Pastel Ayam Suwir Wortel

Dipos pada March 9, 2022

Pastel Ayam Suwir Wortel

Anda sedang mencari inspirasi resep Pastel Ayam Suwir Wortel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pastel Ayam Suwir Wortel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pastel Ayam Suwir Wortel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pastel Ayam Suwir Wortel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pastel Ayam Suwir Wortel adalah 18buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pastel Ayam Suwir Wortel diperkirakan sekitar 2,5jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pastel Ayam Suwir Wortel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pastel Ayam Suwir Wortel memakai 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bhnnya Ada Semua Cuzzz ke Dapur Basah 💪💪💪. . Untuk kelg dan untuk Jenguk Temen ortu zaman kecil (Bude Nani yg di Rawat 11hari Krn Sakit Vertigo) Semoga Sehat Selalu yaaaa Bude Aamiin YRA 😇😇😇🤲🤲🤲. Ayamnya gunakan yg stock kulkas, biar ga ke buang sari gurih ayamnya. . . Jadi di goreng lalu di suwir. . . Baru di tumis/masak dgn wortel juga bumbunya. . . Perkulit 40gram/50gram agar tidak kekecilan seperti yg pertama lalu, 💪💪💪. Bismillahirrahmanirrahim semoga lancar dan berhasil baik, Aamiin YRA 😇😇😇🤲🤲🤲.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pastel Ayam Suwir Wortel:

  1. Bahan Kulit :
  2. 500 gram Terigu protein sedang merk BogaSari
  3. 200 gram Mentega merk forvita, lelehkan
  4. 200 ml Air matang suhu ruang
  5. Bahan Isian :
  6. 4 buah Wortel, kupas, dicuci dan parut
  7. 4 potong Ayam broiler, cuci goreng lalu suwir
  8. 8 siung Bawang Merah Brebes
  9. 4 siung Bawang Putih Biasa
  10. 11 buah Cabe Kriting Hijau
  11. Secukupnya Ketumbar bubuk
  12. Secukupnya Lada bubuk
  13. Secukupnya Garam merk refina
  14. Secukupnya Gula Pasir merk gulaku
  15. Secukupnya Penyedap rasa ayam merk masako
  16. Secukupnya Air bersih matang(tergantung banyaknya bhn)
  17. 1 sutil/susuk Minyak Goreng merk Fortune

