Kue lumpur sukun

Dipos pada March 18, 2022

Kue lumpur sukun

Anda sedang mencari inspirasi resep Kue lumpur sukun yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue lumpur sukun yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue lumpur sukun, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue lumpur sukun enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue lumpur sukun sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue lumpur sukun memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Buah yang berasal dari tanaman sukun ini banyak dimanfaatkan sebagai olahan makanan di Indonesia. Di Eropa, buah sukun dikenal sebagai buah roti (breadfruit), sebab ketika dipanggang maka struktur daging buahnya sangat empuk seperti roti #PekanPosbar #OlahanAnekaBuah #CookpadCommunity_Bandung

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue lumpur sukun:

  1. 150 gr sukun kukus yg dihaluskan
  2. 100 gr terigu
  3. 50 gr margarin, cairkan
  4. 1 scht susu bubuk
  5. 75 gr gula pasir
  6. 1 btr telur
  7. 1/2 sdt vanili
  8. 35 ml santan instan
  9. 75 ml air
  10. 1/2 sdt garam
  11. secukupnya Kismis
  12. Margarin utk mengoles cetakan

Langkah-langkah untuk membuat Kue lumpur sukun

1
Siapkan bahan. Blender sukun yg sudah dikukus bersama santan dan air
Kue lumpur sukun - Step 1
Kue lumpur sukun - Step 1
2
Mixer telur, vanili dan gula sampai rata. Panaskan margarin, biarkan dingin
Kue lumpur sukun - Step 2
Kue lumpur sukun - Step 2
3
Campur terigu, garam dan susu bubuk. Masukkan sedikit demi sedikit ke kocokan telur
Kue lumpur sukun - Step 3
Kue lumpur sukun - Step 3
4
Tambahkan sukun, mixer dg kecepatan rendah/sedang hingga rata. Masukkan margarin cair, aduk balik dg spatula hingga rata
Kue lumpur sukun - Step 4
Kue lumpur sukun - Step 4
5
Panaskan teflon pancake dg api kecil. Beri olesan margarin. Tuang adonan setinggi 3/4 cetakan. Masak dg ditutup. Cetakan pancake jg bisa utk memasak bingka berandam sukun
Kue lumpur sukun - Step 5
Kue lumpur sukun - Step 5
6
Setelah setengah matang beri kismis diatasnya. Masak kembali hingga matang (bawah kecokelatan). Kue lumpur sukun rasa manisnya pas dan lembut. Silakan mencoba kue talam sukun yg tidak kalah mudah membuatnya ya bun
Kue lumpur sukun - Step 6
Kue lumpur sukun - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Onde Onde/Klepon Ketan

Onde Onde/Klepon Ketan

Makanan ini di tempat kami namanya onde onde dan dalam memakannya harus sekali masuk kedalam mulut agar tidak meleleh gulanya. oleh karena itu buat bulatannya kecil saja.

5 porsi
1 Jam
Talam Pandan

Talam Pandan

Ini tuh request'n bocil, bawel terus pengen dibuatin kue ini. Katanya kue bunga-bunga. Akhirnya langsung eksekusi. Diresep asli menggunakan jus daun pandan, berhubung saya males bikin jus pandannya, yaudinlah pake pasta pandan aja. Source : Cooking With Hel

Nagasari Labu Kuning

Nagasari Labu Kuning

Sebenarnya dari waktu hamil kemaren pengen banget makan kue yang dipais atau dibungkus daun pisang 😂 tapi nggak kesampaian karena punya maag yang bisa kambuh kapan aja kalau makan makanan yang bersantan. Sekarang masih masa nifas dengan banyak pantangan makanan dari keluarga besar, salah satunya tidak boleh mengkonsumsi santan untuk beberapa waktu. Kebetulan ada tantangan dari cilmin untuk Cookpad Community Borneo bikin Nagasari Labu Kuning, akhirnya kesampaian juga makan wadai jenis pais paisan ini dengan mencooksnap resep mbak @mirah_ytn1465 dengan beberapa modifikasi bahan dan takaran karena menyesuaikan dengan kondisi dapur dan budaya 😂. #Barampaan_Nagasari #Barampaan #CookpadCommunity_Kalteng

10 pcs
30 menit
Wingko Babat Semarang

Wingko Babat Semarang

#PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity #Cookpad_Indonesia #Kombestour_Semarang #Rekreasi_Semarang . . . Kombes jalan jalan ke Semarang, sekaligus Pekan inspirasi Pesona kuliner Indonesia. Saya coba buat Wingko Babat, Saya CookSnap dari Resepnya Mbak @ErnySulistyowati . Rasanya legit dan Empuk, apalagi dimakan dalam kondisi hangat. Terimakasih Resepnya Mbak. Saya ReShare kembali, Saya buat hanya 1/4 resep saja dan tanpa telur .

14 Wingko
60 menit
Jaje injin

Jaje injin

Buat ku kalo Bali itu yang tidak bisa dilewatkan adalah jajanan pasarnya, semuanya enak. Salah satunya jaje injin ini, yang biasanya saya nikmati bersama jaje giling. Enaknya no debat #Rekreasi_Bali #CookpadCommunity_Jakarta

Cenil kanji

Cenil kanji

Langkah langkahnya pd hilang jd ga ada foto prosesnya,ini aku bikin 2 resep tp aku tulis sesuai resepnya bun. source:@my homemade food

Kue Putu Bambu (tanpa cetakan)

Kue Putu Bambu (tanpa cetakan)

Edisi kangen jajanan pinggir jalan,,😁 Biasanya banyak yaa yang juall putu inii,, tapii sekarangg saya jarang ketemu sama yg jual kie inii,, jadii dann penasarann akhirnya buat dehh,,😉 Kue putu inii enakk bangett,, lembutt,, tapii lembutnya tidak selembut kayak adonan putu ayu yaa,, kalo putu bambu inii lembutnya lebih ke kering²an, jadi nggak basah,, tapii tetep enakk kokk apalagii ditambahkan gula merah,, udahh enak bangett lah pokoknyaa,, 😁 Untuk air pandan nyaa bisa didapatkan dari jus pandan sendiri, atau bisa juga langsung dari pasta pandan yaa,, jadii disesuaikan aja sesuai selera..😉 Source: yt Han Cooking Yukk dicoba resepnyaa 🤩

5 porsi
1 jam
Putri Keraton Magic Com Versi Ekonomis

Putri Keraton Magic Com Versi Ekonomis

Selasa, 21 Sept 2021 Bismillah Udh lama kepingin buat ini, krn sy ada stok Biskuit kaleng Khong guan, jd pagi ini beranikan eksekusi walaupun hasilnya blm tau gimana Intip resep mba Herliani @herliani pake telur 3, hasilnya begitu lembut, dan legit sekali, hasilnya jg kyk ada lapisan putih ditengah cakenya, beneran gampang banget.. next time kita buat lagi, dgn resep 2x lipat, biar agak tebel 🤗... #Rekreasi_Kalsel #wongkito_SanjokeKalsel #Resepwongkito #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity_id #berbagiinspirasi #masakitusaya #cookpadindonesia #Temansetiapmomen #stayathome #dirumahaja #kedapuraja

Kue Lapis Tepung Tapioka Anti gagal

Kue Lapis Tepung Tapioka Anti gagal

Resep ini dari teman saya Mbak Dewi Chandra

Carang Gesing Tanpa Daun Pisang

Carang Gesing Tanpa Daun Pisang

#PekanPosbar #Barampaan #BarapiManjuhu #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Borneo

Lepet Jagung

Lepet Jagung

Jagung adalah salah satu palawija yang sudah sangat familiar di kehidupan sehari hari sehingga mudah ditemui dan banyak resep berseliweran yang berbahan jagung ini. Kali ini sy coba resep lepet jagungnya mba @DapurGC karna sy blm pernah icip icip gimana rasanya. Ternyata membuatnya mudah dan rasanya enak gurih, manis dan rasa jagungnya dominan karna di mix dengan jagung yang dipipil. Makasih resepnta ya mba, jadi menambah koleksi resep olahan jagung. #Jabodetabek_OlahanPalawija #CookpadCommunity_Bogot

12 bh
40 menit
Risoles Rougout Sayur👩‍🍳

Risoles Rougout Sayur👩‍🍳

16.11.21..Nyemil sore2 pas bangeet sama yang satu ini, gurih manis dan lengkap dengan sayuran nya, paket komplit pokoknya👍alhamdulillah anak2 juga doyan makan sayur kalo di buat cemilan gini, sebagai apreasiasi saya juga untuk program cookies minggu ini saya pake resepnya dari mb @dapoerliandra6459146 semoga berkenan y mb🙏💖yuuk moms cobain buat👩‍🍳 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #Cookies_Dapoerliandra #MasakItuSaya Sumber Resep: @dapoerliandra6459146 https://cookpad.com/id/resep/6625861-risoles-rougut-sayur?invite_token=6yemH6bcEwhoCXbM1udvE2RX&shared_at=1637059395

Getuk Pisang

Getuk Pisang

Ngukus pisang gak habis2 akhir kepikiran dibikin getuk. Lagian juga lagi kangen getuk pisang khas kediri yang biasanya beli waktu mudik kediri. Lumayan lah buat pengobat rindu makan getuk kediri

Nagasari Loyang

Nagasari Loyang

Sempat rame di igeh.... Akhirnya kesampaian juga bikin nagasari ini... Resepnya nyontek punya cici @ayuaudrey☺️ Enak banget 🤤🤤 nggak cukup sepotong 😂 Cuss ke resep🚴

Wingko Babat Lembut & Legit

Wingko Babat Lembut & Legit

perdana bikin auto sukses dong.. karena penasaran banget proses & hasilnya...

60 porsi
1 jam 30 menit
Talam Talas

Talam Talas

SC:Yt.Hobby Masak Resep ke : 309

jadi 25 potong