Nagasari Labu Kuning

Dipos pada March 26, 2022

Nagasari Labu Kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Nagasari Labu Kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nagasari Labu Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nagasari Labu Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nagasari Labu Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nagasari Labu Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nagasari Labu Kuning memakai 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hari ini mengerjakan PR dari @nengpuput ditantang bikin Nagasari Labu Kuning. Nah kalau saya suka banget Nagasari Labu Kuning atau Pais Waluh ini yang versi alm Ibu saya. Kalau Ibu saya bikinnya tanpa kelapa parut, hanya santan kental dan labunya sebagian dipotong2 sebagian dihaluskan. Jadi saat dimakan itu pas kena labu yg dipotong kecil2 itu ada sensasi rasa tersendiri. Dulu saya pernah protes lho pas ibu saya bikin labunya dihaluskan semua, saya bilang jangan diubah Bu, yang biasa Ibu bikin itu udah paling mantap. Jadi hari ini saya bikin Nagasari Labu Kuning ala alm Ibu saya #Barampaan #Barampaan_Nagasari #OlahanAnekaBuah #PekanPosbar #cookpadcommunity_kalsel

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nagasari Labu Kuning:

  1. 350 gr labu kuning
  2. 200 gr tepung beras
  3. 450 ml santan kental
  4. 125 gr gula pasir (boleh tambah jika ingin lebih manis)
  5. 2 lbr daun pandan
  6. Sejumput garam
  7. Secukupnya daun pisang

Langkah-langkah untuk membuat Nagasari Labu Kuning

1
Kukus 200gr labu kuning, kemudian haluskan
Nagasari Labu Kuning - Step 1
Nagasari Labu Kuning - Step 1
2
Potong korek api 150gr sisa labu kuning, sisihkan
Nagasari Labu Kuning - Step 2
3
Campur santan, tepung beras dan gula pasir hingga tercampur rata, masukan labu kuning yang dihaluskan dan labu kuning yang dipotong2, aduk rata
Nagasari Labu Kuning - Step 3
Nagasari Labu Kuning - Step 3
4
Masak hingga mengental, matikan api, tunggu agak hangat
Nagasari Labu Kuning - Step 4
5
Siapkan daun pisang, taruh kurang lebih 2 sdm adonan, bungkus, lakukan sampai adonan habis
Nagasari Labu Kuning - Step 5
Nagasari Labu Kuning - Step 5
6
Masukan ke dalam panci kukus yang sudah dipanaskan terlebih dahulu, kukus kurang lebih 30 menit, angkat
Nagasari Labu Kuning - Step 6
Nagasari Labu Kuning - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Apem Jawa (Menul dan Empuk)

Apem Jawa (Menul dan Empuk)

Biasanya saat mo memasuki bulan puasa ada tradisi mengirimkan kue apem kepada sanak saudara maupun tetangga. Istilah apem sebenarnya berasal dari bahasa Arab, afuan/ afuwwun, yang berarti ampunan. Jadi, dalam filosofi Jawa, kue ini merupakan simbol permohonan ampun atas berbagai kesalahan. Namun, karena orang Jawa menyederhanakan bahasa Arab tersebut, maka disebutlah apem. Saya membuat kue ini untuk acara 100hr an alm. Suami saya. Karna mama saya yg menyarankan..saat perayaan doa utk arwah disiapkan salah satunya hidangan ini. Guna untuk memohonkan ampunan utk arwah beliau. (AMIN 🙏) Apem ini walaupun sdh dingin tetap empuk dan ngga keras.. daripada lama yuk buat.. source : @suin_ummuabiyyu https://cookpad.com/id/resep/11888084-apem-jawa-empuk-dan-menul?ref=profile

22 pcs
1 jam 20 menit
Lumpur Surga

Lumpur Surga

Bikinnya pakai cetakan kecil2 biar si nona kecil semangat makannya 😁 Source : YouTube Asahid TehYung

21 cet. kecil
215 Kue Lumpur Ketela

215 Kue Lumpur Ketela

Minggu 10 Oktober 2021 Bismillah.... Sudah lama nyimpan resepnya mbak @nanisari_84 baru kali ini niat dan tenaganya terkumpul untuk mengeksekusi Kue Lumpur Ketela ini. Karena yang ada dikulkas ketela parut, jadi saya pakai bahan yang ada dengan sedikit modif. Resep aslinya menggunakan ketela yang dikukus terus dihaluskan. Tapi rasanya tetap enak kok. Terima kasih mbak untuk resep dan inspirasinya Sumber resep : @nanisari_84 Link resep : https://cookpad.com/id/resep/14324670-kue-lumpur-ketela?invite_token=H9JqtD3p5WAuBLqSSE6peZoj&shared_at=1633874934 #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_PalangkaRaya #YulitaRiambarwatiResep

20 kue
1 jam 15 menit
Cenil Singkong

Cenil Singkong

Ungkapan #Terimakasih_Squad kali ini merecook resepnya Mba Shanti, bumil lg kangen sm kue tradisional jga. Terima kasih bu Ketua untuk kerja keras, usahanya untuk #CookpadCommunity_Depok beserta team Mba Melyani & Mba Ulyn Nuha selama ini. 🙏😍😉 Link resep asli 👇 : https://cookpad.com/id/resep/13709196-cenil-singkong?invite_token=bWBRyg72eCvo9SEjT2bfwNAK&shared_at=1632959019 #Cookpad_Id #MasakItuSaya

Kulit Risol Anti Sobek, dan Lembut banget 😉

Kulit Risol Anti Sobek, dan Lembut banget 😉

Kulit risol ini lembut, anti sobek dan berkualitas serta aromanya khas karena terbuat dari bahan premium seperti campuran susu, dan mentega... #kulitrisol #kulitrisolantisobek #risol

5 orang
1 jam
Petulo/Putu Mayang

Petulo/Putu Mayang

Da lama banget pengen bikin kue ini.karna terkendala cetakan.terus pengen ikutan seru"an di ig.akhirnya nekad bikin walau harus ngorbanin 7 pc plastik segitiga.resep dan cara ini terinspirasi dari ig cookingwitheel.

Kue Mangkok Greentea

Kue Mangkok Greentea

Bismillah.. Sore kemarin hujan on off, mo keluar beli cemilan udah keburu mager 😅😅 Yaudah bikin kue yang ada bahannya di rumah aja deh 💪😃 Nyontek resepnya mba Frida @cook_5237292 😘😘 Sesekali yang tradisional tampil kekinian juga ahh, plus aku tambahin bubuk matcha.. Hmmm, wangiii matcha! 😍😍

Risol tepung beras maizena

Risol tepung beras maizena

Sejak tahu kalau saya alergi gluten,jadi tidak bisa makan terigu lagi deh.otomatis berusaha masak cemilan sendiri.salah satunya risol. Alhamdulillah.coba buat risol pake tepung beras Dan tepung maizena.hasilnya enak. Tidak kalah Sama risol dari tepung terigu.walaupun tidak pakai tepung panir,tetap enak.

Barongko Pisang

Barongko Pisang

Menjawab tema 'hidangan kerajaan' dari akak @PutriChristian 😍 Ada filosofi bagus dari makanan penutup yang menjadi sajian bangsawan Bugis tempo dulu ini, simak ya 🤠 (disarikan dari Indonesia.go.id) Pada zaman dulu barongko pisang tergolong makanan mewah, khusus disajikan bagi bangsawan dari kerajaan-kerajaan Bugis. Umumnya, pisang yang digunakan adalah jenis pisang kepok, yang oleh masyarakat Bugis dikenal sebagai 'uttti loppo' berarti pisang besar. Pisang besar inilah yang kemudian dicampur dengan bahan lainnya, lalu dikukus. Meski terkesan sederhana, barongko hanya muncul di acara-acara istimewa seperti sunatan, akikah, mappanre temme, atau pesta pernikahan. Di daerah asalnya pembuatan barongko tidak dilakukan sembarangan, harus dibuat oleh orang yang sudah berpengalaman, agar rasa asli barongko tetap terjaga. Hal ini sejalan dengan nilai filosofi tinggi yang terkandung di dalamnya ; bahan utama dari pisang dan kemudian dibungkus kembali dengan tanaman yang sama dengan bahan dasarnya (daun pisang) merepresentasikan kejujuran, sehingga disebut kue kejujuran. Maknanya, bahwa haruslah sama apa yang terlihat di luar dengan apa yang tersimpan di dalam diri kita. Apa yang diucapkan harus sama dengan apa yang dilakukan, dan apa dikerjakan harus sama dengan apa yang dirasakan. Keren kan? 🤩 Inspirasi resep dari mbak @Ella_H ya.. #GASejarahIndonesiaku #Semarak_GASejarahIndonesiaku #TidakSekedarMemasak #CloversCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Tangerang

