Anda sedang mencari inspirasi resep Bika Ambon versi oven yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bika Ambon versi oven yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bika Ambon versi oven, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bika Ambon versi oven enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bika Ambon versi oven adalah 24 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bika Ambon versi oven diperkirakan sekitar 5 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bika Ambon versi oven sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bika Ambon versi oven memakai 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Minggu lalu sudah buat bika ambon pake cetakan kue apem..π Karena masih demen sama bika ambon jadi kali ini aku buat dengan di panggang dalam oven menggunakan loyang 25 x 25 yaa mommies..ππ Gula nya yg awal 225 gr kali ini aku genapin jadi 250 gr karena bapak bilang kurang manis.. Yuk cek cara buatnya.. ππ
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bika Ambon versi oven:
- 175 gr tepung tapioka
- 50 gr tepung terigu
- 50 gr tepung ketan
- 6 gr fermipan
- 500 ml santan dr 1 butir kelapa ukuran sedang
- 2 lembar daun pandan
- 5 lembar daun jeruk
- 1 batang sereh
- 1 sdt kunyit bubuk
- 1 sdt garam
- 250 gr gula pasir
- 5 butir telor
Langkah-langkah untuk membuat Bika Ambon versi oven