Pastel Kentang Keju

Dipos pada March 12, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Pastel Kentang Keju yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pastel Kentang Keju yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pastel Kentang Keju, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pastel Kentang Keju enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pastel Kentang Keju sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pastel Kentang Keju memakai 20 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bikin pastel kentang keju. Kejunya tentunya pakai megcheese. Yang kejunya berasa banget dan bikin makanan apapun jadi lebih enak. Pastel termasuk dari jajanan tradisional yang masih banyak di jumpai di pasar. Kalau di Makasar, jajanan ini bernama Jalangkote, bedanya kulit adonannya lebih tipis dan di santap pake sambal cair #PejuangGoldenBatikApron #BatikWeek1 #Kopijos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pastel Kentang Keju:

BAHAN KULIT :
175 gram tepung protein sedang
1/4 sdt garam
1/4 sdt gula
40 gram margarin
38 ml minyak goreng
50 ml air
BAHAN ISIAN :
250 gram kentang sdh dikupas, potong, goreng, haluskan
100 gram keju parut
1 buah wortel, parut dengan parutan keju
2 buah sosis matang, potong kecil
1 lembar daun bawang, iris halus
1/2 siung bawang bombay, cincang halus
2 siung bawang putih, geprek, cincang halus
Secukupnya garam
Secukupnya gula
Secukupnya lada bubuk
Secukupnya kaldu jamur bubuk
1 sdm saus tiram

Langkah-langkah untuk membuat Pastel Kentang Keju

Campur tepung, gula dan garam.

Panaskan margarin dan minyak.

Tuang margarin dan minyak panas ke dalam campuran tepung.

Aduk dan tuang sekaligus airnya sedikit demi sedikit, sampai tercampur rata. Bisa di uleni pake tangan. Buatkan dan diamkan selama 30 menit. Tutup adonna dengan menggunakan serbet.

Selagi menunggu adonan kulit. Tumis bawang bombay dan bawang putih cincangnya sampai harum. Tuang wortel parutnya, aduk merata.

Masukkan gula, garam, lada, kaldu jamur bubuk dan saus tiramnya. Aduk. Tambahkan potongan sosis dan daun bawang nya. Tumis sampai bumbu meresap. Angkat.

Tuang tumisan wortel dan sosis ke dalam kentang yang sudah di haluskan. Aduk merata. Koreksi rasa. Tambahkan garam, gula, lada jika di rasa kurang berasa.

Masukkan keju parutnya. Aduk merata. Sisihkan.

Setelah 30 menit. Bagi adonan kulit menjadi beberapa bagian. Aku timbang @22 gram an. Bulatkan.

Ambil 1 adonan, pipihkan. Beri isian. Rekatkan adonan.

Tekan² bagian pinggirannya. Lalu pilin. Lakukan sampai adonan habis. Sisihkan.

Panaskan minyak, goreng pastel sampai kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Sajikan selagi hangat.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Lapis pelangi / Pepe rainbow

Resep ini adalah resep jualan andalan saya, karena rasanya beneran legit, gurih dan bikin nagih, Alhamdulillah semua konsumen selalu balik dan balik lagi Untuk lebih detailnya silahkan klik link di bawah https://youtu.be/t6I9ZWeN3E0

24 porsi

Sengkulun atau Awug Awug tepung ketan

Ini jajanan pasar yang sering aku beli, dari dulu sampe skrg taunya itu ya Awug Awug 😅 tapi pas liat cookpad ada yang namain sengkulun. Apapun namanya bahannya tetap sama iyee kan 🤗. Resep ini di ambil dari @mama_rofifnajmi makasih ya mama rofif. Sekalian untuk setor #TiketGoldenBatikApron *Minggu-1* kue tradisional yang sangat mudah dibuat. ❤️❤️

4 orang

1 jam

Risol bihun

alhamdulilah,masih bisa ikutan berpartisipasi #cookpadcommunity_bekasi krena udh lama banget vakum ,smoga ga ada bolong2 lagi nulis resep2nya yah 😁 kali ini #kreasibihun aku bikin risol bihun rasanya enak mengingatkan jaman dulu sering jajan ini makannya pake sambel kacang maknyuuus. #potberbisik_serbabihun #cookpad_id #pekan

Onde-onde Kentang

Minggu ini warga Kombes jalan-jalan ke Tangerang, q Cooksnap resepnya mba @erni_0787 "Onde-onde Kentang". Pas lg bikin ini jadi keinget dulu sebelum kenal Cookpad, dulu q sama mama bikin onde-onde ini. Tanpa ukuran, pakai ilmu kira2...🧐 Dan hasilnya lumayanlah... kalau untuk pemula...☺️ #CookpadCommunity_Bekasi #Cookpad_Id #KombesTour_Tangerang #TiketGoldenBatikApron

