Serabi

Dipos pada February 25, 2022

Serabi

Anda sedang mencari inspirasi resep Serabi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Serabi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Serabi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Serabi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Serabi diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Serabi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Serabi memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Membuat serabi ternyata tidak sulit, dengan pake teflon saja bisa menghasilkan serabi yg bersarang. 😄

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Serabi:

  1. 150 gram terigu protein sedang
  2. 50 gram tepung beras
  3. 50 gram gula
  4. 65 ml santan instant cair + 2 sdm santan bubuk + 185 ml air
  5. 1 butir telur
  6. 1 sdt baking powder
  7. 1/2 sdt garam
  8. 1/2 sdt ragi instant
  9. 1/2 sdt pasta pandan
  10. 1 pack santan kara 200 ml + 150 ml air
  11. 100 gram gula jawa
  12. 1/2 sdt garam
  13. 2 lembar daun pandan
  14. 1,5 sdt maizena larutkan dengan 3 sdm air

Langkah-langkah untuk membuat Serabi

1
Aduk rata bahan kering, masukkan telur aduk rata. Masukkan cairan santan + air secara bertahap, aduk rata. Diamkan 30 menit.
2
Panaskan teflon, olesi sedikit minyak, tuang 1.5 sendok sayur adonan. Diamkan hingga bersarang dan permukaan kering. Api harus kecil supaya kulitnya tidak gosong.
3
1/2 adonan diberi pasta pandan, masak hingga adonan habis.
4
Masak santan dengan garam dan daun pandan, lalu masukkan gula jawa. Aduk hingga gula larut, lalu beri larutan maizena, aduk rata, angkat.
5
Serabi siap disajikan dengan kinca.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie Isian Jalangkote \ Pastel

Mie Isian Jalangkote \ Pastel

Awal tinggal di berau merasa aneh tiap makan pastel isinya pasti mie atau bihun.. ternya itu itu bukan pastel namun disebutnya jangkot (kukira janda kota, ternyata jalang Kote khas bugis.. 🤭) Sengaja bikin byk mumpung libur sekolah, agar bisa jd stok dibekukan , sekali waktu butuh pingin jangkot tinggal goreng Dari resep berikut cukup untuk 50 jangkot, agar tidak kepanjangan cara pembuatannya ada di link terpisah Yuk coba resep menarik ini! https://cookpad.com/id/resep/15813807?invite_token=rntVLT #barampaan_mie #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Berau #Cookpadcommunity_TanjungRedeb #kenyangtanpanasi #olahanmie

3 piring nasi
(320) Kacang Hijau Isian Onde2

(320) Kacang Hijau Isian Onde2

14.03.2022 . Bismillah.. Ini isian onde2 bakulan sy.. Saya simpan disini biar gak hilang. . #Resep_kiarra_cookiesncakes_cooking #CookpadIndonesia #CookpadCommunity #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenBatikApron #Week7

90 butir
Klepon Taro

Klepon Taro

#klepontaro #masakeeceh #masakasyik #menureceh #cookpadindonesia

Kue Pepe Keju

Kue Pepe Keju

Kue Pepe adalah kue lapis khas Betawi, tampilannya yg berlapis seperti kue lapis pada umumnya, rasanya kenyal lembut, biasanya disajikan dalam perayaan hari besar atau hajatan. Saya coba² bikin kue pepe keju dengan inisial G🥰 & ternyata enaaaak lho, manis gurihnya pas, berasa kejunya. Untuk takaran keju sesuaikan selera saja, nggak mempengaruhi keberhasilan kue ini, hanya di soal rasa🤗. Takaran bahan yang saya tulis ini untuk loyang letter dg kapasitas 1250 ml. Bisa dicoba dengan loyang bentuk lain dg kapasitas yg sama.🙏🏻🥰 #GoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #KuePepe #KuePepeRainbow #KuePepeKeju #PejuangGoldenBatikApron_GeAdhian

Nagasari Bunga Telang

Nagasari Bunga Telang

Rabu, 26 Januari 2022 Saya bikin nagasari dengan bunga telang, karena alhamdulillah panen telang dirumah. Saya bikin setengah resep dari resep asli. Terima kasih dek Tatta untuk inspirasinya, terima kasih juga sdh sering cooksnap resepku. Source : @tatta_manyund #Goda_Sukamin4 #GodaPaders_2022 #komunitaspaders #cookpadcommunity_surabaya #HuntersInAction

Sumping (Nogosari)

Sumping (Nogosari)

Rasanya yg legit, menul" paling suka dengan jajanan ini. Apa lagi kalo pas kondangan, yg dicari ini 🤭

