Dadar Gulung Pisang Cokelat

Name: Dadar Gulung Pisang Cokelat
Yield: 8-10 bh
Ingredients: Bahan Kering :; 150 gr terigu protein sedang; 1 sdm maizena; 1/4 sdt garam; Bahan basah :; 25 gr gula pasir; 300 ml susu cair; 65 ml santan kemasan; 1 butir telur; Bahan lain :; 50 ml minyak goreng; 5 bh pisang raja matang, potong 2. Kukus; Meses (saya pakai dark chocolate); Keju parut secukupnya (saya skip); Cacao nibs (optional, ga pake juga gapapa 😄); Sedikit minyak utk mengoles wajan datar

Dipos pada March 20, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Dadar Gulung Pisang Cokelat yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dadar Gulung Pisang Cokelat yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dadar Gulung Pisang Cokelat, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dadar Gulung Pisang Cokelat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Dadar Gulung Pisang Cokelat adalah 8-10 bh. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Dadar Gulung Pisang Cokelat diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dadar Gulung Pisang Cokelat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dadar Gulung Pisang Cokelat memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Udah lama pengen bikin dadar gulung pisang cokelat. Jajanan ini mudah ditemui di penjual jajan pasar atau toko kue. Paling enak sih (versi saya) isinya kombinasi pisang, cokelat dan keju. Kemarin pas ga ada keju, pake pisang dan cokelat aja. Kebetulan punya pisang raja matang nan harum mewangi.. Versi asli resepnya sih pakai pisang segar, tapi saya kukus aja pisangnya biar mirip dgn yg dijual di luar. Ditambah meses versi dark chocolate.. 😋 dan wow! resep ini lebih enak daripada yg saya biasa makan di luar lho 😍 mungkin karena full pakai susu dan santan juga... jadi ga perlu ragu lagi deh bikin jajan pasar di rumah 👍 Saya cooksnap resep ini sekaligus dalam rangka meramaikan PILKADA COOKPAD 2022. Super galau karena ketiga kandidat selain saya semuanya oke2, keren, aktif dan bersemangat. Sayangnya untuk peraturan tahun ini harus pakai hashtag dan cuma bisa pakai satu kali. Walau begitu, siapa pun nanti yg terpilih menjadi admin SEMANGCOOK berikutnya, saya support penuh 💗💗💗 Kali ini saya cooksnap resep dari mbak @indahmei . Sukses Pilkadanya ya mbak ❤😍 Ini link resep aslinya : https://cookpad.com/id/resep/15765408?invite_token=CdHxne #CookpadCommunity_Semarang #SemangcookHokya #LTSemarang_indah

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dadar Gulung Pisang Cokelat:

Bahan Kering :
150 gr terigu protein sedang
1 sdm maizena
1/4 sdt garam
Bahan basah :
25 gr gula pasir
300 ml susu cair
65 ml santan kemasan
1 butir telur
Bahan lain :
50 ml minyak goreng
5 bh pisang raja matang, potong 2. Kukus
Meses (saya pakai dark chocolate)
Keju parut secukupnya (saya skip)
Cacao nibs (optional, ga pake juga gapapa 😄)
Sedikit minyak utk mengoles wajan datar

Langkah-langkah untuk membuat Dadar Gulung Pisang Cokelat

Aduk rata bahan kering dan bahan basah. Bisa terpisah seperti ini atau langsung dalam satu tempat.

Aduk rata bahan basah ke dalam bahan kering. Saring supaya bebas gumpalan dan lebih halus. Terakhir kita masukkan minyak goreng.

Pasta cokelat homemade : larutkan cokelat bubuk dgn 1-2 sdm air panas. Ambil sedikit adonan, tambahkan pasta cokelat homemade dan aduk rata. Masukkan dalam plastik segitiga.

Siapkan pan teflon datar yg benar2 anti-lengket. Bisa skip minyak sama sekali. Kalau teflon saya agak lengket.. Jadi harus dioles sedikit minyak dgn tisu supaya lebih merata. Kucurkan sedikit adonan cokelat membentuk motif. Biarkan 5-10 detik atau hingga berubah warna. Lalu tuang sesendok adonan putih. Segera ratakan. Biarkan matang lalu angkat hati2. Jangan undercooked atau overcooked. Undercooked, adonan masih lembek dan mudah patah. Overcooked, adonan akan kasar dan tidak mulus.

Lebarkan selembar adonan, sisi dalam menghadap atas. Beri sedikit meses dan parutan keju jika ada. Lalu potongan pisang raja di atasnya.

