Bolu suri Palembang

Dipos pada February 25, 2022

Bolu suri Palembang

Anda sedang mencari inspirasi resep Bolu suri Palembang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bolu suri Palembang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bolu suri Palembang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bolu suri Palembang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bolu suri Palembang adalah 1 loyang tulban. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bolu suri Palembang diperkirakan sekitar 45menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bolu suri Palembang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bolu suri Palembang memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kue masa kecil yang sekarang udah mulai jarang ada di pasar” atapun toko kue.. pas ketemu resep aslinya punya @evabotu, langsung eksekusi deh.. Pakai loyang tulban 20cm kalau mau hasilnya lbh tinggi yah.. sy ga ada jd pakai yg 24cm hasilnya buntet pendek 😂 Olesi loyang dgn margarin dan taburi tepung tipis aja.. Tutup adonan pakai tutup panci atau kain basah jg boleh ya.. yg penting rapat.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu suri Palembang:

  1. Bahan Biang :
  2. 3 sdt ragi instant (sekitar 10gr)
  3. 200 ml air hangat
  4. 130 gr terigu pro sedang
  5. Bahan Inti :
  6. 6 btr telur
  7. 220 gr gula pasir (sy : 210gr)
  8. 60 ml SKM (sy : FF gold)
  9. 1/2 sdt vanili bubuk (sy : pasta vanila)
  10. 90 gr margarine dicairkan (sy : 80gr BB Cake n Cookies)

Langkah-langkah untuk membuat Bolu suri Palembang

1
Campur bahan biang, aduk sampai rata lalu tutup, diamkan 20menit sampai adonan sedikit naik (ada gelembung2)
2
Mixer / aduk telur dan gula pakai whisk sampai gula larut saja, lalu masukkan bahan biang, mix lg sampai rata. Kalau pakai mixer pakai speed rendah saja.
3
Masukkan SKM dan vanili bubuk, mix sampai rata. Matikan mixer, saring adonan. Agar tidak ada yg bergerindil.
4
Terakhir masukkan margarine cair, aduk pakai spatula. Tutup adonan, diamkan 1,5 jam.
5
Panggang di suhu 160 pakai api bawah aja selama kurang lbh 45 menit (sesuaikan dgn oven masing2 ya) 5 menit terakhir sy pakai api atas dan panggang sampai bagian atas golden brown n cakep.. cek kematangan pakai pakai tusuk sate atau tusuk gigi.
6
Setelah matang, tunggu hangat baru keluarkan dr loyangnya ya.. Selamat menikmati ☺️

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pastel ayam Renyah

Pastel ayam Renyah

Youtube : kutun kitchen

Risol

Risol

5 orang
1 jam
Talam Ubi

Talam Ubi

Assalamualaikum bunda..🥰 ,, masih pengen bikin yang manis manis legit nih bun,, kali ini aku bikin kue talam ubi, . Bahannya sederhana banget, bikinnya simple juga, tapi rasanya so pasti ueeennaak 👍 #PejuangGoldenBatikApron#week3

1 jam
Kulit risol tanpa telur

Kulit risol tanpa telur

Setelah berkali-kali nyoba dan gagal, yang ini akhirnya berhasil

254. KUE KLEPON DAUN SUJI PANDAN

254. KUE KLEPON DAUN SUJI PANDAN

Assalamualaikum.. Klepon merupakan salah satu kue yg ngetop🥰.. diantara penggemar jajan pasar, , terbuat dr tepung ketan, berbentuk bulat, berisi gula merah di dlm nya dan digulingkan di atas parutan kelapa. Dengan digunakannya perasan daun suji dan pandan dalam adonannya membuat rasa dan aroma Klepon yang ini memiliki sensasi rasa yg beda... Mari simak resepnya

40 biji
Klepon

Klepon

Jajanan tradisional ini ga pernah ngebosanin...pas dimakan meletus di mulut...

4 orang
20 mnt
Kue Lapis Tepung Beras

Kue Lapis Tepung Beras

Sebelumnya sudah pernah posting resep kue lapis dari tepung terigu+tapioka.Kali ini coba buat kue lapis dari tepung beras+tapioka. #PejuangGoldenBatikApron

Talam

Talam

Akhirnya setelah beberapa kali percobaan dan menjadikan teman-temanku sebagai korban percobaan makanan gagal yang saya buat, saya menemukan resep yang pas buat talam yang sesuai selera saya, manisnya pas dan teksturnya tidak terlalu padat. Yummy ennaaakkkk banget 😋😋 . Selamat mencoba

Kue Ku Campoleh

Kue Ku Campoleh

Campoleh/campolay/sawo ubi/alkesa/canistel/egg fruit/dll. Masih masak untuk #combobabaturan_erniapriana #cookpadcommunity_bogor. Menyesuaikan ketersediaan bahan, sy buat 1/2 resep Kue Ku menggunakan resep mba Erni @Dapurnona_7797083. Karena lagi senang nguprek dengan campoleh, penggunaaan kentang di kulitnya sy ganti dengan campoleh. Isi kacang hijaunya juga sy ganti dengan campoleh. Bikin Kue Ku dengan campoleh ternyata lebih praktis. Campoleh bisa dibilang "udah jadi^ siap pakai. Tidak seperti kentang yang harus direbus dulu. Dan tidak seperti kacang hijau yang harus dimasak 2x untuk isiannya. Karena rasa campoleh sudah manis dan legit, tidak perlu campuran apapun lagi, cukup 100% campoleh tinggal dibulat-bulat saja. Sy ngga lagi muji diri sendiri, sy juga baru pertana kali membuatnya. Tapi kalau menurut selera sy, kue ku campoleh ini enak, enak banget. Isiannya terasa seperti agak seperti ubi, agak seperti kentang dan agak seperti duren juga. Cukup bingung memilih kata-kata untuk menjelaskan rasa dan aroma campoleh kepada yg belum pernah mencoba sebelumnya. Saat ini masih musimnya, mungkin masih bisa dibeli untuk sekedar tau rasanya..