Langkah-langkah untuk membuat Pastel Ayam Suwir Wortel

1
Haluskan kedua bawang dan cabe. Goreng ayam tanpa bumbu hingga kecoklatan, setelah anget di suwir agar gurih ayam ttp ada, beda kalau di rebus sdah masuk ke dlm airnya. Timbang tepung dan air bersih suhu normal, lelehkan mentega hingga cair.
Pastel Ayam Suwir Wortel - Step 1
Pastel Ayam Suwir Wortel - Step 1
Pastel Ayam Suwir Wortel - Step 1
2
Goreng ayamnya, tiriskan, tunggu suhu ruang. Lalu suwir dgn garpu... 4potong saja, cari yg dagingnya banyak.
Pastel Ayam Suwir Wortel - Step 2
Pastel Ayam Suwir Wortel - Step 2
3
Panaskan minyak goreng untuk menumis. Tumis bumbu halus hingga harum dan agak lama. Tambahkan air bersih matang masukkan wortel dan ayam suwirnya, tambahkan gula pasir, garam, ketumbar bubuk, lada bubuk, dan penyedap. Masak hingga air sat sat.
Pastel Ayam Suwir Wortel - Step 3
Pastel Ayam Suwir Wortel - Step 3
Pastel Ayam Suwir Wortel - Step 3
4
Tepung di campur air aduk rata lalu tambahkan mentega aduk rata. Nyalakan mixer selama 5menit.. Agar Kalis lembut menyatu. Diamkan selama 30menit, lalu Timbang 40gram /50gram, bulatkan. ((Bagus setelah di mixer, tidak keriput penyok gitu, mulus semua bag.blkangnya Mantul setelah matang)).
Pastel Ayam Suwir Wortel - Step 4
Pastel Ayam Suwir Wortel - Step 4
5
Gilas di papan alas adonan.. Tambahkan isian tadi lalu tutup + wiru bag.atas. lakukan hingga selesai.
Pastel Ayam Suwir Wortel - Step 5
Pastel Ayam Suwir Wortel - Step 5
6
Panaskan minyak goreng untuk menggoreng. Goreng hingga matang. Tunggu suhu ruang, siap di kemas untuk bude Nani... Dan untuk kelg setengahnya... Setelah matang dan selesai.....yg 2pcs udah di maem ortu.
Pastel Ayam Suwir Wortel - Step 6
Pastel Ayam Suwir Wortel - Step 6
7
Sajikan... Dan siap dikemas jika sdah suhu ruang, masuk plastik di traples 👍👍☺️☺️♥️.
Pastel Ayam Suwir Wortel - Step 7
Pastel Ayam Suwir Wortel - Step 7
8
Reaksi Masakan : Pakde Rodjikin: Enak Empuk pinggirannya (wiru atas), pakde yaaaa ndri.. klo yg beli pakde lepasin ga di makan habis keras bgt. Maaf Yaaa pakde. bentuknya masih blm bagus !! Gpp lah yg penting Rasanya ndri enaknya pas, terimakasih yaaa ndri repot-repot di bawain... Wahyu suka ini.. Gpp pakde kita buat sengaja 2Resep... Bude Nani: enak ga bude, ngangguk dan senyum.. Alhamdulillah bude. Maaf bude bentuknya blm bagus, aaahhh gpp yg penting enak 😂😂. Iya bude terimakasih.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bika Ambon Anti gagal☕🫖 #MmAnna2022

Bika Ambon Anti gagal☕🫖 #MmAnna2022

#CookpadCommunity_jakarta Sebelum nya udah lama banget pengen bikin kue bika ambon ini cuma koq kebayang ribet yah buat nya dan juga liat beberapa resep banyak menggunakan telur jadi lah tertunda Sampai beberapa tahun Masya Allah lama sekali yah Alhamdulillah hari ini Seperti nya luang waktu dan mood jadilah kue bika pertama Mn Anna ini enak beneran lembut kenyal no ribet dan hemat telur Penasaran hayu intip #Sumberyoutueb #DapoerMmAnnaRohana2022

20.buah
2.jam
Cucur Bawang

Cucur Bawang

Kemarin 2 anak lanang ku baru habis vaksin, alhamdulillah efeknya laper terus 🤭 dan minta dibikinin camilan, alhasil mama nemu resep dari bundhi dhilasina, dannn setelah mama berhasil dapat cepretan gambar, langsung sikat habis ini camilan😋😂

4 orang
45 menit
Getuk Sukun Kelapa

Getuk Sukun Kelapa

Terinspirasi camilan dari daerah Yogya, dan camilan yg disukai keluarga,coba variasi getuk bahannya dari sukun yg sudah mateng banget yg masaknya praktis dan cepat, yang biasanya hanya digoreng dan dikukus.

3 org
20 mnt
Dadar gulung isi kelapa

Dadar gulung isi kelapa

Dadar gulung isi kelapa atau unti kelapa jajanan pasar yg sampe sekarang sering aku beli tapi hari ini aku bikin sendiri,,

