Gemblong

Dipos pada March 7, 2022

Gemblong

Anda sedang mencari inspirasi resep Gemblong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gemblong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gemblong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gemblong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gemblong adalah 12 bijik. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gemblong diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gemblong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gemblong memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamualaikum…. Emang yang namanya cemilan jadul itu paling ngangenin dan rasanya tidak akan ilang tetap cocok dilidah dan menurut saya makanan jadul ini paling best dinikmati sambil minum kopi ato teh 😋😋 Dan paling utama bikinnya ga ribet 😄 dan waktunya juga ga lama lgsg jadi dan anti gagal Resep Asli: by @icha.irawan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gemblong:

  1. Bahan gemblong
  2. 125 gr tepung ketan
  3. 50 gr tepung beras
  4. 150 gr kelapa parut
  5. 130 ml Santan+Air
  6. 1 sdt garam
  7. Minyak goreng untuk menggoreng
  8. Bahan pelapis :
  9. 100 gr Gula merah
  10. 25 gr Gula pasir
  11. 2 lembar daun pandan
  12. 50 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Gemblong

1
Siapkan wadah. Masukkan tepung, kelapa parut dan garam, aduk sampai tercampur rata. tambahkan sedikit demi sedikit campuran santan dan air.
Gemblong - Step 1
Gemblong - Step 1
Gemblong - Step 1
2
Aduk hingga kalis dan bisa dibentuk. Ambil adonan lalu bentuk seperti perkedel. Lakukan sampai habis.
Gemblong - Step 2
Gemblong - Step 2
3
Panaskan minyak dengan api kecil lalu goreng semua adonan tadi sampai matang.
Gemblong - Step 3
Gemblong - Step 3
4
Di pan terpisah masak gula merah, gula pasir,pandan dan air sampai meleleh dan mengental. Matikan api.
Gemblong - Step 4
Gemblong - Step 4
Gemblong - Step 4
5
Masukkan gemblong yg sudah digoreng lalu aduk2 sampai seluruh permukaan gemblong terlapisi dengan gula merah. Tiriskan sampai dingin dan lapisan gula merah mengeras. 1 Resep : 12 biji @40gr
Gemblong - Step 5
Gemblong - Step 5
Gemblong - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Putu mayang bihun ala fe

Putu mayang bihun ala fe

Ngabisin sisa bihun kemarin dibikin bihun goreng Solaria. Ini kue tradisional di Jawa yang sering fe makan waktu kecil. Cooksnap @kreasibihunaaa dengan modifikasi. #fe #cookpadcommunity_bandung #pekanposbar #kreasibihun #idemasakku

6 pcs
25 menit
#105 Kue Lumpur Nasi

#105 Kue Lumpur Nasi

Supaya nasi sisanya menjadi lebih enak 🥰 Thanks resepnya @farisfaris8654 🙏 Source : https://cookpad.com/id/resep/15336692?invite_token=NrYmjp

Pastel renyah

Pastel renyah

Karena di rumah sendiri bikin pastel cm 6 buah 😀yg penting ada utk takjil ,,yg manis nya ada lebih orderan soes tadi pagi jadi komplit ada yg manis dan asin gurih nya Yuuk yg mau resep pastel nya ,,

392.Kue Putu Belanda Durian Cheese

392.Kue Putu Belanda Durian Cheese

Terimakasih Squad Admin Coboy 2021 yang sudah sangat luar biasa menemani CoBoyers dan menjaga Coboy tetap solid dan kompak dalam setahun ini. Sebagai ucapan terimakasihku kali ini aku cooksnap kue putu belandanya mbak Lilis yg rajin mendampingi kita dg sabar... matur nuwun untuk segalanya ya mbak smoga sll menginspirasi kita semua dan usaha semakin lancar laris manis Bahan sy sesuaikan ya mbak Lis kebetulan masih ada sisa durian jadi isiannya sy pakai vla durian tambah spready prochiz rasanya endulita terimakasih resepnya mbak Source : @Lilis_DapoerTara 9/1/22 #TiketGoldenBatikApron #cooksnap_lokalteamsurabaya2021 #Cooksnap_LokalTeamLilisDapoerTara #Cooksnap_PejuangAdminCoboy #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Banyuwangi

16 pcs
Pastel Bihun Wortel

Pastel Bihun Wortel

Aku tuh paling seneng kalo pastel isi bihun, apalagi makannya di campur sambel kacang..beuh mantap..akhirnya coba bikin sendiri deh, soalnya kalau bukan pas bulan puasa suka susah di carinya.

Bakpia Basah Isi Keju

Bakpia Basah Isi Keju

Bismillah....06-01-2022 Beberapa hari lalu saya membuat bakpia basah yang simpel dengan isian keju,untuk ikut merayakan ultah gadogado indonesia,cocok banget ini untuk temen ngeteh atau ngopi,yuk cobain #TiketGoldenBatikApron

Es kopi klepon

Es kopi klepon

Source : @ummuAsiyahKhansaa Penasaran sih sama rasanya, sebenarnya gak niat ikut posbar tapi nanggung juga kalo gak di post, udah bebikinan juga 😂 Rasanya unik, cocok untuk menambah daftar varian sajian kopi di rumah 😁. Saya bikin setengah resep dari resep asli, soalnya buat diminum sendiri 😂. #PekanPosbar #KopiKekinian

1 gelas
512.Pukis Buah Naga

512.Pukis Buah Naga

Minggu ke - 6 Ceritanya setiap hari ibuk selalu beli Buah Naga 🤭😀. Beliau sangat suka Buah Naga sedangkan saya tidak suka makan Buah Naga🤭😩 Coba search resep olahan Buah Naga ketemu Pukis Buah Naga Mbak Tuty Setiawan. Waaah...keren ini resepnya. Dicobain deh dan taraaaaa.....hasilnya banyak, cuantik merah merona dan empus² Pukisnya 🤭😀😂 Tips : 📌Saya menggunakan alas seng di atas kompor. Jadi cetakan teflon tidak langsung bersentuhan dengan api. Gunakan api cenderung kecil ya 📌Ketika akan memasukkan adonan ke cetakan jangan lupa untuk selalu mengaduknya (menghilangkan gas di dalam adonan) Source : tutysetiawan https://cookpad.com/id/r/3784874 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Malang

29 buah
Kue Lumpang

Kue Lumpang

Met sore man teman cookpad.. kali ini mw shre resep kue lumpang nih,udh lama pengen bikin ini kue karna penasaran banget kan yah, akhirnya terlaksana juga bikinnya walaupun msh krg dapet rasa nya cm ya not bad lah yah.. ini pakai daun pandan asli sih...kmrn rada kebanyakan ksh sari pandannya jd agak nyengat sih, klau mau bikin bs di campur sedikit dgn pasta pandan yah biar warna nya agak cakep ijo nya. ini saya pakai resep cc @licsaysyummy di intagram punya.. #TiketGoldenBatikApron #cookpadcommunity_sumbar #cookpadcommunity_jambi #nhieekitchen

21 pcs
Misro

Misro

Bunda, bikin Misro yuk di rumah!

Getuk Singkong 3 Warna

Getuk Singkong 3 Warna

Bismillaah Membuat getuk saat ini sudah banyak varian bentuk dan rasa, jadi tidak hanya berbentuk kotak atau pakai gula putih/ gula merah saja. Resep aslinya 4 warna karena di rumah adanya pasta pandan dan coklat jadi aja 3 warna sama yang original. Ini pakai cetakan coklat, karena di rumah ada cetakan bentuk bebek jadi getuk bentuknya bebek. Belum selesai cetak udah bolak balik dicomot dong sama anak-anak😄 Resep ini punya bu @giacinta Makasih bu resepnya, bisa buat ide bekal anak-anak, dan ga nyangka kalo ini getuk.. 😍 Punya saya belum rapi seperti punya ibu, kayanya karena singkong ga terlalu halus, hihi.. Link resep asli : https://cookpad.com/id/resep/2135002?invite_token=tz75to #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba #Minggu2

Risoles isi kentang wortel 🥕🥔

Risoles isi kentang wortel 🥕🥔

Hari ini saya membuat risoles isi kentang dan wortel dengan bahan sederhana namun rasa yang luar biasa enak. Bunda bunda yang mau coba bisa lihat resepnya ya!👩‍🍳

30 menit
Onde Tape Singkong isi Selai Nanas

Onde Tape Singkong isi Selai Nanas

Selasa, 21_12_2021 Resep mengarang bebas 😁 musim hujan enak nya ngunyah teruuss 🤣

Kue Lumpur Kentang Ekonomis

Kue Lumpur Kentang Ekonomis

Alhamdulillah berhasil.... Hari sabtu kemarin bantu buat sanck untuk acara tetangga yang udah kaya sodara. Biasanya lumpur kentang diatasnya dikasih kismis.Kali ini coba buat ala The Hasan Vidio pake dilukis segala...dan ternyata lebih cuanteek... #cookpadcommunity_yogyakarta #PejuangGoldenBatikApron #kentang #snackbox

50 pcs
2 jam
Klepon Kentang

Klepon Kentang

Halo Sobat Cookpad 😘 Aku sudah share Klepon Kentang Kacang, nah kali ini aku share yang baluran Kelapa ya. Ditempatku sekarang tidak ada jual kelapa segar ya. Jadi sebagai alternatif kelapa parut, aku memakai kelapa flakes dan aku beri air panas secukupnya serta garam dan gula pasir. Aduk rata dan setelah kucicip, rasanya mirip dengan kelapa parut biasa. Kangen klepon, terobatkan, yes 🥰. Inilah tantangannya tinggal di luar Indonesia serta di negara yang tidak banyak warga Asianya. Berbeda dengan Belanda, Jerman, atau Italia yang dimana banyak warga Asia bahkan Indonesia. Mencari bahan-bahan Asia itu memang benar-benar merupakan tantangan. Solusinya ya mencari bahan secara online, dan itupun belum tentu semua produk ada. Namun apa pun bisa diusahakan ya hehe. Yuk dicoba buat Klepon Kentangnya. Selamat mencoba!😘 #TepungKetaninAku #Semarak_TepungKetaninAku #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Palembang

45-50 klepon
45 menit
Kue Cucur

Kue Cucur

Malam saya mendukun team lokal Mba Linda @DapurGC semangat Mba🥰 #cookpadcommunitg_bogor #LTBogor_Linda