Onde-onde semut empuk dan crunchy

Dipos pada March 14, 2022

Onde-onde semut empuk dan crunchy

Anda sedang mencari inspirasi resep Onde-onde semut empuk dan crunchy yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Onde-onde semut empuk dan crunchy yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Onde-onde semut empuk dan crunchy, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Onde-onde semut empuk dan crunchy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Onde-onde semut empuk dan crunchy sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Onde-onde semut empuk dan crunchy memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mondan mandir nyiba resep onde dan saya jatuh hati sama resep teh wawa wiati dengan sedikit tambahan versi saya. Insha Allah hasilnya tidak mengecewakan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Onde-onde semut empuk dan crunchy:

  1. Bahan isi :
  2. 250 gr kacang hijau kupas (di remdam 1 jam, lalu kukus 20 menit)
  3. 50 ml santan
  4. 1/4 sdt garam
  5. 50 gr gula
  6. Vanili / daun pandan
  7. 2 sdm susi bubuk
  8. Bahan kulit :
  9. 300 gr tepung ketan
  10. 50 gr tepung beras
  11. 100 gr gula
  12. 220 ml air hangat (masukkan perlahan) harus hangat ya
  13. 1/4 sdt garam
  14. Vanili
  15. 2 sdm susu bubuk
  16. 120 gr kentang kukus (haluskan, timbang setelah d kukus)
  17. Wijen putih dan hitam secukupny

Langkah-langkah untuk membuat Onde-onde semut empuk dan crunchy

1
Bahan isi : haluskan kacang hijau yang telah di kukus dengan bahan isi lainnya. Masak dengan api kecil sampai kental air habis. Aduk terus agar tidak berkerak. Dinginkan. Timbang @10gr sisihkan.
Onde-onde semut empuk dan crunchy - Step 1
2
Bahan kulit : campur semua bahan kecuali air, aduk hingga rata. Lalu masukkan air perlahan aduk hingga kalis -+10menit.
Onde-onde semut empuk dan crunchy - Step 2
3
Timbang kulit @25gram. Lalu taruh bahan isian dan bungkus hingga menjadi bulat. Langsung gulingkan ke wijen.
Onde-onde semut empuk dan crunchy - Step 3
Onde-onde semut empuk dan crunchy - Step 3
Onde-onde semut empuk dan crunchy - Step 3
4
Goreng dengan minyak dingin dengan api kecil. Setelah minyak panas besarkan api sedikit sambil terus d aduk. goreng hingg kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.
Onde-onde semut empuk dan crunchy - Step 4
5
Siap sajikan
Onde-onde semut empuk dan crunchy - Step 5
Onde-onde semut empuk dan crunchy - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Serabi Kinca

Serabi Kinca

Gara2 semlm ikut IG live chef Vindex bikin Serabi Kinca paginya kepengen bikin buat cemilan anak2. Resepnya gampang, bahannya mudah dan anak2 suka.

10 pcs
1jam
Kue Barongko pisang kepok

Kue Barongko pisang kepok

Punya banyak pisang kepok yang sudah terlalu masak? dibikin Barongko saja moms, apalagi di sajikan dalam keadaan dingin di siang hari heheheh

10 org
30 menit
Kue Lumpur Legit dan Lembut

Kue Lumpur Legit dan Lembut

Source: @SR20212021 (Bu Hadi) Ini cemilan yg suka jadi rebutan jaman aku dan adik2ku masih kecil setiap kali ibu pulang dari arisan. Sekarang hepi banget bisa bikin sendiri. Kismisnya banyaaaaak hahahah Emang kue2 traditional Indonesia enak2 ya moms. Setelah aku tanya mbah Gugel, ternyata kue ini dibawa oleh orang Portugis ke Indonesia. Bahan susu diganti dengan santan yg tentunya lebih gurih dan legit. Ada yg menyebutkan tradisional Sidoarjo, Jawa Timur ada yg bilang ini kue khas BetawiπŸ˜… Anyway.. pokoke enak dan legit dan lembut banget khas kue dg bahan kentang. Note : πŸ’žkentang sebaiknya dikukus y moms jangan direbus karena jd meresap banyak air kalau direbus πŸ’žsantan aku masak hingga mendidih supaya tidak cepat basi trus dikasih daun pandan. Uuh wangiiii #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #cookpad_aop

Jadi 25 pcs
Nagasari pandan

Nagasari pandan

Buatnya gampang banget dan gak pake lama, buat yuk..