lupa
gk d waktu
Pastel Pisang

Pastel Pisang

•﷽‎• Lamaa ngga posting karena kesibukan2 baru.. banyak resep2 baru juga terlewatkan untuk di post disini.. berhubung mamah Cookpad nowel2 terus sampe sungkan deh,… jadilah posting untuk memperoleh #TiketGoldenBatikApron semoga jadikan semangat kedepannya dan tidak bosen lagi krn akan ada menu2 baru yg lebih bervariasi resep apa? Pastel pisang ini biasa dibuat di rumah kami, enak tidaknya tergantung pemilihan pisangnya, pilih pisang raja yang tua, ini umi adanya pisang kepok, ngga recomended ternyata... enakan pakai pisang raja😁.. penambahan gula tidak bisa di skip, karena gula merupakan bahan utamanya, seperti kita bikin dadar gulung, ini 'enten' nya😀 Aslinya pastel ini ukurannya 2x lipatnya, gedee .. dan kalau digigit harus hati2 karena gulanya akan mencair keluar🤤🤤🤤 Ini umi bikin diameter kecil aja biar cepat habis 3x gigit😁 ohya hasilnya ini legittt yah.. enak dimakan bareng kopi tubruk.. ☕️ maka jadilah si manis bertemu si pahit😍🌺

Pastel Karipap (Curry Puff) ala Nikmatul Rosidah

Pastel Karipap (Curry Puff) ala Nikmatul Rosidah

Demi posbar #PejuangGoldenBatikApron 😆 Resep ini dari resep pastel curry puff mbak Nikmatul Rosidah yg dilihat di channel youtube nya. Pengalaman pertama buat kulit pastel untuk karipap. Bahan butter (wisman) tdk cukup jadi kekurangannya diganti margarin ( blue band). Hasil pertama kali buat, lembek, berikutnya air masuk sedikit2 sampai kira2 bisa dibentuk. mungkin karena saya menuangkan air sekaligus.. Walau beberapa buah sempat ada yg bocor.. hehehe.. tp selanjutnya sdh lumayan lah.. hehehe.. yg penting sdh berani coba buat sendiri... Saya buat u stok juga, jd sebagian masuk freezer.. tinggal goreng bbrp buah saat butuh. Yummy.. yummy #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Makassar #KulitPastel #PastelKaripap #CurryPuff #Cemilan #Minggu-2

Sarang Semut no mixer

Sarang Semut no mixer

Ini resep dr jaman SMA dulu karna ortu jualan sarang semut 😅 trus anti ribet karna tidak pake mixer dan timbangan. Tips: pakai gelas yang sama untuk mengukur ya

15 porsi
1 jam 30 menit
Pastel Panggang Isi Tape

Pastel Panggang Isi Tape

Udah dari kapan kepengen nyobain pastel panggang isi tape ini, akhirnya ketemu ama kang tape nya, langsung cuss beli, ga pake lama langsung di eksekusi tuh tape. Hhee... Mayan buat nyemil-nyemil, sxian di jualin juga😁 Enak juga rasanya, legit isian nya. Trus tekstur kulitnya renyah. #TiketGoldenBatikApron

10 pcs
1 jam 30 menit
Kue Angku / Kue Ku

Kue Angku / Kue Ku

Kue Angku / Kue Ku salah satu kue khas suguhan ketika hari raya Imlek tiba. Kue ini terbuat dari tepung ketan diberi warna merah dengan isian kacang hijau. Karena bertepatan dengan Imlek tgl 1 Feb 2022 besok maka aku share resepnya sekarang sebagai kue Imlek #pejuanggoldenbatikapron

22 pcs
Putu Ayu Keju

Putu Ayu Keju

Berawal event yang diadakan oleh salah satu group ,tantangan membuat kreasi jajanan tradisional jadi disini saya coba membuat Putu Ayu dengan filling keju @megcheeseid Coba yuk bikin kreasi dari putu ayu,kasih filling keju menambah gurih #putuayukeju #CookpadCommunity_Bogor

Putu Ayu Lembuut ekonomis Tanpa Santan Menu Bakulan

Putu Ayu Lembuut ekonomis Tanpa Santan Menu Bakulan

Haii sahabat cookpad Disini saya mau share salah satu resep andalan bakulan saya.Yang setiap hari alhamdulillah selalu dapet pesenan putu ayu.Memang best seller banget deh menu ini.Kue nya awet 2 hari pake mika di suhu ruangan,apalagi kalau di taruh di wadah kedap udara di simpan di kulkas...hhhmmm tahan 3 - 4 hari.Rasa masih gurih banget..teksture tidak berubah,tetap lembuut.Kalau saya lebih suka makan kue ini sehabis dari kulkas.Lebiih nyuummy.Oiyaa kenapa saya menulis ekonomis,,ekonomis karena gak perlu pake santan tapi kualitas rasa tetap guriiih karena full air kelapa yang bener²manis yaaa.Hemat telor tapi hasil tetep lembut menul dan menghasilkan banyak. #Cookpadcommunity_bogor #Tiketgoldenbatikapron

Pastel Kentang Keju

Pastel Kentang Keju

Bikin pastel kentang keju. Kejunya tentunya pakai megcheese. Yang kejunya berasa banget dan bikin makanan apapun jadi lebih enak. Pastel termasuk dari jajanan tradisional yang masih banyak di jumpai di pasar. Kalau di Makasar, jajanan ini bernama Jalangkote, bedanya kulit adonannya lebih tipis dan di santap pake sambal cair #PejuangGoldenBatikApron #BatikWeek1 #Kopijos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

219. Klepon Labu Kuning

219. Klepon Labu Kuning

Semarak Clover minggu ini ditentukan mbak Ima @dapur_imaimey terima kasih mbak 🥰, tantangannya berkreasi dengan olahan dari tepung ketan. Saya coba bikin Klepon kue yang tidak lekang dimakan waktu dan saya pertama kali mencoba bikin Klepon dengan labu kuning ternyata enak banget wangi labunya dan kuenya lembut kenyal kenyil hayukk coba bikin mudah kok 🤗 Sumber : Vitri Angel #TepungKetaninAku #Semarak_TepungKetaninAku #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bekasi

Kue mangkok imlek

Kue mangkok imlek

Memeriahkan hari raya imlek tahun 2022, aku bikin kue mangkok aja deh yang warnanya merah merona, dan alhamdulillah bagus mekrok, katanya kalau bikin kue mangkok pas imlek mekar bagus, tahun ini akan dipenuhi keberuntungan, amiin. Trial dan error aku membuat kue ini : 1. Tuang adonan satu masukin ke kukusan trus tuang lagi masukin ke kukusan, mekar tapi kurang mekrok 2. Panasin cetakan di kukusan trus masukin adonan langsung di kukusan gak mekar. 3. Panasin kukusan, karena kukusan aku lapisi serbet jadi tutupnya aku ganjel pake ulekan supaya uap gak kemana. Trus adonan tuang dulu ke cetakan semua untuk sekali kukus, baru deh dikukus bareng hasilnya mekrok cakep. Sumber : @cook_ninda #IMLEKGadoGadoIndonesia_2022 #KulinerIMLEK_GadoGado #GadoGadoIndonesiaXSahabatKulinerInterflour #TeriguBergiziKayaNutrisi #GadoGadoIndonesia #UnityInDiversity #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #GBAweek02

Gemblong

Gemblong

Assalamualaikum…. Emang yang namanya cemilan jadul itu paling ngangenin dan rasanya tidak akan ilang tetap cocok dilidah dan menurut saya makanan jadul ini paling best dinikmati sambil minum kopi ato teh 😋😋 Dan paling utama bikinnya ga ribet 😄 dan waktunya juga ga lama lgsg jadi dan anti gagal Resep Asli: by @icha.irawan

12 bijik
30 menit
Risoles Ragout Ayam Keju

Risoles Ragout Ayam Keju

Sebenarnya buat risol ini sudah berkali- kali. Tapi males buat foto langkah-langkah nya. Kebetulan ada pesanan dari tante utk acara doa dirmh beliau. Jadi saya bisa foto-foto langkah utk disimpan di sini. Resep kulit dan isian sudah cocok dengan resep Fah Umi Yasmin Kulit risolesnya lentur dan ngga mudah sobek.. monggo dicoba klo utk cemilan keluarga dirmh. #masakalawanda #cookpadcommunity_solo #TiketGoldenBatikApron

30 pcs