Serabi Ngampin Khas Ambarawa

Dipos pada March 24, 2022

Serabi Ngampin Khas Ambarawa

Anda sedang mencari inspirasi resep Serabi Ngampin Khas Ambarawa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Serabi Ngampin Khas Ambarawa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Serabi Ngampin Khas Ambarawa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Serabi Ngampin Khas Ambarawa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Serabi Ngampin Khas Ambarawa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Serabi Ngampin Khas Ambarawa memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kangen mbahrowo (Ambarawa)! Sudah lama juga nih ga mampir ke ngampin. Ngampin itu nama kelurahan di kecamatan Ambarawa. Punya makanan khas yg wajib dicoba kalo pas lewat jalur semarang - magelang ya. Disana sepanjang jalan banyak yg jualan serabi kuah santan. Seger, enak, anget2 cocok sama hawa ambarawa yg sejuk dingin. Nah kali ini mau bebikinan serabi ngampin, sebagai buat obat rindu yah. Pas juga sama suasana di Pati hari ini yg menduung. Cuzzz bikin 😋 #PekanPosbar #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Serabi Ngampin Khas Ambarawa:

  1. 15 sdm tepung terigu
  2. 3-4 sdm tepung beras
  3. 2 sdm santan kara
  4. 3 sdm gula pasir
  5. 1 sdt ragi instan
  6. 1/2 sdt baking powder
  7. 1/2 sdt garam
  8. 1 butir telur ayam
  9. 250-300 ml air biasa
  10. Pewarna makanan : pink
  11. Kuah Santan :
  12. 2 keping gula jawa
  13. 1 sachet santan kara
  14. 500 ml air
  15. 1/4 sdt garam
  16. 1 lembar daun pandan

Langkah-langkah untuk membuat Serabi Ngampin Khas Ambarawa

1
Tuang jadi satu ke dalam wadah : terigu, tepung beras, telur, ragi, gula, garam, baking powder, santan dan air. Aduk rata. Lalu saring. Lalu diamkan 30 menit.
Serabi Ngampin Khas Ambarawa - Step 1
Serabi Ngampin Khas Ambarawa - Step 1
Serabi Ngampin Khas Ambarawa - Step 1
2
Setelah mengembang (30 menit tadi) bagi dua adonan, lalu salah satunya beri pewarna makanan. Panaskan teflon, olesi denan sedikit minyak. Tuang 1 centong sayur lalu masak hingga keluar gelembungnya, angkat tiriskan. Lakukan hingga adonan habis.
Serabi Ngampin Khas Ambarawa - Step 2
Serabi Ngampin Khas Ambarawa - Step 2
Serabi Ngampin Khas Ambarawa - Step 2
3
Masak kuah santan nya : sisir gula jawa, air santan, garam. Aku ga pakek pandan lupa wkwk. Aduk2 masak hingga mendidih. Matikan apinya. Tunggu uap panas hilang.
Serabi Ngampin Khas Ambarawa - Step 3
Serabi Ngampin Khas Ambarawa - Step 3
Serabi Ngampin Khas Ambarawa - Step 3
4
Tata di mangkok : 1 serabi tadi lalu tuang kuah santan. Sajikan 😋
Serabi Ngampin Khas Ambarawa - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pais Waluh (Nagasari Labu Kuning)

Pais Waluh (Nagasari Labu Kuning)

Gampang & enak...😍 Krn cuma punya sedikit daun pisang (gak telaten jg bungkusnya🤭😀), jadi sebagian sy pakai loyang kaca... Source: Ana Rafa Fadhlillah @AnaButterfly21 #CookpadCommunity_Depok

1 jam
Timus/Ketimus/Lemet Singkong

Timus/Ketimus/Lemet Singkong

Lagi kangen sama Jajanan Tradisional yang satu ini. Mumpung ada singkong cuzz langsung bikin,, Tapi aq bikin yang versi lebih sehat tanpa santan dan rendah gula. #cemilan #cemilantradisional #olahansingkong #cemilansehat #jajanantradisional #CPBali_CemilanTradisional #CookpadCommunity_Bali

