Anda sedang mencari inspirasi resep Kue Talam Ebi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Talam Ebi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue Talam Ebi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Talam Ebi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Talam Ebi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Talam Ebi memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Talam Ebi:
- Bahan:
- 80 gr tepung terigu
- 20 gr tepung beras
- 20 gr tepung sagu
- 3/4 sdt garam
- 1 sdm gula pasir
- 200 ml santan hangat
- 250 ml santan mendidih
- Lapisan santan gurih :
- 200 ml santan kental
- 60 gr tepung beras
- 1/2 sdt garam
- Bahan taburan :
- 1 buah cabai merah
- 5 cabai rawit, potong-potong
- 50 gram Ebi
- 3 siung bawang putih
- 1 cm kencur
- 2 lembar daun jeruk, buang tulangnya, iris halus
- 1/2 sdt gula pasir
- 2 sdm minyak
- 1 sdm bawang goreng, remas-remas
Langkah-langkah untuk membuat Kue Talam Ebi
