Bingka Kentang Mini Khas Banjar

Dipos pada March 16, 2022

Bingka Kentang Mini Khas Banjar

Anda sedang mencari inspirasi resep Bingka Kentang Mini Khas Banjar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bingka Kentang Mini Khas Banjar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bingka Kentang Mini Khas Banjar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bingka Kentang Mini Khas Banjar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bingka Kentang Mini Khas Banjar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bingka Kentang Mini Khas Banjar memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillahirrahmanirrahim Alhamdulillah kemarin malam semangcook ada tamu dari Kalsel,, bisa kenalan dengan mba @Alodia_Kitchen , shering2 tentang makanan khas Kalsel,, aku penasaran dengan kue bingkanya bahan simple bgt,, tapii gk punya cetakanya,, hmm.. Pkai cetakan seadanya di rumah saja tak masalah yg penting rasanya yaa kaan.. Hehee.. Aku bikin setengah dari resep aslinya coz,, cetakanku gk terlalu byk takut gk cukup nt,, baiklah.. Yook bun cap cuuz gk pkai lamaa... Meluncuurr... πŸ’ƒπŸ’ƒ #Rekreasi_Kalsel #RekreasiKalsel #Semampir_Kalsel #Semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bingka Kentang Mini Khas Banjar:

  1. 100 gr kentang kukus
  2. 1 sdm terigu
  3. 150 ml santan kental
  4. Β±80 gr gl pasir
  5. 1/2 sdm mentega di cairkan
  6. 3 butir telur uk kecil
  7. Sejumput garam
  8. Selembar pandan

Langkah-langkah untuk membuat Bingka Kentang Mini Khas Banjar

1
Panaskan santan + pandan aduk2 sampai mau mendidik,, matikan, masuk kan gula pasir, sejumput garam. Aduk rata sampai gl larut, cairkan mentega sisihkan
2
Siapkan chopper masukan kentang kukus + sedikit santan,, kmudian haluskan,. Lalu masukan telur chopper lg sampai tercampur rata.
Bingka Kentang Mini Khas Banjar - Step 2
Bingka Kentang Mini Khas Banjar - Step 2
3
Kemudian masukin terigu dan santan tadi, + mentega aduk chopper sebentar sj.
Bingka Kentang Mini Khas Banjar - Step 3
Bingka Kentang Mini Khas Banjar - Step 3
4
Siapkan cetakan olesi dgn minyak,,ak pkai cetakan pie yg kecil. Tiang adonan dan oven sampai matang api atas bawah,, Β±30-40 menit. Aku pkai oven tangkring,, sesuailan oven masing2 ya.
Bingka Kentang Mini Khas Banjar - Step 4
Bingka Kentang Mini Khas Banjar - Step 4
5
Klo sudah matang angkat dinginkan, hmm.. Lembut dalamnya buun,, seperti kue lumpur versi panggang,, πŸ‘ŒπŸ€€πŸ˜
Bingka Kentang Mini Khas Banjar - Step 5
Bingka Kentang Mini Khas Banjar - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Risol Bihun Sambel Kacang (sisa bihun goreng)

Risol Bihun Sambel Kacang (sisa bihun goreng)

Masih dalam rangka #pekanPosbar dengan tema memanfaatkan bahan atau makanan sisa, kali ini aku punya bihun goreng sisa yang sudah 2 hari ada di kulkas. Kalau diangetin lagi kayanya sudah gak ada yang mau melirikya sudah, ganti penampilan deh biar laku. Disulap jadi risol bihun, pakai bumbu kacang, laris deh dalam sekejap πŸ˜„ Cobain yuuk... #masakSetiapBagian #CookpadCommunity_Bandung #mbantuk_kuetradisional

843. Apem Selong Pandan

843. Apem Selong Pandan

Assalamu'alaikum sahabat dapur ... Kali ini sengaja bikin Apem Selong sedikit beda. Ada tambahan pasta pandan dan potongan pisang di bagian atasnya. Rasanya ... Maknyuuss ya! πŸ˜‹πŸ‘ Silakan dicoba resep anti gagal ini, semoga bermanfaat dan disuka keluarga🌹πŸ₯°πŸ€² (2021-068). #ResepdeBloom #CookpadCommunity_Malamg #EmakNusantaraKreatif

3 porsi
60 menit
Tako Thai (Talam Jagung)

Tako Thai (Talam Jagung)

Source : @hellenhandru_5088742 https://cookpad.com/id/resep/14754634-tako-thaitalam-jagung-hongkwe Pengen buat camilan yang bisa dimakan untuk semua keluarga terutama balitaku,, yang sesuai tema MBOIS minggu ini adalah Serba Palawija di Indonesia. #Mbois_SerbaPalawija #CoboyMbois_SerbaPalawija #CoboyMbois #CoboyWani #Coboy_CookSnap #CookSnap #CookpadCommunity_Surabaya

