Anda sedang mencari inspirasi resep Kue Thok / Kue Ku yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Thok / Kue Ku yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue Thok / Kue Ku, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Thok / Kue Ku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Thok / Kue Ku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Thok / Kue Ku memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Resep: fridajoincoffee Suka banget jajanan kue basah yg satu ini. Bikin kue thok sendiri, puas makannya ukurannya jg besar2 jd kenyang 😁 #cookpadcommunity_tangerang
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Thok / Kue Ku:
- Bahan kulit:
- 225 gr tepung ketan
- 50 gr gula tepung
- 75 gr kentang, kukus dan haluskan
- 1/2 sdt garam
- 135 ml santan, hangatkan (65 ml santan instan + air)
- Secukupnya pewarna makanan
- Bahan isian:
- 125 gr kacang hijau kupas, rendam 1 jam
- 250 ml santan (65 ml santan instan + air)
- 63 gr gula pasir
- 1/4 sdt essens vanila / vanili bubuk
- 1/2 sdt garam
Langkah-langkah untuk membuat Kue Thok / Kue Ku