Kelepon

Dipos pada March 15, 2022

Kelepon

Anda sedang mencari inspirasi resep Kelepon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kelepon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kelepon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kelepon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kelepon adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kelepon diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kelepon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kelepon memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Perdana buat kelepon dari pewarna dau pandan asli ternyata wangi banget.. ini resep full tepung ketan jadi kekenyalannya pas gx terlalu kenyal x

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kelepon:

  1. 250 gram tepung ketan
  2. Sejumput garam
  3. Sedikit vanila
  4. 100 ml air
  5. 4 lembar daun pandan
  6. 2 bulatan kecil gula merah diiris2
  7. Kelapa parut dari setengah kelapa

Langkah-langkah untuk membuat Kelepon

1
Kukus sekitar 5menit kelapa parut di campur sejumput garam (biar ada asin2nya sedikit) Rebis air kasih padan 1 lembar gunting2 tunggu sampai mendidih Ambil wadah letak tepung ketan,garam,vanila aduk2 lalu campurkan air pandan tadi ke tepung aduk2 sampai kalus. Kalau air kurang bisa kasih sedikit air biasa Klu sudah kalis bulat2 isi gula merah
2
Blender daun pandan 3 lembar gunting2 terdahulu kasih air blender sampai halus dan saring
3
Rebus air untuk ngerebus klepon jgn lupa kasih potongan daun pandan biar air lebih wangi
4
Ambil wadah letak tepung ketan,garam,vanila aduk2 lalu campurkan air pandan tadi ke tepung aduk2 sampai kalus. Kalau air kurang bisa kasih sedikit air biasa Klu sudah kalis bulat2 isi gula merah Dan rebus
5
Jika sudah ngapung itu tanda sudah masak, angkat dan campur ke parutan kelapa dan siap dihidangkan
Kelepon - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

LAPIS KETAN DURIAN/ENGKAK KETAN PREMIUM/ KUE LAPIS PALEMBANG

LAPIS KETAN DURIAN/ENGKAK KETAN PREMIUM/ KUE LAPIS PALEMBANG

catatan: 1, santan ketan di buat glondo atau masak hingga mengental dan berminyak 2. daging durian di haluskan. 3. alas loyang semir margarin lalu lapi kertas baking . 4 sisi loyang tidak di semir . 4. setiap ngelapis adonan selalu di aduk. supaya adonan tidak mengendap. 5.adonan di takar menggunakan kaleng susu kental manis. tidak usah capek2 di gram , takaran segitu sudah pas. 6. saat memanggang lapisan pertama gunakan api atas bawah hingga permukaan lapisan berwarna coklat. lapisan selanjutnya gunakanvapi atas . 7. setelah lapisan terakhir matang. pindahkan api bawah . panggang lagi selama 15 menit. 8. jangan keluarkan kue lapis dalam keadaan panas birkan dongin dulu . baru keluarkan dari loyang . 9. selamat mencoba 😄

Wingko babat

Wingko babat

Sore2 hujan.. ada bahan cus bikin cemilan di temenin minum teh /kopi Obat kangen udah 2 thn g pulkam semarang.. bikin wingko

20pic
1jam 30mnt
Apem tanpa tape, menul, gurih, berserat

Apem tanpa tape, menul, gurih, berserat

Ini resep bakulan aq setiap hari.

25-30 porsi
2jam
Onde ketawa mini

Onde ketawa mini

Onde ketawa mini, salah satu jualanku.. Dgn rasa yg renyah juga empuk...penasarankan, yuuuuuk coba bikin.

1000gr
1jam
Apem pandan panggang

Apem pandan panggang

Lagi ada acara dirumah ibu mertua. Sy kebagian tugas bikin apem.nyontek resep dr yutub dg sdikit modifikasi.krn sy sesuaikan dg selera sy sendiri 😊.resepnya sy catat disini biar gampang dan biar bermanfaat buat yg lain. Maaf gak ada gambar yg bagus.sy asal jepret saja krn keburu dikemas apemnya. Silahkan disimak dan smg bermanfaat.

15biji
2jam
Serabi Gulung Labu Kuning

Serabi Gulung Labu Kuning

Masih mengkaryakan si labu kuning. Di buat serabi gulung isi coklat. Ini adonannya tanpa gula, jadi kalo mau diisi bisa dengan yg manis seperti meises atau di makan dengan kinca. #pumpkin #serabilabukuning #serabi #labukuning #olahanlabukuning #bundaei #cookpad_id

Kelpon labuh kuning

Kelpon labuh kuning

Dapet oleh oleh labuh kuning ,cus di bikin kelpon labuh kuning

Kue pukis mini

Kue pukis mini

Dapat undangan dari regional beraksi semarang, ikut memerihakan posbar #rekreasi_semarang #cookpadcommunity_semarang #cookpadcommunity_karawang

Lemet Singkong Pandan khas Jawa Tengah

Lemet Singkong Pandan khas Jawa Tengah

Resep ini saya recook atau cooksnap dari bunda @Neni Suandi.. Terimakasih banyak ya bunda atas resepnya ❤️❤️😊😊🙏🙏 Mohon maaf jika masih belum rapi 🤭🤭🙏 Mantap rasanya ❤️😊👍