Gulung seperti melipat lumpia. Sajikan dengan taburan cocoa nibs kalau suka rasa cokelat yg lebih kuat. Cocok juga diberi parutan keju atau dark cokelat leleh. Hmm 😋😋😋

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Talam lapis kacang merah Syrup bunga Telang

Bismillah..... Punya kacang merah yang sudah di rendam dua hari, rencananya mau di masak rendang,tapi karena Santanya kurang,belum sempat ke pasar, daripada bahan² yang sudah ada rusak,jadi di olah aja jadi kudapan enak,kebetulan ada stok Syrup bunga Telang, akhirnya kepikiran bikin lapis kacang merah, Syrup Bunga Telang aja #OlahanKacangMerah #OlahanBungaTelang #KueLapisAlaBundaKeyla

Kulit lumpia. Risol. Martabak mini anti gagal

-+15 pcs

15 menit

Lemper Lipat Panggang Teflon, isi ayam

Kamis 09-12-2021 ... Posting resep yang ada didraft dulu aja deh... Waktu itu pas pengen bikin lemper, karna punya beras ketan putih yang tinggal sedikit, pas ditimbang ada ± 300 gr dan ada sisa ayam fillet juga, pas deh buat isiannya. Dan pas iseng2 buka yutub eh ada resep Ledre ketan pisang khas Solo, yang terakhirnya ketannya dimasak/dipanggang diteflon gitu, jadi akhirnya pengen nyoba bikin lempernya pake caranya bikin ledre khas solo itu. Nanti kalo pas bahannya ada beras ketan sama pisangnya pengen dan harus coba juga yang aslinya ledre ketan pisang yang khas dari kota Solo itu, karna penisirin juga sama rasanya 🤗 Source : CY. Sylvia Pradipta #CookpadCommunity_Depok #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya

Gethuk Lindri Keju

Sumber : Anice Aura Bismillah... Assalamualaikum cookpaders salam sehat selalu. Saatnya Posbar Bancaan Ceria 3C dengan tema, Kreasi Olahan Singkong. Kali ini saya Cooksnap Getuk Lindri mb @nice_aura dengan membuat 1/2 resep karena menyesuaikan bahan yg ada. #CookingCommunityClass_KreasiOlahanSingkong #BancaanCeria3C #CookpadCommunity_blitar #SalamKompakSelalu

19 buah @38gr

Wingko Babat Pandan Wijen

Wingko Babat Khas Semarang Sesuai dengan namanya, wingko babat berasal dari Babat yang merupakan sebuah daerah kecil di Lamongan, Jawa Timur. Akan tetapi kue wingko babat ini malah jadi kue khas Semarang. Wingko biasanya berbentuk bundar dengan tekstur empuk nan wangi. Terbuat dari kombinasi tepung ketan, gula dan kelapa, membuat kue ini sangat nikmat untuk disantap, apa lagi bila tersaji hangat. Saya tambahkan pasta pandan untuk aromanya dan wijen menambah tekstur kres2 saat digigit😋 Yuk mari dicoba aja, ini resep aslinya dari bu @dewi008saraswati saya buat Setengah resepnya 🙏nyesel bgt😩soale asli enaknya🤤enak bgt🥰 https://cookpad.com/id/resep/15687774-wingko-babat-pandan-wijen?invite_token=htFErWNgFAso7LgVKk7oSYG5&shared_at=1637138180 #CookmemberGenkPeDa_DewiSaraswati #Rekreasi_Semarang #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_id #Cookpad_Id

7 pcs

Wingko babat

Assalamualaikum Haii semua.. Kali ini Mommika bikin cemilan dari tepung ketan dan kelapa parut ini rasanya enak bangettt😋 bahannya simple dan cara buatnya juga sangat mudah🤩 Check tutorial lengkapnya di channel youtube Mommika Kitchen 😍 #wingkobabat

Pukis santan irit telur

Sudah mencoba berbagai resep pukis. Dan setelah beberapa modif ini yg paling pas rasanya dan anti gagal pastinya. Tidak eneq karena hanya menggunakan 2 telur. Dan komposisi santan bisa dimodif, bisa dibuat lebih kental atau cukup yg encer saja. Selamat mencoba ❤️

20 pcs

Bika Ambon Simple

Lagi kepengen bika ambon, tapi kalau beli kan lama ya datangnya nunggu perjalanan di ekspedisi segala. Jadilah cari² resepnya, nah ketemu deh resep bika ambon yg cukup simple punya bude @MomsFirza_310571 . Tapi sedikit saya modifikasi. Kalau bude @MomsFirza_310571 untuk mendapatkan warna kuningnya pakai bubuk kunyit, saya pakai pewarna makanan warna kuning krn ga punya bubuk kunyit hehe Bika Ambon adalah penganan khas Medan, Indonesia. Terbuat dari bahan-bahan seperti tepung tapioka, telur, gula, dan santan. Resep ini bisa menghasilkan bika ambon yang warnanya cantik, ga kalah cantik sama yang dijual merk terkenal itu hehe. Selama memasak, aroma khas bika ambonnya semerbak banget. Dimakan hangat² hmmm sedap, bika ambonnya bersarang, teksturnya empuk² chewy, khas tekstur bika ambon Source resep : https://cookpad.com/id/resep/6471216-bika-ambon-ekonomis-18?invite_token=xCBeT33nJ2TXmN1d9QLfAq5s&shared_at=1633581484 #CocomtangPost #CookpadCommunity_Tangerang

