Kue Cucur Gula Merah

Dipos pada March 4, 2022

Kue Cucur Gula Merah

Anda sedang mencari inspirasi resep Kue Cucur Gula Merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Cucur Gula Merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue Cucur Gula Merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Cucur Gula Merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kue Cucur Gula Merah adalah 15 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kue Cucur Gula Merah diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Cucur Gula Merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Cucur Gula Merah memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jujurly kue cucur ini bikinnya harus sabar nungguin depan kompor, ga bisa ditinggal, trus hasilnya ga sesuai ekspektasi ga terlalu keliatan seratnya, maklumin ajalah nama juga resep pertama kali trial kadang ada eror, gapapa ya asal jangan menyerah trus berhenti ditempat. Move..move... semangat diriku nikmati bagian dari proses belajar. Manis dan lembut tengahnya, pinggirnya kriuk terlalu kering, ok fix human eror ini sih 😁 source : ig@__dama πŸ“ Note : βœ”οΈ Minyak secukupnya jangan banyak βœ”οΈ Minyak harus panas saat menuang adonan tapi gunakan api kecil agar bisa berserat bagus dan tipis βœ”οΈ Hasil akhir tergantung ukuran sendok sayur. Simak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Cucur Gula Merah:

  1. Bahan cair :
  2. 50 gr gula pasir
  3. 130 gr gula merah
  4. 200 ml air
  5. 1 lembar daun pandan
  6. 1/4 sdt garam
  7. Bahan kering :
  8. 125 gr tepung beras
  9. 100 gr tepung ptotein sedang (me : segitiga)
  10. Minyak secukupnya untuk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Kue Cucur Gula Merah

1
Gunakan api kecil. Dalam panci rebus semua bahan cair hingga larut dan mendidih. saring gula sisihkan hingga hangat.
Kue Cucur Gula Merah - Step 1
Kue Cucur Gula Merah - Step 1
Kue Cucur Gula Merah - Step 1
2
Wadah lain, campur bahan kering dan tuang bahan cair aduk dengan whisk hingga tercampur dan licin. mixer 5 menit kecepatan rendah, adonan akan mengeluarkan buih, diamkan 15 menit tutup kain.
Kue Cucur Gula Merah - Step 2
Kue Cucur Gula Merah - Step 2
Kue Cucur Gula Merah - Step 2
3
Panaskan minyak secukupnya. Aduk-aduk adonan pakai whisk, JIKA adonan terlalu tebal, tambahkan air sedikit sampai kekentalan sedang tidak terlalu encer dan tidak terlalu kental, karena kelembababan tepung berbeda-beda. Aduk adonan tuang 1 sendok sayur adonan ke minyak panas, siram-siram atasnya dengan minyak
Kue Cucur Gula Merah - Step 3
Kue Cucur Gula Merah - Step 3
Kue Cucur Gula Merah - Step 3
4
Tusuk tengahnya dengan lidi. Apabila adonan tidak ada yang keluar tandanya cucur sudah matang, angkat dan tiriskan. lakukan hingga adonan habis kue cucur siap disajikan.
Kue Cucur Gula Merah - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kue Pepe Daun Pandan

Kue Pepe Daun Pandan

Kue favorite my mother

Pastel Renyah

Pastel Renyah

Pernah nyoba bikin pastel beberapa kali tapi blm dapet resep yang pas,ubek sana sini liat resep berbagai sumber ternyata resep ini yang menurut aq pas dan lentur merintil nya . Semoga buat yg mau nyoba resep ini berhasil juga ya. Kulit nya gak mulus ada benjolan tapi pas gigit kulit nya renyah.

35-37 buah
1,5 jam
Pastel Piramida

Pastel Piramida

Bikin pastel yg bentuknya beda, isinya yg simple pakai abon sebagian dan sebagian lg aku isi tape dan cokelat meises. Resepnya aku pakai resep Mbak Nikmatul R, di youtube. Sudah cocok dg resep ini.