18-20 biji
Wingko Babat Keju

Wingko Babat Keju

Bismillah😊Source : @MomsFirza_310571 aku sedikit modifikasi Resep nya dengan menambahkan Keju di dalam adonan,dan lupa pakein pasta pandan,jadinya warna nya putih deh hehehe tanpa cetakan hanya mengandalkan Teflon pulak😆jadi bentuk nya ya alakadarnya🤭tapi Rasanya sih udah enak banget Budhe,takaran nya pas ..besok2 pengen bikin lagi buat cemilan di rumah,soalnya tadi kurang banyak bikin nya budhe hihii 😁Terimakasih inspirasi Resepnya😍 #GA650_budeati #CookpadCommunity_Tangerang

5 Orang
1 Jam
Kue Lupis

Kue Lupis

8 orang
1 jam
Klepon

Klepon

Klepon klepon apa yg anget...kleponan sama kamu#eh kelonan salah ya haha

Lapis singkong

Lapis singkong

Dari dulu suka kue ini tapi susah carinya akhirnya coba bikin sendiri aja. Yuk re-cook! 😊

2 - 4 orang
1 jam
Manadonese Lalampa

Manadonese Lalampa

Ini kue khas orang Manado. Kayak apa yah.. Umm, mungkin kalau di tempat lain ini namanya lemper. Lemper ikan. Karena ga pernah ada lalampa ayam. Semua lalampa itu isinya ikan. Meskipun sama2 pada dasarnya adalah lemper, tapi bumbu tetap ada bedanya. Pemakaian daun kemangi yang banyak salah satu perbedaannya. Oh iya, aku sering ditanya apa rahasianya lalampa sedap. Bahkan sering juga ditanyain oleh sesama orang manado yang ga bisa bikin lalampa (doh!). Nah, Rahasia lalampa manado yang enak itu selain pada kemangi yang banyak, rahasianya ada pada pemakaian pepaya muda yang diserut. Kalau kamu orang manado dan belum bisa bikin lalampa, kamu belum sah jadi orang manado! Jadi yuk, bikin. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bali

Pastel Tutup Panggang

Pastel Tutup Panggang

Kroket kentang yang biasa lonjong dan digoreng, kali ini dibuat lebih sehat dengan cara dipanggang #PejungGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_jakarta

Pastel Tutup Klasik (Gluten Free)

Pastel Tutup Klasik (Gluten Free)

Bismillah.. Baru kali ini bikin pastel tutup, ini enak bangeet dan ngenyangin.. Bisa jadi makanan pembuka atau cemilan, tinggal cocol dg saus kesukaan 😉 Lengkap banget lohh isiannyaa 👌 Dan isiannya bebas ya moms sesuaikan saja dg bahan yg ready dirumah 😉👍 CS by : @Clarissakitchen #PekanPosbar #GlutenFree #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron #Week_5

1 loyang+3 cup
2 jam
511.Apem Solo Unti Kelapa (Gluten Free)

511.Apem Solo Unti Kelapa (Gluten Free)

Mamah bikin tantangan makanan "gluten free", naah...saya coba bikin Apem Solo Unti Kelapa. Di resep asli ada pemakaian tepung terigu ya, tapi karena mau coba bikin Apem yang "gluten free" maka tepung terigu saya skip dan murni pakai tepung beras saja. Rasanya tetap enak kok. Kenyal menul². Artinya "gluten free" siapa takut? 😀😀 Source : Youtube Hobi Masak #PekanPosbar #GlutenFree #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenBatikApron

13 buah
Vegan gluten free Kue Awug khas Jabar

Vegan gluten free Kue Awug khas Jabar

Inspirasi resep dari mba Grace saat mengajar kelas memasak dengan tema makanan khas Jabar. Gampang banget buatnya dan rasanya enaaaaak. Mirip dengan kue putu di Jatim. Saya sukaaa❤ Bertambah lagi snack sehat untuk saya.

1 loyang kecil
40 menit
Kue Putu Ayu Pandan

Kue Putu Ayu Pandan

Sering hujan, cuaca dingin, dan ngopi enaknya ada camilan. Mumpung lagi seneng buat kue kue tradisional kali ini saya biat kue putu ayu. Kalo beli siy pasti ada tapi penasaran aja sama hasil buatan sendiri. Gak ribet, apalagi bahan²nya gampang dan selalu nyetok, pandan juga tinggal petik, cuma kelapa aja yang beli soalnya gak punya pohonnya 😉

Uli Ketan/Jadah

Uli Ketan/Jadah

Di Bogor, makanan ini disebut uli. Di rumah mertua, di Jateng, makanan ini disebut jadah. Di Bogor, uli biasanya disajikan setelah digoreng. Dimakan dengan cara dicocol ke kuah semur daging. Setiap lebaran menu ini biasanya selalu ada, menemani opor, semur dan menu lebaran lainnya. Di rumah mertua, jadah dimakan begitu saja, tanpa digoreng, tanpa dicocol ke kuah apapun. Nah anak-anak ternyata lebih suka makan uli seperti di rumah Mbah-nya, tanpa digoreng, tanpa dicocol. Yuk coba resepnya 😋!

4 orang