Sumping Nangka / Nagasari Nangka

Dipos pada March 25, 2022

Sumping Nangka / Nagasari Nangka

Anda sedang mencari inspirasi resep Sumping Nangka / Nagasari Nangka yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sumping Nangka / Nagasari Nangka yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sumping Nangka / Nagasari Nangka, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sumping Nangka / Nagasari Nangka enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sumping Nangka / Nagasari Nangka sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sumping Nangka / Nagasari Nangka memakai 6 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kemarin abinya 2F beli nangka dari tetangga, setengah dari nangka utuh yg ukurannya besar cuma 15rb aja, Maasyaa Allah cukup murah bukan? Begitulah nikmatnya tinggal dikampung 😍 Setelah dicemilin gitu aja, nyari nyari ide biar bisa bikin olahan dari nangka sekaligus ikut meramaikan #rekreasi_bali nemu resepnya mba @pawonbune_aas yg bikin sumping biu (nagasari pisang) akhirnya eksekusi deh dan di modifikasi. Ternyata 1 jenis makanan bisa berganti menjadi berbagai nama panggilan ya jika pindah daerah 🀭 #rekreasi_bali #semampir_bali #cookpadcommunity_semarang #semangcookhokya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sumping Nangka / Nagasari Nangka:

  1. 100 gr tepung beras
  2. 25 gr tepung tapioka
  3. 400 ml air santan dari 1/4 kelapa (
  4. 1 sdm gula pasir
  5. 70 gr gula aren (3 kotak kecil) iris halus
  6. 120 gr daging buah nangka

Langkah-langkah untuk membuat Sumping Nangka / Nagasari Nangka

1
Potong kecil kecil buah nangka, sisihkan
2
Siapkan wajan anti lengket (belum di masak di atas kompor ya), lalu masukkan tepung beras, tepung tapioka, air santan, gula pasir, gula aren, aduk aduk sampai tercampur rata, tidak ada yg menggumpal.
3
Pindahkan ke atas kompor dan nyalakan api cenderung kecil, aduk aduk sesekali agar tidak menggumpal, masak hingga mengental menjadi bubur. Masukkan nangka, cek rasa matikan api
4
Adonan sudah siap di bentuk, bisa di bungkus daun pisang di bungkus kecil kecil, atau bisa juga pakai cetakan seperti saya. Kalau pakai cetakan olesi dulu cetakan dengan minyak goreng, lalu masukkan adonan kedalam cetakan plastik tersebut, tekan tekan, padatkan.
5
Kukus 15-20 menit, atau hingga matang, angkat dinginkan. Sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kue Pukis Empuk

Kue Pukis Empuk

Kepengen pukis tapi gak punya cetakan nya???gak masalah say....tak ada rotan akar pun jadi...pakai cetakan Snack maker pun boleh seperti saya...yang penting rasa nya sama dan pastinya enak. Makasih ya Mbak Tatiara @Tatiara23 . Yuk markicob,di jamin gak cukup satu biji πŸ˜€. #Bunda_Lia #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia

28 buah
Risoles Ragout Ayam

Risoles Ragout Ayam

Ragout nya kurang sayuran jd kurang bewarna… pakai stok yg ada aja πŸ˜‚πŸ€£

13 pcs
Amparan Tatak Pisang

Amparan Tatak Pisang

Asalamualaikum posting pertama utk 3C yg minggu ini bertema kuliner khas kalimantan, terima kasih minsay smg berkenan . Source : @andaikubisa #CookingCommunityClass_KreasiKulinerKhasKalimantan #BancakanCeria3C #CookpadCommunity_Bekasi #SalamKompakSelalu

Kue Talam Labu Kuning

Kue Talam Labu Kuning

bingung mao bikin ta'jil apa buat buka puasa liat di kulkas ada labu kuning sedikit trs liat" di cookpad olahan labu kuning nemu dech menu ya kue talam 😍 langsung eksekusi ke dapur πŸ˜‚