Serabi Pelangi Kuah Kinca

Serabi Pelangi Kuah Kinca

Bikin serabinya di bentuk unyu, biar anak suka dan mau makan. #Kopijos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

19. Kue Lapis Rainbow

19. Kue Lapis Rainbow

Waktu kecil kalo makan kue yang satu ini, pasti dimakan selapis-selapis, dan salah satu makanan favorit saya. Hayoooo siapa lagi nih yang samaan makannya selapis-selapis???? Keknya setiap anak makannya kek gitu. Trus kue lapis ini warnanya gemesin banget ya😍 Yuk kita bikin kue lapisnya, gak seribet yang dibayangkan #CookpadCommunity_Bandung

Kue Lumpang (khas palembang)

Kue Lumpang (khas palembang)

November ini kita di WAG Clover ada tantangan nakhlukkin kue lumpang khas Palembang..tantangannya kue ada cekung atau berlubang di tengah klo gk berlubang bukan lumpang namanya alhamdulillah meskipun jadi tim mepet setidaknya diriku gk bolos..ini berhasil di percobaan pertama alhamdulillah Source : @niungniung #Beres_KueLumpang #BeresCloverNop2021 #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya #imaimey #imaimeykuelumpang #OlahanTepungberasimaimey

Bolu karamel 3 telur sarang semut anti gagal

Bolu karamel 3 telur sarang semut anti gagal

Video lengkap membuatnya bisa ditonton dichannel youtube afa fiya ahmida https://youtube.com/c/afafiyaahmida

Pastel Renyah (Tanpa Telur)

Pastel Renyah (Tanpa Telur)

Event #Mrt Jcco Minggu ini cooksnap resep2 nya chef @dapoerMama_2670 Aq cooksnap pastel yg sudah aq cookmark dari awal gabung cookpad, baru kesempatan ini aq eksekusi 🤭 Berhubung stok telur di rumah habis jadi kulit adonan nya aq buat tanpa telur. Pastel ini juga aq buat ½ resep dari resep asli nya Source : @dapoerMama_2670 @Malti #MRT_NuningPutri #CookpadCommunity_Jakarta

15 bj
50 menit
305. Bingka Barandam Hijau

305. Bingka Barandam Hijau

Risoles wortel kentang

Risoles wortel kentang

Ini bakoelan AQ u jualan ..kulitnya lentur dan gak gampang sobek yg pasti rasanya juga endolita hehehhe moga cocok juga rasanya ya

32 porsi
1 jam
Bolu Caramel (Sarang Semut)

Bolu Caramel (Sarang Semut)

Udah lama ngak makan bolu caramel,jalan2 ke cookpad community bali,ada resep bolu caramel #Rekreasi_Bali ,langsung eksekusi, Alhamdulillah enak dan bersarang.😊👏😘 Sc: @Erlyn_DapurMomsKI #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

Resep Kue Apem Tepung beras

Resep Kue Apem Tepung beras

kue apem makanan masa kecil yang mudah buatnya dan di sukai anak anak kala itu tapi entah lah kali ini apakah anak anak ku akan suka ? 🤭

Lemper isi Ayam

Lemper isi Ayam

Lempernya sengaja hanya dibungkus sperti itu ya moms,, kebetulan untuk isi snackbox.

45buah
Ketimus / Lemet

Ketimus / Lemet

Resep: Mamih Tiwi @Pratiwi250796 Cemilan sehat lg, beli singkong 1 kg, sebagian dibuat getuk, sebagian lg dibuat ketimus. Saya bikin setengah resep dr aslinya. #cookies_pratiwi #cookpadcommunity_tangerang