60 menit
Onde Onde ketawa 2 anti gagal pasti krezz

Onde Onde ketawa 2 anti gagal pasti krezz

Assalamualaikum selamat sore,,,bikin onde onde buat materi kelas online . Bikin seresep pasti kurang ya,,,saran saya kalo bikin yg banyak sekalian,ditaroh ditoples yummy Tutorial cara membuat sudah ada di kanal YouTube saya,link silahkan liat bio cookpad saya,,,,at Sakha Kitchen's https://youtu.be/MplndXXhlV4 #cookpadcommunity_depok

17 buah
Putu ayu

Putu ayu

Libur telah tiba hore-hore!! Anakku kls 2 SD senang kalau sudah libur.Dari awal sekolah PJJ dirumah,bosan katanya.Buat ngisi libur kita bikin cemilan yang simpel enak dan murah.Bahanpun seadanya dirumah.Dia ikut bantu oles-oles itupun sudah senang sekali.

Puteri Keraton

Puteri Keraton

Yeay Gelar Tikar regional jatuh pada Regional Kalsel nih dibulan September Ceria Aku cooksnap resepnya kak @meldayanti nih kue viral dizamannya di Banjar yaitu putri keraton 💕 #Cookpadcommunity #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda #GelarTikar_Kalsel #KulaEtamCoCoK #Rennym_Regal

Kue nagasari

Kue nagasari

Lagi pingin bnget bikin kue tradisional ini, trs pas pula ada pisang nya, dsegerakan lah soalnya anak2 syukak...

Khamir / Apem Arab Nangka

Khamir / Apem Arab Nangka

#CookpadCommunity_Surabaya

Kue Cucur

Kue Cucur

Kesukaan keluarga kecilku 😍😍 Ga bnyak bahan,pake bahan seadaanya dan Rasapun enak menul ga keras 😍😍

Pastel renyah

Pastel renyah

Entahlah tiap jajanan pasar yg pertama kali saya lihat adalah pastel, Walo kadang rasa isian tdk sesuai dengan keinginan. Tp skg bisa bikin sendiri n makan sepuasnya🤭🤭 Resep yg saya pakai dr teh Tini Source : @TiniRostiawati76 Reback : Ika Sulistianingsih #cookpadcommunity_bandung

Bingka Ubi

Bingka Ubi

Mumpung ada ubi, dimasak bingka aja buat cemal cemil, sekalian meramaikan pekan posbar palawija dan tim horenya tehmin. Tapi sayang ubinya ubi putih.. Alhamdulillah nak bayik suka.. Nyontek resepnya mb eni rohkayati tapi sedikit dimodif. Source : @mrskayyaa #PekanPosbar #PosbarPalawija #THRTehmin_BingkaUbi #CookpadCommunity_Solo

45 menit
Talam Jagung Pandan

Talam Jagung Pandan

Cooksnapnya resep dari Mba @DianaN_17 agak sedikit modifikasi memakai bahan seadanya untuk mengukuti #pisbarpalawija #cookpadcommunity_bogor #cookmembergenkpeda_diananurjanah #genkpeda_eksis

Lemet Singkong Nangka Gula Jawa

Lemet Singkong Nangka Gula Jawa

Di kulkas masih beberapa buah nangka.Akhirnya saya gabungin dengan parutan singkong.Lemet singkongnya jadi wangi nangka. #masaksetiapbagian #posbaryoglosemar #cookpadcommunity_yogyakarta #singkong #nangka

15 pcs
Putri Keraton khas Banjarmasin

Putri Keraton khas Banjarmasin

Kue ini mengingatkan sy pada alm. Mama, dulu sering banget dibuatin utk mensiasati banyaknya sisa biskuit lebaran, ya Allah jadi sedih tiap nyuap slicenya kebayang wajahnya. Saya baru tau kalo kue ini namanya putri keraton dan khas dari kalimantan, sy pikir dari namanya itu kue dari jawa 😀 Masyaallah nie kue enak banget, lembut moist dan tiap layernya punya ciri khas yang berbeda beda padahal bikinnya main cemplung aja membentuk layer tersendiri. Sambil bikin PR langsung open PO alhamdulillah menuai respon yg positif sekali, semua suka karna lembut apalagi di konsumsi pada saat keluar dari lemari pendingin Resep ini sy cooksnap punya mba @meldayanti Terimakasih akhirnya menemukan resep ini yang mengingatkan pada alm. Mama #CookpadCommunity_Bogor #AnjangsanaKhas_Kalsel #Gelartikar_kalsel

loyang 22x8x7 p
55 menit