7 buah
1 jam
Pukis Pisang

Pukis Pisang

Bismillah.. Pekan #4 #PejuangGoldenBatikApron Memanfaatkan pisang yang sudah blenyek krn kematengan. Alhamdulillah ludess

Kue Lumpang Gula Merah

Kue Lumpang Gula Merah

Rekreasi virtual dl ke Palembang. Nyobain jajanan pasar dl nih critanya. Biasanya sih kl ke palembang pasti wajib makan empek2. Kali ini makan yg ga biasa dl alias blm prnh😅 Eh tapi, makannya ga virtual donk. Kita nguprek dapur. Anggap aja dapurnya jd warung yg jual kue lumpang di Palembang🤣 Gpp berhalu2 kreatif ya....yg ptg tugas setoran resep beres. hahahhahaa.. 1 resep di bwh ini bs utk 12 pcs lumpang cetakan bsr dan 12 pcs lumpang cetakan kecil ya... Source : @iwuLan_14044039 #Horas_ArsikKePalembang #CookpadCommunity_Sumut #Rekreasi_Palembang #PejuangGoldenBatikApron #week3

Dadar Gulung

Dadar Gulung

https://www.youtube.com/watch?v=AKAb0rV1aFM

25 porsi
Kue Lapis Tepung Beras

Kue Lapis Tepung Beras

Jajanan yang satu ini memang ngangenin favorit keluarga aroma pandan ya menggugah selera, beli diluaran rasanya jauh dari expetasi. Kue yang pembuatannya gampang gampang susah ini dibuat dari bahan bahan yang mudah didapat dan ga ribet. Usahakan takarannya sesuai agar hasilnya tidak keras dan juga tidak lembek.

Gemblong Nasi sisa semalam

Gemblong Nasi sisa semalam

Kemarin lagi ada acara ke rumah mbah, pulang sampe sore. Nasi di rumah sisa banyak, masih bagus tapi pagi hari masak nasi yang baru. Sayang banget klo nasi semalam dibuang. Kita siasati pake jurus praktis, Alhamdulillah hasilnya laris..😚

1 piring
30 menit
Kue Nagasari

Kue Nagasari

Dulu pernah coba buat, tapi gagal total. Ini trial ke dua moms, alhamdulillah lumayan berhasil. Saya pake santan instan, jadi agak lengket. Harusnya sih pake santan asli lebih bagus.

8 biji
1 jam 30 menit
Purple Klepon Ketan

Purple Klepon Ketan

Harpitnas! Haha aslii aku lagi ga ngide mau bikin apa soalnya butuh healing2 😂 tapi kok aneh gitu ya kalo sehari ga upyek di dapur 😅 Hari ini aku bikin klepon aja deh, dengan bahan seadanya dirumah ngecek2 ternyata masih punya tepung ketan putih okee ini cocok buat setor hasil sinau di #Semangcook_WarnaTanpaGluten kemaren, yah aku masih amatir yaa. Ini aku pakai background warna netral (abu-abu) sebetulnya cuman pas tengok materi dari mba @ErnySulistyowati bisa juga termasuk dalam warna triadic hihi #PekanPosbar #GlutenFree #SemangcookHokyaHokye #CookpadCommunity_Semarang #PejuangGoldenBatikApron

12 biji
Klepon Pelangi

Klepon Pelangi

Siapa yang suka klepon? 🤤 Yuk buat sendiri, biar lebih puas makannya, hehe. Asli, nggak cukup satu kalau makan jajanan pasar yang satu ini. #JajanPasar #CookpadComunity_Palembang

3-4 orang
35 menit
Kue Talam Ubi Taro

Kue Talam Ubi Taro

Mumpung lagi ada ubi, hari ini acaranya bikin Kue Talam Ubi Taro. Ubinya sih ubi biasa tapi dicampur pasta Taro jadi ungu 😁 dan ternyata setelah jadi uenak Gaes, endul bingits 😋 rasa manis dan gurih adonan ubi dimakan bareng lapisan adonan santan jadi makin gurih dan yummy!😍 Kalo penasaran boleh diintip resep dan cara pembuatannya di bawah ini! 😍 #TalamUbi #PejuangGoldenBatikApron #JajananPasar #KueTradisional

Getuk Lindri Pandan Keju

Getuk Lindri Pandan Keju

Kali ini saya buat getuk lindri kekinian☺️ Karena pakai mentega dan keju. Ternyata lebih mudah saat menghaluskannya karena pakai mentega, dan lebih gurih juga lebih disukai anak2 yang pakai keju 😋 Sumber Resep : @iishvara https://cookpad.com/id/r/15850804?i=hwAih #CookmemberGenkPeda2_Iishvara #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasakku #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Putu ayu

Putu ayu

15 buah