Putu Ayu

Dipos pada March 2, 2022

Putu Ayu

Anda sedang mencari inspirasi resep Putu Ayu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Putu Ayu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Putu Ayu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Putu Ayu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Putu Ayu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Putu Ayu memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kemarin dapat pesanan putu ayu...padahal sama sekali belum pernah bikin putu ayu.. search resep kecantol sama @cloudy_cloud Putu ayu yang ekonomis,hemat bahan๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„ cocok nih buat di jual lagi... untuk satu resep jadinya 28 biji...gulanya saya tambahin sedikit biar lebih manisss๐Ÿ˜‰ #week_3 #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Putu Ayu:

  1. 200 gr terigu
  2. 150 gr gula pasir(di resep 130)
  3. 2 telur
  4. 200 ml santan(1 bks santan instan+air)
  5. 1/2 sdt sp
  6. 1/2 sdt baking powder
  7. Secukupnya vanili bubuk
  8. Pewarna makanan hijau
  9. 1/2 butir kelapa parut
  10. 1 sdm maizena
  11. Sejumput garam

Langkah-langkah untuk membuat Putu Ayu

1
Campur kelapa parut, garam & maizena. Kukus 10 menit, angkat, sisihkan.
Putu Ayu - Step 1
2
Dalam wadah,masukkan telur,sp,gula, mixer sampai mengembang berjejak
Putu Ayu - Step 2
3
Campur tepung, baking powder, lalu masukkan sedikit demi sedikit kedalam adonan sambil di ayak, aduk balik.
Putu Ayu - Step 3
4
Siapkan cetakan, olesi dengan minyak, lalu tuang sedikit kelapa parut sambil di tekan-tekan..lalu masukkan adonan. Kukus kurleb 15 menit.
Putu Ayu - Step 4
Putu Ayu - Step 4
5
Setelah matang, keluarkan kue, tunggu dingin lalu lepaskan cetakan.
Putu Ayu - Step 5
Putu Ayu - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Onde Onde Isi Kacang Hijau

Onde Onde Isi Kacang Hijau

Bikin kue kesukaan anak bocil hehe Ternyata bikin onde onde mudah, yg bikin males bulet buletin satu satu ๐Ÿ˜‚ Resep by: @azizah_bundaafra #PejuangGoldenBatikApron

36 buah
Bika ambon lembut bersarang anti gagal

Bika ambon lembut bersarang anti gagal

Kue yg kalau dilihat dari namanya, sama sekali bukan berasal dari Ambon. Kue basah ini adalah kue khas dari Medan, Sumatra Utara. Warna kuningnya sangat menarik, rasa nya manis, terasa aroma rempahnya dan teksturnya juga lembut. Berbagai macam bentuk cetakan, ada yg dipotong2 krn menggunakan loyang. Adapula yg dicetak satu persatu menggunakan cetakan kue lumpur Kue yg satu ini adalah kegemaran suami. Setiap ke toko kue tidak pernah terlewat untuk membelinya. Ternyata membuatnya cukup mudah dan bahan2nyapun tidak sulit didapat "Kalau bisa bikin, knapa harus beli?" #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #GBAMinggu3

12 bh
Kue Lupis

Kue Lupis

Jaman sekolah dulu, pernah beberapa kali diajarin di sekolah, buat jajanan tradisional gitu, salah satunya kue lupis, simple banget ini Kebetulan lagi pengen makan kue lupis juga, tapi males beli ke pasar,,, Awalnya cuma pengen buat kue lupis aja,,, malah yang 1 minta lemper (ga pernah buat sama skali),,, trus yang 1 minta bakcang Tapi karena ngerendam nya cuma sedikit,,, jadi bikin nya sedikit Ini buatnya sambil santai,,, jd rendam pagi,,, baru buat nya rada sore,,, Yuukk cobain

