Kue Lapis Pandan

Dipos pada March 29, 2022

Kue Lapis Pandan

Anda sedang mencari inspirasi resep Kue Lapis Pandan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Lapis Pandan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue Lapis Pandan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Lapis Pandan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Lapis Pandan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Lapis Pandan memakai 6 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dulu jaman saya kecil suka sekali makan kue lapis, mungkin karrna bisa dilepas satu-satu kali ya tiap lapisannya. Dan ternyata anak-anak saya juga suka kue lapis dan cara makannya juga sama ๐Ÿคญ Karena si bontot dari beberapa hari lalu minta kue lapis terus, yuk berangkat ke dapur Source : @kurnia80

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Lapis Pandan:

  1. 200 gr tepung beras
  2. 100 gr tepung tapioka
  3. 150 gr gula pasir
  4. 700 ml santan
  5. 1/4 sdt garam
  6. secukupnya Pasta pandan

Langkah-langkah untuk membuat Kue Lapis Pandan

1
Masak santan sebentar saja. Lalu dinginkan
2
Masukkan tepung beras, tepung tapioka, gula pasir, garam di mangkok agak besar. Tuang santan, aduk rata dengan whisk pastikan tidak ada tepung yg menggerindil. Kalau perlu bisa disaring
3
Bagi adonan menjadi 2. Yang satu biarkan putih, yang satunya tambahkan pasta pandan
4
Panaskan panci kukusan. Tutup kukusan di alasi kain biar uap tidak menetes.
5
Tuang 2 sendok sayur adonan hijau ke dalam loyang yg sebelumnya sudah diolesi minyak. Kukus selama 5 menit. Setelah 5 menit tuang adonan putih kukus kembali selama 5 menit. Lakukan hal yang sama sampai adonan habis. Untuk kukusan yang terakhir kukus selama 15 menit. Setelah matang dinginkan dl baru di keluarkan dari loyang
6
Potongยฒ sesuai selera.. Supaya pas motong gak lengket di pisau, pisaunya bisa dialasi plastik ya bun. Jadi pisaunya dimasukkan ke dalam plastik semacam plastik untuk kuah baru buat motong.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Klepon Simpel Anti Gagal (Tanpa Tepung Ketan)

Klepon Simpel Anti Gagal (Tanpa Tepung Ketan)

Dari kecil aku selalu minta mama buatin klepon, karena klepon tuh enak bangeeeet. Kenyal kenyal enak dan gurih. Resep klepon simpel ini dari mamaku yg udah aku modifikasi sedikit dengan buah naga. Buatnya simpel dan lebih sehat. Btw ini klepon versi cocol ya temen2. Lagi males ngisi isian jadi cocol aja. haha tapi tetep enak kok. Cobain yaaaa

2 orang
30 menit
Putu ayu

Putu ayu

Libur telah tiba hore-hore!! Anakku kls 2 SD senang kalau sudah libur.Dari awal sekolah PJJ dirumah,bosan katanya.Buat ngisi libur kita bikin cemilan yang simpel enak dan murah.Bahanpun seadanya dirumah.Dia ikut bantu oles-oles itupun sudah senang sekali.

Apem Medan Merah Putih

Apem Medan Merah Putih

1 loyang 18x18 cm
5 jam
Bingka Pandan

Bingka Pandan

Bismillahirrahmanirrahim Kali ini aku bikin kue jajanan tradisional yaitu bingka, # Rekreasi _kaksel #CookpadCommunity_Balikpa

Kue Cucur

Kue Cucur

Resep turunan dr nenekku.. Empuk banget meski sampek besok..

Pastel Renyah (Tanpa Telur)

Pastel Renyah (Tanpa Telur)

Event #Mrt Jcco Minggu ini cooksnap resep2 nya chef @dapoerMama_2670 Aq cooksnap pastel yg sudah aq cookmark dari awal gabung cookpad, baru kesempatan ini aq eksekusi ๐Ÿคญ Berhubung stok telur di rumah habis jadi kulit adonan nya aq buat tanpa telur. Pastel ini juga aq buat ยฝ resep dari resep asli nya Source : @dapoerMama_2670 @Malti #MRT_NuningPutri #CookpadCommunity_Jakarta

15 bj
50 menit
Cenil Jajanan Pasar Kilat Enak Banget

Cenil Jajanan Pasar Kilat Enak Banget

Source @Naqiyyah99 Cookmark udah lama banget tapi kok baru bikin hari ini wkwkwk Maafkan ya mba Na , eh btw ini enak banget dan gampang banget bikinnya Saya buat hari ini saat siang2 dan mendung duh enak banget ya. Cuaca begini bawaannya makan terus Dibuat sama anak bisa seru anak senang ibu tenang hihi #CooksnapNaqiyyah #ArisanCooksnapSalamKenal #cookpadcommunity_jakarta

Bingka Kentang Kelapa Muda Khas Banjar Kalsel

Bingka Kentang Kelapa Muda Khas Banjar Kalsel

Kegiatan ๐˜พ๐™ค๐™—๐™ค๐™ฎ (Cooking Community Surabaya) minggu ini adalah kedatangan tamu dari Kalsel beliau adalah mba @Alodia_Kitchen Mba ๐™‘๐™š๐™ฎ berbagi ilmu kepada kami tentang berbagai makanan baik kue maupun masakan khas Banjar Kalimantan Selatan yang lezatยฒ tentunya Dan saya mencoba resep beliau ๐˜ฝ๐™ž๐™ฃ๐™œ๐™ ๐™– ๐™†๐™š๐™ฃ๐™ฉ๐™–๐™ฃ๐™œ yang saya tambah kan Kelapa muda & Keju parut diatasnya, baru pertama kali ini membuat dan merasakan kue bingka kentang dan langsung jatuh cinta saya dengan kelembutan dan kelegitan bingka kentang ini. Wajar saja di setiap bulan Ramadhan Bingka kentang ini menjadi favorit takjil msyarakat Banjar Kalimantan Selatan karena memang sangat lezat rasanya. Sekilas mirip dengan kue lumpur namun jauuuh lebih nikmat bingka kentang ini kalau saya bilang, jadi patut anda coba di rumah ๐Ÿ‘๐Ÿป๐Ÿ˜‹ Biasanya Bingka Kentang dicetak menggunakan cetakan bentuk bunga dan di oven, namun karena tidak ada, saya menggunakan cetakan pie bentuk bunga, sebenarnya selain dioven bingka kentang ini juga bisa di panggang di cetakan berbahan besi, tembaga atau teflon yang biasa untuk cetakan lumpur, namun harus ditutup dengan tembikar agar permukaan atasnya bisa kecoklatan, atau bisa menggunakan cetakan yang tutup nya ditambahkan arang Source : @Alodia_Kitchen #CoboyNgaco #CoboyNgacoBareng_VeyWiniYulita #Ngaco_KulinerKalSel #CoboyWani #Cooksnap #CoboyCooksnap #CookpadCommunity_Surabaya

15 pcs
120 menit
Klepon isi gula merah

Klepon isi gula merah

Ini adalah salah satu makanan favorit saya, kenyal2 enak dan gulanya lumer.. ๐Ÿ˜ Kalau beli dapetnya cuma dikit, bikin sendiri deh biar puas makannya ๐Ÿ˜‚ Yuk dicoba bikin, simple kok moms ๐Ÿ˜

2 orang
1 jam
Lemet Singkong Gula Aren

Lemet Singkong Gula Aren

Bismillah...Olahan singkong parut yg enak dan praktis

12 bks
1 jam
Onde onde

Onde onde

Source : Nyak Haikal ( @dapurnyak ) Perdana banget bikin ondeยฒ sendiri tanpa bantuan emak, daaaan hasilnya puaaasss banget, Maasya Allah. ๐Ÿ˜‡๐Ÿ˜‡ Percayalah, ada kepuasan dan kebanggaan tersendiri jika kita berhasil membuat sesuatu yang sebelumnya di anggap sulit. ๐Ÿ˜Ž #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia #CookpadCommunity_Makassar

