Anda sedang mencari inspirasi resep Putu Ayu Lembut yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Putu Ayu Lembut yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Putu Ayu Lembut, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Putu Ayu Lembut enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Putu Ayu Lembut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Putu Ayu Lembut memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Putu Ayu atau Putri Ayu merupakan jajanan tradisional khas Indonesia, tepatnya dari Pulau Jawa ,tepatnya Jawa Tengah. Sesuai namanya Ayu berarti cantik, tidak hanya cantik & menarik penampilannya tetapi rasanya sangat enak, manis dan legit. Biasanya berwarna putih dan hijau (pasta pandan), tapi karena menjelang Agustusan Hari Kemerdekaan, jadi aku menggunakan Merah Putih. #Putuayulegit #BelajarBarengCookpad #SerbaKukus #CookpadCommunity_Bogor
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Putu Ayu Lembut:
- Bahan Kering ayak :
- 150 gr tepung terigu pro sedang
- 25 gr maizena
- 1/2 sdt baking powder
- Bahan A :
- 165 gr gula pasir
- 2 butir telur
- 1 sdt SP
- Bahan kelapa :
- 150 gr kelapa muda parut
- 1 sdm maizena
- 1/2 sdt garam
- 1 lembar daun pandan
- Pelengkap :
- 150 ml santan (130 ml santan kental + 20 ml air)
- 1/2 sdt pasta redvelvet
- 3 tetes pewarna merah tua
- 3 buah Cherry untuk hiasan
Langkah-langkah untuk membuat Putu Ayu Lembut