Risol Bihun saus abang abang

Risol Bihun saus abang abang

Bismillah.... lihat risol bihun banyak sliweran di IG akhirnya pingin coba resep sausnya milik iboo @restu utami dewi Alhamdulillah ada kudapan di kala hujan... #resepiburestu #cookpad_id #cookpadIndonesia #risolbihun #risolkampung #gorengan

Serabi Solo Notosuman

Serabi Solo Notosuman

Ini asli enak banget. Rasanya persis sama Notosuman. Patut dicoba sendiri loh. Yakin gak akan nyesel. Soalnya lebih mudah drpd buat martabak. Wkwkwk.. malah #curcol Mengobati rasa kangen, cuz buat sendiri, mumpung ada daun pisang nya. Hehehe.. buatnya gampang, irit lagi.. ga pakai telur sama sekali. 🤣🤣 lg suka resep yg eggless nih.. #CookpadJawaTimur #CookpadCommunityJawaTimur #CookpadKediri #Coboy #CookpadCommunity_Surabaya #ResepUrsula #Serabi #Notosuman

Kue lapis sakura

Kue lapis sakura

Bikin kue lapis dng versi cepat ya dicetak pk cetakan kecil dong. Yuks dicoba yakin uenakkkk.

22 pcs
Bingka kentang

Bingka kentang

Habis beli cetakan bingka mini langsung nyoba donk😆😆

6 porsi
1,5 jam
Kue Pancong

Kue Pancong

Kue pancong adalah kue tradisional khas Betawi. Banyak versi yang menyebutkan asal muasal nama kue ini. Ada yang menyebut bahwa kata “pancong” adalah bahasa asli Betawi. Ada juga yang menyebut bahwa kata “pancong” adalah singkatan dari “pantatnya dicongkel”. Hal ini masuk akal, sebab dalam proses pembuatannya, pedagang akan menggunakan tongkat besi berbentuk kail untuk mencongkel dan mengangkat kue yang sudah matang. (blog.titipku.com) Saya belum pernah makan kue pancong 🤭. Penasaran sama rasanya, akhirnya saya coba membuat sendiri dengan berpedoman pada resepnya mba @dapoerliandra6459146 . Di sini saya buat setengah resep saja Rasanya enak ya, manis, gurih. Sungguh makanan yang pakai santan tuh never failed ya rasa dan wanginya hihihi. Dimakan hangat² sambil minum teh atau kopi, maasyaaAllah mantap Source resep: https://cookpad.com/id/resep/15363970-kue-pancong #Cookies_Dapoerliandra #CocomtangPost #CookpadCommunity_Tangerang

Kue lumpur roti tawar

Kue lumpur roti tawar

Manfaatin sisa roti tawar yg tinggal 2 hari masa kadaluarsa,di bikin cemilan pasti banyak yg syuka,,rasanya hampir sama dg kue lumpur kentang,lembut banget,, #Pais_NgakalanRotiTawar #CookpadCommunity_Bandung #PekanPosbar_RotiTawar

*Lemper Lipat Panggang Teflon, isi ayam*

*Lemper Lipat Panggang Teflon, isi ayam*

Kamis 09-12-2021 ... Posting resep yang ada didraft dulu aja deh... Waktu itu pas pengen bikin lemper, karna punya beras ketan putih yang tinggal sedikit, pas ditimbang ada ± 300 gr dan ada sisa ayam fillet juga, pas deh buat isiannya. Dan pas iseng2 buka yutub eh ada resep Ledre ketan pisang khas Solo, yang terakhirnya ketannya dimasak/dipanggang diteflon gitu, jadi akhirnya pengen nyoba bikin lempernya pake caranya bikin ledre khas solo itu. Nanti kalo pas bahannya ada beras ketan sama pisangnya pengen dan harus coba juga yang aslinya ledre ketan pisang yang khas dari kota Solo itu, karna penisirin juga sama rasanya 🤗 Source : CY. Sylvia Pradipta #CookpadCommunity_Depok #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya

*Nagasari Loyang Lapis Coklat*

*Nagasari Loyang Lapis Coklat*

Selasa 19-10-2021 ... Ini ceritanya pengen ikutan pekan posbar Barampaan labu kuning, tapiii gak dapet-dapet labu kuningnya...padahal kalo lagi gak ada rencana masak yg pake labu kuning selalu ada aja ditukang sayur, ya sudahlah apa boleh baut 🤭...eh buat deengg. Akhirnya bikin nagasari juga tapi nyoba yang pake loyang...ide n inspirasinya dari beberapa resep diyutub. #CookpadCommunity_Depok #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya

Nagasari nangka

Nagasari nangka

Salah satu buah kesukaan saya itu nangka,di apain aja pasti doyan,dan nagasari nangka ini adalah salah satunya. Yukk bebikin bikinya simple rasanya warrbiasahh😁

Wingko Babat Pisang

Wingko Babat Pisang

Punya pisang sudah matang, bikin snack tradisional Jawa Tengah aja. Lihat YouTube Chef Yongki, resep saya sesuaikan dengan bahan yg ada dirumah. Rasanya Wingko Babat Premium, enak, lembut dan terasa pisangnya #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia #CookpadCommunity_Jakarta

11 pcs
6 menit