*Kue Talam Sagu Mutiara*

Dipos pada March 9, 2022

*Kue Talam Sagu Mutiara*

Anda sedang mencari inspirasi resep *Kue Talam Sagu Mutiara* yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal *Kue Talam Sagu Mutiara* yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari *Kue Talam Sagu Mutiara*, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan *Kue Talam Sagu Mutiara* enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan *Kue Talam Sagu Mutiara* sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat *Kue Talam Sagu Mutiara* memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Rabu 05-01-2022.... Udah lama juga gak bikin kue talam, kue basah kesukaanku yang beda jauh sama kesukaan anak-anak lanangku....kalo mereka sukanya tuh goreng-gorengan. Dua lanangku itu kalo disodorin kue-kue basah mau-mau nggak-nggak gitu....tapiiii kalo disodorin yang namanya gorengan weeehh gak pake lama....ludes dalam sekejap😂. Naah jadi sekarang bikin kesukaan emak dulu deh ....hahaay..... sekalian buat buka puasa, nanti kalo cah lanang pada libur baru deh dibikinin gorengan 🤭😊. Source : Hobbi Masak Bismillah...posting resep untuk dapetin tiket Golden Batik Apron. #TiketGoldenBatikApron #IdeMasakku #CookpadCommunity_Depok #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat *Kue Talam Sagu Mutiara*:

  1. Bahan lapis putih/atas :
  2. 50 gr tpg beras
  3. 25 gr tpg tapioka
  4. Sejumput garam
  5. 250 ml santan
  6. Bahan lapis bawah :
  7. 100 gr sagu mutiara (me, sagu mutiara thailand)
  8. 1000 ml air utk merebus
  9. Secukupnya pewarna makanan
  10. 100 gr tpg tapioka
  11. 50 gr tpg beras
  12. 140 gr gula pasir/manis sesuai selera(bisa ditambah/dikurangi)
  13. 1/2 sdt garam
  14. 300 ml santan

Langkah-langkah untuk membuat *Kue Talam Sagu Mutiara*

1
Didihkan air lalu masukkan sagu mutiara thailand, aduk rata, beri pewarna, aduk dan masak hingga matang/mutiara menjadi transparan/bening, angkat, saring lalu siram dgn air dingin matang, sisihkan.
*Kue Talam Sagu Mutiara* - Step 1
*Kue Talam Sagu Mutiara* - Step 1
*Kue Talam Sagu Mutiara* - Step 1
2
Campur semua bahan kering lapisan putih/atas, aduk rata, tuangkan santan, aduk rata hingga larut. Oles cetakan dengan minyak sayur lalu tuang adonan putih kecetakan ± 2-2 1/2 sdm
*Kue Talam Sagu Mutiara* - Step 2
*Kue Talam Sagu Mutiara* - Step 2
*Kue Talam Sagu Mutiara* - Step 2
3
Lalu kukus selama 5 menit. Buat lapisan bawah, campur tepung, gula dan garam, aduk rata lalu tuang santan, aduk hingga tercampur rata. Kemudian masukkan sagu mutiara yg sudah direbus tadi
*Kue Talam Sagu Mutiara* - Step 3
*Kue Talam Sagu Mutiara* - Step 3
*Kue Talam Sagu Mutiara* - Step 3
4
Aduk hingga tercampur rata.... Setelah lapisan putih dikukus 5 menit, buka tutup kukusan lalu tuangkan adonan sagu mutiara diatas lapisan putih hingga cetakan hampir penuh dan kukus lagi selama 20 menit
*Kue Talam Sagu Mutiara* - Step 4
*Kue Talam Sagu Mutiara* - Step 4
*Kue Talam Sagu Mutiara* - Step 4
5
Angkat dan biarkan hingga benar-benar dingin. Setelah dingin keluarkan dari cetakan
*Kue Talam Sagu Mutiara* - Step 5
*Kue Talam Sagu Mutiara* - Step 5
6
Dan kue talam sagu mutiara siap untuk dihidangkan
*Kue Talam Sagu Mutiara* - Step 6
*Kue Talam Sagu Mutiara* - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

233. Putu Ayu Kopi

233. Putu Ayu Kopi

Minggu ini ada POTBERBISIK Kombes temanya olahan dari Kopi ☕. Binggung juga apa ya kira-kira yang mau dibikin dengan campuran kopi 🤔🙄 hmmmm setelah berpikir dan berpikir akhirnya jatuhlah pilihan pada kue Putu Ayu Kopi yeayyy 🤗 baru pertama kali ini mencoba membuat kue putu ayu dengan campuran kopi ternyata rasanya ambyarrr uenakkk banget 😳🤤🤤 nggk sia-sia lah dari pagi uprek-uprek bikin kue ini 🤭😅 hayukklahhh dicoba bikin kuenya cuss dapur 🏃‍♀️🏃‍♀️🏃‍♀️👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳 Sumber : Anfe Kitchen #PotBerbisik_SerbaKopi #PekanPosbar #KopiKekinian #CookpadCommunty_Bekasi

27 kue
Kue Lumpang (Kue Tradisional Asal Palembang)

Kue Lumpang (Kue Tradisional Asal Palembang)

Kue tradisional asal Palembang ini teksturnya kenyal-kenyal dan rasanya enak sekali. Disebut lumpang karena bagian tengahnya ada cekungan seperti lumpang atau lesung yang terbentuk dengan sendirinya saat dikukus. Jadi kalau kue lumpang yang dibuat terbentuk lesung berarti membuatnya sudah benar. #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang #KueLumpang Sumber: @nhncook2024, chalistaakitchen

Klepon isi Gula merah

Klepon isi Gula merah

30 menit
Pukis laba-laba

Pukis laba-laba

Request anak lanang minta cemilan pukis laba-laba karena langganan dia yg sering lewat depan rmh beberapa hari ini tak nampak.. Yoweslah demi anak lanang mamak rewa ngedapur buat cemilan fav dia #CoboyBebasBerkreasi_Teflon #Teflon_UntukPemula #PejuangGoldenBatikApron #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

Talam Gurih Abon

Talam Gurih Abon

Bikin lagi talam gurih karena ada yang tanya resep di Tiktok. Kali ini pakai topping abon. Sebelumnya pernah bikin versi topping ebi goreng dan serundeng pedas. Takaran santan bisa disesuaikan selera. Saya lebih suka plain karena lebih mirip rasanya sengan Jenang Upih yang tanpa santan, makanan tradisional masa kecil di daerah saya 😍

10 pcs
45 menit
Talam Pandan

Talam Pandan

Minggu ini bikin cemilan yang simpel tapi enak ya. Terinspirasi dari resepnya @cookingwithhel . Langsung dicoba ya semua Resep @cookingwithhel

Lupis simple

Lupis simple

5 potong
1 jam
Cucur Bawang

Cucur Bawang

Kemarin 2 anak lanang ku baru habis vaksin, alhamdulillah efeknya laper terus 🤭 dan minta dibikinin camilan, alhasil mama nemu resep dari bundhi dhilasina, dannn setelah mama berhasil dapat cepretan gambar, langsung sikat habis ini camilan😋😂

4 orang
45 menit
Getuk gulung ubi ungu

Getuk gulung ubi ungu

Tahun talu tepatnya di awal th 2020 aku mau beli ubi ungu tapi yg jualan gak ada sama sekali karna banyak orang yg gagal pane ubi ungu, karna banjir. Alhamdulillah di awal tahun ini banyak yg julan ubi ungu, sebenarnya sdh hampir 2 bulan orang gak ada julan ubi ungu. Udah lama banget mau bikin getuk ubi ungu ini tapi kendalanya orang gak ad jualan ubi ungu. Pas har ini minggu tdi pas liat ubi ungu betapa senangnya aku liat orang jaulan ubi ungu, senangnya seperti menukan harta karun 😂 Resep dari bunda @Susilowati makasih bun resepnya. #IdeMasakku #CookpadCommunity_kalsel #Cookpadcommunity_Banjarmasin #Cookpadcommunity_Borneo

Jemblem / misro / klenyem

Jemblem / misro / klenyem

Jemblem merupakan makanan tradisional yang terbuat dari singkong dan kelapa parut, kemudian dikepal-kepalkan dan diisi dengan gula merah. Camilan klasik yang satu ini cocok disajikan sebagai camilan saat ngopi atau ngeteh di pagi hari #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #CookpadCommunity_Solo #WongSoloMasak #TiketGoldenBatikApron

15pc
1jam
Wingko babat

Wingko babat

Bismilah#PejuangGoldenBatikApron masuk di minggu 2, sll semangat.. Kali ini kepingin ngemil yang manis manis legit, inget pernah cooksnap resep e mbk@Hani Agustin, sekarang pengin nyoba lagi buat, soalnya rasanya bener bener pas dilidah keluargaku. Trima kasih mbak untuk resepnya , Aku buatnya setengah resep dari mbk @Hani Agustin #PejuangGoldenBatikApron

40 biji
3 jam
Wingko Babat Semarang

Wingko Babat Semarang

https://cookandrecipe.com/2072-8-cara-memasak-wingko-babat-semarang-yang-mudah.html

30 potong
Kue Cucur Gula Merah

Kue Cucur Gula Merah

Pastel Panggang Isi Pisang Coklat

Pastel Panggang Isi Pisang Coklat

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep pastel panggang isi pisang coklat yang enak banget, yuk cek resepnya jangan kupa like and recook ya #TiketGoldenBatikApron #MasakSimple

8 Buah
60 Menit
Putu ayu

Putu ayu

10 orang
1 jam
Onde-onde kacang hijau

Onde-onde kacang hijau

#TiketGoldenBatikApron

Dadar Gulung PisCokJu(Pisang,Coklat,Keju)

Dadar Gulung PisCokJu(Pisang,Coklat,Keju)

Bismillah....04-01-2022 Langsung aja yaa,,,ini saya membuat yg simpel simpel aja dan tentunya disukai sama keluarga yaa😍 yaitu dadar gulung PisCokJu(Pisang Coklat Keju)cocok buat temen ngeteh atau ngopi,yuk cek bahan dan cara buat nya

Putu ayu

Putu ayu

35 bh
#28. Kue Talam (Ubi Ungu)

#28. Kue Talam (Ubi Ungu)

••Bismillah.. Habiskan stok ubi ungu, cari yang praktis2 pilihan jatuh ke resep kue talam ala Hesti's Kitchen. Memang ini pertama kali mengolah dan makan talam dari ubi.. Buat teksturnya sendiri lebih ke arah lembut yang bisa digigit, ya (bukan lumer mudah hancur). MasyaAllah tidak disangka tamu rumah sampai tanya ada lagi engga dan tanya2 cara buatnya. Manis gurih katanya. Lega sekali. Lain waktu tetap kita coba resep2 lain utk perbandingan, insyaAllah . . Catatan: ^^}Ubi ungu saya pakai 150 gr aja karena punya saya kering banget. (lalu ditambah air +/- 5 sdm, baru dihaluskan dg sendok). ^^}Saya pakai cetakan seadanya aja, dan akibat kegedean cetakan, saya buat dobel untuk takaran resep adonan putih di bawah ^^}Resep ini pakai telur ya, tapi tidak amis sama sekali. ^^}Hasil 15 buahan, tergantung cetakan yg dipakai #PejuangGoldenBatikApron Selamat mencoba ^_^

Isian Currypuff / Karipap Pusing / Pastel / Risol

Isian Currypuff / Karipap Pusing / Pastel / Risol

Buat isiannya dulu biar ga terlalu repot saat memulai bikin kulit Karipap. Rasa yg berbeda dan tentunya itu dari bumbu Karinya. Pertama kali nyoba dgn rasa kari, Ternyata enak banget🤤😋 Source : @dapuramai #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_Id #hannahani_cookies

30 Menit