16 bj
1 jam
Kue sarang semut

Kue sarang semut

Ini berawal dari postingan sahabat saya "sampai penasaran ingin mencoba Perdana nihπŸ˜‰belum sempurna

1 loyang πŸŽ‚
1 jam
475. Pukis Empuk

475. Pukis Empuk

Yeay akhirnya nulis resep lagi setelah "hibernasi nulis" selama 3 minggu akibat tertimbun pekerjaan.😊 Suka sama cemilan satu ini, karena belum beli mikser baru, kita cari resep yang tidak pakai mikser. Mengcooksnap resep dari account @frielinggasit di sini resep aslinya. https://cookpad.com/id/resep/3865811-pukis-empuk-no-mixer-no-emulsifier?invite_token=tXs4Ez9UW72RhQsNzmXLmwka&shared_at=1637583129 Beneran empuk dan menul-menul, sampai besoknya juga masih empuk. Aku membuat 2 kali resep aslinya jadi semua bahan aku kali 2 diresep ini. Mudah bahan dan cara buatnya. #CookpadCommunity_Depok

25 buah
45 menit
*Pastel Ukir*

*Pastel Ukir*

Rabu 27-10-2021 ... Ini ceritanya pengen ikutan bu Siswati cooksnap pastel ukir resepnya mba Tyas Yodha....tapi ternyata untuk mengukir/ mencubit-cubit kulit pastelnya tangannya ini masih belum seluwes seperti tangannya mba Tyas πŸ˜„. Masih perlu banyak latian cubit mencubit dan jepit menjepit lagi ini sepertinya. Maaf ya mba Tyas pastel ukir ku masih belum rapi dan belum secantik pastelnya mba Tyas dan untuk isinya aku pake bihun wortel sesuai dengan bahan yg ada aja dirumah. Disini yang aku bikin cuma 1/2 resep dari resep tertulis ini Source : mba Tyas Yoda Disini resep aslinya ya : https://cookpad.com/id/resep/7098150-pastel-pastel-ukir?invite_token=xWJay4HXdH3Aki6jP1F8uEx6&shared_at=1635291442 #CookpadCommunity_Depok #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya

Pais Waluh (Nagasari Labu Kuning)

Pais Waluh (Nagasari Labu Kuning)

Gampang & enak...😍 Krn cuma punya sedikit daun pisang (gak telaten jg bungkusnyaπŸ€­πŸ˜€), jadi sebagian sy pakai loyang kaca... Source: Ana Rafa Fadhlillah @AnaButterfly21 #CookpadCommunity_Depok

1 jam
Putri Keraton

Putri Keraton

source : @meldayanti ini resep kemaren tiba tiba kehapus, saya tulis lagi.ihik ihik #CoboyDolan #CoboyDolanNangKalsel #CoboyDolan_Kalsel #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya

Bingka kentang

Bingka kentang

Source @puteri_jasmine91 Masya Allah akhirnya jatuh cinta beneran dengan kuliner Kalimantan Selatan,dan ini jadi salah satu list kuliner daerah Kalimantan Selatan yang bakalan sering aku buat, setoran untuk #KOPIJOS #CookpadCommunity_yogyakarta yang telah mengenalkan kuliner daerah Kalimantan Selatan dengan mengundang tamu istimewa langsung dari Banjarmasin Kalimantan Selatan mba @puteri_jasmine91 ,pingin tau resep aslinya juga ? Cek di sini ya πŸ‘‡https://cookpad.com/id/resep/12438505-bingka-kentang-bakar?invite_token=nFzkczqBiPPHtA1aQH6rucg7&shared_at=1632613579 Let's check this out #KopijosDolan_Kekalsel #SelaluIstimewa

Risoles Ragout

Risoles Ragout

Di kulkas ada sayur yg belum sempat dimasak, masih bagus-bagus. Ada brokoli, seledri, tadinya mau dibuat sop. Tapi akhirnya dibikin risoles. Coba pake metoda dadar kulitnya. Lembut banget. Tapi isianya ini bukan ragout asli yg pake terigu, ini aku cukup tambahkan kentang jd dapet kekentalannya dari kentang yg direbus terlebih dahulu. Trs dikasih susu cair dan keju dan potongan bakso untuk protein hewaninya. Dimasak sampai kental. Jadi isiannya ini tidak murni cair ya, karena takut bocor. Ini ragoutnya wangi sekali, bau seldri dan lada berpadu. Enak banget. Juga saat digigit ada krenyes-krenyes juga dr brokolinya. Yuk dicobain.. Belanda

15 risoles
2 jam
Kue Mangkok Enny Tgr #1

Kue Mangkok Enny Tgr #1

Mah, bikin makanan yuk.. mau pitsa atau kueh mangkok? Kueh mangkok jwb mamah. Hayulah, coba 1/2 resep dulu. Resep : Enny Tgr yutub.

15 mangkok
Bingka Berandam

Bingka Berandam

Kopdar online lewat masakan dooong.. kali ini mainnya ke Kalsel waaakkk 😍 Wadai ini tuh sering banget disebut2 dlu tuuh tapi aku samsek gapernah icip.. ehh pas liat resepnya ternyata bahannya gak ribet bikinnya gampang.. sdhlh lgsg eksekusi wlpn di last minute πŸ˜‚ Pas udah mateng dan di foto, yaa Allah anakku yg habiskan sekali duduk πŸ€— cocok dg masakan orang banjar rupanya πŸ’ž smoga suatu saat nnt bs main ke banjar sm anak & ngetrip kuliner2nyaa yg luar biasaaa 🀀🀀 Resep asli @Alodia_Kitchen #alame #alamommyrizky #posbar #kopijosdolan_kekalsel #kopijos #selaluistimewa #cookpadcommunity_yogyakarta

10 pcs
Wingko Babat Nangka

Wingko Babat Nangka

Ternyata wingko babat yang bahan dasarnya kelapa ini cocok kalau dipadukan dg nangka. Nangka memperkuat aroma tapi tidak mengurangi cita rasa wingko babat.

Cenil Jajanan Pasar Kilat Enak Banget

Cenil Jajanan Pasar Kilat Enak Banget

Source @Naqiyyah99 Cookmark udah lama banget tapi kok baru bikin hari ini wkwkwk Maafkan ya mba Na , eh btw ini enak banget dan gampang banget bikinnya Saya buat hari ini saat siang2 dan mendung duh enak banget ya. Cuaca begini bawaannya makan terus Dibuat sama anak bisa seru anak senang ibu tenang hihi #CooksnapNaqiyyah #ArisanCooksnapSalamKenal #cookpadcommunity_jakarta

44. Risoles roti tawar

44. Risoles roti tawar

5 orang
1 jam
Pais Waluh (Nagasari Labu Kuning)

Pais Waluh (Nagasari Labu Kuning)

Bismillahirrahmanirrahim....... Dapat tantangan membuat kue #Jajananpasar khas Kalimantan. Kalau di pulau jawa namanya Nagasari Waluh, di Bali namanya Sumping Waluh dan di Kalimantan namanya Pais Waluh.... Apa nama kue ini didaerahmu ??? Apapun namanya #KueTradisional ini tetap berbahan dasar waluh atau labu kuning. Bikinnya juga gampang banget, cita rasanya yang lembut manis dan legit, tentu disukai oleh siapa saja. Sangat nikmat sebagai teman ngopi, ngeteh atau nyoklat di pagi dan sore hari. Yuuuk intip resepnya πŸ’• . . . . #MasakanBundaPashalenko #Barampaan_Nagasari #PaisWaluh #AnekaOlahanBuah #TantanganCilmin #PekanPosbar #MasakItuSaya #DirumahAja #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia