Kue Lapis Pepe Tepung kanji

Dipos pada February 24, 2022

Kue Lapis Pepe Tepung kanji

Anda sedang mencari inspirasi resep Kue Lapis Pepe Tepung kanji yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Lapis Pepe Tepung kanji yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue Lapis Pepe Tepung kanji, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Lapis Pepe Tepung kanji enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kue Lapis Pepe Tepung kanji diperkirakan sekitar 1 hr 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Lapis Pepe Tepung kanji sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Lapis Pepe Tepung kanji memakai 9 jenis bahan dan 15 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kue traditional satu ini pasti semua tau,rasanya manis kenyal dan gurih. Proses Pembuatannya mudah dan bahannya juga mudah didapat.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Lapis Pepe Tepung kanji:

  1. 1200 ml santan
  2. 320 gr Tepung sagu
  3. 200 gr Tepung Terigu
  4. 420 gr gula putih
  5. 1/2 sdt Garam
  6. Pewarna
  7. Pandan paste
  8. Coklat paste
  9. Vanilla

Langkah-langkah untuk membuat Kue Lapis Pepe Tepung kanji

1
Siapkan semua bahan,Tepung sagu,Tepung terigu,santan,gula,garam dan pewarna
Kue Lapis Pepe Tepung kanji - Step 1
Kue Lapis Pepe Tepung kanji - Step 1
2
Masak hingga mendidih santan,gula dan garam
Kue Lapis Pepe Tepung kanji - Step 2
Kue Lapis Pepe Tepung kanji - Step 2
3
Jika Sudah mendidih,matikan api dan dinginkan
Kue Lapis Pepe Tepung kanji - Step 3
Kue Lapis Pepe Tepung kanji - Step 3
Kue Lapis Pepe Tepung kanji - Step 3
4
Kemudian masukkan Tepung sagu dan Tepung terigu,aduk hingga tercampur rata
Kue Lapis Pepe Tepung kanji - Step 4
Kue Lapis Pepe Tepung kanji - Step 4
5
Kemudian saring untuk memastikan adoanan tidak mengumpal
Kue Lapis Pepe Tepung kanji - Step 5
6
Bagi adonan di tiga mangkok dg jumlah yang sama
Kue Lapis Pepe Tepung kanji - Step 6
Kue Lapis Pepe Tepung kanji - Step 6
7
Kemudian tambah kan pewarna,aduk rata
Kue Lapis Pepe Tepung kanji - Step 7
Kue Lapis Pepe Tepung kanji - Step 7
Kue Lapis Pepe Tepung kanji - Step 7
8
Jika sudah diberi pewarna seperti ini,panaskan cetakan yg sudah diberi minyak makan
Kue Lapis Pepe Tepung kanji - Step 8
Kue Lapis Pepe Tepung kanji - Step 8
Kue Lapis Pepe Tepung kanji - Step 8
9
Jika sudah panas,masukkan adonan ukuran sama selapis demi selapis hingga selesai dan kukus selama 5 menit
Kue Lapis Pepe Tepung kanji - Step 9
Kue Lapis Pepe Tepung kanji - Step 9
10
Lapisan terakhir masak lebih kurang antara 15 - 25 menit,lalu dinginkan
Kue Lapis Pepe Tepung kanji - Step 10
11
Setelah dingin, ini penampakannya dan keluarkan dari cetakan
Kue Lapis Pepe Tepung kanji - Step 11
12
Kue lapis pepe siap dipotong
Kue Lapis Pepe Tepung kanji - Step 12
Kue Lapis Pepe Tepung kanji - Step 12
13
Tips cara pemotongan kue pepe supaya mudah : Bungkus pisau dengan plastik dan olesin dg sedikit minyak makan. Hasilnya akan mulus dan kita memotongnya juga sangat mudah.
Kue Lapis Pepe Tepung kanji - Step 13
Kue Lapis Pepe Tepung kanji - Step 13
14
Ini penampakan setelah dipotong.
Kue Lapis Pepe Tepung kanji - Step 14
15
Selamat Mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kue Lumpang (Khas Palembang)#Glutenfree

