Putu Mayang Bihun

Dipos pada February 26, 2022

Putu Mayang Bihun

Anda sedang mencari inspirasi resep Putu Mayang Bihun yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Putu Mayang Bihun yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Putu Mayang Bihun, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Putu Mayang Bihun enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Putu Mayang Bihun sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Putu Mayang Bihun memakai 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Setoran arisan #RecookBubuhanKaltim yang di menangkan oleh mbak @Nidarudi saya #CookSnap resep Putu Mayang Bihun_nya mbak Nida sekalian buat setoran event Kampoeng CoCok yang temanya #KreasiMieGlutenFree Sekali eksekusi bisa ikut keduanya. Ahhaayyy nggak jadi bolos👏👏👏 #MieGlutenFree #MeolahCaruan_MieGlutenFree #BubuhanKaltim_Nidarudi #CookpadIndonesia #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Paser #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Putu Mayang Bihun:

  1. 100 gr bihun beras (me: Bihun AAA)
  2. 5 sdm tepung tapioka
  3. secukupnya Pewarna hijau dan merah
  4. Saus santan :
  5. 500 ml santan dari 1 butir kelapa
  6. 2 lembar daun pandan, simpulkan
  7. 150 gram gula merah, sisir
  8. 1/2 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Putu Mayang Bihun

1
Rendam bihun dalam air dingin sampai lunak.
Putu Mayang Bihun - Step 1
Putu Mayang Bihun - Step 1
Putu Mayang Bihun - Step 1
2
Taburi bihun dengan tepung tapioka. Aduk rata.
Putu Mayang Bihun - Step 2
Putu Mayang Bihun - Step 2
3
Bagi jadi tiga. Beri pewarna merah dan hijau pada bihun, satu bagian biarkan tetap putih. Diamkan sebentar agar warna menyatu dengan bihun.
Putu Mayang Bihun - Step 3
4
Cetak adonan ke atas daun pisang yang sudah di olesi minyak Kukus dalam dandang panas selama 15 menit sampai matang. Angkat. Sisihkan.
Putu Mayang Bihun - Step 4
Putu Mayang Bihun - Step 4
5
Saus santan: Rebus santan bersama daun pandan, gula merah, dan garam. Setelah mendidih, angkat dan saring.
Putu Mayang Bihun - Step 5
Putu Mayang Bihun - Step 5
6
Sajikan putu mayang dengan saus santan.
Putu Mayang Bihun - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kue Pukis

Kue Pukis

Tiba² pengen aja buat kue ini ..😁😁 Mumpung anak bayi masih pules tidur , Sambil nunggu jam pulang sekolah sambil nguprek di dapur kita buat cemilan .. 😁😁

15 buah
30 menit
Ketoprak Risol Dan Telor

Ketoprak Risol Dan Telor

Mencoba membuat ketoprak sendiri dengan tambahan risoles dan telor dadar. Rasanya enak juga, asal niat ngoprek di dapur, semua hal pada dasarnya kita bisa duplikasi hehe

4 orang
Lumpur Kentang Coklat

Lumpur Kentang Coklat

Bismillah.... Posbar 3C kali ini temanya adalah Olahan Coklat. Karena tentang coklat, lumpur kentang kali inipun jadi nyoklat juga 🤭😍 Maaf saya tidak menyebutkan sumber resep karena resep ini saya ambil dari buku resep ibu saya dengan sedikit modifikasi. #CookingCommunityClass_ChocoInYourHeart #BancaanCeria3C #CookpadCommunity_blitar #CookpadCommunity_Malang #SalamKompakSelalu #PejuangGoldenBatikApron

Klepon Ubi Ungu

Klepon Ubi Ungu

Bismillah ... Alhamdulillah, Sudah Minggu ke lima 🤩 Siapa yang suka klepon? Ini klepon Ubi Ungu yang lembut banget rasanya, karna pakai campuran tepung tapioka di adonannya. Biasanya aku pakai campuran tepung beras, ternyata enak juga, lembut juga, dicampur tapioka begini 🤤 Oh iya, aku pakai separuh resep dari takaran bahan yang ada di bawah ya. Yang mau lebih banyak, boleh pakai takaran satu resep. Resep Klepon Ubi Ungu By : Dapur Nurwijaya Recook By : Ismy Maulidasary #JajanPasar #PejuangGoldenBatikApron #Minggu05 #CookpadComunity_Palembang

3 orang
30-35 menit
Pastel Pink (Gluten Free)

Pastel Pink (Gluten Free)

