Kue lapis

Anda sedang mencari inspirasi resep Kue lapis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue lapis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue lapis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue lapis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue lapis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue lapis memakai 7 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini buat gara-gara ngadain acara maulid nabi dimasjid. Jadi semua rumah harus bawa kue kemasjid.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue lapis:

1. 100 gram tepung beras
2. 50 gram tepung sagu
3. 75 gram gula pasir
4. 350 ml santan
5. 1 sdt garam
6. Pandan
7. Pasta coklat/susu coklat

Langkah-langkah untuk membuat Kue lapis

1

Masak santan, gula, garam, dan tambahkan daun pandan. Masak sampai gula larut dan agak mendidih.

2

Diwadah agak besar, campurkan tepung beras dan sagu.

3

Lalu setelah santan mendingin, masukkan santan secara perlahan kedalam wadah tepung.

4

Campur hingga tepung tidak bergerindil. Lalu, pisahkan adonan menjadi 2. Diwadah yang satunya masukkan pasta coklat dikira-kira aja sampai warnanya bagus.

5

Panaskan kukusan. Sediakan loyang dan olesi dengan minyak tipis aja.

6

Setelah kukusan panas masukkan loyang. Lalu masukkan adonan putih 2 centong sayur atau sesuai dengan ketebalan yang diinginkan.

7

Tunggu 5 menit atau hingga adonan agak mengeras lalu masukkan lagi adonan coklat 2 centong sayur lagi. Ulangi sampai adonan habis. Lalu untuk adonan terakhir tunggu 15 menit.

8

Setelah kue masak keluarkan dari kukusan, tunggu hingga dingin lalu keluarkan dari loyang.

9

Selesai selamat mencobaaa