Anda sedang mencari inspirasi resep Wadai Putri Selat Khas Banjarmasin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Wadai Putri Selat Khas Banjarmasin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Wadai Putri Selat Khas Banjarmasin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Wadai Putri Selat Khas Banjarmasin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Wadai Putri Selat Khas Banjarmasin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Wadai Putri Selat Khas Banjarmasin memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Wadai adalah bahasa banjar, artinya kue. Jajanan pasar khas banjarmasin ini rasanya mirip srikaya menurut saya, seperti kue talam kalau di minang.. Perpaduan yg unik, dg cita rasa yg enak Source : @meldayanti (Banjarmasin - kalimantan selatan) #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadCommunity_Kalsel #Babako_KaKalsel #Rekreasi_Kalsel
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Wadai Putri Selat Khas Banjarmasin:
- Bahan Lapisan Bawah :
- 5 sdm Kelapa parut
- 3 sdm Tepung beras
- 100 ml Air
- Sejumput Garam
- -----
- Bahan Lapisan Tengah :
- 200 gr Gula merah (me: 155 gr/ sesuai selera)
- 400 ml Santan kekentalan sedang
- 3 butir Telur Ayam (me : 2 telur)
- 2 sdm Tepung terigu
- 1 sdm Tepung beras
- Secukupnya vanila esens / bubuk
- ----
- Bahan Lapisan Atas :
- 3 sdm Tepung beras
- 1 sdm Gula pasir (optional)
- 100 ml Air
- 100 ml Santan kekentalan sedang
Langkah-langkah untuk membuat Wadai Putri Selat Khas Banjarmasin