Kue Lumpang (Khas Palembang)#Glutenfree

Iseng bikin kue lumpang dari Palembang tp kyknya blom beruntung karena g kluar lumpangnya Tapi gpp anak2 suka malah berebut mau nyicipnya...katanya enak kayak dodol😍😍😍 Ni resep punya mb @niungniung Dengan penyesuaian bahan dirumah #PekanPosbar #GlutenFree #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenBatikApron #Week_05

20pcs
1 jam
Dadar Gulung Gluten Free

Dadar Gulung Gluten Free

ASekkk explore resep lagi yang Gluten Free ya.. kali ini buat Dadar gulung. Resep asli dari Ci Lingga @frielinggasit dimana sebelumnya saling ngobrol tentang pewarna alami dari angkak. Pas banget dikasi liat hasil buatannya Dadar Gulung Red Velvet yang pakai pewarna alami dari angkak ini . disini aku buat 2 adonan ya untuk kulit dadarnya, 1 dikasi pewarna satunya putih semuanya berbasis bebas gluten. yuk moms kita coba.. tanpa mixer tanpa oven bisa buat cemilan enak dan sehat #resepGlutenFree_ClarissakitchenTangerang #glutenFree #cookpadcommunity_Tangerang #pekanposbar #dadargulung bebasgluten #dadargulung

10 pcs
75 menit
Pastel Tutup Klasik (Gluten Free)

Pastel Tutup Klasik (Gluten Free)

Makasie kak Shinta @Clarissakitchen sudah berkenan sharing ilmu tentang "sehat dengan gluten free" dan berbagi resep yang mewah, sehat dan gak bikin kantong boncos 🤭🥰🥰🥰 Untuk resep ini saya belum bisa memakai bahan² organik dan ada yg saya otak-atik menyesuaikan bahan yg ada disekitar tempat tinggal saya 🙏 Oya..untuk brokoli saya pakai batangnya karna brokolinya sudah kepakai pas masak sebelumnya 😅✌ Untuk kejunya saya pakai keju moza aja karna pas beli bahan hujan deras, jd gak sempet mampir beli keju cheddar (kalau keju parmesan disekitar tempat tinggal saya agak kesulitan). Terus keju moza yg saya selipin diantara isian itu tambahan dari saya sendiri 😅 Ini beneran enak dan ngenyangin..semua pada suka 😋 #NgacoGlutenFree_ClarissaKitchen #ResepGlutenFree_ClarissaKitchenTangerang #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #PekanPosbar #GlutenFree #PejuangGoldenBatikApron

One onde mini

One onde mini

Assalamualaikum Ngemil ngemil ngemill Gorengen gorengan gorengan... Pangil,2. Wkwkkw aww #pejuanggoldenbatikapron #week2 #cookpadcommunity_malang

Kue Gemblong Gula Pasir

Kue Gemblong Gula Pasir

Week 4 Dasar saya ✌️😂,dah pernah bikin gemblong versi salut pake gula merah. https://cookpad.com/id/r/12299179?i=92qXHV Liat ada versi salut gula pasir langsung, eksperimen dah. Alhamdulillah berhasil,eh enak juga ternyata gemblong versi salut gula pasir. Gurih, empuk dan manisnya pas pokoe dilidah saya. Hasil recook dari YouTube channelnya Mama Adeeva,yuk intip resepnya, semoga bermanfaat. ☺️ #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadCommunity

10 buah
Bika Ambon Ekonomis

Bika Ambon Ekonomis

Bismillaah Masih edisi arisan kopijos..Dari dulu pengin banget nyoba bikin ini, tapi mager terus. Pas scroll2 resepnya mba Shanti, eh ternyata ada resep ini. Langsung coba eksekusi. Pengalaman pertama buat, Alhamdulillah hasil tidak mengecewakan. Yang penasaran, yuk ikutan coba eksekusi di dapur masing-masing..hehe.. Sumber : @shanti_dewi #ArisanKopijos_Shanti #PejuangGoldenBatikApron #Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Onde onde mini mudah

Onde onde mini mudah

Udah lama bgt pengen bikin cemilan ini tp takut gagal, akhir nya mencoba dan yes berhasil😊

4 porsi
1jam
Cantik manis pandan jagung

Cantik manis pandan jagung

Karena #DiRumahAja lagi lagi #KeDapurAja . Gegara iseng iseng liat postingan resep ibu Wilda Willy yang baru aja melahirkan, jadi pingin buat cantik manis yang beda pakai jagung biasanya kan pakai sagu mutiara. Tapi pas dimasak kok warna putihnya butek gitu, masukinlah pasta pandan, ngabisin stok juga ternyata, abis pake langsung buang. Ini bener enak kenyal trus kres jagungnya. Ini juga resep draft yang udah lama banget ya, xixixi. Fotonya masih gak banget di karpet, jadi pake aplikasi ganti background deh, hehehe. Aku sertakan juga foto aslinya. Sumber : @wildawily #IdeMasakku #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Carang Gesing

Carang Gesing

Udah lama pengen bikin carang gesing, pas lg ada 1 buah pisang tanduk. Cek CPnya mbak Fe nemu resepnya. Bahan menyesuaikan yang ada di rmh Langsung ngedapur deh, nyiapin cemilan utk anak2 hari ini. Dan alhamdulillah anak2 suka…. Source: mbak CIA Febri #CookpadCommunity_Depok #Rekreasi_Bandung #SnackNusantara #ResepFavoritKeluarga

Ketoprak Risol Dan Telor

Ketoprak Risol Dan Telor

Mencoba membuat ketoprak sendiri dengan tambahan risoles dan telor dadar. Rasanya enak juga, asal niat ngoprek di dapur, semua hal pada dasarnya kita bisa duplikasi hehe

4 orang
#04. Kue lumpang pandan

#04. Kue lumpang pandan

Minggu sore cuaca mendung buat kue lumpang khas Palembang intip intip YouTube Atha Naufal Nemu resepnya kue lumpangnya..aroma pandannya semerbak rasanya enak legit buat pun gampang banget 😍😍 #Horas_ArsikKePalembang #CookpadCommunity_Sumut #PejuangGoldenBatikApron #Rekreasi_Palembang

Awug-awug tepung ketan

Awug-awug tepung ketan

Bahagia bgt bikin kue ini, soalnya cepet, bahannya cuman 4, murah meriah tapi rasanya enak bgt! 🥰 #PejuangGoldenBatikApron

15 buah
20 menit
Bakpia Pathuk Keju

Bakpia Pathuk Keju

Minggu ini Code pesiar ke Yogyakarta, selalu banyak kenangan dengan yogyakarta kota dengan sejuta kenangan belum lengkap rasanya kalo ke jogja ga beli oleh2 yg menjadi khas kota jogja apalagi kalo bukan bakpia, salah satu cemilan khas jogja yg menjadi favorit semu orang. nah kali ini saya cooksnap bakpia pathuk coklat mba @iishvara cuma saya ganti isiannya dengan keju #PejuangGoldenBatikApron #CoDePesiar_Yogyakarta #CookpadCommunity_Depok

005. Kue Lumpang Isi Nangka

005. Kue Lumpang Isi Nangka

Baru tau kalau kue ini dari Palembang. Saya variasi dengan menambah isian nangka, tapi karena itu bentuknya jadi ga kaya lumpang.. 😅 #Rekreasi_Palembang #PejuangGoldenBatikApron

24 buah
Kue Putu tanpa bambu

Kue Putu tanpa bambu

Dari kecil suka sekali dengan kue putu ini , anak2 juga suka dengan kue ini kalo anak2 bilang ini putu ngiung (karna suaranya khas banget "ngehiyung") ini saya buat tanpa cetakan bambu atau paralon kaya mamang2 yg suka lewat depan rumah ya , cetakan nya saya buat dari daun pisang yg dibulatkan menyerupai bambu , walau dr cetakan daun pisang rasanya sama kaya pakai cetakan bambu ya Bun ..

Wingko Singkong (bisa pakai teflon)

Wingko Singkong (bisa pakai teflon)

Singkong lagiii... ya gini deh kalau anak singkong 😅😅 suka aja singkong diolah jadi apa pun. Sayangnya anak-anak sekarang beda ya, gak terlalu antusias sama olahan singkong, kecuali diolah bersama bahan-bahan 'modern' seperti keju, mentega, dll. Kali ini aku coba olah singkong menjadi wingko, eh ternyata mereka suka. Gurih kelapa dan wangi menteganya memang menggoda banget sih saat kue ini dimasak. Dan kuenya pun tetap empuk dan lembut meski dibesokin. Sumber resep : @Nidarudi dengan sedikit modifikasi. Aku tidak pakai tapioka, serta jumlah kelapa dan margarinnya kutambah agar makin gurih. #mbantuk_kuetradisional #olahanSingkong #CookpadCommunity_Bandung

15 pcs
Getuk Lindri Tanpa Cetakan

Getuk Lindri Tanpa Cetakan

Makanan dari olahan singkong memang banyak sekali ragamnya . Salah satu nya adalah Getuk Lindri . Teksturnya sangat lembut , apalagi ada taburan kelapa parut nya yang menambah rasa gurih . Makanan ini tergolong makanan tradisional di Jawa Tengah dan Jawa Timur , namun pada saat ini makanan ini banyak di variasikan dengan sajian kekinian sehingga akan semakin menarik orang yg melihatnya . Sy membuat Getuk Lindri resep dari mbk @Ria_WahyuRiawanti dari Yogyakarta . Rasanya lembut , enak , gurih dan mak nyus . Mengobati kangen sy pada makanan ini yg sdh lama ngga pernah makan .Terimakasih banyak ya mbk atas inspirasi resepnya , sehingga sy bisa membuat getuk lindri sendiri dgn beberapa modifikasi rasa . Berikut sy sertakan link resep asli nya : https://cookpad.com/id/r/16011497?i=SQUeXy #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Malang

30 potong
2 jam
Dadar Gulung Bayam isi sayuran

Dadar Gulung Bayam isi sayuran

Meramaikan challenge di Kampung CoCoK yaitu berkreasi jajanan Dadar gulung yang berisikan sayuran sehat,,, Kalo ini sih jajanan sehat banget ya dan cocok buat anak²,,, selain sehat dan tentunya lezat🤗😋 Dadar gulung ini kulitnya saya buat dari air perasan jus bayam kemudian isiannya cenderung gurih dan manis,,,pokoknya enak deh ya dan dijamin anak² pasti suka😍 #MeolahCaruan_DadarGulungSayur #DadarGulungSayur #KreasiDadarGulungSayur #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookapdCommunity_Balikpapan #PejuangGolenBatikApron #GoldenBatikApron #mingguke3

3 porsi
325.Dadar gulung isi sayur saus kacang

325.Dadar gulung isi sayur saus kacang

Bismillaah .. Berawal dari bikin pecel yang biasanya keluarga saya dirumah memilih telur dadar sebagai lauk pendamping , akhirnya terciptalah ide untuk membuat tamagoyaki versi kearifan lokal😅 tapi disini sayurnya dibuat isian dalam dadar telur kemudian digulung bukan dicampur kedalam adonan telurnya y😉😀 #PekanPosbar #SerbaWrap #MeolahCaruan_DadarGulungSayur #DadarGulungSayur #KreasiDadarGulungSayur #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #PejuangGoldenBatikApron