Pastel Ekonomis

Name: Pastel Ekonomis
Yield: ‐+ 30 pcs
Ingredients: Bahan kulit; 300 gr tepung terigu; 1 butir telur; 1/4 sdt garam; 85 ml air; 100 gr mentega/margarin; Bahan isian; 1 bungkus mie telur (me: merk ekomi); 1 buah kentang, potong dadu kecil; 1 buah wortel, potong dadu kecil; 1 batang daun bawang, iris halus; 3 siung bawang putih, cincang halus; 1 sdm kecap asin; Secukupnya lada bubuk, kaldu bubuk, garam, bawang putih bubuk; Secukupnya air; Lainnya: secukupnya minyak untuk menggoreng dan menumis

Dipos pada March 29, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Pastel Ekonomis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pastel Ekonomis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pastel Ekonomis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pastel Ekonomis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pastel Ekonomis adalah ‐+ 30 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pastel Ekonomis diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pastel Ekonomis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pastel Ekonomis memakai 16 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#edisi malam² buat pastel,, wkwkw😁 Dgn foto seadanyaa diii malamm² hihihi😅 Ekonomis banget bahan² serba ada di rumah,,, praktiss pokoknya,, Pastelnyaa enak renyah, didalamnyaa ada isian mie wortel dan kentang,, perpaduan renyak dan gurih dari isiannyaa.. Source: yt Atha Naufal Yukk dicobaaakk😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pastel Ekonomis:

Bahan kulit
300 gr tepung terigu
1 butir telur
1/4 sdt garam
85 ml air
100 gr mentega/margarin
Bahan isian
1 bungkus mie telur (me: merk ekomi)
1 buah kentang, potong dadu kecil
1 buah wortel, potong dadu kecil
1 batang daun bawang, iris halus
3 siung bawang putih, cincang halus
1 sdm kecap asin
Secukupnya lada bubuk, kaldu bubuk, garam, bawang putih bubuk
Secukupnya air
Lainnya: secukupnya minyak untuk menggoreng dan menumis

Langkah-langkah untuk membuat Pastel Ekonomis

Isian: Rebus mie setengah matang, angkat, tiriskan. Dalam wajan masukkan sedikit minyak, tumis baput hingga sedikit kecoklatan lalu tambahkan wortel dan kentang yg sudah dicuci bersih, aduk rata. Tambahkan kecap asin juga yaa,, Tambahkan secukupnya air, aduk tutup masak sampai wortel dan kentang setengah matang. Kemudian tambahkan mie dan bumbu², aduk hingga tercampur rata. Terakhir masukkan daun bawang aduk hingga rata,koreksi rasa, angkat sisihkan.

Note: saat mie sudah masuk jangan terlalu lama di masak yaa cukup sampai tercampur rata, dan untuk air jga jangan terlalu banyak yaa nanti mie nya akan jadi biek.

Kulit: dalam wadah masukkan tepung, telur yg sudah dikocok lepas, dan garam aduk rata. Lalu tambahkan margarin aduk rata, kemudian tambahkan air, uleni menggunakan tangan hingga tercampur rata, setelah tercampur rata lanjut uleni menggunakan tangan selama 5 menitan supaya rada kalis. Note: jika adonan terlalu kering bisa ditambahkan 1 atau 2 sdm minyak sayur yaa dan sebaliknya kalo ke enceran bisa ditambahkan sedikit tepung terigu.

Setelah 5 menitan diuleni bagi adonan menjadi beberapa bagian saya dibagi masing² @20g, kemudian bulat² kan, tutup menggunakan serbet dan diamkan -+ 30 menitan.

Setelah 30 menitan. Buka serbet, dan siap untuk diberi isian. Ambil 1 adonan, tutup adonan yg lain spy tdk kering, pipihkan adonan, lalu isi dgn isian, lalu rapatkan kedua sisinya dgn ditekan² sampai isiannya tertutup. Lalu dibentuk sesuai selera: sya, dijepit bagian ujungnya lalu lipat sampai pinggiran semua adonan terlipat, jadi metodenya -jepit,lipat- Bentuk semua adonan hingga selesai.

Setelah selesai dibentuk, panaskan minyak, masukkan secukupnya adonan pastel yg sdh dibentuk, goreng hingga kuning keemasan di api sedang, angkat tiriskan.

Sajikan pastel dgn cocolan sambal, saus sambal atau cabai rawit,,😁

Enak, simple, ekonomis,, yummy!!

