Putu Mayang

Dipos pada March 12, 2022

Putu Mayang

Anda sedang mencari inspirasi resep Putu Mayang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Putu Mayang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Putu Mayang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Putu Mayang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Putu Mayang adalah 10 bh. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Putu Mayang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Putu Mayang memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep untuk 10 bh saja . Cara buat nya disini saya rebus tidak di kukus , jadi alasnya saya pakai Baking paper karena tidak punya daun . kalau ada lebih bagus pakai daun pisang dan dikukus . #PejuangGoldenBatikApron #Putu #PutuMayangRebus #KueBeras #JajananPasar #TanpaCetakan #TepungBeras #Petulo #KueBasah #KueTradisional #SliceCuteCake

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Putu Mayang:

  1. 135 Gr Tepung Beras
  2. 15 Gr Tepung Tapioka
  3. 120 ML Air Mendidih
  4. Sejumput Garam
  5. Secukupnya Pewarna makanan
  6. Kuah Gula Merah
  7. 50 gr Gula Merah
  8. 50 ML Air
  9. 100 ML Santan (Saya Ganti pakai Susu)
  10. 10 ML Larutan Maizena (5 Gr)
  11. 1 helai Daun Pandan Ikat

Langkah-langkah untuk membuat Putu Mayang

1
Campur semua tepung dan garam. Lalu masukan air mendidih aduk rata. Bagi jadi 3 warna pink, Hijau dan Putih.
Putu Mayang - Step 1
Putu Mayang - Step 1
Putu Mayang - Step 1
2
Masukan dalam piping bag, gunting sedikit ujungnya semprot diatas baking paper / Daun pisang.
Putu Mayang - Step 2
Putu Mayang - Step 2
Putu Mayang - Step 2
3
Rebus air hingga mendidih, lalu masukan putu dan buang paper nya. Rebus hingga mengapung angkat tiriskan. Jika di kukus ± 5 menit hingga matang dan glossy.
Putu Mayang - Step 3
Putu Mayang - Step 3
4
Masukan semua bahan kuah, masak sampai gula larut. Tingkat kekentalan dan manis nya sesuaikan selera. Tuang kuah secukupnya, dan siap disajikan.
Putu Mayang - Step 4
Putu Mayang - Step 4
Putu Mayang - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Barongko Cup Vla

Barongko Cup Vla

Source : Samya Miskad

Kue Lapis Legit / Thai Pan ala Chef Eddy Siswanto

Kue Lapis Legit / Thai Pan ala Chef Eddy Siswanto

Hai, resep ini aku dapet dari yt chef terabal² Eddy Siswanto 😆 Aku modif sedikit nih: 1. resep asli butter 25gr + margarin 500gr, aku jadiin 1/2 butter 1/2 margarin biar lebih wangi. 2. Resep asli gula halus 500gr. Aku jadiin 350gr karena ga terlalu suka yg manis bgt 3. Aku tambahin bumbu spekuk biar ada aroma khas lapis legit. Ayo selamat mencoba 😆

Kue Lumpur Asin

Kue Lumpur Asin

Sudah lama cm resep ini belum sempat eksekusi abonnya udah lenyap 😂 Pas banget ada posbar teflon dan abon masih utuh, langsung keluarin snack maker yang memang jarang dipake. Enak banget kue ini untuk cemilan pagi bisa sekaligus jadi sarapan karena mengenyangkan. Teksturnya lembut, gurihnya ngga bikin eneg. Cetakan saya sepertinya cukup besar jadi adonan ini cuma dapat 9 pcs, di resep asli 14 pcs. Source : Ririn Wuriani https://cookpad.com/id/resep/14950320?invite_token=jAmfhl #CookpadCommunity_Depok #IdeMasakku #SerbaTeflon #PekanPosbar #PejuangGoldenBatikApron

