Anda sedang mencari inspirasi resep Kue Lumpur Ebi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Lumpur Ebi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue Lumpur Ebi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Lumpur Ebi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kue Lumpur Ebi adalah 15 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Lumpur Ebi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Lumpur Ebi memakai 18 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Lumpur Ebi:
- 150 gram tepung terigu protein sedang
- 1 butir telur
- 1 butir kentang ukuran sedang, kukus dan haluskan
- 400 ml santan
- 75 gram margarin cairkan
- 1/2 sdt garam
- Sedikit minyak goreng untuk mengoles cetakan
- 🌷 Topping :
- 25 gram ebi
- 2 siung bawang putih
- 1 buah cabe rawit merah/sesuai selera
- Sedikit kencur
- Sedikit kaldu bubuk
- 1/4 sdt gula pasir
- 1 lembar daun jeruk
- 50 ml air
- 1 batang seledri diiris halus untuk taburan
- 1 sdm margarin untuk menumis
Langkah-langkah untuk membuat Kue Lumpur Ebi