18 pcs
1 jam
Cenil Singkong

Cenil Singkong

Bismillah.. #PejuangGoldenBatikApron

233. Wingko babat

233. Wingko babat

Mepet waktu GowesBecak ke Depok...duh sampai ngos2an nih πŸ˜€πŸ˜€πŸ˜€ Mamak cooksnap resep wingko babatnya mbak Arti Winarni, enak legit dan manisnya jg pas πŸ‘πŸ‘πŸ‘ #GowesBecakKeDepok #CooksnapuntukArtiWinarni #CookpadCommunity_Jakarta

Getuk Singkong Keju

Getuk Singkong Keju

Biasanya getuk di balur dg kelapa parut, kali ini bikin getuk ala sultan yg tampilan serta yg beda, di dalamnya memakai keju slice lalu di beri toping keju parut yg melimpah, dijamin rasanya makin enak dan gurih😍😍 Source: netireceipe (yt) #CookpadIndonesia #DirumahAja #MasakAsyik #MasakanRumahan #KueTradional #KueKeju #OlahanSingkong #GetukSingkongKeju

860. Kue Kamir/Khamir Tanpa Tape a. k. a. Apem Arab

860. Kue Kamir/Khamir Tanpa Tape a. k. a. Apem Arab

#Week1 Assalamu'alaikum gaeeess ... Menutup week -1 dari perjalanan sebagai #PejuangGoldenBatikApron, ini sengaja saya bagikan hasil nguprek di dapur, yakni Kue Kamir/Khamir. Tapi sedikit saya modif dengan tidak memasukkan tape dalam adonan. Alhamdulillah, rasanya juga tetap enak dan disuka warga. Semoga semua warga Cookpad diberi limpahan rezeki sehat sehingga bisa beraktivitas secara optimal. Silakan dicoba ya, dan lupa tag saya! πŸ₯°πŸ˜‹πŸŒΉ (2022 - 015). ***** #ResepdeBloom #CookpadCommunity_Malang #EmakNusantaraKreatif

4 porsi
75 menit
Pukis Pandan

Pukis Pandan

20 buah
2 jam
Gandus / Talam Gurih Topping Abon

Gandus / Talam Gurih Topping Abon

Lagi pengen yg gurih tapi g mau ribet, akhirnya bikin ini aja. AdukΒ², kukus, selesai dech. Kebetulan ada sisa abon jadi buat topping aja. Saya pake cetakan talam kecil diameter 4,5cm tuang adonan tdk terlalu penuh jadi 24pcs lumayan banyak.

20-24 pcs
Klepon Pink Isi Coklat

Klepon Pink Isi Coklat

Hari ini bertepatan tanggal cantik 02022022 clover ngadain acarara #HarPosNas_02022022 dengan tema Merah Coklat. Dan kemarin saya dipinang oleh mba @Eliyana kita dapat bahan awal mangga. Tapi setelah diskusi di Sidoarjo dan Kotabaru musim mangga telah usai, takut gak dapat mangga, kita minta ganti bahan jadi tepung ketan. DiskusiΒ² kita mau bikin songpyon awalnya dengan bentuk yg unyuΒ² gitu πŸ˜… eh ternyata sehari kemarin kita belum samaΒ² eksekusi. Jadi ganti haluan bikin klepon yang dibikin sesuai tema dong tentunya πŸ˜† Terima kasih mba el telah meminangku dengan angka 39 bukan dengan bismillah 🀣 meski jauh di mata kita dekat di rasa, rasa klepon tentunya ya πŸ˜… Resep ini sekalian aku ikut sertakan Golden Batik Apron juga πŸ˜„ #HarPosNas_02022022 #HarPosNas_SpesialKasihSayang #CloverCookibgLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_KalSel #PejuangGoldenBatikApron

Dadar gulung isi vla nangka

Dadar gulung isi vla nangka

Hari ini ada yasinan di masjid, niat hati mau buat dadar gulung isi unti seperti biasa. Tapi cuaca gak mendukung mau keluar rumah. Scroll instagram eh ketemu menu ini, pas ada nangka di kulkas. #PejuangGoldenBatikApron

Getuk Singkong 3 Warna

Getuk Singkong 3 Warna

Bismillaah Membuat getuk saat ini sudah banyak varian bentuk dan rasa, jadi tidak hanya berbentuk kotak atau pakai gula putih/ gula merah saja. Resep aslinya 4 warna karena di rumah adanya pasta pandan dan coklat jadi aja 3 warna sama yang original. Ini pakai cetakan coklat, karena di rumah ada cetakan bentuk bebek jadi getuk bentuknya bebek. Belum selesai cetak udah bolak balik dicomot dong sama anak-anakπŸ˜„ Resep ini punya bu @giacinta Makasih bu resepnya, bisa buat ide bekal anak-anak, dan ga nyangka kalo ini getuk.. 😍 Punya saya belum rapi seperti punya ibu, kayanya karena singkong ga terlalu halus, hihi.. Link resep asli : https://cookpad.com/id/resep/2135002?invite_token=tz75to #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba #Minggu2