Pastel Pisang Coklat

Bismillah Alhamdulillah lagi banyak pisang kiriman dari Bunda tercinta, tiap pagi dibuat pisang goreng tp msh blm habis2, akhirnya inget nyimpen resep di IG nya Mba Ayoe widya pastel pisang coklat. Coba di bikin buat bekal snack time nya si Kakak, Alhamdulillah anak2 pada suka. Sebelum di goreng ini juga bisa di simpan dikulkas, kalau sudah dingin dan agak keras bisa lgsung dimasukkan ke frezzer jd sewaktu2 mau makan tinggal di keluarin tunggu suhu ruang baru goreng, lumayan buat stok kalau pas lagi ga punya camilan 🤩 Source : IG @Ayoe_widya83 #PejuangGoldenBatikApron #week2

Lumpur Surga Loyang 20x20cm

Awalnya sih iseng buat Lumpur Surga, trus ada yang request nih minta dibuatin loyang ukuran besar.. Jadi deh..

6-10 porsi

1 Jam 45 Menit

Telur dadar gulung / gyeran mari

3 orang

30 menit

Kue Rangi Teflon

Assalamu'alaikum Kue rangi, atau juga disebut sagu rangi, adalah salah satu kue tradisional Betawi. Kue ini terbuat dari campuran tepung kanji (orang Betawi biasa menyebutnya tepung sagu) dengan kelapa parut yang dipanggang dengan cetakan khusus di atas tungku kecil dan ditutup agar cepat matang.Kue rangi disajikan dengan olesan gula merah yang dikentalkan dengan sedikit tepung kanji. (Wikipedia) Source : @arifahamrullah #Genkpejuangdapur #Genkpeda_Eksis #CookmemberGenkpeda2_Arifah #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos #Pekanposbar #serbaTeflon #Kopijos_AngkatTeflonYuk #PejuangGoldenBatikApron

Risol Isi Sayur

Gak afdoel kalo gak ngemil gorengan. Disini karena tiap hari hujan dan cuaca dingin, bawaannya jadi laper mulu. Nah kali ini saya buat risol yang simple aja tapi enak. Semangat buat ikutan #TiketGoldenBatikApron

Dadar gulung coklat teflon frisian flag

Inspirasi menu jajanan dari susu frisian flag dan di olah sesuai selera bejo😇😍😘👍

30 porsi

Cucur Pandan

Ga sempet foto prosesnya krn anak keburu bangun..xixi.. Ini simple bgt, bahannya gampang didapat, cara bikinnya jg mudah ya bunda..

847. Pukis Pisang Coklat

Assalamu'alaikum dear Sisters & Brothers, ini saya berbagi resep Pukis hasil "nguprek" di dapur. Pukis adalah kue jadul yang tak lekang oleh waktu dan sudah punya penggemarnya sendiri, termasuk saya, hehehe 😋🥰 Menurut pengamatan saya, kue ini bisa diterima di semua kalangan, ruang dan waktu. Beberapa waktu pernah "ngehit" karena muncul varian baru. Dalam upayanya untuk menyelamatkan nasib si pisang di dapur, akhirnya saya tambahkan dalam adonan kue pukis. Hasilnya, hhmm. . . Silakan dicoba sendiri aja ya, biar gak jadi korban PHP👍😋😋 Okay, ditunggu cerita cantiknya ya Sist & Bro ... Happy weekend!(2022-002) 💯💐❤🥰 . . #TiketGoldenBatikApron #GA_2000JajananKekinianku #Semarak_GA2000JajananKekinianku #Clover #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Malang #ResepdeBloom #TiketGoldenBatikApron #EmakNusantaraKreatif

4 porsi

60 menit

Umm Ali Biscuit

Lihat di tiktok ternyata ummali versi timur tengah ga mesti pakai croissant atau roti tawar, bisa juga pakai biskuit. Bahan yang digunakan juga simple yaitu fresh milk, cream cheese/whipped cream dan susu kental manis doang. Semua tergantung selera ya, bisa ditambah dan dikurangi sesuai selera. Mereka juga ada yang memakai bubuk kayu manis, almond, dried fruits, kismis ataupun coklat untuk topping. Kembali ke selera, saya sih bikin sesuai stok dan kesukaan aja biar cepet habis dimakan daripada ditambah2 item yang ga disuka malah mubazir nanti (saya tidak terlalu suka kacang) Kalau kita disini mirip setup roti/puding roti sih kayaknya ini. Tapi saya dulu sering bikin versi bocah, malkish dikasi susu cair ntar jadi kayak bubur. Suka banget deh manis2 gitu mirip banget kayak gini. Oiya saya pakai happycall aja kayak di tiktok, ga dioven atau pake ramekin lagi jadi lebih praktis tinggal sendok aja #PekanPosbar #SerbaTeflon #PejuangGoldenBatikApron

Kue Lapis Legit (Tepung beras + Kanji)

Siapa yang suka dengan jajanan pasar dengan tekstur kenyal dan rasa manis legit serta mengenyangkan ini? 🤔☝aku tunjuk jari deh😊

42 porsi

Sarimuka Pandan Gula Merah

Untuk cara membuat yg lebih detail bisa lihat di channel YT aku yaa : Melisa Nindya

1 loyang 18 cm

1 jam

Pastel Singapur / Karipap / Curry Puff varian rasa "Beef Curry"

Saat Meet Up KomBes, 26 Desember 2021 ada demo masak membuat Karipap, yang dibawakan oleh teh @opibun dan sekarang saya ingin membuatnya lagi, karena semua anggota keluarga sangat menyukainya, rasanya enak sekali berasa daging bumbu Kari👍🤭kalau sudah nyobain pasti nagih dech. Terimakasih teh @opibun untuk sharing ilmunya 🙏 Sekarang saya membuat sendiri Karipap Varian rasa Beef Curry heeemm yummy 👍😋 cuuuuss ke dapur gerilya👩‍🍳 #cookpadcommunity_Bekasi #POTBERBISIK_KARIPAP #KreasiBBQ Source : https://cookpad.com/id/resep/906517?invite_token=mSpU2c

30 pcs

2 jam

Bihun Goreng Isian Risol

Ceritanya karena iseng selama nunggu anak di paud, mau buat risol, tpi bikin isiannya bihun ajah biar terjangkau di beli sama bunda " d paud. Jadi kita bikin isiannya dlu ya... #PejuangGoldenBatikApron

15 porsi

30 Menit

Onde onde keju mini rainbow

Merayakan ulang tahun Gado Gado Indonesia kedua. Tak terasa grup yang dulunya bernama Genk Gado Gado sudah berumur dua tahun. Inget banget pertama kali ikutan itu tahun 2019 yang temanya makanan berlapis-lapis. Langsung aku dichat mincan cantik mbk Diyana hung buat ikutan posbar tiap minggu dan Alhamdulillah aku menang GA genk gado gado yang pertama, hadiahnya dikirim langsung mami zhely dari medan. Cari cari di google jajanan tradisional Indonesia salah satunya onde onde. Emang onde onde ini makanan bersejarah dari kota mojokerto. Dan pas lagi rajin aku buat onde onde mini, satu resep ini dapat 50 lebih, kalau pulungnya lebih kecil bisa dapat lebih banyak. Ini pakai keju meg cheddar di isian dan adonannya jadi enak, gurih. Selamat ulang tahun kedua Gado Gado Indonesia, semoga tambah jaya, dan selalu menginspirasi para ibu untuk selalu memasak. Semoga berkenan ya mincan mincan dan sponsor. Sumber : @Tatiksugix #TiketGoldenBatikApron #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #HappyBirthdayGadoGadoIndonesia_2021 #DuaTahunGadoGadoIndonesia #FestivalKulinerTradisional_GadoGado #GadoGadoIndonesiaXMEGCheese #MEGCheese #MEGItMore

Putu Mayang

Resep untuk 10 bh saja . Cara buat nya disini saya rebus tidak di kukus , jadi alasnya saya pakai Baking paper karena tidak punya daun . kalau ada lebih bagus pakai daun pisang dan dikukus . #PejuangGoldenBatikApron #Putu #PutuMayangRebus #KueBeras #JajananPasar #TanpaCetakan #TepungBeras #Petulo #KueBasah #KueTradisional #SliceCuteCake

10 bh

Wingko Rasa

HarPosNas Clover kali ini saya perpasangan dengan mbak @frida_frida dgn mahar kelapa parut... Awalnya kaku yaa kan...krn kita jrng ngobrol di grup...cmn say hello...rada sombong nihh saya...hahahaha ga dink...cmn krn sdh jrng nonggol d grup... Harposnas ini kita mencoba bikin wingko dari resepnya mbak rara ramelza... Ini bikin na mudah dan enak...lembut rasanya...wingko ini saya kombinasi dgn berapa rasa frambozen dan coklat...ini enak...berasa rasanya... #Harposnas_02022022 #Harposnas_SpesialKasihSayang #CloversCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenBatikApron #pekanposbar #serbateflon

16 porsi

45 menit

Aneka Resep Cemilan Enak

Resep Cemilan Nikmat Anti Gagal