Anda sedang mencari inspirasi resep Kue ku / kue tok hiasan kue lapis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue ku / kue tok hiasan kue lapis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue ku / kue tok hiasan kue lapis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue ku / kue tok hiasan kue lapis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue ku / kue tok hiasan kue lapis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue ku / kue tok hiasan kue lapis memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Dilihat dari bahan, proses kue ini bisa disebut kue moci/snow skim mooncake/ bugis/ moci. Hanya ada sedikit perbedaan....tp klo yg biasa bikin kue2 tradisional pasti paham. Memang bahan utama adalah tepung ketan, jadi hampir mirip rasanya ๐ Bisa buat dekor kue lapis, apem, atau kue2 tradisional lainnya. Resep kue lapisnya sdh pernah dishare ya....
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue ku / kue tok hiasan kue lapis:
- 25 gr tepung ketan putih
- 20 gr tepung beras
- 10 gr tepung maizena / terigu
- 50-70 ml susu cair/ santan
- 10 gr minyak goreng
- 1 sdt gula pasir
- 1 kentang kukus yg dihaluskan / bisa ganti pakai tepung kentang
- isian kacang pasta merah atau kacang hijau siap pakai
- pewarna merah,hiaju,kuning
Langkah-langkah untuk membuat Kue ku / kue tok hiasan kue lapis
