450) Talam Ubi Kuning Lumer (tanpa kukus)

Dipos pada March 21, 2022

450) Talam Ubi Kuning Lumer (tanpa kukus)

Anda sedang mencari inspirasi resep 450) Talam Ubi Kuning Lumer (tanpa kukus) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 450) Talam Ubi Kuning Lumer (tanpa kukus) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 450) Talam Ubi Kuning Lumer (tanpa kukus), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 450) Talam Ubi Kuning Lumer (tanpa kukus) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 450) Talam Ubi Kuning Lumer (tanpa kukus) adalah 2 cup. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak 450) Talam Ubi Kuning Lumer (tanpa kukus) diperkirakan sekitar 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 450) Talam Ubi Kuning Lumer (tanpa kukus) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 450) Talam Ubi Kuning Lumer (tanpa kukus) memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Wah, ini ada resep yg lebih simple untuk bikin talam ubi kuning, resepnya mbak Rina Primadha. Takarannya semua sudah pas rasanya. Hanya di resep asli, ubi dikukus dulu lalu dilumatkan dgn garpu, setelah itu baru dimasak. Kalau saya, ubinya (mentah) diblender hingga halus baru dimasak. Jadi ubinya tidak perlu dimasak dua kali, irit gas ๐Ÿคญ. Beneran ini talamnya lumer, enak banget ๐Ÿ‘๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹. Bisa pakai wadah kotak jadi dessert box gitu ya. Dibanding dessert box pada umumnya, menurut saya ini lebih sehat karena pakai ubi. Dan ubi kuning ini banyak manfaatnya seperti bagus untuk mata juga bisa meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan banyak lagi lainnya (silakan bisa googling sendiri ya). Pemakaian gula pasir saya kurangi setengahnya, karena saya gak suka manis. Teman2 ikuti saja takaran gulanya seperti resep asli ya biar manisnya pas ๐Ÿ˜. Yuk, dicobain ya ๐Ÿ˜‰. (18/10/2021) https://cookpad.com/id/resep/10865344-talam-ubi-kuning-lumer-tanpa-kukus?invite_token=MZY1PeCTrYsLGfTaKJmiW8yB&shared_at=1634536827 #Jabodetabek_OlahanPalawija #Cookpadcommunity_Tangerang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 450) Talam Ubi Kuning Lumer (tanpa kukus):

  1. Bahan lapisan ubi :
  2. 175 gr ubi kuning, potong dadu kecil
  3. 150 ml air
  4. 100 gr gula pasir (saya: 50 gr)
  5. 50 gr tepung sagu/tapioka, cairkan dgn sedikit air
  6. 15 gr tepung beras, cairkan dgn sedikit air
  7. 1 lbr daun pandan, simpulkan
  8. Sejumput garam
  9. Bahan lapisan putih :
  10. 65 ml santan instan
  11. 350 ml air
  12. 25 gr tepung beras
  13. 1 sdt maizena
  14. 1 lembar pandan, simpulkan
  15. Sejumput garam

Langkah-langkah untuk membuat 450) Talam Ubi Kuning Lumer (tanpa kukus)

1
Blender ubi dan air hingga halus. Masukkan ke dalam panci bersama gula, garam dan pandan (saya tdk pakai pandan). Masak dengan api kecil.
450) Talam Ubi Kuning Lumer (tanpa kukus) - Step 1
450) Talam Ubi Kuning Lumer (tanpa kukus) - Step 1
2
Jika sudah mendidih, masukkan larutan tepung beras dan tepung sagu. Aduk terus sampai meletup-letup dan mengental. Matikan api, angkat dan masukkan adonan ke dalam cup atau loyang.
450) Talam Ubi Kuning Lumer (tanpa kukus) - Step 2
450) Talam Ubi Kuning Lumer (tanpa kukus) - Step 2
450) Talam Ubi Kuning Lumer (tanpa kukus) - Step 2
3
Untuk lapisan putih : campur semua bahan ke dalam panci, masak dengan api kecil sampai meletup2. Angkat. Tuangkan lapisan putih ke atas lapisan ubi tadi. Diamkan hingga dingin dan sajikan.
450) Talam Ubi Kuning Lumer (tanpa kukus) - Step 3
450) Talam Ubi Kuning Lumer (tanpa kukus) - Step 3
450) Talam Ubi Kuning Lumer (tanpa kukus) - Step 3
4
Enak ini, lumer talamnya ๐Ÿ‘๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹.
450) Talam Ubi Kuning Lumer (tanpa kukus) - Step 4
450) Talam Ubi Kuning Lumer (tanpa kukus) - Step 4
450) Talam Ubi Kuning Lumer (tanpa kukus) - Step 4
5
Ini tampilannya saat disendok ya, lembut ubinya dan lapisan putihnya lumer ๐Ÿ‘.
450) Talam Ubi Kuning Lumer (tanpa kukus) - Step 5
450) Talam Ubi Kuning Lumer (tanpa kukus) - Step 5
450) Talam Ubi Kuning Lumer (tanpa kukus) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pastel Sayur

Pastel Sayur

SC: Yt. Ehaa Snack Resep : ke 318

50 pcs
Nagasari pandan pisang uli

Nagasari pandan pisang uli

Salah satu kue kesukaan aku ini, hijau lagi warnanya, langsung kepincut deh mau cooksnap. Cus ah ke resep. Semoga berkenan ya mbk dessy, sehat selalu ๐Ÿค—. Sumber : @dessy_solehyanti #GenkPejuangDapur #ArisanCooksnap_DessySolehyanti #CookmemberGenkPeDa_DessySolehyanti #GenkPeDa_DessySolehyanti #GenkPeDa_Eksis #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Talam Ebi/ Kiam Ko Kue/ Mipan

Talam Ebi/ Kiam Ko Kue/ Mipan

Ini makanan asli enak banget. Salah satu makanan favorit klo pas ke Pontianak. Karna skrg susahnya bepergian, klo kangen makanan sana, langsung aja cuz bikin. Bisa makan sepuasnya. Hehe..

Lumpur Kentang Unicorn

Lumpur Kentang Unicorn

Kegiatan Minggu ini ๐˜พ๐™ค๐™—๐™ค๐™ฎ (Cookpad Community Surabaya) adalah ๐™ˆ๐˜ฝ๐™Š๐™„๐™Ž (tema Coboy postIng reSep) dengan tema ๐™Ž๐™š๐™ง๐™—๐™– ๐™‹๐™–๐™ก๐™–๐™ฌ๐™ž๐™Ÿ๐™–, artinya kita bebas berkreasi resep apapun asalkan berbahan salah satunya adalah ๐™ฅ๐™–๐™ก๐™–๐™ฌ๐™ž๐™Ÿ๐™–, dan saya memilih ๐™ ๐™š๐™ฃ๐™ฉ๐™–๐™ฃ๐™œ sebagai salah satu jenis dari palawija. Kentang disini akan saya olah menjadi kue tradisional namun kekinian yaitu ๐™‡๐™ช๐™ข๐™ฅ๐™ช๐™ง ๐™†๐™š๐™ฃ๐™ฉ๐™–๐™ฃ๐™œ yang saya modifikasi dengan warna ๐™๐™ฃ๐™ž๐™˜๐™ค๐™ง๐™ฃ, dengan tambahan kelapa muda dan kismis semakin menambah lezat kue lumpur ini, kue lumpur ini adalah resep warisan turun temurun keluarga saya, rasanya legit dan istimewa, patut untuk anda coba untuk hidangan keluarga atau ide bakulan dirumah. #Mbois_SerbaPalawija #CoboyMbois_SerbaPalawija #CoboyMbois #CoboyWani #Coboy_CookSnap #CookSnap #CookpadCommunity_Surabaya #PosbarPalawija

7 pcs
45 menit
Talam Singkong Gula Merah

Talam Singkong Gula Merah

Hari ini saya cooksnap punya cc @vikawidjaja bikin Talam ubi kayu kesukaan saya waktu kecil. Rasanya enak banget mirip ketimus tapi ada fla gurih dibatasnya yummy banget , kl makan talam ini pasti nambah . Yuuk kepoin resepnya #cookpadcommunity #kreasiku #cooksnap

15 pcs
1 jam
43. Nagasari Labu Kuning

43. Nagasari Labu Kuning

Kalau orang Banjar pasti tau kue tradisional yg "hujung nya 2x lipat" ๐Ÿ˜.. betul sekali...' PAIS ' atau nagasari dalam bahasa lainnya. Sebelumnya blom pernah makan kalau yg pakai labu atau waluh. Biasanya sih pisang saja. Dapat tantangan dari cilmin jadi penasaran pengen coba buat. Alhamdulillah berhasil. Rasanya juga tak mengecewakan. #barampaan_nagasari #cookpadcommunity_kalsel #cookpadcommunity_borneo #pekanposbar #OlahanAnekaBuah

8 - 10 buah
1 jam lebih"
Pastel mini isi rogout #masaksimple #cemilanmudah

Pastel mini isi rogout #masaksimple #cemilanmudah

Siapa yg tidak suka dengan pastel isian basah ini, semua kalangan pasti suka.. Tentunya tidak ribet jika membuatnya benar2 di prepare iya, atau bisa dicicil membuat isian rogoutnya dulu dan masuk kulkas. Karena untuk membuat kulitnya harus seketika hari itu juga agar kulit enak dan ndak melempem. Bisa juga sekali buat banyak dan di frozen โ˜บ๏ธ

Kue Lumpur Tape Singkong

Kue Lumpur Tape Singkong

Beli tape tadinya mau buat cake tape tapi malas pake oven mau bikin yang simple pilihannya jatuh pada jue lumpur ini kebetulan punya cetakannya... Rasanya enak ga kalah dengan kue lumpur kentang

