Putu Ayu Semangka

Name: Putu Ayu Semangka
Yield: 24 cup
Ingredients: 200 gr Terigu protein sedang; 1/4 sdt garam; 1/2 sdt vanili bubuk; 1/2 sdt Baking Powder; 2 butir telur suhu ruang; 175 gr gula pasir; 1/2 sdt SP (aku pakai quick75); 200 ml santan cair (2x65ml santan segitiga dicairkan dgn air); Secukupnya pewarna merah cabe dan hijau; Wijen hitam (me:skip)

Dipos pada March 3, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Putu Ayu Semangka yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Putu Ayu Semangka yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Putu Ayu Semangka, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Putu Ayu Semangka enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Putu Ayu Semangka adalah 24 cup. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Putu Ayu Semangka diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Putu Ayu Semangka sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Putu Ayu Semangka memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

GBA 5, 28/02/22 Udah lama penasaran dengan kue yang satu ini. Anak2 juga doyan banget. Bikin sendiri dirumah, warna bisa disesuaikan. Terimakasih untuk resepnya Teh @dapoer_alesha, aku bikin perdana langsung berhasil ! Langkah2 di bawah, aku bikin setengah dari resep ini. Besok2 mau langsung bikin 1 resep biar banyak, hehehe.. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Putu Ayu Semangka:

200 gr Terigu protein sedang
1/4 sdt garam
1/2 sdt vanili bubuk
1/2 sdt Baking Powder
2 butir telur suhu ruang
175 gr gula pasir
1/2 sdt SP (aku pakai quick75)
200 ml santan cair (2x65ml santan segitiga dicairkan dgn air)
Secukupnya pewarna merah cabe dan hijau
Wijen hitam (me:skip)

Langkah-langkah untuk membuat Putu Ayu Semangka

Ayak bahan kering (terigu, garam, vanili bubuk, baking powder).

Di wadah terpisah, mixer telur, gula pasir dan SP hingga berjejak (kurang lebih 10 menit menggunakan kecepatan tinggi).

Masukkan bahan kering ke adonan no.2. Aduk rata menggunakan spatula. Kemudian masukkan santan cair, mixer sebentar dgn kecepatan rendah sampai semua bahan merata. Mulai panaskan kukusan, bungkus tutupnya menggunakan kain.

Bagi adonan menjadi 3 warna. Warna merah yang terbanyak, warna hijau kedua terbanyak, dan warna putih sedikit saja. Masukkan tiap adonan ke dalam plastik segitiga kemudian diisi ke dalam cetakan. Kukus selama 15 menit menggunakan api kecil.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Leupeut Pisang Ketan🌯

Even kali ini bertema Gluten Free atau makanan bebas gluten, awalnya sy belum begitu paham juga tp setelah tanya2 ngerti juga heheh, biar gak bolos yerda Setor Leupeut Pisang Ketan ajah deh, yg gampang bikinnya dan bahan seadannya. Yuuk simak resepnya 👩🏻‍🍳 #cookpadindonesia #BagikanInspirasimu #PekanInspirasi #PekanPosbar #GlutenFree #Pais_TeuNganggoTarigu #CookpadCommunity_Bandung #Cookpad_Indonesian #Cookpad_id #PejuangGoldenBatikApron #leupeutpisangkaten #minggukelima #GBAweek05

5 orang

30ř

Kue Rangi

Temen ngopi nih #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_Semarang #CookpadIndonesia

Korket/Pastel isi Kentang Wortel

Bismillahirrahmanirrahim. Anak- anak dan suami pengen makan korket/pastel yang di isi dengan kentang wortel dan telur rebus. Kalau beli kadang gak sesuai selera . Jadinya buat ajalah ya. Makannya juga lebih puas hehe😆 Untuk isiannya mamah membuatnya seperti untuk isian Risoles yang pernah di share resepnya di sini juga. Pada resep isian Risoles waktu itu ada menggunakan daging sapi. Silahkan disesuaikan isiannya saja ya . Silahkan di coba yuk yummi nih 💞😀 Langsung ke resepnya yeayyy . 😀 #CoockpadCommunity_Kalbar #Gorengan_MamahAura #CookpadCommunity_Borneo

>60 buah

Cenil Tapioka

Tiba-tiba muncul ide bikin cenil. Segera pesan kelapa parut, dan gula merah di tukang sayur malam-malam. Pagi datang, lamgsung eksekusi.

4 porsi

15-20 menit

Putri ayu bakulan#Mmanna2022🥮🍪🍩

#PejuanggoldenBatikApron #Cookpadcommunity_jakarta #Edisibakulan #Bakulanku #Bakulandarirumah #Cookpad.id Putri ayu adalah jajanan yang sudah tidak asing lagi dan sudah sering berseliweran tapi kemaren ada orderan lumayan terus aku buat berwarna biar ceria tidak hijau daun ini mama anna bikin satu kilo tapi yang mau mm anna tulis ukuran setengah kilo gram aja yah mah ayuk ayuk masuk masukin kelapa ke cetakan #DapoerMmAnnaRohana2022

Setengah kilo

1.jam

Lemper isi Abon Sapi

Sering dibuatin mertua, kali ini nyoba bikin sendiri.. Alhamdulillah percobaan pertama berhasil. Save!!

