Apem Gula Merah Gluten Free

Lemper Batik Abon

Kegiatan 3C (𝘾𝙤𝙤𝙠𝙞𝙣𝙜 𝘾𝙤𝙢𝙢𝙪𝙣𝙞𝙩𝙮 𝘾𝙡𝙖𝙨𝙨) Minggu ini adalah Arisan bersama ibunda aku tersayang ibu @IsnawatiSukendar Meski lagi Unfit saat ini..🥺🥺, saya tetep ingin mempersembahkan kue tradisional 𝙇𝙚𝙢𝙥𝙚𝙧 𝙄𝙨𝙞 𝘼𝙗𝙤𝙣 𝙎𝙖𝙥𝙞 kesukaan ibu 𝙄𝙨𝙣𝙖 semoga saja beliau berkenan 🙏😘 Source : @IsnawatiSukendar #ArisanCooksnap3C_Isnawati #CookingCommunityClass #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #GlutenFree #CookpadCommunity_Surabaya #SalamKompakSelalu

Wajik gula merah

Awal nya ada yg pesan wajik, tpi belum pernah buat sama sekali. Krna takut mengecewakan, akhirnya pesanan di cncle aja. Mulai buka youtube, cari resep wajik ini, buka² akhirnya jtuh lah plihan di resep ini. Resep : chalista kitchen (youtube) #PejuangGoldenBatikApron

Bugis mandi / putri mandi lembut kenyal kenyil

Manis gurih kenyal enak pokoknya #PejuangGoldenBatikApron

Dadar gulung pisang🍌 coklat🍫

Source : @nisa_bakhtiar

Pastel Bihun Wortel Ekonomis tanpa Telur

Jadi 41 pastel 21 langsung digoreng dan disantap 20 digoreng setengah matang jadi frozen food

Bihun goreng (isian pastel)

baru bisa masak yg bumbunya simple2 Belom kuat masak masakan yg aromanya kuat , Trimester pertama ini sungguh blm bisa bersahabat sama bumbu dapur 🙏🤦‍♀️ #PejuangGoldenBatikApron

Getuk lindri

Padahal cuma getuk lindri. Tapi perlu perjuangan aku ini bikinnya. Karena singkong yang aku beli itu kulitnya putih bukan merah, dalam hati pasti keras nih. Eh bener aja, pas dikukus keras, sayang dibuang kan, aku tumbuk aja, dia malah kenyal kayak ketan, pas halus aku uleni di silpat sampai kalis 🤭🤭, untung bikin 200 gram aja 🤣🤣. Masih juga keras, ceritanya mau langsung difoto, eh hp lowbat, ya wis tinggal jemur pakaian dulu. Lah pas balik lagi, kenapa itu singkong malah berubah teksturnya jadi lembut, aneh, sampai suami bilang, enak, empuk getuknya, padahal tadi kenyal kayak uli 🤣🤣. Lah panjang curhatnya, cuss ke resep, pilih singkong yang empuk ya, biar mudah pas ditumbuk. Semoga berkenan ya mbk iis, sehat selalu 🤗. Sumber : @iishvara #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda2_Iishvara #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #PejuangGoldenBatikApron #GBAweek04

Putu Mayang bihun Tidak pakai kuah

Resep turun temurun dari nenek saya dan mau nyoba

Talam ketan srikaya pandan

Kue lumpur pisang & kismis manis

Resep ini sebenarnya Recook dari Bu Susi Agung yang buat Pancake Pisang. Eh waktu buat sendiri jadinya malah kue lumpur pisang 😅 Tapi rasanya uwenak juga ternyata. Simpel banget sih resepnya ini. Fyi ini juga nggak pake mixer, garpu aja hehe (karena mixernya hilang entah ke mana). Silahkan mencoba 😊

Onde ketawa kriuk

Msh bergelut dgn onde so pasti jd kue faforit 🤤 kali ini onde ketawa ya bunda,,,yuk belajar yuk,,, 🥰

Pastel bihun ayam telur (isian snack box)

Bismillah.. Ini salah satu resep andalan buat jualan. Simple dan alhamdulilah banyak yang suka. Untuk resep kulit sama kaya aku bikin yang isian kentang wortel. #CookpadCommunity_Tangerang

*Talam Ayam Suwir Pedas Manis Gluten Free*

Minggu 06-03-2022... Ini lembut gurih...pedas manis. Kue jajan pasar atau kue-kue basah tradisional yang selalu dihatiiii 👍😋❤ Resep talamnya source : CY. yuli.sifafiza Resep topingnya hasil dari mengarang bebas, karna kurang suka pake toping ebi. #IdeMasakku #PekanPosbar #GlutenFree #PejuangGoldenBatikApron #Week_5 #CookpadCommunity_Depok #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya

Dadar gulung

Kunci supaya dadar gulung tidak cepat basi gunakan isian kelapa yang dimasak Tanak, begitu pula untuk kulit nya santan yang di gunakan santan matang. Kalau untuk jualan bisa tahan seharian.. Tambahkan tepung tapioka supaya kulit lentur dan kenyal tapi jangan kebanyakan nanti malah susah di gulung.. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang

Pastel isi mie / Jalangkote

Resep kulit jalangkote ini sama seperti kacang sembunyi hanya ditambah kaldu saja agar memperkuat rasa Resep isian mie nya ada di link terpisah yaa. Yuk coba resep menarik ini! https://cookpad.com/id/resep/15813786?invite_token=jygp1M Ingat wkt masih anak2 ibu sering bikin pastel kalau ada acara besar keluarga dan beliaulah yg mengajari mipilin pinggiran pastel, bener butuh kesabaran utk mendapatkan hasil yg rapi.. Sampai skrg aku masih belepotan dan jauh dari kata sempurna soal pastel #barampaan_mie #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Berau #Cookpadcommunity_TanjungRedeb #kenyangtanpanasi #olahanmie

Pastel Tutup Klasik (Gluten Free)

Bismillah.. Baru kali ini bikin pastel tutup, ini enak bangeet dan ngenyangin.. Bisa jadi makanan pembuka atau cemilan, tinggal cocol dg saus kesukaan 😉 Lengkap banget lohh isiannyaa 👌 Dan isiannya bebas ya moms sesuaikan saja dg bahan yg ready dirumah 😉👍 CS by : @Clarissakitchen #PekanPosbar #GlutenFree #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron #Week_5

Bika Ambon

Kali ini aku membuat Bika Ambon, dgn resep mb Avita Unaiya, krn memang suka kue ini, aku buat 2 resep. Tapi aku menggunakan oven, aslinya menggunakan cetakan yg dipanaskan diatas api. Dan ternyata hasilnya tidak mengecewakan juga... Karena daun jeruk serta serehnya aku gandakan, maka wanginyapun sangat luar biasa menyegarkan #PejuangGoldenBatikApron #Cooksnap #CookpadCommunity_Jakarta

Kue Cucur (Gula Merah)

Note : ✔️ 1 resep ini jadi 17 pcs kue cucur (tergantung ukuran entong sayur/alat tuang adonan). ✔️ bisa pakai perpaduan gula merah dan gula pasir, untuk takaran perbandingan sesuaikan dengan selera. ✔️ selain menggunakan tangan/whisk pencampuran adonan bisa pakai mixer dengan waktu cukup 3 menit. ✔️ gunakan wajan cekung saat menggoreng ✔️ tambahkan secukupnya minyak tiap 3 kali proses penggorengan. ✔️ jika bagian tengah kue tidak mau menggelembung, siram2 dengan minyak panas menggunakan spatula/sutil. ✔️ setelah matang taruh kue cucur di atas tisu dengan posisi tegak/miring supaya minyak turun dan terserap oleh tisu.

Dadar Gulung Millie Crepes

Bismillahirrohmanirrohiim Tema posbar minggu ini adalah bungkusan bernutrisi, bertepatan pula dengan hari lahir salah satu member coboy yang kreatif yaitu mb @Lyliput_Kitchens . Untuk itu aku cooksnap resep beliau sebagai hadiah di hari lahirnya… Barokallohu fii umrik ya mb Layli… semoga sehat & bahagia bersama keluarga… Aamiin... Aku modif sedikit ya mba resepnya… semoga berkenan…🥰 Resep asli : https://cookpad.com/id/r/12669544?i=x3J8ox #CoBoyMabarBernutrisi_Laylilyliput #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #SerbaWrap #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

ROGOUT AYAM SAYUR (isian Kroket, Pastel, Risoles, roti, dll)

Bismillahirrahmanirrahiim... Semoga bermanfaat Olahan ini banyak manfaatnya. Untuk isian Kroket, Pastel, Risoles, roti, roti goreng, gabin goreng dan lain-lain.  Rasanya mantap dan tidak cepat basi. Saya pernah menyimpan 2 minggu dalam wadah kedap udara di frezer. Ketika dikeluarkan dan digunakan hasilnya masih sangat fresh.