#417. Getuk Lindri Gulung

#417. Getuk Lindri Gulung

Jumat, 221021 Getuk adalah makanan ringan yang terbuat dengan bahan utama ketela pohon atau singkong. Getuk merupakan makanan yang mudah ditemukan di Jawa Tengah dan Jawa Timur. Pembuatan getuk diawali dengan mengupas singkong dan merebusnya. Setelah matang singkong ditumbuk atau dihaluskan dengan cara digiling lalu diberi pemanis gula dan pewarna makanan. Sebagai pelengkap, biasanya getuk ditaburi dengan parutan kelapa. Wikipedia . Ikut meramaikan #PekanPosbar Minggu ini dengan mengolah aneka kreasi berbahan dasar palawija, pas banget ada yang kasih singkong jadi deh buat getuk lindri sekalian setor tugas dari Mimin 💃💃 #PekanPosbar #PosbarPalawija #Pais_NgolahPalawija #CookpadCommunity_Bandung #CookpadCommunity_Subang #Cookpad_id #CookpadIndonesia #Cookpaders #CloverCookingLovers #Memasaklahdgnhatidancinta

15 potong
60 menit
Wingko babat rasa durian

Wingko babat rasa durian

Kalo kangen makan wingko babat ga perlu harus cari jauh-jauh ke jawa timur , biat sendiri aja di rumah , gampang kok buatnya. Pilih kelapa yg masih muda , dan dibuang kulit arinya , jangan lupa dikukus biar kue ga gampang basi . Selamat mencoba😁 #cookpadersindonesia #masakandaerah

Kue Sarang Semut (Bolu Karamel)

Kue Sarang Semut (Bolu Karamel)

Bismillah... Assalamu'alaikum.... Alhamdulillah ksampean juga bikin kue sarang semut ini dan bisa bersarang🥰 Ibu bilang pngen makan kue sarang semut....langsung deh Q bikinin wat bliau...😘🥰 Bentuk tampilan, warna, aroma, dan tekstur kue sarang semut yang unik ini sangat menggoda selera setiap orang untuk mencicipinya. Warna cokelat kehitaman pada kue sarang semut berasal dari gula pasir yang dipanaskan hingga menjadi karamel. Karenanya, masyarakat di berbagai daerah di Pulau Sumatera menyebut kue sarang semut ini dengan nama bika karamel. Selain itu, kue sarang semut ini juga dikenal dengan nama bolu karamel. Source : Cici Lestari fitri Andjani https://cookpad.com/id/resep/13476095-cake-caramelsarang-semut?invite_token=HxD8Y1csLgkJELNCfX6Ycxr6&shared_at=1632739033 #semangcookHokya #cookpadCommunity_semarang

Nogosari Bunga Telang

Nogosari Bunga Telang

Sedih juga rasanya bahwa Tim Lokal Malang udah purna masa kepemimpinannya. Sebagai apresiasi saya cooksnap Nogosari Legit dari mb @erni680 dengan sedikit modifikasi semoga berkenan. Terimakasih udah memberi kesempatan pada saya untuk bisa bergabung di komunitas Malang. #Terimakasih_TimColam #CookpadCommunity_Malang

Kue Cucur Gula Merah resep Tintin Rayner

Kue Cucur Gula Merah resep Tintin Rayner

Cooksnap dari Bude Ati Agus Sapto @MomsFirza_310571 Bude Ati lg cari pengcooksnap ke 600, MasyaAllah. Semoga berkah dan sehat selalu utk Bude Ati. Resep asli disini: https://cookpad.com/id/resep/15217650-kue-cucur-gula-merah-resep-tintin-rayner-381?invite_token=LXQjsmWPQhUtkCtejZ4tB5Cy&shared_at=1634028939 #CookpadCommunity_Tangerang

Kue putu

Kue putu

Lma gk bikin cemilan yumii kue putu rasa taro enduul bingitzz #pejuangcookped

10 pordi
45 mnt
Carabikang Pandan

Carabikang Pandan

Bismillah... Àssalamu'alaikum... . Masih di perbikangan lagi. Kali ini full pandan dan dikasih areh/santan kental diatasnya. Saya pake resep mba @FiDyFie_cook27 matur suwun njih mba enak banget ini. . #Pokcoy_Fidy #PokcoyCoboy_Fidy #PosbarKreasiCooksnapCoboy #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya