Onde-onde kacang hijau

Dipos pada March 10, 2022

Onde-onde kacang hijau

Anda sedang mencari inspirasi resep Onde-onde kacang hijau yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Onde-onde kacang hijau yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Onde-onde kacang hijau, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Onde-onde kacang hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Onde-onde kacang hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Onde-onde kacang hijau memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#TiketGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Onde-onde kacang hijau:

  1. 400 gr tepung ketan putih
  2. 100 gr kentang, kukus lalu haluskan
  3. 180 gr gula halus
  4. 1/2 sdt garam
  5. 300-350 ml air hangat
  6. Secukupnya wijen
  7. Secukupnya minyak goreng untuk menggoreng onde-onde
  8. Bahan isian:
  9. 200 gr kacang hijau kupas
  10. 180 gr gula halus
  11. 1/2 sdt vanili
  12. 1/2 sdt garam
  13. 150 ml santan kental
  14. 1 lbr daun pandan

Langkah-langkah untuk membuat Onde-onde kacang hijau

1
Isian : cuci kacang hijau hingga bersih kemudian kukus hingga matang dan empuk, angkat dan haluskan
Onde-onde kacang hijau - Step 1
2
Setelah dihaluskan masukkan ke dalam wajan tambahkan gula pasir, vanili, garam, santan dan daun pandan masak hingga Kalis, biarkan dingin kemudian bentuk bulat sesuai selera
Onde-onde kacang hijau - Step 2
3
Kulit : masukkan tepung ke dalam wadah/baskom kemudian tambahkan kentang, gula halus dan garam, aduk rata, tambahkan air hangat sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga Kalis dan bisa dibentuk
Onde-onde kacang hijau - Step 3
4
Penyelesaian: ambil sedikit adonan kulit letakkan isian ditengahnya lalu bulatkan, guling kan ke dalam air angkat lalu gulingkan ke wijen sambil agak ditekan supaya wijen menempel dengan sempurna, lakukan hingga adonan habis, kemudian goreng dengan api kecil tunggu hingga mengapung dan diaduk-aduk supaya matang merata
Onde-onde kacang hijau - Step 4
Onde-onde kacang hijau - Step 4
Onde-onde kacang hijau - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Carang gesing

Carang gesing

Berawal dari hobby jajan akhirnya pengen bikin sendiri dan jadi deh resep ini๐Ÿ™

12 porsi
30menit
Karipuf (Pastel Singapur)

Karipuf (Pastel Singapur)

Bismillah. Kali ini ikut posbar cemilan enak yg baru dipraktekkan di meet up Kombes pekan lalu. Rasa kari memang selalu meninggalkan rasa tersendiri di hati ๐Ÿ˜‚ Delicious... Oh iya, karena gak ada, daging giling saya ganti 10 butir bakso yg saya iris kotak kecil dan saya tambah 2 buah wortel juga. Resep dari teh @opibun dgn penyesuaian. #CookpadCommunity_Bekasi #PotBerbisik_Karipap #TiketGoldenBatikApron

28 pcs
2 jam
Curry Puff / Karipap / Pastel Singapur

Curry Puff / Karipap / Pastel Singapur

Ahad, 02/01/2022 Alhamdulillah bisa lagi ikutan Pot Berbisiknya Kombes, Setelah sekian Purnama Vacum. Semoga setiap waktu bisa selalu Posting๐Ÿคฒ Source: Mba Dina @UmmuKhal_2509765 #PotBerbisik_KARIPAP #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_Id #HannaHani_Cookies

60 Menit
Sarang Semut aka Caramel Cake

Sarang Semut aka Caramel Cake

Recook dr resep mbak Zulfa Naugi. Bertahun2 nyari resep yg pas, sepertinya resep mbak zulfa yg paling pas untuk saat ini. Sekaligus ini merupakan resep minggu pertama #PejuangGoldenBatikApron #sarangsemut #ai'snewfave #ai'srequest #1stweek #010222

Getuk Pisang

Getuk Pisang

Resep ke : 328

Kue Apem Tape

Kue Apem Tape

Bismillaah... Punya sedikit tape singkong dikulkas. Kebetulan kalau malem2 suka ada yg nanya, ",punya makanan apa"?, atau bikin cemilan apa?.. Ya sudah, kepikiran dibikin kue apem aja, mau digoreng, sayang minyaknya.. ๐Ÿ˜€, #Mgu 1 #PejuangGoldenBatikApron #631

Bakpia Basah Isi Keju

Bakpia Basah Isi Keju

Bismillah....06-01-2022 Beberapa hari lalu saya membuat bakpia basah yang simpel dengan isian keju,untuk ikut merayakan ultah gadogado indonesia,cocok banget ini untuk temen ngeteh atau ngopi,yuk cobain #TiketGoldenBatikApron

Pastel

Pastel

Mulai perjuangan Golden Batik semoga bisa sampe finish. Setoran perdana saya persembahkan (haiyaaa) Pastel. Snack asin isian bebas syuka syuka. Bisa diisi sayuran dengan daging cincang, bisa sayuran saja, bisa juga diisi dengan bihun goreng. Saya campur ketiganya sayuran, daging cincang dan soun. #PejuangGoldenBatikApron #setoran pertama

Bika Ambon Teflon

Bika Ambon Teflon

06022022 Masih setia pake resepnya mbak @dhiahoddie ... anti gagal dan enak banget ๐Ÿฅฐ . . 1 #PejuangGoldenBatikApron #kopijos_AngkatTeflonYuk #cookpadcommunity_yogyakarta #selaluistimewa