Pastel Cokelat Pisang Keju

Pastel Cokelat Pisang Keju

[GoldenBatikApron-Week3] Alhamdulillah bisa ikutan posbar minggu ini dengan tema "Keju untuk yang tersayang" ๐Ÿค— Bingung mau buat apa sih sebenernya Kondisi badan belom bosa diajak kompromi Tapi sayang banget kalo bolos ikutan posbar serunya Lagi-lagi puter akal buat olahan dari pisang sama keju diapain ya enaknya Ehh nemu deh resep yang menarik Pastel isi cokelat pisang keju ๐Ÿ˜ Hmmmm, yakiin deh ini pasti ludes diserbu sama yang tersayang ๐Ÿ˜Š Enak banget beneran, gurihnya adonan kulit bercampur wangi biji wijen Ditambah lagi isian cokelat pisang keju yang ngga pelit kejunya, bikin makin nikmat dimakan anget-anget buat malem mingguan ๐Ÿค— Yakin ngga mau cobain? Yukk ah cobain resepnya ๐Ÿ˜˜ Source : Instagram @ayoe_widya83 Dengan beberapa modifikasi utk bahan isian #PejuangGoldenBatikApron #MEGCheeseXClover #MEGCheeseYangTersayang #SemarakSpesialMEGCheese #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Malang #CookpadCommunity_Surabaya

Nagasari pisang

Nagasari pisang

Liat banyak yg jual pisang tanduk di pasar akhirnya beli dan ide buat nagasari

9 biji
30 mnt
Kue Lapis

Kue Lapis

Note : - Kalo kalian suka manis bisa d tambahin gula, atau sebaliknya. - Pasta mocca bisa di ganti dengan pasta coklat - Santan bisa dari santan kelapa langsung (ampas) - Loyang bebas ya bund - Jangan lupa tutup panci kukusannya diberi lap/serbet agar tidak menetes uap airnya ke kue Semoga bisa menginspirasi ya bund ๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜‰. Semangat terus ๐Ÿ’ช. Maaf ya bund motong nya kurang rapi ๐Ÿ™, soalnya baru pertama kali buat. #PejuangGoldenBatikApron #kuelapis

ยฑ 2 jam 30 menit
Lumpur Surga Ubi Ungu

Lumpur Surga Ubi Ungu

Assalamualaikum bun, punya ubi ungu atau ubi kuning, dibuat ini enak banget loh . Yuk coba buat bunda. Buat sikecil ngemil, sama bapake juga dong .. #PejuangGoldenBatikApron #mingguke2 #cookpadcommunity_bogor

5 cup
Engkak / Lapis Ketan

Engkak / Lapis Ketan

Ini kue jadoelnya wong kito, yang bikinnya butuh kesabaran banget. Rasanya manis gurih, legit.. agak mirip wingko babat tapi versi mevvah, karena bahannya mayaaan euyy.. ๐Ÿ˜๐Ÿ˜‚ Resepnya mba Laily Agustien dengan penyesuaian *Postingan ke 200 (19.02.2022), tepat setelah 5 bulan gabung di Cookpad (19.09.2021) ๐Ÿฅฐ #KreasiCoDe_Wongkito #Rekreasi_Palembang #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron

1 loyang
2.5 jam ++
Wingko Singkong (bisa pakai teflon)

Wingko Singkong (bisa pakai teflon)

Singkong lagiii... ya gini deh kalau anak singkong ๐Ÿ˜…๐Ÿ˜… suka aja singkong diolah jadi apa pun. Sayangnya anak-anak sekarang beda ya, gak terlalu antusias sama olahan singkong, kecuali diolah bersama bahan-bahan 'modern' seperti keju, mentega, dll. Kali ini aku coba olah singkong menjadi wingko, eh ternyata mereka suka. Gurih kelapa dan wangi menteganya memang menggoda banget sih saat kue ini dimasak. Dan kuenya pun tetap empuk dan lembut meski dibesokin. Sumber resep : @Nidarudi dengan sedikit modifikasi. Aku tidak pakai tapioka, serta jumlah kelapa dan margarinnya kutambah agar makin gurih. #mbantuk_kuetradisional #olahanSingkong #CookpadCommunity_Bandung

15 pcs
Nagasari Loyang (Bebas Gluten)

Nagasari Loyang (Bebas Gluten)

Selamat pagi Cookpaders, gluten free atau bebas gluten di makanan asli Indonesia yang banyak sekali macamnya tentu tidak sulit, dan salah satunya yang aku posting ini adalah Nagasari. Namun nagasari kali ini dengan versi Loyang sehingga semakin memudahkan untuk buatnya jika tidak ada daun pisang dan penampilannya tidak kalah cantik dengan versi yang biasa. Dan nagasari ini dicetak dalam loyang pie, sehingga tidak tebal. Pilihan loyang bisa disesuaikan selera ya bun... Yuk kita cek langsung resepnya... Source Ani Kusuma @asmarahayu #PekanPosbar #GlutenFree #CookpadCommunity_Solo #wongsolomasak #OlahantepungBeras #Nagasari #NagasariLoyang #NagasariPandan #JajanPasar #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #PejuangGoldenBatikApron #Resep_RhymerwidKitchen

lyg uk 18-20 cm
Pukis

Pukis

Resep pukis dari mbak @frielinggasit ini benerยฒ simpel, no mixer, cukup adukยฒ aja tapi hasilnya pukis yang empuk, menul, gak seret, enaaak ๐Ÿ˜‹ Sampai besokpun masih empuk lho...simpennya di tempat yang tertutup rapat ya.. ๐Ÿ˜Š Fix..jadi resep pukis favorit ๐Ÿ˜

12 buah uk. sedang
Carang Gesing Pisang Kepok

Carang Gesing Pisang Kepok

Di kasih pisang kepok sama sepupu, bosen dong di goreng sama di kukus terus, kali ini coba ah dibuat carang gesing, meski gak ada daun pisang wadah diganti aluminum foil.. Source: @rafifkitchen #kopijos #Selaluistimewa #cookpadcommunity_Yogyakarta #PejuangGoldenBatikApron #pekanposbar #glutenfree

Kue Cantik Manis Mutiara

Kue Cantik Manis Mutiara

Hari ini bikin Kue basah jadul salah satu resep jajanan nusantara ..si cantik manis๐Ÿ˜ #Week4 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Malang #KueBasah #Jajanantempodoeloe

Bolu Sarang Semut / Karamel 4 Telur

Bolu Sarang Semut / Karamel 4 Telur

Beberapa kali tiap ada orderan kue ini selalu belum berani nerima... Karena belum yakin bisa... Pdhl belum dicoba...haha... Dan untuk kesekian kali Allah ngirimin pelanggan baik hati yang sebelumnya juga sudah pesan donat di Alfa Kitchen. Kali ini pesennya sarang semut... Antara gak pengen ngecewain sekaligus pengen menantang diri sendiri. Akhirnya bermodal bismillah diterimalah pesenan karamel perdana ini. Mikirnya karena waktu pesen gak mepet kalo gagal bisa coba lagi gitu kan... Kalo gak berani mencoba terus...kapan lagi kita tahu kemampuan kita... Bismillah nyari resep yg sreg dihati... Dan ketemulah resep dari Dapor Koe. Karena disana stepnya ada beberapa bagian yg tidak disertakan gambar, jadinya resep dimodif2 dikit ala ummi Alfa... dan tara.... alhamdulillah sarang semutnya mantull.. Masyaa Allah senengg bangettt lihat sarangnya full dan teksturnya lembutnya pas.... Ahh bahagianya... Alhamdulillah... Semoga dengan di share disini semakin banyak yang juga berhasil mencoba ya...๐Ÿค— #PejuangGoldenBatikApron #sarangSemut #AlfaKitchen #M3 #Karamel #KueSarangLebah

loyangtulban 24 porsi
Lemper ayam

Lemper ayam

Bismillahirrahmanirrahiim... Semoga Bermanfaat Lemper ayam ini tahan 3 hari tidak basi. Dibungkus dengan daun tanpa lidi, Staples ataupun tali. Kalis dan tidak lengket di daun. 1 resep menghasilkan 19-20 buah lemper.

MISRO RENYAH & LEGIT

MISRO RENYAH & LEGIT

ู…ุงุดุงุกุงู„ู„ู‡ Iseng bikin ini ternyata anakku doyan banget, ga cukup makan sebiji โค๏ธ Semua karna pengaruh nama Allah Al Hasib (Yang Maha Mencukupkan)

3 porsi
30 menit