12 porsi
Puding nagasari / puding pisang

Puding nagasari / puding pisang

Cara membuat klik link ini https://youtu.be/Bh9diszpBFQ

Pastel tutup

Pastel tutup

Makan pastel dengan cara berbedaπŸ˜‹

"Talam ubi kayu'πŸ‘πŸ˜˜πŸ₯°

"Talam ubi kayu'πŸ‘πŸ˜˜πŸ₯°

Ikutan mengolah bahan umbi atau ubi umbian makanan Khas Kalbar yg udah melegenda dgn gurih nya yg maknyossss πŸ‘πŸ‘πŸ˜˜πŸ˜˜πŸ˜˜πŸ₯°πŸ₯° #Barampaan #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommuniry_Pontianak #CookpadCommuniry_Borneo #CookpadIndonesia

1 talam
40 menit
Kue Nagasari

Kue Nagasari

Resep ini dibuat untuk memenuhi tugas Tataboga Produk Cake & Kue yang menggunakan bahan dasar tepung beras

15 orang
45 menit
Lapis Ketan Srikaya Pandan

Lapis Ketan Srikaya Pandan

Suka banget sama rasanya atas bawah sama enaknya πŸ˜€ Resep asli adalah dari lapis ketan pulut taitai panutanqu @SilviaNovi, tapi doi pake bunga telang, dan saya skip, hanya ambil basic recipe-nya aja. Potongan kue saya sayangnya gak rapih.. huhu πŸ˜” soalnya sebenarnya ini dipotong buru2 di kantor pagi2, mau ngasih surprise buat yg lagi ultah ceritanya, jadi di rumah gak sempat dipotong2. Adonan srikaya (lapisan atas) masih lebih, jadi saya tuang di cetakan kembang, dikukus bareng πŸ™‚ Ternyata proses keseluruhan gak ribet. Cuma lama di-ngerendam beras ketan aja sih.

Kue talam pandan

Kue talam pandan

Kmrn alhamdulillah dapat orderan kue talam...emg udah lama juga ngga pernah bikin lagi πŸ˜πŸ˜‚ Pas makan lagi duuuhh rasanya bikin nagih lagi Hihiii auto gagal diet lagi dech πŸ˜‚πŸ˜„ Skrg aku bikin ga pake tambahan ubi karna orangnya gamau, tapi rasanya ttp enak lembut & kenyel gitu deh....

Lumpur labu kuning πŸŽƒ

Lumpur labu kuning πŸŽƒ

Labu kuning salah satu cemilan vaforit saya,karna kemaren udah di bikin kolak sekarang nyoba di bikin lumpur..

Wingko babat

Wingko babat

Suka sekali dgn jajanan ini...gk ada bosen2nya.....akhirnya bikin sendiri biar puas makannya...dan mintalah resep simpel sama kakak yg sdh lama pke resep ini.

Getuk Talas

Getuk Talas

Malem Minggu tetangga ngasih talas boleh panen ngasih nya bnyk bngt..y udah separo ku bikin getuk aj buat temen ngopi yg begadang malming #Jabodetabek_OlahanPalawija #TetepKenyangTanpaNasi #CookpadCommunity_Bogor

2 loyang
1 jam
Risoles Mayo

Risoles Mayo

Resep kulit risoles : ig ichairawan Recook dengan modifikasi : me

Pisang Rai, Kue tradisional Bali

Pisang Rai, Kue tradisional Bali

Pisang rai merupakan kue tradisional khas Pulau Dewata Bali yang sangat lezat dan digemari banyak orang. Cita rasa yang authentic dari jajanan ini sangat cocok disajikan untuk menemani anda bersama keluarga maupun teman saat bersantai sembari menikmati kelezatannya. Selamat mencoba.

1 Porsi
30 menit