Lumpur jagung vla keju

Di kulkas ada jagung awalnya mau dibuat bakwan tp kepengen yg manis2 gurih ,,jadi deh lumpur jagung ini,,

3 org

Bakpia isi coklat

7 biji

2 jam

Risol Kriukkk (tanpa tepung roti)

Jadi ini risol hasil dari inspirasi mama saya, yang hobi banget buat cemilan sore 😄 Selamat Mencobaaaaa 🍳

5- 6 Orang

1 Jam

Kue Ketan Hitam Lapis Pandan Srikaya

Kalo sebelumnya nyobain buat lapis ketan putih srikaya gulmer #moonas_kueserimuka , skrg nyobain buat lapis ketan hitam srikaya pandan. Dua2nya enak kl kata suami, yg doyan maem kue beginian. Gini2 ngenyangin lho 😃 Perbedaan ama lapis ketan putih, ketan hitam ini lbh lengket aja. Tp emang lbh gurih jdnya, selera aja yaa….

315. Kue Lumpur Kentang topping kurma

Bismillaah,,, alhamdulillah msih bisa ikut meramaikan event kali ini.. nyobain pake resep @BundaMelvySofia bunda onlinekuhh💕💕💕 *dg penyesuaian.. krna lagi ga punya topping kismis, keju jg lagi abis, adanya kurma, aku ganti dg kurma dipotong kecil2 mirip kismis.. rasanya jd tambah manis,, hasilnya jd 7 pcs lumpur kentang, dg cetakan teflon diameter 27,5cm tinggi 3cm.. ~markicob_mari kita coba~ #Jabodetabek_olahanpalawija #CookpadCommunity_Bekasi

7 buah kue

30-45menit

Pukis

Event cooksnap sesama member #genkPeda minggu ini cooksnap resep nya bu @dewi008saraswati , penasaran sama kue pukis nya, saking penasaran nya sampai order online cetakan kue pukis 🤭 Setelah sampaj langsung deh di eksekusi. Karena cetakan nya agak kecil jadilah pukis mini...😁 Terima kasih resep nya bunda dewi #GenkPeda #GenkPejuangDapur #CookMemberGenkPeda_DewiSaraswati #CookpadCommunity_Jakarta

rame rame

Serabi kuah kinca (ide jualan)

Ini saya jual pas puasa bener2 best seller saya jual 5rb per pack

Onde onde isi kacang ijo

Kue jadul tuh tetep yummy Ya kan

Klepon coklat

Berawal dari beli klepon yang cuma dapet dikit, akhirnya coba bikin sendiri biar puas 😋 Berhubung enggak ada pandan dan pasta pandan alhasil Pake coklat bubuk daripada warna putih polos 😂

6 porsi

30 menit

Kue Talam Keju (tepung beras)

Pertama kali bikin kue talam. Tapi ini cukup 1 adonan dan saya kasih perwarna sebagian. Enak, kenyal, lembut #cookpadcommunity_depok #rekreasi_bandung

20-45 menit

Gandasturi

Yuhuuu jajanan jadul mau lewat dulu ya... benar benar jadul, karena seingat saya waktu kecil bibiku jg jualan kue ini.. Tapi dulu sy ga tau nama kue ini adalah Gandasturi, taunya cuman Kue Kacang hijau yang digoreng tepung xixixi... Kue yang sederhana tapi enak bgt... Biasanya temannya pisang goreng neh.. Kalau jualan pisang goreng pasti ada Gandasturi... mungkin karena sama sama berbalut tepung ya... #CokpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_ID #CookpadIndonesia Source: @vickyummuzahra

Kue lumpur sukun

Buah yang berasal dari tanaman sukun ini banyak dimanfaatkan sebagai olahan makanan di Indonesia. Di Eropa, buah sukun dikenal sebagai buah roti (breadfruit), sebab ketika dipanggang maka struktur daging buahnya sangat empuk seperti roti #PekanPosbar #OlahanAnekaBuah #CookpadCommunity_Bandung

Aneka Resep Cemilan Enak

Resep Cemilan Nikmat Anti Gagal