Bismillaah Posbar pekan ini dari mamah Cookpad & tim kopijos temanya adalah 'gluten free'. Gluten itu sebenarnya apa, sih? Gluten adalah nama protein yang terkandung dalam produk turunan dari  biji-bijian, padi-padian, atau sereal seperti: Roti, pasta, sereal, dll. Dengan diet gluten free bisa untuk ikhtiar bagi orang yang punya keluhan perut kembung, diare atau konstipasi, nyeri perut, dan sakit kepala yang berulang tanpa alasan jelas. Bagi yang tidak ada keluhan kesehatan sama sekali pun, mengkonsumsi hidangan bebas gluten bisa membantu mengatur berat badan jadi lebih sehat, meningkatkan mood, dan merasa lebih bugar. Itu sedikit ilmu yang aku dapat kemarin dari live sharing Cookpad di IG. Akhirnya aku coba searching resep teman2 cookpader dan tertarik dengan resep2 'gluten free'nya mba @Clarissakitchen. Aku mulai nyobain bikin pastelnya karena bahan-bahan sudah tersedia di rumah. Hasilnya unyu2 menarik perhatian anak-anak & enak juga rasanya. MasyaAllah..❤️ #Kopijos_GlutenFree #PejuangGoldenBatikApron #Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #PekanPosbar #GlutenFree

Kue sarang semut /karamel

Kue sarang semut /karamel

saya belajar kue otodidak,tdk py ilmu dr skolah,pengen kursus kue masih banyak kebutuhan.kurang lebih 2 tahun ini belajar nya,jadi sy merubah tontonan saya,di ytube,ig,fb,snack video mau pun tik tok,sering baca" komen,klo memang drasa sy tdk tau,baru saya bertanya.intinya smua resep itu tdk sama,kita perlu praktek berkali kali,untuk akhir nya menemukan resep yg tepat dan sesuai sm kita.saya menggunakan oven tangkring tanpa tempratur,pengen beli kapan" ,namun belum keturutan.dan skrg udah mulai ada yg pesen kue,hasil nya sy belikan alat" yg blm punya.klo mau buat kue,perasaan hrs bahagia,harus dilakukan krn kita mnyukai nya,agar berhasil dan kluar ide" serta agar tdk gagal.resep ini sdh pernah saya share,tapi membuat sarang semut ini susah" gampang,susah nya 2 x mom😁🤗...saya menggunakan resep saya,tapi cara pembuatannya saya recook py bunda @Mutiarisa_ica ...mulai pakek cara ini,resiko gagal hampir tdk ada...makasih bunda ...untuk resep sy menggunakan resep sy,krn untuk jualan,butuh yg lbh ekonomis

1 loyang
1 jam 30mnitan
Kue mangkok anti gagal

Kue mangkok anti gagal

Kue mangkok ini selain bahannya sangat mudah didapat, prosesnyapun juga mudah. Jadi mbak2/ ibu2 klu mau nyoba, lgs cuss aja. Dan biasanya klu ada nasi sisa lgs sy buat jd tape, jadi bisa diolah buat aneka kue. Salah satunya kue mangkok ini. Tape di resep bisa tape singkong ataupun tape nasi dg ukuran yg sama. Dan hasilnya juga sama, dirasa maupun bentuknya.

Gemblong tepung ketan

Gemblong tepung ketan

#PejuangGoldenBatikApron

Dadar Gulung Kacang Hijau Takaran Sendok

Dadar Gulung Kacang Hijau Takaran Sendok

#ColamMatos #Matos_TeflonUntukPemula #Matos_TeflonAntiGosong #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenBatikApron Karena hanya tinggal bertiga, jadi bikinnya sedikit saja ☺️ Saran saya, sebaiknya beli kacang hijau kupas. Karena mengupas kacang hijau butuh waktu berjam-jam 😌

8 pcs
1 jam
Misro

Misro

Saya suka banget makan combro, suka beli frozen nya jd tinggal goreng aja. Tiap makan combro anak2 selalu kepengen, tapi mereka ga bisa makan karena pedas. Pernah sekali beli misro frozen dan anak2 suka, tp pas mau beli lagi udah ga jual lg orangnya, ngubek2 di market place pun ga ada, kalo pun ada tokonya di jakarta, mahalan ongkirnya. Akhirnya mamak nyari resep dan nyoba bikin, alhamdulillah berhasil.. Bikin banyak sekalian supaya bisa disimpen di freezer. Saya buat 2 versi, isi gula merah dan isi keju. #PejuangGoldenBatikApron

Bakpia Pathuk Keju

Bakpia Pathuk Keju

Minggu ini Code pesiar ke Yogyakarta, selalu banyak kenangan dengan yogyakarta kota dengan sejuta kenangan belum lengkap rasanya kalo ke jogja ga beli oleh2 yg menjadi khas kota jogja apalagi kalo bukan bakpia, salah satu cemilan khas jogja yg menjadi favorit semu orang. nah kali ini saya cooksnap bakpia pathuk coklat mba @iishvara cuma saya ganti isiannya dengan keju #PejuangGoldenBatikApron #CoDePesiar_Yogyakarta #CookpadCommunity_Depok

Pastel renyah (jalangkote')

Pastel renyah (jalangkote')

Salah satu menu cemilan favorite dirumah. Untuk bahan isiannya bisa disesuaikan saja dgn selera masing-masing ya moms, disini aku pake ubi krn lebih manis aja jadi rasanya gurih dan ada manisnya gitu.

