Pukis lembut

Dipos pada March 29, 2022

Pukis lembut

Anda sedang mencari inspirasi resep Pukis lembut yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pukis lembut yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pukis lembut, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pukis lembut enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pukis lembut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pukis lembut memakai 10 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pukis lembut:

  1. 250 gram tepung pro tinggi
  2. 2 butir telur + 1 kuning telur
  3. 1/2 sdm ragi instan
  4. 250 ml santan kental
  5. 200 gram gula
  6. 2 bungkus susu bubuk (jika tidak suka manis, 1 bungkus saja)
  7. Secukupnya perisa vanilla
  8. Topping
  9. Secukupnya keju
  10. Secukupnya messes cokelat

Langkah-langkah untuk membuat Pukis lembut

1
Rebus santan (tambahkan 50ml air) masak hingga mendidih.
2
Sembari menunggu santan hangat. Masukan gula dan telur mixer hingga berbusa, kemudian tambahkan susu aduk hingga rata dengan spatula.
Pukis lembut - Step 2
3
Kemudian masukan ragi aduk kembali. Selanjutnya masukan santan yang sudah hangat tadi.
4
Jika sudah tercampur rata masukan tepung terigu sedikit demi sedikit sampi habis.
Pukis lembut - Step 4
5
Aduk sebentar hingga mengeluarkan sedikit buih. Jika sudah diamkan -+ 1/2 jam dengan lap bersih (agar sedikit mengembang)
Pukis lembut - Step 5
Pukis lembut - Step 5
6
Panaskan cetakan, olesi dengan mentega. Kecilkan api masukan adonan dengan perlahan.
Pukis lembut - Step 6
7
Tutup sebentar, beri toping sesuai selera
Pukis lembut - Step 7
8
Jika sudah matang, angkat dan hidangkan. Pukis lembut siap disajikan. Selamat mencoba 😊🙏🏻
Pukis lembut - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Onde-onde mamak

Onde-onde mamak

Saya pecinta jajanan pasar 😁😁 coba2 deh dan hasil nya tara .....

90 biji
Serabi Solo (Teflon)

Serabi Solo (Teflon)

Bismillah.. Ini serabi solo perdanaku bunda...,Pas banget buat ngeramein challenge dari mamah pekan ini...🫓🫓meski belum pernah berkunjung ke solo^^ Alhamdulillah sudah bisa icip oleh2 khas solo bikinan sendiri pulak..!!masyaa Allah..,rasanya legit gurih manis dan ga bikin eneg..,awet dari pagi sampai malem ga basi biidznillah.., karena pake teflon jadi bikinnya 1-1 lamaaa-_-(kurang sabar)..,ahirnya adonan aku masukan kulkas dan pagi nya eksekusi kembali...,hasilnya masih bagus..,masih bersarang cantik..^^ Source :Ummu Nadhifa #PekanRekreasi

Onde Onde Keju Manis

Onde Onde Keju Manis

Tema Mbois (Tema Coboy Posting Resep) minggu ini adalah Jajanan Tradisional Teman Liburan. Post resep onde², jajanan tradisional yg tak lekang oleh waktu. Source: Agung Novianti #Mbois_JajananTradisionalTemanLiburan #CoboyMbois_JajananTradisionalTemanLiburan #CoboyMbois #CoboyWani #Coboy_CookSnap #CookSnap #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Kediri #PesonaKulinerIndonesia #PekanRekreasi

Serabi Solo Teflon ala Notosuman

Serabi Solo Teflon ala Notosuman

Bismillahirrahmanirrahim Jalan ke solo... Beli serabii yook... 💃💃 #masakbarengkakmin #CookpadCommunity_Semarang

Pastel

Pastel

bikin cemilan yang bisa di frozen karena udah masuk musim penghujan jadi harus nyetok cemilan frozen di kulkas. untuk adonan kulitnya saya pake resep fatmah bahalwan, suka sama tekstur kulit pastelnya #CookpadCommunity_Depok

Nagasari labu kuning

Nagasari labu kuning

Punya labu kuning lama ga ke sentuh, akhirnya jadi olahan baru nih😁 lumayan buat teman ngeteh dan novi.... #PekanPosbar #PekanPalawija #FoodPlaceCookingLeague #CookpadCommunity_Bojonegoro

3 orang
30 menit
COMRO Khas Sunda Bikin Nagih

COMRO Khas Sunda Bikin Nagih

Punya Singkong bosan kalau di goreng dan di rebus terus, akhirnya karena tuntutan musim penghujan membuat mulut ingin ngemil terus kita bikinkan comro aja sobat😀 Bikinnya lumayan ribet,makannya cepet habis🥰

