Anda sedang mencari inspirasi resep Kue Jongkong Khas Bangka yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Jongkong Khas Bangka yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue Jongkong Khas Bangka, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Jongkong Khas Bangka enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Jongkong Khas Bangka sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Jongkong Khas Bangka memakai 15 jenis bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source: ig@ayuaudrey #camilankhasbangka #makanankhasbangka #santapanberbukapuasa
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Jongkong Khas Bangka:
- 250 gr gula aren/jawa
- 60 ml air
- Lapisan hijau:
- 10 lembar pandan, 3lembar daun suji
- 600 ml air, blender dg daun pandan, Suji hingga halus dan saring
- 200 ml santan kental
- 65 gr/6sdm tepung beras
- 13 gr/1sdm tepung tapioka
- 2,5 sdm gula pasir
- 1 sdt garam
- Lapisan putih:
- 300 ml santan kental
- 500 air
- 75 gr/7sdm tepung beras
- 25 gr/2sdm tapioka
Langkah-langkah untuk membuat Kue Jongkong Khas Bangka