10 orang
Gethuk Lindri Singkong Keju

Gethuk Lindri Singkong Keju

Punya singkong kiriman saudara, sudah lama pingin bikin gethuk lindri, jajanan sejak aku kecil yg aku suka. Jajanan sehat dengan bahan dasar singkong, dipadu dg gula,mentega,kelapa parut. Disini kelapa parut saya ganti dg keju parut karena anak2 kurang suka. Mumpung ada bahan langsung eksekusi. 45 menit, Gethuk Lindri siap dinikmati sbg teman ngeteh. Terimakasih mba Iishvara ( Jatim) resepnya. Mohon maaf kelapa parut saya ganti dg keju perut.👏👏 #CookpadCommunity_Bogor #CookpadCommunity_Id #PejuangGoldenBatikApron #MasakanRumahan #OlahanSingkong

Relatif
45menit
Mooncake/ Kue Ku Pandan Keju

Mooncake/ Kue Ku Pandan Keju

#CookpadCommunity_Sumbar

Wajik Gula Merah

Wajik Gula Merah

Penasaran aja cara buatnya.. Ternyata tidak semudah yg diduga 😀

20 potong
2 jam
Resep mata roda

Resep mata roda

Bismillah Kebetulan dikasih tetangga pisang tanduk yg udah Mateng, jd keinget cemilan satu ini, cemilan satu ini adalah salah satu cemilan favorit keluarga saya dari saya kecil, kunci dari kue ini terletak di pemilihan ubi yg empuk dan tidak terlalu tua, karna ubi yg tua rasanya agak sedikit pahit dan juga pisang yg digunakan paling enak pakai pisang tanduk yg Mateng Dan tua asli dari batang , tetapi jika tidak ada pisang tanduk bisa pilih pisang raja,kepok atau pisang lilin. Menggunakan pisang tanduk membuat kue ini lebih enak dan cantik.

24 potong
1 jam
Kue Ape

Kue Ape

Kadang kue ape juga disebut sebagai pancake nya orang Betawi. Bahannya simple dan enak dimakan selagi hangat, bagian pinggirnya terasa krispy enaakk #CookpadCommunity_Surabaya

Smiley Kue Lumpur Kelapa Muda Kismis

Smiley Kue Lumpur Kelapa Muda Kismis

Selamat siang cookpaders semarak Clover istimewa kali ini dengan menu berbahan serba kelapa muda, untuk ikut merayakan 18th Wedding Anniversary nya mbak Retno @Kaianiandra, semoga perkawinan mbak Retno bertambah langgeng dan bahagia hingga kakek nenek, amin.... Sedang kue lumpur ini, mempunyai sejarah di Indonesia dikenalkan oleh orang portugis saat menjajah Indonesia. Kue lumpur terinspirasi dari kue khas Portugis yang disebut pasteis de nata. Kue tersebut biasanya terbuat dari custard yang merupakan campuran susu dan kuning telur (Fimela.com). Source Fimela.com #GA_Kelamud18thAnniversary #Semarak_GAKelamud18thAnniversary #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunitySolo #WongSoloMasak #MasakItuSaya #CookpadIndonesia #kueLumpur #KueLumpur_KelapaMuda_Kismis #JajanPasar #Resep_RhymerwidKitchen

1 jam
Putri ayu no SP

Putri ayu no SP

Cantik manis pandan jagung

Cantik manis pandan jagung

Karena #DiRumahAja lagi lagi #KeDapurAja . Gegara iseng iseng liat postingan resep ibu Wilda Willy yang baru aja melahirkan, jadi pingin buat cantik manis yang beda pakai jagung biasanya kan pakai sagu mutiara. Tapi pas dimasak kok warna putihnya butek gitu, masukinlah pasta pandan, ngabisin stok juga ternyata, abis pake langsung buang. Ini bener enak kenyal trus kres jagungnya. Ini juga resep draft yang udah lama banget ya, xixixi. Fotonya masih gak banget di karpet, jadi pake aplikasi ganti background deh, hehehe. Aku sertakan juga foto aslinya. Sumber : @wildawily #IdeMasakku #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia