Awug awug tepung ketan

Name: Awug awug tepung ketan
Yield: 24 pcs
Ingredients: 500 gram tepung ketan; 2 butir kelapa muda diparut panjang; 200 gram gula jawa, sisir tipis; 1/2 sdt garam; 1 bungkus vanili; Secukupnya daun pandan potong masing² 2 cm; Daun dan lidi untuk membungkus

Dipos pada March 23, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Awug awug tepung ketan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Awug awug tepung ketan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Awug awug tepung ketan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Awug awug tepung ketan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Awug awug tepung ketan adalah 24 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Awug awug tepung ketan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Awug awug tepung ketan memakai 7 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Awug awug tepung ketan:

500 gram tepung ketan
2 butir kelapa muda diparut panjang
200 gram gula jawa, sisir tipis
1/2 sdt garam
1 bungkus vanili
Secukupnya daun pandan potong masing² 2 cm
Daun dan lidi untuk membungkus

Langkah-langkah untuk membuat Awug awug tepung ketan

Siapkan bahan

Masukkan tepung ketan dalam wadah, tambahkan garam dan vanili

Kemudian campurkan kelapa parut

Cukup dicampur rata dengan tangan, tidak perlu diuleni

Ambil selembar daun, bentuk seperti pincuk, beri potongan daun pandan

Ambil sedikit campuran tepung, taruh di atas potongan pandan

Tambahkan secukupnya gula Jawa yang sudah diserut, kemudian tutup lagi dengan tepung

Rekatkan diantara kedua sisi daun

Semat dengan lidi, lalu gunting melingkar bagian atasnya

Kukus sampai daun terlihat matang

Siap dihidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Talam Ubi Merah

Kangen kue2 tradisional ubi merah atau ubi ungu sama2 enak lohq

loyang D 16 porsi

Cake caramel / sarang semut

Si hitam manis nan legit🤤

18 org

1 jam

Risol sayur endesss

Cemilan yang satu ini adalah favorit keluarga saya bangettt. Apalagi saat musim penghujan mulai tiba ky begini, hmm...gak cuma anak-anak yang mulai ngelist jajanan apa yang harus siMbok'e buat, siPak'e jg gak mau ketinggalan wkwk... naaahh seringnya semua pd milih risol. Yang ringan-ringan aja sih, mereka sukanya yg isi sayuran.. inilah resep risol andalan keluarga saya. cekidot

5 porsi

1 jam 20 menit

Lapis Pepe/kue Pepe rainbow

Assalamualaikum. Selamat malam semoga sehat selalu ya paders kesayangan. Kali ini saya membuat kue lapis rainbow yg kenyal lembut legit menurut saya. Kali ini saya membuat kue lapis hasil cooksnap dari mbak hikmah. Masya Allah rasanya pas banget menurut saya,layak dicoba y. Cuma butuh kesabaran aja yg banyak. Karena proses pembuatan nya lumayan luammmaaa🙈. #cookpadcommunity_depok

45 potong

213. Kue Lumpang

Setoran pertama saya di CLOVER 😍🥰 yang memang setiap bulannya ada Beres ( Bedah Resep ) adalah kegiatan yang sifatnya membedah resep yang secara bersama-sama kita memecahkan masalah/kendala resep tersebut.nah kali ini saya mencoba resepnya mbak DyahWulan Bae @iwuLan_14044039 Alhamdulillah bisa berlesung kuenya walau masih malu² dia 🤭😄 terima kasih resepnya mbak Wulan 🥰 kuenya enak anak-anak saya suka 😚 saya sertakan resep aslinya dibawah ini https://cookpad.com/id/resep/15673720-kue-lumpang-gula-merah?invite_token=15PhyCXUHshJtwsvCgVARHNb&shared_at=1637887765 #Beres_KueLumpang #BeresCloverNop2021 #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove

20 kue

Pukis original super menul dan lembut lumer 😍

Bismillah 🤲 Utak atik resep pukis untuk acara syukuran, mix sini mix sana Alhamdulillah jadi 😍 Resep ini sangat ekonomis tapi tetep lembut dan menul ya 😁 Hasilnya sangat memuaskan, gurih, lembut, menul, dan lumer di mulut 👍 Si kecil juga suka banget 😍

20 biji

19. Kue Lapis Rainbow

Waktu kecil kalo makan kue yang satu ini, pasti dimakan selapis-selapis, dan salah satu makanan favorit saya. Hayoooo siapa lagi nih yang samaan makannya selapis-selapis???? Keknya setiap anak makannya kek gitu. Trus kue lapis ini warnanya gemesin banget ya😍 Yuk kita bikin kue lapisnya, gak seribet yang dibayangkan #CookpadCommunity_Bandung

Wingko Babat

Bismillah..yuk kita ke Semarang bukan berarti kita ke Semarang ya...maksudnya kita bikin jajanan khas Semarang...enak banget cocok deeh...yang suka sarapan kue seperti aku ni.cara bikinnya sangat mudah #Source:@mery _Kusuma 97 #Rekreasi_Semarang #CookpadCommunity_Balikpapan

Serabi solo

Gemblong Ketan Putih by Femina

Salah satu jajanan pasar paling suka,, sekarang uda jarang yang jual, jadi harus buat sendiri

4 porsi

30 menit

Sagon kering pandan (pakai wajan, takaran sendok)

Suami salah beli tepung ketan, jd mikir deh buat cemilan apaan.. jadi lah sagon nih.. ternyata simpel bikinnya.

1 box 1 liter

1 jam 30 menit

Pastel Teratai

ini salah satu kue jualanku bun bila ada pesanan aja. semoga bisa menginspirasi

20 porsi

270. Bingka Kentang Khas Banjarmasin

Setelah beberapa Minggu absen dari PR Coboy, akhirnya kali ini saya usahain ikutan setor PR. Minggu ini tema nya Jalan2 virtual ke kota Kalimantan Selatan, nyobain makanan/minuman khas sana (alias ngebayangin 🤭), Buanyak pilihan resep, dan keliatan kalo enak2 semua, tapi pilihan sy jatuh ke resep Bingka Kentang punya mbak @minienora. Bikinnya simple tp rasanya enak, hampir mirip kayak kue lumpur tp lebih legit. Kue ini mulai dieksekusi jam 1/2 9 malam ini, tp masih "disambi" ngerjain yg lain jd baru diangkat dari oven jam 11 malam lebih, langsung dimasukin kulkas dg alas kain biar cepet bisa di keluarin dr loyangnya... Alhamdulillah berhasil juga walau tanpa ditimbang bahan2 nya... Source : https://cookpad.com/id/resep/15436052-bingka-kentangkhas-banjarmasin?invite_token=1nZLvPMugB2LQtXd9e7qX5iN&shared_at=1632674961 #CoboyDolan #CoboyDolanNangKalsel #CoboyDolan_Kalsel #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya

Nagasari Labu Kuning (Pais Waluh)

Dapat kiriman labu dari mama mertua udah beberapa hari dikulkas bingung mo diapain ehh akhirnya liat resep nagasari @MamaAzkaKitchen masak deh

10 porsi

30 menit

Puteri Keraton Khas Banjar

source : mba @cook_ninda Kedatangan tamu dari KalSel, mba ninda membahas ttg kue2 dari Kalsel. Alhamdulilah dpt referensi lagi mengenai masakan dari KalSel. #CookpadCommunity_Depok #TemanCode_Ninda #CSDepok_KalSel #Rekreasi_Kalsel

Kue Muso (Khas Jambi)

Assalamualaikum😘 Happy weekend teman2👋🤩 Alhamdullilah camilan weekend kali ini datang dari Provinsi Jambi. Udah lama penasaran sama kue tradisionalnya ini, baru sempet bikin. Padahal bikinnya mudah sekali gak ribet Kuenya juga unik, kulit luarnya kenyal seperti klepon, dibentuk seperti gelas, dipadu dengan isiannya yg manis, lembut dan wangi pandan. Enak banget buat dessert..monggo di coba👍 Habis keluar kukusan gak terasa habis 2 🤭😂 Recook Mbak Anita Thresianti https://cookpad.com/id/pengguna/2009782 #kuemuso #khasjambi #camilantradisional #masakitusaya #PesonaKulinerIndonesia #PekanRekreasi

15 porsi

Putu Ayu 2 telur

Bismillah Mamak pernah save resep putu ayu pake 3 telur, kali ini coba pake resepnya mba ella @Ella_H yg cuma pake 2 telur, cuzzz yuk Note : Di resep ini aku pakein sp, baking powder & pasta taro sedangkan diresep mbak Ella gak pake SP, baking powder dan pasta pandan asli Pasta taro yg ku pake juga kurang banyak, akhirnya setelah mateng ungunya kurang gonjreng 😓, jadinya ungu galau 😆 #Cookies_EllaHadibroto #CookpadCommunity_Tangerang

Ipau Lipat Saus Santan (khas kalimantan selatan)

Source: @Wien_LaZha posbar bersama cocomba harus nya terakhir hari kemarin cuma pakpikpek pisan alias sibuk 😅pabaliut event,kerjaan ruma,orderan dll.gpp daripada tidak ya🙏🏻🙏🏻😀waktu itu mbak @Wien_LaZha berkunjung ke wagroup cocomba mengenalkan jenis masakan dan makanan khas kalimantan saya tertarik dengan ipau lipat.ternyata pas bikin eh enak banget yummy🤤.yuk ini resep yang saya pakai #Pencok_kakalsel #cookpadcommunity_bandung #Rekreasi_kekalsel #cookpadindonesia

Nagasari labu kuning pisang keju pake loyang....🤭

Judulnya panjang bngt...🤭😄. Karena ga ada daun pisang, ya sudahlah pake loyangpun jadi. Sebenernya baru pertama kali bikin sih. Habisin stock keju slice yg tinggal 4 di kulkas, lumayan sih biar ada variasi....🤭😄. Kl anak sekarang bilang biar kekinian...🤭😄. Bisa buat isi snack box utk arisan / hajatan...😁 #NagasariLabuKuning #Barampaan_Nagasari

1 loyang 20×7×4 porsi

Bolu Sarang Semut Spekuk (Caramel Cake)

#cloverdandelion17 Mengkonversikan loyang petak 20 ke loyang tulban 18 untuk resep sarang semut sebelumnya yang menggunakan telur 10 butir. Oh iya ini aku pakai campuran tepung terigu dan tepung tapioka mengikuti citarasa Indonesia. Walaupun rasa dan teksturnya sama aja dengan yang versi Malaysia menggunakan full tepung terigu. Noted: ini versi butter cake. Cara mengkonversikan loyang petak 20 ke loyang tulban 18, sehingga dapat menentukan komposisi bahan kue: 1. https://cookpad.com/id/tips/26114-menentukan-komposi-bahan-kue-dari-loyang-petak-loyang-tulban?invite_token=xPggNvuqbxBLWhRkzsG7XPXo&shared_at=1636375620 2. https://cookpad.com/id/tips/26116-menentukan-komposi-bahan-kue-loyang-tulban-20-loyang-tulban-24?invite_token=dKNjZVsvUXokoygqgNxpRZ7C&shared_at=1636375593

10 orang