Slamat mencobaaa😉

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Putu Ayu Red Velvet

10 porsi

45 menit

COMRO Khas Sunda Bikin Nagih

Punya Singkong bosan kalau di goreng dan di rebus terus, akhirnya karena tuntutan musim penghujan membuat mulut ingin ngemil terus kita bikinkan comro aja sobat😀 Bikinnya lumayan ribet,makannya cepet habis🥰

5 orang

1jam 20menit

Serabi Ngampin Khas Ambarawa

Kangen mbahrowo (Ambarawa)! Sudah lama juga nih ga mampir ke ngampin. Ngampin itu nama kelurahan di kecamatan Ambarawa. Punya makanan khas yg wajib dicoba kalo pas lewat jalur semarang - magelang ya. Disana sepanjang jalan banyak yg jualan serabi kuah santan. Seger, enak, anget2 cocok sama hawa ambarawa yg sejuk dingin. Nah kali ini mau bebikinan serabi ngampin, sebagai buat obat rindu yah. Pas juga sama suasana di Pati hari ini yg menduung. Cuzzz bikin 😋 #PekanPosbar #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang

Nogosari Bunga Telang

Sedih juga rasanya bahwa Tim Lokal Malang udah purna masa kepemimpinannya. Sebagai apresiasi saya cooksnap Nogosari Legit dari mb @erni680 dengan sedikit modifikasi semoga berkenan. Terimakasih udah memberi kesempatan pada saya untuk bisa bergabung di komunitas Malang. #Terimakasih_TimColam #CookpadCommunity_Malang

Pastel Praktis Isi Abon Ikan

Assalammualaikum semuanya, salam sejahtera dan sehat selalu ya amiin🤲. Ikut meramaikan Kocokan arisan cooksnap 3C perdana, yg diperoleh mbk carolina @Carol090917. Bikin camilan homemade gara2 dari kemaren cuma bisa bayangin, makan ini itu enak dech kyaknya😅. Cooksnap bikin pastel tapi yang versi simple, kulit dari kulit pangsit, dg isian abon ikan. Cuz bikin yuk... Buat babang alec, si utun, mbk carol n family sehat2 semuanya di sana ya, amiin🤗. https://cookpad.com/id/resep/11312681-pastel-goreng-merah-tanpa-telur?invite_token=15uNfgh6FtFC5MvhxQVzkMQ8&shared_at=1627793914 Minggu, 01 agustus 2021 #ArisanCooksnap3C_Carolina #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Lamongan #CookpadCommunity_id

Getuk singkong

Punya singkong sudah 2 hari sayang klu tidak dimasak. Ini jg singkong dikasih tetangga😂.

Kue Lumpur Kentang

Sudah lama lihat resep Kue Lumpur wara-wiri di timeline tapi belum tergoda untuk coba. Waktu lihat resep Kue Lumpur mbak @WidhyawatiAmbara yang simple dan bahan-bahan yang mudah di dapat jadilah Kue Lumpur Kentang ori dan red velvet yang simple ini :) source: https://cookpad.com/id/resep/14628591-kue-lumpur?ref=profile

Pastel Kentang Ekonomis Renyah Tanpa Telur

Masih bertemakan posbar Serba Palawija. Kali ini saya menggunakan kentang untuk bahan dasar nya. Saya olah jadi pastel. Gegara kemarin harus buat snack untuk tukang, pas gak ada yg jual snack. Alhasil pagi2 udah uprek di dapur.. Jam setengah 6 pagi mulai buat.. dan jam 7 sudah selesai goreng.. woww.. takjub banget. Bisa the fast gitu 🤣😅 Sengaja cari resep yang tanpa telur, dan ternyata benar loh krenyes2.. sampai siang juga masih kriuk.. 😀 #CookpadJawaTimur #CookpadCommunityJawaTimur #CookpadKediri #Coboy #CookpadCommunity_Surabaya #ResepUrsula #PekanPosbar #PosbarPalawija #Palawija #Kentang #Pastel

12 buah

Klepon warna warni

Suka makan klepon dan pengen coba sesuatu yang beda, dan jadilah coba bikin warna warni 😁

3 porsi

Cibay pakai Kulit Risol akhir bulan

Coba belajar bikin kulit risol, bingung isiannya apa Karna masih belajar saya coba bikin kulitnya sedikit, jadi untuk isianya saya buatkan aci aja, sekalian coba bikin cibay.

