Kue Balapis Manado

Dipos pada April 8, 2022

Kue Balapis Manado

Anda sedang mencari inspirasi resep Kue Balapis Manado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Balapis Manado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue Balapis Manado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Balapis Manado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Balapis Manado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Balapis Manado memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Gurih dari santan dan legitnya karena bercampur dengan tepung terigu ditambah dengan enaknya rasa coklat dan bau dari daun pandan. Hmm benar-benar lezaattt. #JajananTradisional #MakananKhasManado Recook dari channel youtube Peggy Louisa

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Balapis Manado:

  1. 1.000 ml santan dari 1 buah kelapa
  2. 200 gram gula pasir
  3. 1/2 sdt vanili
  4. 1 sdt garam
  5. 2 lembar daun pandan
  6. 250 gram tepung terigu serbaguna
  7. 1/2 sdt pasta pandan atau sesuai warna yang diinginkan
  8. 25 gram coklat bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Kue Balapis Manado

1
Masak santan, gula, garam, vanili, daun pandan hingga mendidih sambil terus diaduk. Dinginkan.
Kue Balapis Manado - Step 1
2
Setelah dingin atau hangat, masukan terigu. Aduk rata. Saring hingga tak bergerindil. Bagi 2 adonan. Satu adonan beri pasta pandan. Satu adonan lagi beri coklat bubuk. Cairkan dulu coklat bubuk dengan sedikit adonan, baru masukan ke adonan.
Kue Balapis Manado - Step 2
Kue Balapis Manado - Step 2
Kue Balapis Manado - Step 2
3
Panaskan kukusan. Siapkan loyang (sy pakai loyang bulat diameter 20 cm). Ambil 4 sendok sayur adonan coklat (kurleb 150 CC) dan tuang ke dalam loyang. Terserah boleh hijau lebih dulu atau coklat lebih dulu. Kukus 5 menit. Berikutnya tuangkan 4 sendok adonan hijau di atasnya. Kukus 5 menit. Begitu seterusnya selang-seling sampai adonan habis. Tutup kukusan bungkus serbet. Setelah lapisan terakhir kukusnya 20 menit.
Kue Balapis Manado - Step 3
Kue Balapis Manado - Step 3
4
Setelah 20 menit angkat. Biarkan dingin, baru dipotong-potong dengan pisau yang dilapisi pelastik dan plastik diolesi minyak.
Kue Balapis Manado - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Lemper bakar isi ayam

Lemper bakar isi ayam

Pertama kali bikin lemper ini. Enak loh, isian nya banyakk.. Kalau beli lumayan mahal kan. Ini pake versi cepat, tinggal tuang pake cetakan loyang trus dibakar.

Dadar Gulung isi Ketan Hitam

Dadar Gulung isi Ketan Hitam

Masih punya bubur ketan hitam, langsung saya manfaatkan untuk membuatnya sebagai isian dadar gulung. Untuk varian isi dadar gulung, banyak variasinya yaa, boleh kelapa unti, vla buah dllโ€ฆ Yuk coba buat.. #dadargulunglingga #dadargulungketanhitam #dadargulung %Cookpadcommunity_jakarta

16 pc
Gethuk legit ala yu siti

Gethuk legit ala yu siti

Dengan bahan dasar yang sangat murah, pengolagan yang cepat menghasilkan hidangan yang lezat , sehat dan praktis

20 cetakan
1 jam
466. Getuk Wella isi Bestik Daging Sapi

466. Getuk Wella isi Bestik Daging Sapi

Biasanya masak singkong rebus / kukus dpt bagus , eh kali ini dapat ga pas aja . Biasanya di goreng aja udah enak. Daripada dibuang sayang buat ayam ๐Ÿ˜‚. Akhirnya aq giling dan jadilah getuk gurih Eh iya , ada Bestik daging sapi ala Jogja udah tinggal dikit sayang gak di manfaatin , nah giling aja beres trs pake deh buat isian si getuk. Cucok kan ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜Ž๐Ÿ˜Ž๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹. Jadi getuk istimewa #PosbarIdaman #DibuangSayang #GetukWellaIsiSampe #Olahan Singkong #CookpadCommunity_Magelang #Resolusi30072021 #DiRumahAja #DapurkuIdeMasakku #PakeMasker #PPKM

7 bh
๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ Dadar Gulung Merah Putih

๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ Dadar Gulung Merah Putih

Assalamu'alaikum Warahmatullahi Wabarakatuh Cookpaders.... Dadar Gulungย adalah salah satu makanan tradisional Indonesia yang berasal dari pulau jawa.ย Asalย mulaย Dadar Gulungย berawal dari Orang Romawi yang mengenalinya dengan sebutan Pancake. Kali ini umi memberikan nuansa merah putih di dadar gulungnya. Dengan isian unti kelapa berwarna putih. #JajananTradisional. #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Tarakan

