Anda sedang mencari inspirasi resep Jaje laklak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Jaje laklak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Jaje laklak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Jaje laklak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Jaje laklak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Jaje laklak memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pekan ini tim Combo jalan-jalan utk mencicipi makanan khas Bali. Browsing Ono ini ketemu deh kuliner yang satu ini khas Singaraja Buleleng Bali. Mirip serabi khas Jawa atau Surabi khas Sunda tapi penyajian ga pake kuah santan, melainkan ada taburan kelapa parut yg disiram kuah kinca. Resep ngintip kepunyaan mba @Cp_bali_asti saya modif sedikit resepnya. Hatur nuhun mba Asti, yummy 😋 #jajelaklak #kuelaklak #makanankhasbali #CookpadCommunity_Bogor #AnjangsanaKhas_Bali #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke-3
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Jaje laklak:
- Bahan Laklak ;
- 250 gr tepung beras
- 25 gr tepung ketan
- 1 sdm gula pasir
- 1/2 sdt garam
- 400 ml air blenderan pandan & Suji
- 100 ml santan sedang hangat
- 1/2 sdt ragi instan
- Kuah kinca ;
- 200 gr gula merah
- 125 ml air
- 2 lembar daun pandan
- 1/2 sdt tepung kanji (utk pengental)
- Bahan taburan ;
- 1/4 kelapa ukuran besar, kerok kulitnya lalu parut
- Sejumput garam
- 2 lembar daun pandan
Langkah-langkah untuk membuat Jaje laklak