Wadai Ipau

Wadai Ipau

Berbekal menyimak materi bedah resep yang disampaikan oleh mba @Wien_LaZha di discord cookpad beberapa minggu lalu, alhamdulillah bisa turut eksekusi resep Wadai Ipau ini.. Rasanya gurih enak..dan mengenyangkan.. Patut dicoba nih Moms.. ๐Ÿ˜‹๐Ÿคค Makasih banyak resepnya Mba Winni.. Senangnya bisa mencicipi hidangan khas Kalimantan Selatan..๐Ÿค—๐Ÿ™๐Ÿฅฐ #Rekreasi_KalSel #GelarTikar_KalSel #CookpadCommunity_Bekasi

Combro

Combro

Makanan khas Sunda, dimakan anget2 bersama rawit lebih mantap

3 orang
30 menit
Kue lapis

Kue lapis

Kue lapis yang cantik ini salah satu primadona di isian Snack box saya supaya pelanggan tidak bosen saya pakai cetakan bunga kemboja biar cantik biasanya hanya di iris saja seperti resep yang sudah pernah saya share sebelumnya..

24 buah
Apem Nasi Kukus

Apem Nasi Kukus

Kue ini mengingatkan pada Ibu yang baru berpulang seminggu yang lalu. Ini adalah salah satu kesukaan Ibu. Resep kue ini diambil dari Resep FiberCreme (krim pengganti santan dan tinggi serat). Bahan ini memang sering kupakai untuk mengupayakan menu makanan sehat di keluargaku, apalagi saat aku menjalankan diet. Resep ini juga memanfaatkan nasi sisa untuk diolah menjadi rasa yang lain. Resep asli hanya menggunakan pasta pandan, tapi di resepku ini aku kreasikan dengan larutan bunga telang untuk mendapatkan warna ungu. Ternyata apemnya empuk dan legit. #MasakSetiapBagian #FoodplaceCookingLeague #FoodplaceCookChallenge #CookpadCommunity_Jakarta

23 biji
2 jam
Kue lumpur kentang lembut simple

Kue lumpur kentang lembut simple

Msh ada sisa kentang drmh dn msh ad smua bahan"a di bikin yg simple dn praktis si kue lumpur ini cm pk blender j dn di aduk" jadi deh,,hasil ny lembut abis bikin nagih klo kata anak qu๐Ÿ˜Š

Pastel kentang brokoli (snack mpasi 18 months)

Pastel kentang brokoli (snack mpasi 18 months)

Jajan tipis tipis buat binar yang lagi tumbuh gigi.. Rasanya gurih lembut creamy yummy.. Lumayan cemilan gampang buat mamas dan adiknya :)

Wajik ketan gula merah

Wajik ketan gula merah

Manis legit nya gula merah...ini sama ya buat hantaran juga jadi resep di lipat ganda kan

1 loyang besar
2 jam
Wingko Babat Teflon Pandan

Wingko Babat Teflon Pandan

Cooksnap sebagai tanda terimakasih untuk @MomsFirza_310571 ๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜. Izin Reshare ๐Ÿ™๐Ÿป๐Ÿ™๐Ÿป #Terimakasih_TimCocomtang #Terimakasih_AtiAgusSapto #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #dapurlieyatee Source : @MomsFirza_310571 โš˜ Resep Ke 297โš˜

7bh@snackmaker
Klepon cupcakes

Klepon cupcakes

Pengen buatin baby hafiy klepon beneran tp takut kelolot.. ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚.. jd bunda buat versi cupcakes nya..

5-10 orang
2 jam