Isi Pastel Karipap (Curry Puff)

Dipos pada March 8, 2022

Isi Pastel Karipap (Curry Puff)

Anda sedang mencari inspirasi resep Isi Pastel Karipap (Curry Puff) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Isi Pastel Karipap (Curry Puff) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Isi Pastel Karipap (Curry Puff), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Isi Pastel Karipap (Curry Puff) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Isi Pastel Karipap (Curry Puff) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Isi Pastel Karipap (Curry Puff) memakai 16 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep isian pastel ini baru pertama kali saya buat. Sebelumnya kami pernah buat jalangkote. Itu juga beberapa tahun lalu. Jarang buat pastel2an. Karena pastel, jalangkote, dsb menurut saya adalah jenis makanan yg sangat tdk praktis, lama dan banyak step pembuatannya. Soo.. setelah melihat di youtube chanel bu Nikmatul Rosidah cara buat pastel karipap (curry puff) jadi pengen makan pastel ala mbak Nik. Buat pastel hrs sy cicil.. hihihi. Pertama buat bahan isian pastel dulu.. keesokan hari baru buat kulit karipap atau curry puff. Source: https://youtu.be/6fqNTkgqdOg Alhamdulillah rasanya enakkkk.... #TiketGoldenBatikApron #IsianKaripap #IsianCurryPuff #CookpadCommunity_Makassar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Isi Pastel Karipap (Curry Puff):

  1. 1,3 kg fillet ayam, potong dadu
  2. 4 Kentang besar, potong dadu
  3. 3 buah ubi cilembu, potong dadu besar
  4. 3 buah wortel, potong dadu kecil
  5. 1 mangkok kecil kacang polong
  6. 2 buah bawang bombay, potong2
  7. 1 ruas jari jahe, iris tipis
  8. 20 bawang putih
  9. 25 bawang merah
  10. 5 sdm bubuk kari
  11. 2 sdm bubuk paprika
  12. Secukupnya garam (saya pk 3 sdt)
  13. Secukupnya penyedap rasa (sy pk 2 sdt)
  14. Secukupnya minyak goreng
  15. 4 sdm santan bubuk
  16. 1 gelas air

Langkah-langkah untuk membuat Isi Pastel Karipap (Curry Puff)

1
Siapkan kentang, ubi dan wortel, potong dadu
Isi Pastel Karipap (Curry Puff) - Step 1
Isi Pastel Karipap (Curry Puff) - Step 1
Isi Pastel Karipap (Curry Puff) - Step 1
2
Kentang direbus sebentar sampai setengah matang, warna agak bening, angkat, tiriskan
Isi Pastel Karipap (Curry Puff) - Step 2
3
Panaskan minyak goreng, goreng jahe, baput dan bamer sampai layu, angkat, haluskan (sy pake blender)
Isi Pastel Karipap (Curry Puff) - Step 3
Isi Pastel Karipap (Curry Puff) - Step 3
4
Goreng bawang bombay sampai layu, angkat dan tiriskan
Isi Pastel Karipap (Curry Puff) - Step 4
Isi Pastel Karipap (Curry Puff) - Step 4
5
Tumis kembali bahan yg telah dihaluskan tadi, masukkan bubuk kari, bubuk paprika, garam, penyedap rasa. Aduk rata sampai harum.
Isi Pastel Karipap (Curry Puff) - Step 5
Isi Pastel Karipap (Curry Puff) - Step 5
Isi Pastel Karipap (Curry Puff) - Step 5
6
Masukkan ayam, air, aduk, tutup rapat supaya ayam cepat matang.
Isi Pastel Karipap (Curry Puff) - Step 6
Isi Pastel Karipap (Curry Puff) - Step 6
7
Setelah ayam matang, Masukkan wortel, aduk sesekali sampai layu
Isi Pastel Karipap (Curry Puff) - Step 7
Isi Pastel Karipap (Curry Puff) - Step 7
8
Masukkan ubi, aduk sesekali sampai setengah matang
Isi Pastel Karipap (Curry Puff) - Step 8
Isi Pastel Karipap (Curry Puff) - Step 8
9
Masukkan kentang, kacang polong dan bawang bombay, aduk sesekali spi smua matang
Isi Pastel Karipap (Curry Puff) - Step 9
10
Tambahkan santan bubuk, aduk sekali2 sampai air meresap/ habis, tes rasa, matikan api, dinginkan
Isi Pastel Karipap (Curry Puff) - Step 10
Isi Pastel Karipap (Curry Puff) - Step 10
11
Jika akan diisikan ke kulit pastel beberapa hari kemudian, bahan isian simpan dalam kulkas dlm kotak tertutup setelah dingin. Dikeluarkan lagi saat akan dipakai sebagai isian pastel.
Isi Pastel Karipap (Curry Puff) - Step 11

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Wingko Babat Teflon Gurih

Wingko Babat Teflon Gurih

Karena lagi kangen makanan tradisional, kepikiran buat wingko. Kebetulan ada bahan dan mudah juga dibuatnya, jadi langsung eksekusi deh 😉

5 porsi
1 jam
Kue Lumpang Gula Merah

Kue Lumpang Gula Merah

Selasa, 04 Januari 2022 Bismillah.... Resep pertama di tahun 2022. Maaf ga sempat fotoin step by step nya, krn bikin nya pun sambil gendong si kecil. Kue lumpang adalah salah satu ķue kesukaan sy. Sy prnah nulis resep kue lumpang disini, tapi versi ijo/pandan. Kali ini bikin versi gula merah. Kedua versi ini semua sy suka. Resep sy pke punya ci @merilimatmaja.

Talam Strawberry & Pandan

Talam Strawberry & Pandan

Punya beras ketan uda lama, takut bubukan. Mau bikin apa hr ini ? Lg pengen talam 😁 Tp lg pgn yg beda, jd nyoba² pake strawberry aja. Tapi strawberry-nya ga buah segarnya langsung ya, ini makenya selainya. Selai strawberry homemade yg sempat sy share bbrp waktu lalu. #PejuangGoldenBatikApron

30 potong
1 jam
Bakpia Pathok Teflon

Bakpia Pathok Teflon

Dari dulu mindset nya teflon tuh buat bikin telor ceplok ato dadar.. Tapii eh tapiii, ternyata teflon bisa dipakai bikim macam2 lhoo.. Salah satunya buat bikin makanan khas Jogja satu ini, bakpia pathok. Video pembuatan bisa dilihat di YouTube Mrs Kori yaa Season everything with love 💚 Gbu #cookpadCommunity_solo #timlo #serbateflon #teflonAkuYa Week 1 #pejuangGoldenBatikApron

30 pcs
2 jam
Lapis pelangi / Pepe rainbow

Lapis pelangi / Pepe rainbow

Resep ini adalah resep jualan andalan saya, karena rasanya beneran legit, gurih dan bikin nagih, Alhamdulillah semua konsumen selalu balik dan balik lagi Untuk lebih detailnya silahkan klik link di bawah https://youtu.be/t6I9ZWeN3E0

24 porsi
10 Risoles

10 Risoles

Kue Lumpang Pelangi

Kue Lumpang Pelangi

Bismillah Alhamdulillah berhasil bikin cekungannya🤩, triknya adalah jangan tutup pancinya di 5-10 menit pertama👌. Source @iwuLan_14044039 #Anjangsana_Palembang #cookpadcommunity_bogor #PejuangGoldenBatikApron #Rekreasi_Palembang #PekanPosbar

20 buah
Putu Ayu Coklat Keju

Putu Ayu Coklat Keju

Ini enak banget, nggak cukup 1...cobain yuk temans. Hasil cooksnap dari resep mb Endah Palupi @cook_4502189 dengan penyesuaian. Setor cooksnapnya udah lama, tapi baru sekarang sempet reshare resepnya, sekalian berburu #TiketGoldenBatikApron 😍 ,semoga dapet. Maaf fotonya pake sponsor yaaa🙏🏻🙏🏻😘

Bolu Karamel 3 Telur

Bolu Karamel 3 Telur

https://www.youtube.com/watch?v=vz145epngpo

Kue Cucur Greentea

Kue Cucur Greentea

Saya cooksnap resepnya mba Linda @DapurGC , Kue Cucur Taro sebagai bentuk dukungan pd kandidat yg maju utk pilkada Cookpad. Tapi krn gak punya pasta taro, adanya greentea jadinya Kue Cucur Greentea. Makasih untuk resepnya yaa.. jd punya pengalaman bikin kue cucur deh.. anak2 dan suami suka..🥰🙏. Ijin share ulang resepnya ya.. Semangat selalu mba😍💪 #CookpadCommunity_Bogor

Putu Ayu Gula Merah Jumbo

Putu Ayu Gula Merah Jumbo

5 porsi
1 jam
Kue talam singkong gula merah

Kue talam singkong gula merah

Banyak stok singkong di rumah bingung mau di apain Bikin kue talam singkong gula merah aja Enak lembut 😋😊.. Yuk di coba bunda2 ... #PejuangGoledenBatikApron

Carang Gesing atau Rangesing Ala-ala

Carang Gesing atau Rangesing Ala-ala

Dalam rangka memanfaatkan pisang ambon yang ga termakan, karena bosen juga dimakan gitu aja, jadilah kue ini..

Isian Risol dan lumpia

Isian Risol dan lumpia

Waktu itu saya buat kulit risol dan sudah di share di sini, tak lengkap rasanya kalao cuma bikin kulit aja, naah kali ini saya buat isiannya juga ya bunda... Isian ini gak cuma utk risol lho, buat isian lumpia juga tdk kalah enak, yuuk di coba ya bunda...

7. Kulit risoles

7. Kulit risoles

Kulit risoles enak dan tipis,alhmdulillah hasil recook. #TIKETGoldenBatikApron #DiajakTeamBorneo

orang
60 menit
Putu Ayu Coklat

Putu Ayu Coklat

Kue apapun klo pgn dede jatuh cinta rasanya musti coklat dan coklat 🤪

Dadar gulung pisang dan butter cream

Dadar gulung pisang dan butter cream

Bika Ambon Teflon

Bika Ambon Teflon

06022022 Masih setia pake resepnya mbak @dhiahoddie ... anti gagal dan enak banget 🥰 . . 1 #PejuangGoldenBatikApron #kopijos_AngkatTeflonYuk #cookpadcommunity_yogyakarta #selaluistimewa

Klepon Ubi Ungu

Klepon Ubi Ungu

Source : @myfoodstories #TiketGoldenBatikApron #cpbalisnap_superadmin2021 #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_denpasar #homemadeisbetter #citarasadarirumah Yeee golden apron balik lagi nih,, Hayuk semangat buat ikutan masak-masak selama 52 minggu tanpa putus. Kali ini dengan nuansa yang berbeda, apronnya batik guys. Semangat, insya Allah pasti bisa. Oiya klepon ubi ungu ini nih lembut banget, aku persembahkan buat team ketjeh 2021 yang bersama-sama mbabat alas untuk cookpad community bali. Semoga dibawah kepemimpinan admin baru, cp bali makin maju lagi. Thanks mbak Anie resepnya. Dan resep ini juga ditulis buat dapetin tiket plus wild card untuk melaju ke #tiketgoldenbatikapron

Karipap (Pastel Singapur)

Karipap (Pastel Singapur)

Karipap/Curry Puff/Pastel Singapur merupakan jajanan yang banyak ditemukan di Malaysia/Singapura. Karipap memiliki bentuk yang sekilas mirip pastel, tetapi menggunakan kulit pastry berlapis yang teksturnya renyah. Kulit berlapis ini terbentuk karena satu adonan dengan adonan lainnya terjeda lemak, sehingga setelah digoreng teksturnya menjadi lebih renyah. Isi karipap adalah kentang bumbu kari (kompas.com) Pada pertemuan Kombes Merindu beberapa waktu lalu, ada demo masak Karipap yang diajarkan oleh teh @opibun, kebetulan saat itu saya tidak bisa hadir, tapi bersyukur ada resep karipap teh opi di cp yang bisa saya cooksnap. Perdana buat karipap, walaupun cara membuatnya cukup rumit bagi saya, tapi Alhamdulillah dengan mengikuti langkah pembuatan yang sangat jelas, jadi juga karipap saya. Kalau saya bisa, moms juga pasti bisa .. yuk dicoba Satu resep ini jadi sekitar 32 pcs, sebagian saya goreng setengah matang untuk dijadikan frozen food. Untuk isiannya bisa ditambah ayam giling dan wortel. Source : teh @opibun https://cookpad.com/id/resep/906517?invite_token=TuWZP1 #PotBerbisik_Karipap #CookpadCommunity_Bekasi #Cookpad_Id

32 pcs