30 biji

90 menit

Apem Terigu

Resep ini gampang dan hasilnya juga enak. Cocok untuk para pemula. Minusnya cuma harus nunggu 1 jam karena ini pakai ragi. Kuenya gak 100% mirip apem pada umumnya, malah cenderung mirip bakpao sih heheh. Aku gatau mau namain ini apa, anggaplah apem, soalnya bentukan dan prosesnya agak mirip😭🤣. Aku bikinnya dikit karena ragi instan di rumah mentok tinggal ½ sdt. Lebih bagus kalau bikin 2 kali lipat resep ini ya, biar gak nanggung nunggu lama 1 jam tapi cuma dapat 4 buah. Jadi, telurnya bisa pakai telur biasa ukuran agak kecil ya kalau 2x resep ini. Selain itu, kalian bisa ganti air pakai susu atau santan. Aku lagi gak punya keduanya jadi yaudah bikin sesimpel mungkin.

4 buah

1 jam 30 menit

Kue Lumpur Lembut Tanpa Kentang

Terinspirasi dari ibu peri @avitaunaiya yang buat kue cubit santan. Karena ngurangin baking powder dan ngaduknya cuma pakai garpu, alhasil kue nya jadi kue lumpur.. tapi tetep ludes, alhamdulillah... Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/15517869?invite_token=OtgL8a #IdeMasakku #Cookies_Avita #Kue_MamaBirru #CookpadCommunity_Tangerang

14 buah

40 menit

Putri ayu

Lihat di channel yt nya chalista kitchen #week3 #PejuangGoldenBatikApron

30 porsi

Klepon Pandan Gula Aren

Salah satu kue tradisional . Perpaduan rasa manis gula aren dan gurihnya kelapa membuat semua orang menyukainya . khususnya ayahanda tercinta 🤍 #pejuanggoldenbatikapron

3 orang

30 menit

Risoles Ragout Creamy

Cemilan favorit, apalagi kalo masih anget dicocol sama saos sambal.. Hmmmm 😁😁 Resep kulitnya milik Ci @cook_2668114 , kalo resep isi aq modif sesuai selera aq. 1 resep kalo nyetak kulitnya pakai teflon uk 18 bisa jadi sekitar 32pcs #risoles #cemilan #gorengan #risokesragout #ragoutcreamy #CPBali_WrappingMe #CookpadCommunity_Bali

Kue lapis sari india

Alhamdulillah saatnya setoran BERES Clover lagi. Tema bulan ini sungguh sangat menarik sekali ya. Lapisnya berjoget joget inih 😁 perpaduan gurihnya dapat, manisnya legit , dan sangat lembuttt sekali pas sampe d mulut..🤤 Tips untuk bisa bergelombang dari pengalaman saya : 1. Oles loyang dengan minyak rada banyak 2. Sebelum menuang adonan ke loyang, usahakan aduk terlebih dahulu sampai adonan benar² licin 3. Gunakan api kompor jgn terlalu besar, dari awal memanaskan sampai d adonan terakhir jd api kompor stabil terus 4. Selalu cek air kukusan, utk penambahan airnya harus sama volumnya (air panas juga) 5. Bagi temen² yg menggunakan cetakan puding, nt pas mau d keluarinya sematkan tusuk gigi d sela2 pinggirnya supaya tidak terlalu susah utk mengeluarkan kue nya. Assalamualaikum... Teman2 yg kemarin sudah setor *BERES* Lapis India minta tolong dicek kembali hesteknya ya 😘 #LapisIndia #BeresJan2022_LapisIndia #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_solo

1 ½ loyang

2 jam

Kue Cucur (Gula Merah)

Note : ✔️ 1 resep ini jadi 17 pcs kue cucur (tergantung ukuran entong sayur/alat tuang adonan). ✔️ bisa pakai perpaduan gula merah dan gula pasir, untuk takaran perbandingan sesuaikan dengan selera. ✔️ selain menggunakan tangan/whisk pencampuran adonan bisa pakai mixer dengan waktu cukup 3 menit. ✔️ gunakan wajan cekung saat menggoreng ✔️ tambahkan secukupnya minyak tiap 3 kali proses penggorengan. ✔️ jika bagian tengah kue tidak mau menggelembung, siram2 dengan minyak panas menggunakan spatula/sutil. ✔️ setelah matang taruh kue cucur di atas tisu dengan posisi tegak/miring supaya minyak turun dan terserap oleh tisu.

Serabi Gulung Labu Kuning

Sumber resep: @bundaei Bismillah.... Pekan posbar Bancaan Ceria 3C dengan tema, makanan/minuman berawalan S 🤔 S.......... Santy yuniar. Hehehe. Bukan ya... 🤭 Serabi Gulung Labu Kuning aja deh...yang pasti enak, manis dan lembut. Kali ini saya nyontek resepnya @bundaei . #CookingCommunityClass_BerawaldariS #BancaanCeria3C #CookpadCommunity_blitar #SalamKompakSelalu #PejuangGoldenBatikApron

12 buah

Pukis menul isi Coklat

Gabut d rumah terus, akhirnya bikin camilan jadul

6 orang

1 jam 30 menit

Bingka Tape Singkong

Menghabiskan sisa tape singkong di kulkas yg sdh lama diam di pojokan+juga kentang rebus satu buah di freezer pas banget buat takjil buka puasa sunnah anak bujang,hasil utak atik resep sendiri Alhamdulillah ternyata hasilnya lebih lembut walaupun tepung cuma sedikit dan juga asli nya kue bingka Banjar memang tdk banyak menggunakan terigu Berasa aroma Ramadhan kalo ingat wadai bingka #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

1 porsi

60 menit

Putu Ayu

No caption.lg bnyk kerjaan..mau simpen resep sj here🤗

12bj