6 pcs

288. PUTU AYU Labu Kuning

Putu ayu dengan labu kuning, pake resep dari mbak @atikaasari , masih dalam rangka Rekreasi ke CP.Semarang. Ini putu ayunya Lembut dan wangi dari labunya. Resep mbak Atika : https://cookpad.com/id/resep/13722741-putu-ayu-labu-kuning?invite_token=vjVwiSjH66gSwtUTL2Bc5HYQ&shared_at=1637412188 #Posbar #Rekreasi_Semarang #Cookpad.id #CookpadCommunity_Tangerang

15 pcs

45 menit

Cucur Bawang

Aku lebih suka bikin cemilan karena dirumah punya bocil yg hobi ngemil.Terimakasih utk mbak @Imaami23 yg telah menginspirasi cemilan simpel dan murah meriah.Sebagai tanda terima kasih saya cooksnap resepnya, semoga berkenan 😀😊.cucur bawang ini saat masih hangat garing diluar tapi bagian dalam lembut, ini sangat cocok sebagai cemilan 😀. Sc; @Imaami23 #Terimakasih_TimColam #CookpadCommunity_Malang

Putu Ayu Telang Tanpa Telur

Ubek-ubek dapur lagi... Ini nih hasil main tepungnya... Langsung ke resep yuk... #Cookpadcommunity_sumut

27 buah

Kue Lumpang

Tema bedah resep (BERES) clover bulan November 2021 ini adalah membuat kue lumpang. Kue tradisional yg satu ini memiliki rasa yg lezat. Teksturnya kenyal, rasanya manis dan membuat siapa aja jd ketagihan🤤 #beres_kuelumpang #beresclovernop2021 #clovercookinglovers #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #Cookpadcommunity_solo

20 pc

1 jam

Wingko Babat Oven khas Semarang

Bismillah Minggu ini saatnya MBOIS ( teMa coBOy postIng reSep ). Dimana kita bisa posting resep bebas sesuai kreasi masing-masing dengan tema minggu ini adalah Jajanan Tradisional Teman Liburan di Indonesia. Kali ini saya pilih Wingko Babat khas Semarang yang asal mulanya dari Babat Lamongan. Wingko adalah salah satu jajanan favorit saya, dan Alhamdulillah sekarang bisa menikmatinya dan membuatnya sendiri, MasyaAllah. Source: @eyangbima #Mbois_JajananTradisionalTemanLiburan #CoboyMbois_JajananTradisionalTemanLiburan #CoboyMbois #CoboyWani #Coboy_CookSnap #CookSnap #CookpadCommunity_Surabaya

Kue putu

Lma gk bikin cemilan yumii kue putu rasa taro enduul bingitzz #pejuangcookped

10 pordi

45 mnt

Lumpur Asin/Lumpur Abon

Bismillah... Alhamdulillah pesanan kemarin,biasa di jual duaribuan...cooksnap dari mbak @cook_7747511_nana saya buat 5x resep.Di resep asli santan tidak di rebus terlebih dulu ya,sy rebus santannya supaya kue lebih awet gak cepat basi. √Adonan sy masak mulai dr selesai magrib Alhamdulillah kue tahan sampai keesokan harinya jam setengah 3 sore ya. NOTE : Saya menggunakan cetakan dari baja diameter lubang 6x1,5 cm menghasilkan 90-96 pcs.Beda diameter cetakan beda juga jumlah hasilnya ya.Saya pernah jg coba menggunakan cetakan happycall lubang 12 bisa dapet kurang lebih 80 pcs. #IdeJualanBundaMelvy #BakulaneBundaMelvy #KueLumpurBundaMelvy

Pukis lembut

Kue Lumpur Labu Madu (Butternut Squash)

📌 Rembang, 14 Nov 2021 Tema mbois coboy kali ini adalah jajanan tradisional teman liburan. Siapa sih yang nggak kenal sama Kue Lumpur? Pasti sudah tak asing dengan jajanan tradisional yang satu ini. Teksturnya yang lembut dan empuk mampu menggoyang lidah dan rasanya yang legit mampu mengembalikan mood biar tidak suntuk meski liburan #dirumahaja 😄 Maaf ya, kue lumpurnya gundul karena nggak punya stok bahan untuk topingnya. Mohon dimaklumin ya 🙏. Minggu kemarin ngasal aja ngambil labu parang pas belanja karena bagus-bagus 😅 eh kebetulan kan minggu ini tugasnya bikin jajanan pasar. Tancap gas nyari resep lumpur kali aja kalau bikin sendiri jadi doyan. Kebeneran dong, bikin sendiri emang lebih enak, karena tau perjuangannya 😄🤭 Oiya, big thanks buat akak @cook_windaskitchen sudah mempercantik hasil jepretanku yang ngasal karena kudu cepet-cepetan sama nona cilik 🤭🤗💕 Source: @erni_0787 #Mbois_JajananTradisionalTemanLiburan #CoboyMbois_JajananTradisionalTemanLiburan #CoboyMbois #CoboyWani #Coboy_CookSnap #CookSnap #CookpadCommunity_Surabaya #PesonaKulinerIndonesia #PekanRekreasi

Kulit Risoles takaran sendok

hasil 18 lembar kulit Risoles

18 lembar

30menit

Aneka Resep Cemilan Enak

Resep Cemilan Nikmat Anti Gagal