Nagasari pisang (loyang)

Name: Nagasari pisang (loyang)
Yield: 1 loyang loaf
Ingredients: 3 buah pisang kepok kuning; 100 gram tepung beras; 50 gram tepung Pati tapioka; 75 gram gula pasir (me : 60 gram); 350-400 ml santan; Sejumput garam dan vanili; 2 lembar daun pandang

Dipos pada March 4, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Nagasari pisang (loyang) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nagasari pisang (loyang) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nagasari pisang (loyang), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nagasari pisang (loyang) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nagasari pisang (loyang) adalah 1 loyang loaf. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Nagasari pisang (loyang) diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nagasari pisang (loyang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nagasari pisang (loyang) memakai 7 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kakak sepupu datang bawakan hasil kebun. Selain rebung juga pisang kepok kuning yang semok dan benar-benar tua. Oke, kita eksekusi yang cepat, mudah dan bahan minimalis tanpa telur saja. Mengingat harga telur di penghujung tahun yang terus mengejar induknya si ayam alias lagi mihil boo' 😂😂. Dan karena lagi tak ada stok daun pisang, ya sudah buat versi loyang saja. Meski jadul, kue ini selalu membawa nostalgia tersendiri 🍌🍌

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nagasari pisang (loyang):

3 buah pisang kepok kuning
100 gram tepung beras
50 gram tepung Pati tapioka
75 gram gula pasir (me : 60 gram)
350-400 ml santan
Sejumput garam dan vanili
2 lembar daun pandang

Langkah-langkah untuk membuat Nagasari pisang (loyang)

Aduk rata tepung beras, tepung Pati, gula pasir, garam dan vanili sambil dituang santan sedikit-sedikit. Aduk hingga gula larut dan tepung tidak bergerindil. Saring jika perlu.

Panaskan kukusan dengan api sedang dan masukkan daun pandan dalam air kukusannya. Masukkan loyang loaf yang telah dialasi plastik. Tata potongan pisang kepok di dasar loyang. Tuang 1/3 bagian adonan tepung ke dalamnya. Kukus selama 7-10 menit hingga set. Tata lagi potongan pisang kepok di atas nagasari yang telah set. Tuang kembali 1/3 bagian adonan tepung ke dalamnya. Kukus kembali selama 7-10 menit. Lakukan hal yang sama hingga adonan tepung habis dan kue nagasari matang.

Keluarkan kue nagasari dari kukusan dan lepaskan dari loyang. Dinginkan kue, baru dipotong-potong. Saat memotong, lapisi pisau dengan plastik, agar tidak lengket. Kue nagasari siap disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kue Lumpur Kentang wolak - walik Premium

Malem-malem pengen yang anget²,mumpung banyak kentang dari ibuk.Alhasil bikin lumpur kentang wolak walik (bolak balik) karena rindu juga sama lumpur kentang langganan di Sawojajar. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadComunity_Malang

Talam Keju Lumer in the Jar

Saya membuat salah satu kue tradisional kesukaan yaitu kue talam. Tetapi kali ini saya buat kue talamnya berbeda dengan biasanya, yakni kali ini saya buat talam keju lumer tidak dicetak melainkan di dalam jar. Alhamdulillah rasanya enak, creamy dan ngeju banget. Yuk langsung cek resepnya. #cookpadcommunity_tangerang #cocomtangpost #PejuangGoldenBatikApron #pekan2

5 jar

45 menit

Putu Ayu Semangka

Putu Ayu kekinian😍. Bikinnya sudah berbulan2 lalu ini. 1 resep jadi 17 buah. Ini di namakan Putu Ayu Semangka karena di buat dengan cetakan Putu Ayu. Bisa di buat dengan cetakan Bolu Kukus. Ganti aja judulnya jadi Bolu Kukus Semangka. Saya beri judul sesuai yang punya resep. Ini warna komplit jadi 17 buah. Tapi masing2 warna ada sisa adonan. Saya kukus dengqn cetakan yang sama jadi 6 buah. Jadi total ada 23 buah. Cuma yg 6 warnanya tidak sesuai resep. Recepie: Lis Ahmadi #putuayu #putuayusemangka #kuebasah #kuetradisional #snackbox #bundaei #cookpad_id #TiketGoldenBatikApron

17 buah

Wingko babat teflon simple

Cemilan diwaktu kumpul bareng keluarga..

40pcs

Pukis Roti

Pukis ini rasanya beda dari pukis orang hajatan ya, kali ini lebih berasa "roti" nya.

15-17 porsi

Kue cucur bahan ekonomi, berserat, simpel caraNya

+-25 biji

30 menit

Kue Lumpur Asin Nasi Toping Ayam

Semarak clover minggu ini tentang kreasi olahan nasi sisa semalam. Nasi sisa semalam sebenarnya bisa diolah menjadi aneka macam hidangan misal jadi bubur ayam, jadi nasi goreng maupun aneka cemilan seperti omelet, kue lumpur, donat, pizza, dll. Sebenarny saya pingin membuat dimsum atau siomay tapi berhubung anak saya lagi sakit dan bawelnya minta ampun pindah haluan deh bikin kue lumpur saja yg g ribet dan cepet..ini enak kuenya, meski dr nasi tp ga kerasa kok nasinya. Lembut dan gurih kuenya.. Semoga berkenan ya mb anif @dshh_29060818 dg setoran posbarnya, smg mb anif beserta keluarga senantiasa diberkahi kebahagiaan dan rejeki yg melimpah🤗😍 #GANasiKuAnggurin #SemarakGA_NasiKuAnggurin #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_surabaya #TiketGoldenBatikApron

Kulit Lumpia/Martabak/Risoles anti Sobek (takaran sendok) 😁

Satu kulit bisa jadi beberapa makanan😁, biar cemilan semakin beragam , yuukz cuuss, Let's cook 🥳

30 menit

Talam Ubi

Bismillahirrahmanirrahim Pertama kali pengen ikutan #TiketGoldenBatikApron

Kue Lumpur Kentang Ekonomis

Alhamdulillah berhasil.... Hari sabtu kemarin bantu buat sanck untuk acara tetangga yang udah kaya sodara. Biasanya lumpur kentang diatasnya dikasih kismis.Kali ini coba buat ala The Hasan Vidio pake dilukis segala...dan ternyata lebih cuanteek... #cookpadcommunity_yogyakarta #PejuangGoldenBatikApron #kentang #snackbox

50 pcs

2 jam

Lemper abon sapi

Kali ini buat lemper pake loyang ukuran 18x18 cm, isian abon sapi 👍👍👍

18x18cm

2 jam

Dadar Gulung

#PejuangGoldenBatikApron Cemilan tradisional paporit serumah, pake jus pandan asli superr wangiii 😄. Pandan memang nanem di rumah, karna pandan asli jauh lebih enak ketimbang pasta pandan 😊

15 Buah

1 Jam

Putu Ayu Warna Warni

Selain suka dengan hidangan Pare, Mba Risa juga suka dengan kue Putu Ayu lhoo. Banyak resep Kue Putu Ayu nya Mba Risa dan saya memilih yang warna warni walaupun dengan warna berbeda dan kelapa yang tidak dipadatkan, hehe. Source : @mamafathan #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #GenkPeda_MasakBerdua #GenkPeda_Bersamamu2021 #GenkPeda_RisaNara

12 pcs

Dadar gulung polkadot

Kue lumpur labu kuning

Apem Vietnam Bersarang

Bismillah resep ke 1 buat ikutan #PejuangGoldenBatikApron saya dapet resep ini dari @vinastarchannel ytb terima kasih sangat menginspirasi resep apemnya, rasanya juga enak banget

Kue Sagon (jajanan tradisional jawa tengah)

Jajanan tradisional yang empuk di dalam renyah di luar dengan rasa manis gurih yang disukai berbagai kalangan umum baik anak-anak hingga dewasa . Pembuatannya sederhana dan bahan relatif murah dan mudah kita peroleh di sekitar. Resep ini menjadi 13 potong sagon

Serabi Kopi Kuah Susu

Bismillahirrahmanirrahim Alhamdulillah bisa kenal lebih dekat dengan mb @iyussugesti beliu admin cantiek team semangcook,, rasanya br kemarin di bimbing sama beliau,, eeh tau2 sudah hrs purna tugas,, 😢 Sebagai apresiasi, tanda sayang dan tali kasih dariku aku persembahkan cooksnap #serabi_kopikiranmu,semoga mb Iyus berkenan ,mohon maaf masih jauuh dari sempurna 🙏🙏😊 Maaf lahir bathin mb Iyus,, semoga tetap humble, baik hati,, ramah dan salam sehat selalu buat mb Iyus sekeluarga, aamiin ya Rabbal'alamin 🤲🤲🙏🙏💖💖🤗 #PekanPosbar #Kopikekinian #semangcook_kopikirankamu #semangcookhokya #semangcookhokyahokye #CookpadCommunity_Semarang

Bongko Pandan kue keranjang

Triangle risoles isi sayur

Cucok banget dimakan pas hujan2 gini sambil minum teh☕...yummyy 😋

20 pcs

Aneka Resep Cemilan Enak

Resep Cemilan Nikmat Anti Gagal