Gemblong

Dipos pada April 15, 2022

Gemblong

Anda sedang mencari inspirasi resep Gemblong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gemblong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gemblong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gemblong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gemblong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gemblong memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gemblong:

  1. 200 gr tepung ketan
  2. 100 gr kelapa parut
  3. 1 sdt garam
  4. 150 ml air santan hangat
  5. 100 gr gula pasir
  6. 100 gr gula merah (sisir / halus kan)
  7. 150 ml air putih
  8. 1 lembar daun pandan

Langkah-langkah untuk membuat Gemblong

1
Campur tepung ketan, kelapa, garam, kemudian tuang santan, ulenin sampai kalis atau tercampur rata. Kemudian buat bentuk oval dan pipih ukuran 50gr, atau terserah mau bentuknya jg ga apa apa....kemudian goreng, dingin kan...
2
Balutan lapisan luar: Campur air, gula pasir,gula merah dan daun pandan, masak hingga berbuih..
3
Kemudian masukan gemblong yg sudah di goreng dan dingin tadi ke dalam larutan gula aduk aduk terus,.sampai bila gula udah mulai makin kental, kemudian matikan kompor, aduk terus sampai, gula mengeras menyelimuti bulatan gemblong...
4
Selamat mencoba...
Gemblong - Step 4
Gemblong - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Getuk Singkong Keju

Getuk Singkong Keju

28 August 2021 Masih memeriahkan Hari Kemerdekaan RI...bikin getuk Singkong terus di cetak dengan cetakan mooncake yang sekarang ini banyak seliweran dimana- mana. Terima kasih ya mba @deBloom_5445755 ๐Ÿ™๐Ÿ˜‡, saya tambahkan keju parut aj di dalamnya. Yuk..langsung diserbu... Source by @deBloom_5445755 #DirumahAja# #JajananTradisional#

12 buah
Kue putu ayu

Kue putu ayu

Rasanya manis gurih

5 orang
30 menit
Kue Sarang Semut (Kek Gula Hangus)

Kue Sarang Semut (Kek Gula Hangus)

18 Potong
1 jam 10 menit
Bubur Kacang Hijau with Lapis Pepe Hunkwe

Bubur Kacang Hijau with Lapis Pepe Hunkwe

Kacang-kacangan merupakan salah satu bahan makanan yang memiliki kandungan fitonutrien yang tinggi. Fitonutrien adalah senyawa alami yang terkandung di dalam sayur dan buah yang bermanfaat untuk menjaga kesehatan jantung โค๏ธ serta membantu jantung untuk bekerja secara optimal. Dan dalam rangka memperingati hari jantung sedunia yang jatuh pd tanggal 29 September, saya mengkreasikan Bubur Kacang Hijau sama Sisa lapis hunkwe. Sebenarnya ini resep sudah lama nangkring nunggu utk d post. Kebetulan sekali ada posbar nya. Dan metode yg saya pake blm mengenal metode 7.30.7 / 5.30.5 Sekarang berseliweran metode rebus seperti ini utk mempersingkat waktu. #PekanPosbar #olahankacangspesial #cookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #cookpad #Cookpad_id #CookpadIndonesia #cookpadcommunity #CookpadCommunityIndonesia

Serabi berenda / apem berenda

Serabi berenda / apem berenda

30 porsi
1 jam lebih
Talam Ebi

Talam Ebi

Di Sydney kebetulan lockdown, jadi mau gak mau terpaksa bikin karena pengen berat makan talam ebi. Akhir nya hunting bahan ke supermarket asia deh.