Kue putu bambu

Kue putu bambu

Kangen banget sama makanan satu ini yang udah jarang banget ditemuin, bela-belain beli cetakan bambu nya dionline shop hanya demi melepas rindu dengan makanan tradisional satu ini sebenarnya bisa juga sih buat cetakan dengan daun pisang hanya saja ukuran pasti akan berbeda tiap bungkusnya. Bisa dijadikan peluang bisnis juga loh bunda... Yuk cekidot resep nya

15 porsi
30 menit
Risoles Mayo

Risoles Mayo

Resep kulit risoles : ig ichairawan Recook dengan modifikasi : me

Kue Lumpur Labu Kuning topping Daging

Kue Lumpur Labu Kuning topping Daging

Kalau hujan² gini paling enak buat kudapan yang gurih². Pilihan jatuh pada kue lumpur tapi dengan topping daging. Saya kreasikan dengan sayur labu kuning supaya semakin bergizi. Soal rasa ga perlu diragukan lagi ... 😘😘

30 buah
Kue Lumpur Ubi Susu

Kue Lumpur Ubi Susu

Alhamdulillah dapet rezeki ada yg ngasih ubi banyak banget πŸ˜†. Bingung mau diapain. Bismillah...test...

35 pcs
1 jam
Wingko Babat

Wingko Babat

Resep wingko ini, simple. Gk mudah basi karena kelapa dimasak sebelumnya. Teskturnya lembut...

5 porsi
30 menit
Kue Lumpur Kentang

Kue Lumpur Kentang

Udah lamaa banget pengen coba buat kue lumpur, dan alhamdulillah nemu resep yg cocok punya @dapuramai rasanya enaakk, lembut banget . Cocok banget buat nemenin ngeteh sore πŸ’›

Onde onde

Onde onde

Kulit onde2nya tipis, legit lembut soalnya adonan kulitnya dicampur kentang kukus shaaay kalo udah adem pun tetap masih legit ga keras 😍 garing diluar chewy didalem hahaha endulsssss lah pokonya cussss kuplak kuplek bikin ondeΒ²nya pake resep @dapurrenkganis shaaaay anti gagal πŸ˜‰πŸ˜‰

Lumpur Ebi

Lumpur Ebi

Bosen kan kalau isian snack box itu2 aja..yuk bikin varian lain untuk isian snack box kita.

39 pcs
1 jam 30 menit
Getuk Ubi

Getuk Ubi

Gak cuma singkong yang bisa dibikin getuk, ubi (ubi jalar) pun bisa. Bahkan lebih enak karena ubi sendiri sudah manis. Penambahan kelapa parut membuat rasa getuk ini manis gurih. Enak. Sepotong gak akan cukup 😁 Yuuk cobain... #mbantuk_karbo #cookpadCommunity_Bandung

Wingko Babat Semarang

Wingko Babat Semarang

#PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity #Cookpad_Indonesia #Kombestour_Semarang #Rekreasi_Semarang . . . Kombes jalan jalan ke Semarang, sekaligus Pekan inspirasi Pesona kuliner Indonesia. Saya coba buat Wingko Babat, Saya CookSnap dari Resepnya Mbak @ErnySulistyowati . Rasanya legit dan Empuk, apalagi dimakan dalam kondisi hangat. Terimakasih Resepnya Mbak. Saya ReShare kembali, Saya buat hanya 1/4 resep saja dan tanpa telur .

14 Wingko
60 menit
Kue Nagasari

Kue Nagasari

Resep ini dibuat untuk memenuhi tugas Tataboga Produk Cake & Kue yang menggunakan bahan dasar tepung beras

15 orang
45 menit
Nagasari Labu Kuning/Pais Waluh

Nagasari Labu Kuning/Pais Waluh

Ikut meramaikan tantangan cilmin yaitu membuat kue nagasari labu kuning. Kue ini rasanya manis dan lembut. Adaptasi resep @Bunda_Nafisha dengan penyesuaian bahan. #barampaan_nagasari #barampaan #OlahanAnekaBuah #PekanPosbar #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Paser

12 bungkus
Combro isi tempe

Combro isi tempe

Cara membuat klik link ini https://youtu.be/qjQzYbDMEUk

Putu Ayu Semangka

Putu Ayu Semangka

Hari ini bebikin Putu Ayu Semangka, resep ini enak, lembut dan manisnya juga pas. Lihat warnanya jadi tidak tega di makan..hehe πŸ˜‹ #PutuAyu #PutuAyuSemangka #Camilan #AfternoinTeh #LearnBaking #Cook2021

25 buah
1 jam