5 orang
1jam 20menit
Lumpur Kentang

Lumpur Kentang

Mumpung ada kentang yg nganggur didapur nih, cuz eksekusi resep kue lumpur kentang ini.. Alhamdulillah.. orang rumah pada suka 🤗 Kali ini buat yang mini2 aja.. biar ngk terasa maemnya dikit2 tp hbs banyak 🤭 Karna ngk punya cetakan kue lumpur yg mini2, jadi pakainya cetakan takoyaki aja yaa.. 😊 Source : @yulianamenjoi #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Sidoarjo

Dadar gulung

Dadar gulung

10 org
60 mnt
Panada🥟

Panada🥟

Rencana hari ini mau bikin pepes,beli ikan cue iris 4 bungkus..pindah haluan,bikin cemilan aja☺️,biar anak wedok bisa maem juga.pakai resep donat andalan,susu bubuknya saya ganti santan bubuk & isinya dibikin ngga pedes,Alhamdulillah anak wedok doyan🤗.

Kue lapis kentang

Kue lapis kentang

Alhamdulillah jadi juga kue kentang kesukaan anak aku tambahan ultah anak aku si bungsu olahan kentang tgl 17 kemarin belum sempat aku posting, aku pakai loyang ukuran kecil klau mau besar tinggal tambah adonan nya ya...kebetulan ada tantangan dari Cilmin.olahan kentang, pas banget #Berampaan-spiral #CookpadContinuity-Balikpapan

179. Bingka Gula Habang

179. Bingka Gula Habang

Bismillah, posbar CP Community Bali melali ke Kalimantan Selatan dengan tema Cooksnap Kalsel .....yeeeaayyy Dan kali ini saya bikin bingka gula habang nih, disesuaikan dengan ketersediaan bahan yg ada dirumah heheheeee.... Bingka ini lembut ya, manis legit dari gula merah berpadu dg gurihnya santan...hhmmm yummy Cocok utk teman ngopi disore hari😀 #CPBaliMelali_Kalsel #CookpadCommunity_Bali Source: @wrhmuna , thank you mbaksay🥰

Kue lapis tepung beras wangi

Kue lapis tepung beras wangi

Sebenernya saya pake 3 tepung, tepung beras, tepung tapioka, tepung terigu. Tapi lebih dominan tepung beras. Perbandingan 3:2:1 (beras, tapioka, terigu). Tekstur kenyal enak, dan wangi dari daun jeruk.

30 potong
Putu ayu jumbo

Putu ayu jumbo

Ini yang versi jumbo ya bun 😊

19/20 potong
30 menit
Kue Lumpang (khas palembang)

Kue Lumpang (khas palembang)

November ini kita di WAG Clover ada tantangan nakhlukkin kue lumpang khas Palembang..tantangannya kue ada cekung atau berlubang di tengah klo gk berlubang bukan lumpang namanya alhamdulillah meskipun jadi tim mepet setidaknya diriku gk bolos..ini berhasil di percobaan pertama alhamdulillah Source : @niungniung #Beres_KueLumpang #BeresCloverNop2021 #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya #imaimey #imaimeykuelumpang #OlahanTepungberasimaimey

Klepon cake

Klepon cake

Cake yg bikinnya harus niat banget karna banyak printilannya bund 😆😆..

1 loyang 17 porsi
50 menit
Lupis ketan hitam

Lupis ketan hitam

Berhubung ada sisa ketan hitam takut mubazir ya🤭ada ingin sy olah jadi lupis,seumur hidup baru kali ini bikin dan gak tau cara ngolahnya gimana,alhasil simsalabim🤣sekalian mau bawakan anak yg ad pondok

10-15 org
5 jam
Serabi Solo

Serabi Solo

Ceritanya punya cetakan apem selong yang dari almunium,kok lama gak terpakai jadi lengket agak susah,meski sudah dipanasi pake api dan minyak panas,biar anti lengket,dicoba sekali bisa selanjutnya lengket lagi,jadi kurang telaten.Akhirnya beli yg teflon aja,biar lebih gampang. Dan ujicoba pertama bikin serabi solo,tertarik cooksnap resepnya bunda Asri Yuliawati Kusumah@Cook_Qies.Terima kasih bunda resepnya mantul.Sekalian bisa ikut meramaikan#mbk_serabisolo Berikut resep aslinya : https://cookpad.com/id/resep/15546030-serabi-solo-notosuman-pakai-wajan-biasa?invite_token=226Hp9oAq7LCUxvn4dfp9drn&shared_at=1636663578 #masakbarengkakmin_serabisolo