5 orang
1 jam
Bakpia Kukus Kemerdekaan

Bakpia Kukus Kemerdekaan

Bismillahirrahmanirrahim Awalnya penasaran dgn bakpia kukus ini,, kok namanya bakpia tapi kok di kukus.,๐Ÿค” hmmm perlu di cobain biar gk penasaran lg,, ๐Ÿ˜„ Gk pakai lama dannnn akhirnya eksekusii juga.. Step by step di lakukan.. Aku bikin warna tema merah putih coz masih dalam rangka memperingati.. Merayakan.. Menyambut hari Kemerdekaan Indonesia kitah terCinta ini ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ๐Ÿ’– Baru mateng si bontot langsung bilang maaa.. Mauu.. Padahal masih panas.. Sabaarr ya sayang tunggu dl biar dingin dulu yaa.... Si bontot masih merengek2 mau ngicipin.. Karena liat warna si bolu yg cantiek dengan lapisan tengan ada sedikit coklat yg keliatan dari luar ituu nah yg bikin ngilerr ๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„ Dan akhirnya si mamak gak tegaa.. Okeh lah deekk.. Mama kasih icip2.. ๐Ÿ˜˜ Satu gigitan langsung bilang enaakkk.. Maah maah enaak.. Sambil ajungkan jempol ke muka mamahnya ๐Ÿ˜„๐Ÿ˜ Rasanya memang enaakk lembut gak seret jg,, cuma tekstur bakpia gk berongga.,, yg penting empuk,gak bantet dan enakkk.. ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ‘Œ *source: @ella_elloet #SemangcookGA_agustusan #Semancookhokya #Semancook_Hokya #masakankhasjogja #kuebakpia #bakpiakukus #bakpiakekinian #CookpadCommunity_Semarang

Talam Pandan Jagung

Talam Pandan Jagung

Source : IG lysa_tangkulung Ikutan lagi Pot Berbisik setelah sekian lama...kali ini bebikinan aneka olahan berbahan dasar jagung... Ketemu di IG nya mba Lysa Tangkulung, yuk dicoba bun. #PotBerbisik_olahanjagung #CookpadCommunity_Bekasi

25 cup
1 jam
Kue Lumpur Kentang

Kue Lumpur Kentang

Senin, 9 Agustus.........beberapa waktu lalu dapat kelas kue nampan dari teh Cory, salah satu resep nya adalah kue lumpur ini. Alhamdulillah enak, saya suka rasa kue lumpurnya lembut dan manis gurih. Kue ini dikenal dengan kue lumpur kentang NCC.....Saya bikin 1/2 nya dari resep, perkiraan jadi 18 buah kalau tidak salah, lupa ngitung๐Ÿ˜Š Source : Cory Rahmaniah #CookpadCommunity_Surabaya #resepserunipuspaindah

Bakpia Teflon Isi Kacang Hijau Keju

Bakpia Teflon Isi Kacang Hijau Keju

Resep kulit: Fitri Sasmaya Resep isian: The Hasan Video Resep kulit bakpia dr Mba FitSas ini simple bgt, ga perlu lipat berulang2, cukup gilas sekali aja. Hasil kulitnya renyah saat baru matang, setelah dingin jd lembut, tp tdk selembut bakpia basah. Untuk isiannya saya pakai resep The Hasan Video, tp saya pakai setengah resep aja, ini enak banget isiannya. Favorit deh ini. #cookpadcommunity_tangerang #pekanposbar #olahankacangspesial #cocomtangpost_kreasikacang

Risol Ragout Wortel Ayam

Risol Ragout Wortel Ayam

Risol ini cocok untuk snack dibrumah ataupun isian snack box. Enak dan mudah. Untuk lapisan tepung panirnya saya blender lebih dahulu supaya bisa menempel sempurna Source : Mba Imaami #Mbois_veggies&fruits #CoboyMbois #CoboyWani #Coboy_CookSnap #CookSnap #CookpadCommunity_Surabaya #DibuangSayang #PosbarIdaman #PekanCooksnapAdmin #CooksnapAdminClovers #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove

Misro / jemblem isi coklat

Misro / jemblem isi coklat

Sore-sore mendung-mendung cocoknya buat camilan terus duduk manis sambil makan camilan hasil buatan sendiri ๐Ÿค—๐Ÿ˜˜,,,,jangan lupa minuman hangatnya๐Ÿ˜‹ Ada singkong, awalnya sih pengen buat SOP singkong tapi kok ya hampir rata2 ceker di pasar pesenannya orang semua,,,sy gk kebagian๐Ÿ˜…,,,ya sudahlah di goreng aja sebagian(kemarin pagi) dan sisanya hari ini di buat jemblem isian coklat ceres๐Ÿ˜ Cuss di kepoin yukk camilan jadul ini๐Ÿ‘ #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #misro #jemblem

13 pcs
245. Carang Gesing Pisang

245. Carang Gesing Pisang

Kudapan manis berbahan pisang. Carang Gesing berasal dari daerah Jawa tengah, dimasak dengan santan dan aslinya di kukus dengan daun pisang. Sudah lama CM resep ini dari mbak Angraini @rence ,...hemmm sayya suka. Yang suka pisang hayu di coba. Resep mbak Rence : https://cookpad.com/id/resep/14263333-carang-gesing-pisang?invite_token=GcUwD1ztFW2UR7ffDCBdsSmf&shared_at=1631780473 #Posbar_Serba Dikukus #Cookpad.Indonesia #CocomtangPost_Kukusan #CookpadCommunity_Tangerang #Rence_otw250

8 cup
20 menit
Cucur

Cucur

Halo , biarpun agustus udah lewat . Tapi semangat kemerdekaan tetap membara ya .. Yuk kreatif , hasilkan uang dari dapur dengan kreasi resep dari cookpad . Cucur ini contohnya , modal murah dan gampang dicari bahannya diwarung . Yuk bikin .

12 pcs
45 menit
Amparan Tatak

Amparan Tatak

Amparan tatak adalah makanan khas Banjarmasin, Kalimantan Selatan. Amparan tatak adalah makanan yang sekilas mirip dengan nagasari. Bahan dasar dari jajanan ini adalah tepung beras yang dicampur santan. Rasa manis berasal dari manis pisang sedangkan rasa gurihnya didapat dari santan. Amparan tatak yg ke-2 kalinya saya bikin dan Alhamdulillah berhasil setelah yg pertama beberapa thn silam gagal krn takaran bahannya ngasal aja ๐Ÿ˜‚ Cooksnap dari tulisan resepnya bunda @tintinpurnama ๐Ÿ™๐Ÿค— tetapi saya disini menggunakan santan instan (kara) #CookpadCommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Borneo

Bingka Singkong Susu ~ Simpel Tnp Blender

Bingka Singkong Susu ~ Simpel Tnp Blender

4.9.2021... Assalamualaikum... 9.15 AM... Bismillah... MeManfaatKan #singkong Yang Sudah DiBikin Dari Mulai Lemet, PerKedel, Jemblem, Bubur n DiSayur Bobor, Juga Yang Hanya DiKukus Saja, Terus Ada Yang DiGoreng... Kali Ini Aku Bikin #bingka ... BINGKA Adalah Salah Satu Kue Dari Banjar Kalimantan Selatan... #bingkasingkong Kali Ini Tidak Menggunakan Santan, Maupun Fibercreme. Tapi Kali Ini Aku Pakai SUSU BUBUK... Hasilnya Alhamdulillah Tetep Saja GURIH n Seperti Biasanya TeksturNya KENYAL2 LEMBUT ๐Ÿ’›๐Ÿ‘Œ๐Ÿ’› #cookpad #cookpadindonesia #camilan #kudapan #snack #kue #kuebasah #olahansingkong #homemade #baking #sosimplydelicious #AngelKitchen

Ketan Sarikaya

Ketan Sarikaya

Ketan Sarikaya ini termasuk jajanan khas melayu. Bisa ditemukan hampir di seluruh wilayah Indonesia, tapi paling populer di Padang atau Sumatera Barat. Biasanya sarikaya atau lapisan atas sarikaya yang terbuat dari santan berwarna hijau dengan rasa pandan atau cokat dengan rasa gula merah. Namun ketan sarikaya yang ini saya buat merah putih ๐Ÿ‡ฒ๐Ÿ‡จ untuk menyemarakkan Hari Kemerdekaan RI. Warna merahnya saya dapat dari air rebusan kayu secang + sedikit pewarna merah agar warnanya menyala. Saya cooksnap resep Ketan Sarikaya mbak Indah Mulia. Rasa ketan sarikaya ini sungguh mantap, gurih, manis, legit ๐Ÿ‘Œ #semangcookGA_agustusan #semangcookhokya #semangcoon_hokya #cookpadcommunity_semarang #MasakanKhasSumateraBarat

Cucur gula merah

Cucur gula merah

Jajanan favorit dari kecil.. pengen bisa buat sendiri..

13 biji
40 menit