Kue Lumpur

Kue Lumpur

Kue lumpur pertama kali di perkenalkan oleh orang Portugis saat menjajah Indonesia. Kue lumpur terinspirasi dari kue khas Portugis yang disebut pasteis de nata. Kue favorit dari jaman kecil sampai sekarang. Dengan rasa manis dan teksturnya lumer di mulut. Sangat cocok di sanding dengan teh dan kopi panas sebagai santapan untuk sarapan. Kue ini tergolong kue basah sehingga tidah tahan disimpan lama. Source : FatmahBahalwan.ig #Kopijos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta #dapursandra_kuelumpur

Kue Putu Ayu

Kue Putu Ayu

Ada saudara yang mau akad niih ...naah kebetulan bnyak sisa kelapa dri pada bingung dibikin apa enaaknya bikin putu ayu ini aja buat oleh2 saudara ..yuk mom langsung aja eksekusi ๐Ÿ˜

Pia Legong kw super

Pia Legong kw super

Source:@vb.Allen@faraleyama.waktu itu ada posbar bersama gadogadoindonesia tema makanan khas bali.saya berpikir karena saya ga pernah kesana akhirnya saya searching oleh oleh khas bali diantaranya yang buat saya ngiler itu pia nya๐Ÿคคpas banget nemu resep yang endull takendul kendul..anti gagal ah suka pokonya ๐Ÿ‘Œ๐Ÿปyuk cobain ini resep yang saya pakai #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #oleholehkhasbali

#361. Talam Lapis Ketan

#361. Talam Lapis Ketan

Jajanan pasar yang ini, begitu dipotong langsung di-hap- ama misua ๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„ Sama kayak aku, misua doyan ama kue tradisional ini. Walaupun proses nya agak ribet, tapi hasil nya mantap banget ๐Ÿ‘๐Ÿ‘

Getuk lindri

Getuk lindri

Waktu itu dikasih singkong sama mertua,kepikiran pngn bikin getuk lindri jajan selagi SD hihihii ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ kalo yg jualnya pasti aja digerobaknya tuh suka ada musiknya gtu duuuuuhhh jdi pngn masa SD lgi ๐Ÿ˜…๐Ÿ˜ hanya saja disini aku ga pakai kelapa parut karna aku & anak-anak kurang suka yaa jdi aku skip aja....

Onde onde ekonomis takaran sendok

Onde onde ekonomis takaran sendok

Lagi hamil muda tetiba pengen onde2.. Baca resep kebanykn pakai santan.. Pas stock santan d rumah gak ada.. Nekad aja bikin no santan.. Jadi juga dan rasanya enak juga

5-10oarang
Kolak Kue Talam

Kolak Kue Talam

Ibu penyayang Ga bisa liat makanan bersisa #DiBuangSayang dimakan kenyang Selalu ada aja idenya ๐Ÿฅฐ Yuk dicoba aja๐Ÿ™ #CSDepok_OgahRugi #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #PosbarIdaman

198. Dongkal / Awug

198. Dongkal / Awug

Masih jalan-jalan ke Kota Depok dan masih banyak jajanan salah satunya Dongkal / Awug. Dongkal adalah sejenis makanan tradisional atau kue tradisional Indonesia yang termasuk kedalam kelompok jajanan pasar.Dongkal terbuat dari beras yang ditumbuk halus hingga menghasilkan tepung,kemudian tepung beras yang telah halus dicampur dengan kelapa parut agak muda dan isinya gula aren. Dongkal dikenal dengan nama Awug / dodongkalan disantap pas selagi hangat dengan secangkir teh manis hangat nyammm enak sekali ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹ saya mencoba resepnya mbak @mayhai_107 terima kasih resepnya mbak ๐Ÿ™๐Ÿป https://cookpad.com/id/resep/14074367-dongkal-awug?invite_token=8uaVSyeeWNbokFJbxQQAEakB&shared_at=1630241948 #GelarTikar_Depok #Rekreasi_Depok #KombesTour_KeDepok #CookpadCommunity_Bekasi

5 orang
45 menit
Lemet

Lemet

Suami tiba2 pengen cemil jadul, karna jajan dapetnya dikit jd bikin sendiri aja biar puas makannya. Bikin yg praktis tanpa daun pisang tapi dicetak.

Lemper Isi Ayam

Lemper Isi Ayam

Pulangยฒ paksu nenteng duren, meski aku tak pemakan duren alias tak mau duren namun selalu ingin memberikan yang terbaik buat paksu. Tak punya lemang ataupun nasilamak maka akupun bikin lemper aja, biar makin berasa enaknya. Karna kala itu paksupun minta ini tapi belum sempat kueksekusi ๐Ÿ˜… Source : @cook_2626288 #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #PekanPosbar #JajananTradisional #OlahanAyamMamiFay