Kue Onde onde

Dipos pada March 2, 2022

Kue Onde onde

Anda sedang mencari inspirasi resep Kue Onde onde yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Onde onde yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue Onde onde, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Onde onde enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kue Onde onde adalah 24 butir. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kue Onde onde diperkirakan sekitar 1jam 30menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Onde onde sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Onde onde memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Punya sisaan kacang hijau kupas bingung mau diapain takut keburu rusak, jadilah bikin kue onde onde kesukaan keluarga. Kalo biasanya beli di mamang2 pinggir jalan mendingan bikin bund lebih yakin ke hygienisannya. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Onde onde:

  1. bahan isian
  2. 250 gram kacang hijau kupas
  3. 125 gram gula pasir
  4. 1/2 sdt garam
  5. 500 ml air putih
  6. bahan kulit
  7. 240 gram tepung ketan
  8. 60 gram kentang kukus
  9. 3 sdm gula pasir
  10. 1 sdt garam
  11. 100 gram wijen
  12. 250 ml air hangat

Langkah-langkah untuk membuat Kue Onde onde

1
Untuk membuat isian rendam kacang hijau selama +/- 1 jam kemudian kukus selama 20menit. Setelah itu kacang hijau dimasukan ke panci beri gula, garam dan air putih. Masak hingga air susut dan menjadi bubur sambil dihancurkan dan biarkan hingga dingin.
Kue Onde onde - Step 1
Kue Onde onde - Step 1
Kue Onde onde - Step 1
2
Kentang dikukus dan setelah matang dihancurkan masukan ke dalam tepung ketan, masukan gula, garam dan air hangat sedikit demi sedikit hingga kalis selama 2-3 menit
Kue Onde onde - Step 2
Kue Onde onde - Step 2
3
Timbang adonan kulit masing2 25gram, pipihkan dan beri isian kacang hijau. Setelah itu kembali dibulatkan dan gulingkan ke bubuk wijen
Kue Onde onde - Step 3
Kue Onde onde - Step 3
Kue Onde onde - Step 3
4
Masukan minyak goreng dan nyalakan kompor langsung masukan onde2nya, jangan nunggu minyak panas karena nanti akan pecah. Dan gunakan api kecil agar onde2 matang sampai ke dalam
Kue Onde onde - Step 4
Kue Onde onde - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Risol mayo

Risol mayo

2 orang
1 jam 30 menit
Putu Mayang Bihun

Putu Mayang Bihun

Pengen ya.. Sesekali bikin putu mayang versi originalnya ( tepung beras ), tp gk ada cetakan yg mumpuni, ๐Ÿคญ jadi sekarang bikin versi pake bihun. Resep ini aku dapat dari teh @Desriayu_Ecy . Thankyou.... ๐Ÿ™ Kuah santan nya aku campur sekalian dengan kinca. Tkrannya berubah dr resep asli. #Rekreasi_Bandung #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang

Bihun Putu Mayang Bikin kenyang (Kreasi Bihun AAA)

Bihun Putu Mayang Bikin kenyang (Kreasi Bihun AAA)

ุจูุณู’ู…ู ุงู„ู„ู‡ ุงู„ุฑูŽู‘ุญู’ู…ูŽู†ู ุงู„ุฑูŽู‘ุญููŠู… Alhamdulilah...Senang banget kemaren dapat kiriman bihun dari produsen bihun yang terkenal yaitu super bihun A A A Lima Saudara dalam rangka ultahnya yang ke 70 tahun. Aku dapat challenge untuk mengerecok resep dari akun @kreasibihunaaa dengan tema kreasi menu berkuah nusantara. Pilihanku jatuh pada resep putu mayangnya, tapi karna keterbatasan bahannya jadi aku pakai pewarna makanan saja untuk warna merahnya. Dan karna di rumah orangnya banyak ๐Ÿ˜ jadi aku bikinnya 2x resep dasar, dan itupun akhirnya kurang, karena enak banget. Bihun AAA special banget, beda dengan Merk bihun lain. Super Bihun A A A terbuat 100% dari Beras Murni (Gluten Free, No Trans fat, No cholesterol, Non GMO, Bebas BTM / No additives (antara lain pengawet, pengontrol keasaman, pengental, MSG, dsb nya) jadi dijamin sehat dan enak๐Ÿฅฐ #bihunaaa #kreasibihunaaa #70thbihunaaa #bihunberas #bihun #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_kalteng #Cookpadcommunity_Pangkalanbun #cookpadcommunity_kotawaringin #GoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApron #mingguke3

Wajik (Brastagi)

Wajik (Brastagi)

Ide resep ini saat wisata ke Brastagi dan mencicipi kuliner kue wajiknya. Sebenarnya rasanya mirip dengan kue wajik lain tapi bentuknya khas kotak dan gepeng, tidak seperti kue wajik umumnya yang berbentuk wajik dan tebal. Ciri khas lain warnanya yang merah dan terang karena memakai gula aren dan ketannya yang lunak. #PejuangGoldenBatikApron

1 loyang 30x10 cm
1 jam + waktu merendam
Kue Lapis Ubi Ungu

Kue Lapis Ubi Ungu

#PejuangGoldenBatikApron Week-3 Untuk pasta taro diskip tidak apa apa ya, warna tetep cantik kok! ๐Ÿ‘

18 porsi
100 menit
Onde mochi kue keranjang

Onde mochi kue keranjang

Source : @christinetriana

Apem Malaysia

Apem Malaysia

Beberapa bulan lalu dapat ilmu dari PKK Desa Sebelah... Mereka kasih judul Apem Malaysia. Gak tanya sih asal usul namanya kenapa begitu. Ini lembut banget.... Enak, untuk takaran gula jika takut kemanisan boleh sesuai selera saja. Mudah pembuatannya... Bisa buat ide jualan atau snak box Lo. #KueBasah #Cooksnap. #CookpadIndonesia #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda

75 Cup
Pukis Buah Naga

Pukis Buah Naga

Assalamualaikum semuanya๐Ÿ’› Dirumah ada banyak sekali buah naga jadi biar gak bosen makan nya. Jadi saya kreasikan untuk di jadikan olahan. Terpikir buat kue pukis buah naga resep dari @dapurdien_3011 resep asli https://cookpad.com/id/r/7094010?i=zXZmjt rasanya enak menul kenyal gitu yuk buat Minggu ke 5 ( 1, Maret 2022) #PejuangGoldenBatikApron

23 biji
APEM GULA AREN (Gluten free)

APEM GULA AREN (Gluten free)

Senang sekali bisa ikut belajar terus agar bisa memasak yg lebih baik dan lebih sehat. Minggu ini ada tugas untuk memasak dg bahan yg tentunya lebih menyehatkan, tidak mengandung gluten. Terima kasih atas ilmu serta resep2nya buat mbak Theresia Shinta. #NgacoGlutenFree_ClarissaKitchen #ResepGlutenFree_ClarissaKitchenTangerang #COboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #PekanPosbar #PejuangGoldenBatikApron #Mgke5

Lemper goreng isi ayam suwir

Lemper goreng isi ayam suwir

Bismillahirrahmanirrahiim... Semoga Bermanfaat Lemper goreng ini tahan 2 hari tidak basi. Jika sudah dipanir bisa difrozen lho. Goreng sewaktu-waktu jika menginginkan. Jadi praktis, bikin sekali bisa dinikmati berkali-kali. Tampilannya cantik, cocok untuk ide jualan dan isian snack box. Untuk isian bisa disesuaikan selera. Diisi abon, serundeng manis pedas atau serundeng manis gurih juga lezat. 1 resep menghasilkan 19-20 buah kue lemper goreng.

Dadar gulung sayur isi sosis

Dadar gulung sayur isi sosis

Minggu ini Community regional Kaltim meolah caruan dadar gulung sayur. Ikutan berpartisipasi bikin Endog gulung sayur isi sosis. Hihi.... #MeolahCaruan_DadarGulungSayur #DadarGulungSayur #KreasiDadarGulungSayur #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunit_Bontang #PejuangGoldenBatikApron

Bolu suri Palembang

Bolu suri Palembang

Kue masa kecil yang sekarang udah mulai jarang ada di pasarโ€ atapun toko kue.. pas ketemu resep aslinya punya @evabotu, langsung eksekusi deh.. Pakai loyang tulban 20cm kalau mau hasilnya lbh tinggi yah.. sy ga ada jd pakai yg 24cm hasilnya buntet pendek ๐Ÿ˜‚ Olesi loyang dgn margarin dan taburi tepung tipis aja.. Tutup adonan pakai tutup panci atau kain basah jg boleh ya.. yg penting rapat.

1 loyang tulban
45menit
Dadar gulung isi unti kelapa

Dadar gulung isi unti kelapa

Penganan jadul yg tetap enak dinikmati jaman now. Ini aku bikinya ukuran besar, soalnya teflon kupake ukuran 20 cm untuk dadarnya. Sebagusnya sih yg kecil aja ya biar cantik. Untuk isian untinya, gula merahnya cari yg kualitas bagus ya, biar gk pahit dan enak. Simpen di sini dulu resepnya.

14 buah
2 jam
Cenil

Cenil

15 menit
Kue lumpur pisang & kismis manis

Kue lumpur pisang & kismis manis

Resep ini sebenarnya Recook dari Bu Susi Agung yang buat Pancake Pisang. Eh waktu buat sendiri jadinya malah kue lumpur pisang ๐Ÿ˜… Tapi rasanya uwenak juga ternyata. Simpel banget sih resepnya ini. Fyi ini juga nggak pake mixer, garpu aja hehe (karena mixernya hilang entah ke mana). Silahkan mencoba ๐Ÿ˜Š

5 orang
30 menit
Klepon Labu Kuning

Klepon Labu Kuning

Punya labu kuning gak seberapa, bingung mau di apain. Cus lah bikin yang orang rumah suka ๐Ÿ˜Š. Buat sarapan dengan teh hangat. Yuk markicob.. #Bunda_Lia #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia #PekanPosbar #GlutenFree #Minggu5

Resep Gemblong / jalabria

Resep Gemblong / jalabria

Cocok buat temen minum kopi atau teh nih bunda bisa di coba ya resep nya ๐Ÿ˜

3 porsi
1 jam 30 menit
Nagasari Praktis tanpa Daun

Nagasari Praktis tanpa Daun

Beberapa hari yg lalu di wag sumbar baraja foto sm uni @tiyanurh kami di ajarkan basic foto. Seru banget, kagum dan sllu terpesona dg hasil foto nya uni tiya, kereen ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Maapkan hasil jepretan ku yg masih kurang maksimal ya un, smga semakin hari semakin ada perubahan nya, semoga berkenan uni. Dan trimakasih un ilmu nya, smga berkah buat uni ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Aku make cetakan pie un, enak resepnya ๐Ÿ˜˜ Source : @tiyanurh #Bainai_BarajaFoto #CookpadCoomunity_Sumbar #TiketGoldenBatikApron

Bika Ambon HappyCall

Bika Ambon HappyCall

nyobain bikin bika ambon di happycall tapi ternyata adonannya kurang, jadi hasilnya tipis (rasa dan serat mah oke banget) jadi kalo mau lagi nyoba 2x resep supaya lebih tebal ...