9 pcs
Dadar gulung polkadot

Dadar gulung polkadot

2 porsi
30 menit
Apem tape

Apem tape

Ini tuh enak bgt lembut berserat pastinya rasa dari tape ini yg kuat bgt jadi menyatu dg bahan lainnya dan ini jg bisa jadi ide jualan atau misalkan lagi ada acara di rumh bikn sendiri aja lebih enak #CoboyBebasBerkreasi_Teflon #Teflon_UntukPemula #PejuangGoldenBatikApron #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #pekanposbar #serbateflon

Isian Risol praktis

Isian Risol praktis

Pertama bikin isian Risol,mau yg praktis aja.alhamdulillah berhasil 😂

Kue Lumpang Gula Merah

Kue Lumpang Gula Merah

Minggu ini tim Combo anjangsana ke Palembang. Saya bikin salah satu kudapan khas Palembang yaitu kue Lumpang. Resep ngintip IG kepunyaan bunda @wawawiati1911 Hatur nuhun bunda, ijin reshare resep. #Anjangsana_Palembang #Rekreasi_Palembang #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke-1

Kue Cucur Gula Merah

Kue Cucur Gula Merah

Jujur sudah hampir 2 bln tidak bikin cemilan maupun masakan untuk di post di cookpad Krn lagi mager dan juga lagi mudik 1 bln ke kampung halaman. Tapi Minggu ini special saya cooksnap resep dari Bunbun @TR10cook_4711 untuk mendukung mbak Tri sebagai calon pilkada dari team Kalteng🥰😍😘. #LTKalteng_Tri #Cookpadcommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Sampit #Cookpadcommunity_id #Cookpad_id

Kue mangkok imlek

Kue mangkok imlek

Memeriahkan hari raya imlek tahun 2022, aku bikin kue mangkok aja deh yang warnanya merah merona, dan alhamdulillah bagus mekrok, katanya kalau bikin kue mangkok pas imlek mekar bagus, tahun ini akan dipenuhi keberuntungan, amiin. Trial dan error aku membuat kue ini : 1. Tuang adonan satu masukin ke kukusan trus tuang lagi masukin ke kukusan, mekar tapi kurang mekrok 2. Panasin cetakan di kukusan trus masukin adonan langsung di kukusan gak mekar. 3. Panasin kukusan, karena kukusan aku lapisi serbet jadi tutupnya aku ganjel pake ulekan supaya uap gak kemana. Trus adonan tuang dulu ke cetakan semua untuk sekali kukus, baru deh dikukus bareng hasilnya mekrok cakep. Sumber : @cook_ninda #IMLEKGadoGadoIndonesia_2022 #KulinerIMLEK_GadoGado #GadoGadoIndonesiaXSahabatKulinerInterflour #TeriguBergiziKayaNutrisi #GadoGadoIndonesia #UnityInDiversity #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #GBAweek02

Carabikang Mini

Carabikang Mini

Aku sudah lama banget penen bikin kue ini, tapi apalah daya..baru kesampaian bikin🤣 pikirku kue ini ribet, tapi ternyata asal mengikuti step by step dan trik2 khusus, insya Allah bisa kok😍 Sudah lama aku gak nulis di cookpad..eh udah ada golden apron lagi..😁 #TiketGoldenBatikApron

2jam
Wingko Babat Oven

Wingko Babat Oven

Salah satu makanan favorit sy ini, wingko babat 😍. Beruntung punya kesempatan bikin di posbar minggu ini dengan tema anjangsana jateng, nambah ilmu lagi 😇. Kebetulan msh punya kelapa parut di freezer tp gak banyak jadi resep sy sesuaikan dngn banyaknya kelapa parut. Sumber resep : @rahmatika_rita 🙏🙏🙏 #AnjangsanaKhas_Jateng #CookpadCommunity_Bogor

Getuk Singkong Gulung

Getuk Singkong Gulung

Dulu waktu di Bali sering beli getuk gulung, rasanya enak dan aroma margarinnya kerasa. sekarang udah ga di Bali lg jadinya nyoba bikin sendiri. tp tekstur getuk yang saya buat lebih lembek beda sama getuk gulung yg pernah saya makan yg teksturnya lebih padat 😁

5 orang lebih
30 menitan
Pastel tutup yummy

Pastel tutup yummy

Kali ini sedang ingin membuat kudapan gurih bebas minyak..pilihanku jatuh pada pastel tutup. Rasanya cocok buat teman minum teh sore hari atau bahkan sarapan pagi..

