Kue Lapis Tepung Terigu

Anda sedang mencari inspirasi resep Kue Lapis Tepung Terigu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Lapis Tepung Terigu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue Lapis Tepung Terigu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Lapis Tepung Terigu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kue Lapis Tepung Terigu adalah 13-15 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kue Lapis Tepung Terigu diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Lapis Tepung Terigu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Lapis Tepung Terigu memakai 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillahirrahmanirrahim... Siapa yg klo' makan kue lapis suka ditarik/dimakan tiap lapisannya?? Klo' iya berarti kita satu team😅 Kali ini saya bikin kue lapis tepung terigu dengan penambahan tepung tapioka sedikit, kebetulan punya cetakan mawar jadi coba dipake ternyata hasil dan tampilannya cantik😍 #TiketGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Lapis Tepung Terigu:

1. 150 g tepung terigu
2. 30 g tepung tapioka
3. 110 g gula (bisa dikurangi/ditambah sesuai selera)
4. 450 ml santan (1-2 bungkus santan instan 65ml + air)
5. 1/4 sdt garam
6. 1 lembar daun pandan
7. Pewarna makanan sesuai selera (saya pake merah dan hijau)
8. secukupnya Vanili

Langkah-langkah untuk membuat Kue Lapis Tepung Terigu

1

Panaskan santan, gula, garam, daun pandan, vanili masak hingga mendidih sambil terus diaduk agar santan tidak pecah. Angkat, dinginkan.

2

Campur tepung terigu dan tepung tapioka lalu tambahkan larutan santan yg sudah dingin sedikit demi sedikit sambil diaduk perlahan. Aduk hingga adonan benar² halus dan licin. Jika perlu adonan disaring.

3

Bagi adonan menjadi 3 bagian lalu 1 bagian beri warna merah/merah cabe, 1 bagian warna hijau dan 1 bagian tdk diberi warna (jika ada pewarna putih akan lebih bagus tp saya nggak punya). Pada tahap ini sesuai selera ya mau diberi warna apa.

4

Panaskan kukusan, jangan lupa tutup diberi kain. Oles cetakan dengan minyak. Setelah kukusan panas, masukan cetakan dlm kukusan lalu tuang 1 sendok sayur adonan merah, kukus selama 5 menit. Selanjutnya tuang 1 sendok sayur adonan putih, kukus lagi 5 menit. Yang terakhir tuang 1 sendok sayur adonan hijau kemudian kukus 20 menit (aduk adonan setiap mau dituang ya)

5

Setelah 20 menit, angkat kue dan dinginkan. Setelah dingin baru dikeluarkan dari cetakan.

6

Kue lapis nan cantik siap dinikmati😍😋