Nagasari Loyang (Bebas Gluten)

Name: Nagasari Loyang (Bebas Gluten)
Yield: lyg uk 18-20 cm
Ingredients: Lapisan pandan; 40 gr/1/2 bungkus Hunkwe; 60 gr Gula/3 sdm (sesuaikan selera manisnya); 200 ml air pandan dr 3-4 lbr pandan yg diblender dgn 200 ml air; 65 ml santan kental/1 santan instan ukuran 65ml; Sejumput garam; Lapisan putih; 40 gr/1/2 bungkus Hunkwe; 40 gr Gula/2 sdm (sesuaikan selera manisnya); 1 saset SKM; 65 ml santan kental/1 santan instan ukuran 65ml; 200 ml air; Sejumput garam; Secukupnya vanili bubuk; Pelengkap; 3 pisang kepok rebus; Secukupnya daun pandan dan bunga lavender untuk hiasan

Dipos pada March 2, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Nagasari Loyang (Bebas Gluten) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nagasari Loyang (Bebas Gluten) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nagasari Loyang (Bebas Gluten), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nagasari Loyang (Bebas Gluten) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nagasari Loyang (Bebas Gluten) adalah lyg uk 18-20 cm. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nagasari Loyang (Bebas Gluten) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nagasari Loyang (Bebas Gluten) memakai 17 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Selamat pagi Cookpaders, gluten free atau bebas gluten di makanan asli Indonesia yang banyak sekali macamnya tentu tidak sulit, dan salah satunya yang aku posting ini adalah Nagasari. Namun nagasari kali ini dengan versi Loyang sehingga semakin memudahkan untuk buatnya jika tidak ada daun pisang dan penampilannya tidak kalah cantik dengan versi yang biasa. Dan nagasari ini dicetak dalam loyang pie, sehingga tidak tebal. Pilihan loyang bisa disesuaikan selera ya bun... Yuk kita cek langsung resepnya... Source Ani Kusuma @asmarahayu #PekanPosbar #GlutenFree #CookpadCommunity_Solo #wongsolomasak #OlahantepungBeras #Nagasari #NagasariLoyang #NagasariPandan #JajanPasar #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #PejuangGoldenBatikApron #Resep_RhymerwidKitchen

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nagasari Loyang (Bebas Gluten):

Lapisan pandan
40 gr/1/2 bungkus Hunkwe
60 gr Gula/3 sdm (sesuaikan selera manisnya)
200 ml air pandan dr 3-4 lbr pandan yg diblender dgn 200 ml air
65 ml santan kental/1 santan instan ukuran 65ml
Sejumput garam
Lapisan putih
40 gr/1/2 bungkus Hunkwe
40 gr Gula/2 sdm (sesuaikan selera manisnya)
1 saset SKM
65 ml santan kental/1 santan instan ukuran 65ml
200 ml air
Sejumput garam
Secukupnya vanili bubuk
Pelengkap
3 pisang kepok rebus
Secukupnya daun pandan dan bunga lavender untuk hiasan

Langkah-langkah untuk membuat Nagasari Loyang (Bebas Gluten)

Siapkan bahan-bahannya. Sisihkan 2 bagian untuk lapisan pandan dan lapisan putih.

Kukus pisang, setelah matang diamkan hingga benar2 dingin. Supaya hasil nagasari tidak berair. Setelah dingin, potong pisangnya dan sisihkan terlebih dahulu.

Lapisan pandan. Siapkan panci, masukkan tepung Hunkwe (jika perlu disaring terlebih dahulu) masukkan santan, air pandan, garam. Kemudian aduk hingga merata.

Nyalakan api, gunakan api kecil. Aduk2 sampai mendidih dan kental. Angkat.

Siapkan loyang pie ukuran 20 cm atau bisa cetakan puding, yang sudah dibilas air. Tuang lapisan pandan sepertiga ukuran loyang. Lalu tata pisang diatasnya, hentak loyang agar tidak ada gelembung udara. Biarkan hingga mengeras.

Kemudian buat lapisan putih. Siapkan panci, masukkan tepung Hunkwe (jika perlu disaring terlebih dahulu) masukkan santan, air, vanila dan garam. Kemudian aduk hingga merata.

Masak dengan api kecil hingga mendidih dan kental.

Tuang adonan putih di atas lapisan pandan, ratakan dan tambahkan pisang di atasnya. Lapisan bisa ditambah layernya disesuai dgn selera.

Biarkan hingga benar2 set dan dingin ±1 jam. Setelah dingin (untuk loyang tebal, jika perlu masukkan ke dalam kulkas terlebih dahulu). Lepas Hunkwe dari loyang kemudian tambahkan daun pandan dan bunga lavender, siap dihidangkan. Enak banget. Dan cemilan praktis. Jangan lupa cooksnap ya bund 😊🙏Semoga bermanfaat. Terimakasih

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kue Apem Gula Merah

Kue apem Jawa ini dibuat dari tepung beras. Biasa dinikmati bulan Suro hingga seminggu. Bikinnya tak tak terlalu rumit. Empuk legit rasanya bikin nagih. Peringatan 1 Muharam atau tahun baru Islam biasanya dirayakan masyarakat Jawa dengan berbagai tradisi. Selain bubur Suro, mereka juga menikmati apem Jawa. Dalam resep ini, kue apem gula merah dimasak dengan dikukus, sehingga yang tak punya oven pun bisa membuatnya. #cookpadcommunity_depok #rekreasi_bandung

4-6 orang

Kue talam mesesseres

Bingung mau buat apa karna seharian tidak kemana-mana karna hujan tak henti",lihat-lihat bahan didapur cuman ada bahan seadanya aja... #Mingguke4GBA #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi

18 cup

45menit

Pastel Tutup Tuna Mayo

9 cup

Putu ayu 🌈

Assalamualaikum sahabat cookpad lama ngk muncul nulis resep... beberapa Minggu ne mamak sibuk tak menentu 😄 Oya Minggu kmaren si sulung ultah jadi anaknya ngak mau cake jadi pengen nya dibuat puding, jadi saya bikin putu ayu jumbo sebagai pengganti cake,kue favoritnya sejak TK 😀 saya bikin motif pelangi sebagai pemanis nya😊 lansung keresep ja

Sentiling

Cooksnap resep Sentiling mbak @monica_novara sebagai bentuk apresiasi & rasa terimakasih atas sharing ilmu tentang #glutenfree yang membuat saya jadi sedikit banyak lebih tahu tentang apa itu gluten & bahan makanan lainnya Sentiling adalah salah satu jajan pasar/jajanan tradisional yang tak lekang oleh waktu. Terbuat dari singkong & dibalur kelapa parut, rasanya ngangenin. Dan seperti kebanyakan resep jajanan tradisional yang memang bahannya cenderung sederhana, tidak menggunakan baik terigu maupun gandum, jadi termasuk ke dalam jajanan tanpa gluten. #cookpadcommunity_semarang #semangcookhokyahokye #pekanposbar #glutenfree #semangcook_warnatanpagluten #pejuanggoldenbatikapron

Risoles Ragout Ayam Sayuran

Recook: 12 Januari 2019 Ketempatan acara Dawis. Milih-milih resep di google...akhirnya mutusin risoles ragout ini sebagai salah satu sajian snacknya. Kalau beli lumayan harganya. Kalau bikin sendiri bisa buat risoles dengan bahan yang lebih premium. Kulitnya pakai susu cair full cream, isinya juga. Menurutku enak, kerasa susunya. Anak-anak juga suka...nggak tau tamunya 😄. Sumber: http://www.diahdidi.com/2013/09/risoles-ragout-ayam-segitiga.html?m=1

Dadar Gulung Kacang Hijau Takaran Sendok

#ColamMatos #Matos_TeflonUntukPemula #Matos_TeflonAntiGosong #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenBatikApron Karena hanya tinggal bertiga, jadi bikinnya sedikit saja ☺️ Saran saya, sebaiknya beli kacang hijau kupas. Karena mengupas kacang hijau butuh waktu berjam-jam 😌

8 pcs

1 jam

Kue Ape

Kadang kue ape juga disebut sebagai pancake nya orang Betawi. Bahannya simple dan enak dimakan selagi hangat, bagian pinggirnya terasa krispy enaakk #CookpadCommunity_Surabaya

Bolu karamel / sarang semut (anti gagal)

Salah satu menu jualan andalan ditmpat saya Dulu sempat beberapa kali gagal bikin kue ini,dan ini resep yg menurut sy anti gagal...

ukr.24cm

1jam 45 menit

Pukis menul isi Coklat

Gabut d rumah terus, akhirnya bikin camilan jadul

6 orang

1 jam 30 menit

Dadar Gulung Pandan

Apa apa yg bertemakan pandan, legitnya itu pastiiiiiiii legit selama kita itu telaten bikinnya ya Mak.

40pcs

1/2 jam

Serabi Solo Lumer

https://www.youtube.com/watch?v=GYETOBX3UQo

25 porsi

Martabak Mie Pukis

Pagi ini di sempetin buat sarapan anak anak, di kulkas ngeliat tahu halus dan irisan wortel,juga sll ada stock mie yg sdh sy rebus, jdlah keinget mau buat setoran arisan #GenkPejuangDapur resep dari diek @iishvara biasa buat pake cetakan kue lumpur ini di cetak pake cetakan pukis😀😍kreatif.ok lets go cooking😍 #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa2_Iishvara #DiRumahAja #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

2 orang

20 menit

Pastel ayam Renyah

Youtube : kutun kitchen

Combro (oncom) singkong

Pukis Mie Jagung

Source : mbak @iishvara Ide yang kreatif nee dari mbak Iis.. mie nyaa dibuat bentuk pukis.. anak-anaak pasti sukaa dong. Pas banget buat teman daring. Ohya mbaak akuu tambahkan jagung manis di resep, ga papa ya mbaak.. Terimakasih inspirasi resepnyaa 🙏🏻🤗🤗 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa2_Iishvara #PejuangGoldenBatikApron

8 buah

45 menit

Barongko Pisang Mpasi 11 Bulan

20-25 Menit

Kue Talam Ubi Taro

Mumpung lagi ada ubi, hari ini acaranya bikin Kue Talam Ubi Taro. Ubinya sih ubi biasa tapi dicampur pasta Taro jadi ungu 😁 dan ternyata setelah jadi uenak Gaes, endul bingits 😋 rasa manis dan gurih adonan ubi dimakan bareng lapisan adonan santan jadi makin gurih dan yummy!😍 Kalo penasaran boleh diintip resep dan cara pembuatannya di bawah ini! 😍 #TalamUbi #PejuangGoldenBatikApron #JajananPasar #KueTradisional

Nagasari Pisang Pandan

Nagasari adalah kue tradisional yang terbuat dari tepung beras dan pisang, dikukus dengan dibungkus daun. Terinspirasi dari kue nagasarinya mbak @SilviaNovi yang cantik, aku pun ikut membuat nagasari versi cetak tanpa ribet membungkus satu per satu ini. Soal rasa pun tak perlu diragukan lagi. Perpaduan santan, pandan, pisang, pasti enak lah... Yuuk cobain... #mbantuk_kuetradisional #CookpadCommunity_Bandung

Aneka Resep Cemilan Enak

Resep Cemilan Nikmat Anti Gagal