Pastel Singapur (Karipap)

Pastel Singapur (Karipap)

Ahad , 02.01.2022 Hampir aja kelupaan posting event pekan ini #potberbisik kombes Kebetulan tema yang di usung adalah Karipap aka pastel singapur, yang sempet di demoin sama ibu CM Kombes teh @opibun dalam meet up #kombesmerindu2021 Sebelumnya saya sudah pernah membuat pastel karipap (sudah posting juga di cp saya ) tapi pengen juga mencoba yg versi ini karena dari perbedaan komposisi bahan dan proses pembuatannya Dan utk kali ini saya coba 1/2 resep aslinya yaa Tp utk isian saya buat 1 resep ala saya Source : https://cookpad.com/id/resep/906517?invite_token=TbYzgu *dengan penyesuaian Yukk kita langsung ke pembuatan #potberbisik_karipap #cookpadcommunity_bekasi #resepsiskadian

20pcs
Kue Cucur Gula Merah

Kue Cucur Gula Merah

Jujur sudah hampir 2 bln tidak bikin cemilan maupun masakan untuk di post di cookpad Krn lagi mager dan juga lagi mudik 1 bln ke kampung halaman. Tapi Minggu ini special saya cooksnap resep dari Bunbun @TR10cook_4711 untuk mendukung mbak Tri sebagai calon pilkada dari team KaltengπŸ₯°πŸ˜πŸ˜˜. #LTKalteng_Tri #Cookpadcommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Sampit #Cookpadcommunity_id #Cookpad_id

Cucur Bawang

Cucur Bawang

Kemarin 2 anak lanang ku baru habis vaksin, alhamdulillah efeknya laper terus 🀭 dan minta dibikinin camilan, alhasil mama nemu resep dari bundhi dhilasina, dannn setelah mama berhasil dapat cepretan gambar, langsung sikat habis ini camilanπŸ˜‹πŸ˜‚

4 orang
45 menit
Risol

Risol

Suka Risol? Yuk bikin dirumah!

Kulit pastel

Kulit pastel

#PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_Bogor

70 pcs pastel
Karipap (Pastel Singapur)

Karipap (Pastel Singapur)

Karipap/Curry Puff/Pastel Singapur merupakan jajanan yang banyak ditemukan di Malaysia/Singapura. Karipap memiliki bentuk yang sekilas mirip pastel, tetapi menggunakan kulit pastry berlapis yang teksturnya renyah. Kulit berlapis ini terbentuk karena satu adonan dengan adonan lainnya terjeda lemak, sehingga setelah digoreng teksturnya menjadi lebih renyah. Isi karipap adalah kentang bumbu kari (kompas.com) Pada pertemuan Kombes Merindu beberapa waktu lalu, ada demo masak Karipap yang diajarkan oleh teh @opibun, kebetulan saat itu saya tidak bisa hadir, tapi bersyukur ada resep karipap teh opi di cp yang bisa saya cooksnap. Perdana buat karipap, walaupun cara membuatnya cukup rumit bagi saya, tapi Alhamdulillah dengan mengikuti langkah pembuatan yang sangat jelas, jadi juga karipap saya. Kalau saya bisa, moms juga pasti bisa .. yuk dicoba Satu resep ini jadi sekitar 32 pcs, sebagian saya goreng setengah matang untuk dijadikan frozen food. Untuk isiannya bisa ditambah ayam giling dan wortel. Source : teh @opibun https://cookpad.com/id/resep/906517?invite_token=TuWZP1 #PotBerbisik_Karipap #CookpadCommunity_Bekasi #Cookpad_Id

32 pcs
Dadar gulung polkadot

Dadar gulung polkadot

2 porsi
30 menit
Awug awug sagu mutiara

Awug awug sagu mutiara

Camilan yang bikinnya hanya disulap, bimsalabim jadi 🀭 #sagumutiara #cookpadcommunity_malang #PejuangGoldenBatikApron

10-12 buah
30menit