Anda sedang mencari inspirasi resep Serabi Pandan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Serabi Pandan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Serabi Pandan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Serabi Pandan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Serabi Pandan diperkirakan sekitar 40 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Serabi Pandan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Serabi Pandan memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Resep serabinya saya peroleh dari laman Idn times. Hasil serabi kurang banyak bolong bolongnya yaa, harusnya saat adonan dituang ke cetakan, diamkan dulu hingga muncul lubang lubang, baru ditutup cetakannya. Tapi, lumayanlah kalau buat ngemil sendiri hehehe
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Serabi Pandan:
- 150 gram terigu
- 50 gr tepung beras
- 2 sdm gula pasir
- 1/2 sendok teh ragi
- 1/2 sendok teh baking powder
- 1/2 sendok teh garam
- 250 ml santan cair (saya pakai kara yg dicairkan air)
- 1 butir telur
- 5 lembar daun pandan dan 5 lembar daun suji, blender, ambil air
- Saya tambah 1 tetes pasta pandan karena tidak ada daun suji
- Bahan kinca:
- 350 ml santan
- 150 gr gula merah
- 1/2 sendok teh garam
- 1 lembar daun pandan