12-15 porsi
1,30 jam
Nagasari loyang

Nagasari loyang

Takjil hari ini dg yg manis gurih ..Alhamdulillah 😍🥰

Nagasari Loyang

Nagasari Loyang

Pengen buat cemilan buat temen ngeteh sedang di rumah ada pisang raja. Pengen buat nagasari tapi gak punya daun. Ya udah bikin nagasari loyang aja, praktis tanpa harus ada acara bungkus membungkus daun dan kok ya pas nemu resep ini di ig.

512.Pukis Buah Naga

512.Pukis Buah Naga

Minggu ke - 6 Ceritanya setiap hari ibuk selalu beli Buah Naga 🤭😀. Beliau sangat suka Buah Naga sedangkan saya tidak suka makan Buah Naga🤭😩 Coba search resep olahan Buah Naga ketemu Pukis Buah Naga Mbak Tuty Setiawan. Waaah...keren ini resepnya. Dicobain deh dan taraaaaa.....hasilnya banyak, cuantik merah merona dan empus² Pukisnya 🤭😀😂 Tips : 📌Saya menggunakan alas seng di atas kompor. Jadi cetakan teflon tidak langsung bersentuhan dengan api. Gunakan api cenderung kecil ya 📌Ketika akan memasukkan adonan ke cetakan jangan lupa untuk selalu mengaduknya (menghilangkan gas di dalam adonan) Source : tutysetiawan https://cookpad.com/id/r/3784874 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Malang

29 buah
Gemblong Pedas (Modifikasi) 💥

Gemblong Pedas (Modifikasi) 💥

Gemblong versi isian yang enak, look alike combro ya, tapi ini enak banget karena gurih, pedasnya pas 😂 aku isi dengan rica-rica usus ayam, bisa diganti tumisan apa aja sesuai selera 😊 #cookpadcommunity_jakarta

Bika Ambon Mini Ekonomis Lembut Bersarang

Bika Ambon Mini Ekonomis Lembut Bersarang

Minggu ke 2 #PejuangGoldenBatikApron Dari dulu pengen banget bikin bika ambon mini.Sudah lama kukmak,baru kemaren sempet tereksekusi.Karena tertimbun terus dengan resep²baru😆.Oiya diresep tertulis 1/2 sdt untuk kunyit bubuk.Tapi saya hanya menggunakan 1/4 aja supaya tidak berasa getar di lidah setelah makan bika ini dan ditambah pewarna kuning kunyit secukupnya.Namun disini saya tetep menulis sesuai resep mba eri yaaa🤗 source : Eri khoiriyah #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Bogor #week2

Bolu karamel /sarang semut

Bolu karamel /sarang semut

#443. Dadar Gulung Pisang Coklat Keju

#443. Dadar Gulung Pisang Coklat Keju

Sabtu, 150122 Posbar Semarak Clover Minggu ini dengan tema Jajanan Kekinian 2000an ide dari mba Ayu CIMO @Cassalover Kali ini saya coba buat jajanan kekinian kue dadar gulung yang dimodif dengan isian pisang, keju dan mesis Selamat mencoba semoga bermanfaat 🙏🏻😊 #TiketGoldenBatikApron #diAjakTeamJawa? #CookpadCommunity_Bandung #Cookpad_id #CookpadIndonesia #Cookpaders #Memasaklahdgnhatidancinta #Resep ke-4 (2022) #GA_2000JajananKekinianKu #Semarak_GA2000JajananKekinianKu #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Subang

20 buah
60 menit