8 buah
Wingko Babat Khas Semarang

Wingko Babat Khas Semarang

Source : @ErnySulistyowati Wingko Babat adalah jajann khas tradisional Semarang. Kue ini terbuat dari tepung beras ketan, kelapa muda dan gula. Ternyata makanan khas Semarang ini berasal dari desa Babat, daerah kecil di Lamongan Jawa Timur. Wingko babat memiliki peranan penting bagi perekonomian daerah kecil ini. Ada banyak perusahan pemghasil wingko yang mempekerjakan banyak orang. Kelapa nya pun diambil dari daerah-daerah di sekitarnya. Jajanan manis ini sering banget dijual di stasiun-stasiun kereta. Aku pertama kali melihat orang menjualnya di kereta saat perjalanan dari Jakarta ke Yogyakarta. Ini merupakan makanan favorit mama. Aku ingat mama dulu sering membuatnyaa saat kangen dengan kampung halaman dan tidak bisa pulang. Kupikir membuatnyaa akan rumit. Eeh ternyata setelah melihat resep mbak Ernyโ€ฆ ini mudah dan tidak ribet. Terimakasih mbak.. ini mengobati rasa kangenku pada mama di Jakarta. #Semeru_Semarang #Rekreasi_Semarang #CookpadCommunity_Malang #KulinerNusantara #jajanansemarang #PekanInspirasi

30 menit
Kue lapis uji coba๐Ÿ˜…

Kue lapis uji coba๐Ÿ˜…

foto kuenya ada yg cuil. soale gak sabar pengen nyobain rasanya...๐Ÿคญ maklum percobaan pertama bikin kue lapis. ๐Ÿ˜…

Kue pancong

Kue pancong

Saorce ;;@ummuhaidar G punya cetakan pakek cetakan yg ada aja kali ini pakek cetakan takoyaki biar kelihatan imut2,dan bikinnya dua warna๐Ÿ˜ƒ๐Ÿ˜

Getuk Singkong (versi balur kelapa dan goreng)

Getuk Singkong (versi balur kelapa dan goreng)

Sabtu, 20 November 2021/#547 Minggu ini program Bakpia clover bertemakan pembuatan gula kelapa, dg narsum wong ngapak yaitu mbak @olive1994. Keluarga beliau sudah biasa memproduksi gula kelapa. Ternyata ada perbedaan antara gula kelapa dg gula merah maupun gula aren. Gula merah atau yg kita kenal sbg gula jawa itu rasanya lebih manis dari gula kelapa. Karena ternyata dlm pembuatannya ada campuran gula tebunya. Nah, kali ini tugas warga clover mengcooksnap kreasi gula kelapa/gula jawa resepnya mbak Olive..Mbak Olive, kami ucapkan terimakasih sudah berkenan berbagi ilmu, smoga jd ladang amal kebaikan. Aku pilih resep getuk singkong ala mamanya mbak Olif, krn pas punya stok singkong dikasih tetangga yg panen singkong di kebunnya. Pertama kali bikin getuk, kaget krn adonannya lengket, stlh diakali akhirnya bisa juga dijadikan potongan. Daan rasanya itu bikin nagih, kenyal chewy, manisnya pas banget. Gula jawa dan kelapa itu memang pasangan yg tepat. #BakpiaClover #BakpiaSiManisGulaKelapa #BelajarWithOlive #TidakSekedarMemasak #CloversCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Pekanbaru #CookpadCommunitySumbar #Basidoncek #Clover_mj2

18 potong
1 jam
Nagasari/sumping/pais waluh labu kuning dan keju

Nagasari/sumping/pais waluh labu kuning dan keju

Source : @dapoer_sriwidi Ikutan meramaikan challenge dari cilmin @nengpuput yaitu bikin nagasari labu kuning ๐Ÿ‘๐Ÿ‘๐Ÿ‘ Tapi karena di cookpad ku udah ada resep pais waluh/nagasari labu kuningnya๐Ÿ˜ jadi kali ini bikinnya beda versi, biar nggak sama. Kalau dulu labunya aku kukus lalu dihaluskan, ini labunya aku potong-potong aja dan aku tambahkan potongan keju di dalamnya. Perpaduan antara manisnya rasa labu kuning beradu dengan gurihnya keju, serta lembutnya adonan sumping/nagasari. Asli enak banget, bikin pengen lagi dan lagi ๐Ÿค— Resep dasarnya aku recook punya mba @dapoer_sriwidi yang aku modifikasi, sekalian buat setoran resep #rekreasi_Bali seperti pribahasa sekali mendayung ๐Ÿšฃโ€โ™€๏ธ2-3 pulau terlampaui ๐Ÿ˜‚โœŒ Dan ternyata kalau di Bali kue nagasari ini namanya sumping, kalau di banjarmasin namanya pais, kalau di Jawa namanya nagasari ๐Ÿ˜kalau di daerahmu apa namanya? #barampaan_nagasari #Barampaan #Pekanposbar #OlahanAnekaBuah #Cookpadcommunity_borneo #Cookpadcommunity_kalteng

20 bungkus
Pukis Cetakan Serabi

Pukis Cetakan Serabi

Assalamu'alaikum cookpaders. Pengen cobain pukis tapi ga punya cetakan pukis. Nekad aja, pake cetakan serabi mini. Resep ini hasil ngubek ubek CP en ketemu resepnya @Tatiara23. #CookpadCommunity_Sumbar