Onde - Onde Ketawa Anti Gagal (Takaran Sendok)

Onde - Onde Ketawa Anti Gagal (Takaran Sendok)

Ini resep recomended๐Ÿ˜‰ Mudah bikinnya dan bahan yang dipakai simpel banget๐Ÿ˜… hasilnya renyah dan empuk ๐Ÿ˜

Putu Mayang Bihun Jagung

Putu Mayang Bihun Jagung

Versi kuah kinca gula untuk meramaikan challenge dari Mamah Cookpad , ngolah si putih. Gak pake ribet, bikinnya pun kilat. source : @dindarizky90 #PekanPosbar #KreasiBihun #CookpadCommunity_Bandung #MasakItuSaya #MasakKilat #IdeMasakku

Kue Thok / Kue ku

Kue Thok / Kue ku

Resep video bisa dilihat di youtube dapur ceria ๐Ÿฆž . Yuk bantu subscribe mom....banyak resep2 menarik & tips2 yg bermanfaat lho.๐Ÿ˜˜๐Ÿ™

Serabi kinca nangka

Serabi kinca nangka

Enak banget.... jajanan tradisional favorite dari kecil, dimasukkan kulkas pas pulang sekolah dinikmati hmmm lezat, segar Serabi empuk serta lembut, gak keras meski dingin apalagi di dikuahin saus kinca nangka makin mantap aja #PejuangGoldenBatikApron #ColamMatos #Matos_TeflonUntukPemula #Matos_TeflonAntiGosong #CookpadCommunity_Malang

Getuk Lindri

Getuk Lindri

Getuk asale soko telo... ๐ŸŽผ๐ŸŽถ๐ŸŽค Salah satu makanan yg saya inginkan saat dulu hamil anak kedua, dan maunya itu getuk Magelang yg warna dan bentuknya macamยฒ. Yg jualan itu adanya didekat traffig light pojokan parkiran sebuah supermarket. Sayangnya penjualnya gak selalu jualan... ๐Ÿ˜” Eehh sekarang bisa buat sendiri ๐Ÿ˜Š Terimakasih bu @IsnawatiSukendar utk inspirasi resepnya... ๐Ÿ™๐Ÿ™ Seperti biasa saya membuatnya melibatkan trio krucil, utk bentuk getuknya si kakak yg kasih ide supaya dibentuk bunga mawar. Gpp agak beribet tapi melihat anakยฒ penuh semangat dan bergembira dg kegiatan perdapuran, saya sudah merasa sangat bahagia. Source : Isnawati Link : https://cookpad.com/id/resep/10449382-getuk-lindri-pelangi?ref=profile #CookingCommunityClass #ArisanCooksnap3C_Isnawati #SalamKompakSelalu #CookpadCommunity_Yogyakarta #Kopijos #Kopijos_GlutenFree #PekanPosbar #GlutenFree #PejuangGoldenBatikApron #PGBA5b

20-25 pcs
1 jam
Lumpur Ubi

Lumpur Ubi

Mau nostalgia dengan resep pertama ku. Kalau dulu pakai ubi merah (orange), tapi sekarang ubinya ubi putih (ubi kuning) dengan resep yang sudah banyak mengalami perubahan hasil seringkali uji coba. Dan ini resep yang paling pas menurutku. #IdeMasakku

Pukis Ala KFC

Pukis Ala KFC

W2PGBA Empuk dan lembut.. Polos atau pakai topping sama enaknya.. Sesuai selera masing-masing aja.. Mantul buat snack anak-anak biar anteng SFH nya.. buat temen ngeteh/ngopi emak bapaknya juga bisa ๐Ÿ˜˜๐Ÿค— Source : Aini's Gallery (YouTube) . . #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang

18 pcs
2 jam
Bakpia coklat galaxy

Bakpia coklat galaxy

Lagi iseng, pengen nyoba bikin sesuatu yg butuh tantangan bikin jidat nyureng dulu n mikir bikiin apa ngga?.. Liat resepnya bu @siswatyelfinbachtiar ini rasa penasaran jadi gede, kayaknya layak dijajal niiy. Cuuzz siapin bahan-bahan, langsung ekseskusi. Pas diicip, ooh.. bakpia kekinian ini mah, rasanya sih bakpia isi coklat dgn bentuk mirip galaxy ๐Ÿ˜ #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunityDepok

12 pcs
1 jam ++
Risol ragout wortel ayam

Risol ragout wortel ayam

Spesial event coboy minggu ini cooksnap resep minsay2 syantik coboy. Spesial saya persembahkan buat minsay @Lilis_DapoerTara trm kasih sudah membersamai kami di coboy selama 1 tahun ini. #TiketGoldenBatikApron #Cooksnap_LokalTeamSurabaya2021 #Cooksnap_PejuangAdminCoboy #CookpadCommunity_Surabaya #Cooksnap_LokalTeamLilisDapoerTara

Kue Sarang Semut (Cake Caramel)

Kue Sarang Semut (Cake Caramel)

Cake jadul yang rasanya unik, tidak bikin enek walaupun manis, bahannya sederhana dan cara membuatnya mudah. Saat membuat caramel jangan sampai gosong karena akan terasa pahit. #TiketGoldenBatikApron

1 loyang tulban 20 cm
1 jam + mendingnkan caramel