Onde-onde wijen

Dipos pada April 13, 2022

Onde-onde wijen

Anda sedang mencari inspirasi resep Onde-onde wijen yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Onde-onde wijen yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Onde-onde wijen, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Onde-onde wijen enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Onde-onde wijen sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Onde-onde wijen memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cemilan kesukaan saya ini buk ibuk. Ukuran bebas ya mau buat kecil atau besar. Sama suka buat besar- besar hehe

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Onde-onde wijen:

  1. Bahan kulit:
  2. 250 gr tepung ketan
  3. 100 gr kentang kukus haluskan
  4. 25 gr tepung beras
  5. 50 gr gula pasir
  6. 1/4 sdt garam
  7. 200 ml air
  8. secukupnya Wijen
  9. Minyak untuk menggoreng
  10. Bahan isi an
  11. Sudah saya share di resep kue ku ya moms. Bisa langsung lihat saja πŸ˜‡πŸ˜‡

Langkah-langkah untuk membuat Onde-onde wijen

1
Campur semua bahan kulit kecuali wijen dan minyak. Ulen hingga bisa di Pulung. Siapkan bahan isian dan wijen
Onde-onde wijen - Step 1
Onde-onde wijen - Step 1
2
Lalu bulatkan, kira2 adonan saya 40 gr moms. Karena besar2. Ukuran sesuai selera yah. Pipihkan, isi dengan filling sesuai selera. Lalu bulatkan hingga permukaan halus. Masukkan kedalam air sebentar saja lalu guling kan di wijen, di tekan2 moms supaya wijen lengket. Lakukan hingga selesai
Onde-onde wijen - Step 2
3
Panas kan minyak dengan api kecil, jika minyak sudah hangat, masukkan onde2, biarkan hingga bergelembung dan mengapung. Lalu besarkan Api menjadi sedang. Di balik ya moms agar masak rata. Setelah kuning keemasan angkat tiriskan. Dijamin tidak akan bocor atau merekah πŸ˜‚πŸ˜‚
Onde-onde wijen - Step 3
Onde-onde wijen - Step 3
Onde-onde wijen - Step 3
4
Filling bisa di ganti dengan filling pandan atau kacang merah. Bisa juga dengan cokelat
Onde-onde wijen - Step 4
Onde-onde wijen - Step 4
Onde-onde wijen - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu karamel 3 telur (no oven, no mixer)

Bolu karamel 3 telur (no oven, no mixer)

Assalamu'alaikum. Selamat sore menjelang malam. Apa kabar hari ini, semoga selalu diberikan kesehatan untuk pengguna @cookpad Aamiin Late post, ini sebenarnya bebikinan beberapa hari yang lalu. Dan ini pakai resep dari @nhncook2024. Sama2 pakai loyang tulban ukuran atas 18cm tapi hasilnya gak setinggi karamel dari yang punya resep. Setelah matang, tinggi karamelnya hanya sekitar 5cm. Tapi untuk seratnya oke banget. Mohon pencerahannya suhu @nhncook2024 , kira2 apa yg salah? Dan setelah nyoba buat karamel beberapa kali, baru kali ini yg berhasil. Sarangnya mantul dan gak bantet Langsung ke resep

1 loyang
2 jam
Gemblong, takeran kecil

Gemblong, takeran kecil

Kalo bkin kebanyakan, dibesokin uda agak keras atau gulanya cair. Ini aku share resep cuma untk 4pcs mini @27gr doang. Sekali makan abis. Videonya bisa ditonton di IG@augie.santos

4pcs mini
Kue Talam pandan

Kue Talam pandan

Bismillah .... Assalamu'alaikum 😊 Kue talam merupakan kue tradisional indonesia yg gurihh ,manis legit,bertekstur lentur lengket ,lembutt ....terdiri dari 2 lapis( lapisan manis & gurih).....cocok untuk Snack arisan / acara lainya

Risoles Rogut Ayam anti gagal 😁

Risoles Rogut Ayam anti gagal 😁

Karena anak suka ngemil jadilah puter otak untuk buat sendiri coba2 resep ini yg paling cocok dan anti gagal. Selamat mencobaaaa

20pcs
2 jam
Serabi Mini Kuah Kinca - Dengan Pewarna Alami Bunga Telang

Serabi Mini Kuah Kinca - Dengan Pewarna Alami Bunga Telang

Yang kangen dengan kuliner dan jajanan yang manis dan berkuah dari kota Bandung, coba buat Serabi kuah kinca yuk.. biasanya kuliner ini, banyak dijual kalau lagi bulan ramadhan. Nah kali ini saya mau buat Serabi kuah kinca versi mini, pakai cetakan kue cubit yang 12 bulatan. Jadi makannya ga perlu dipotong-potong lagi. Langsung hap-hap dan ga berasa udah habis satu mangkok πŸ˜‚ Resep saya cooksnap dari resep Serabi Kuah kinca mba @lihaummumaryam dengan beberapa modifikasi. #ComboNgabibita_AnggoCetakan #MasakanKhasKotaBandung #MasakanKhasBandungJawaBarat #MasakanKhasBandung #MasakanKhasJawaBarat #CookpadCommunity_Bogor

Kue Cucur Empuk

Kue Cucur Empuk

Kue Cucur termasuk makanan khas Betawi. Beberapa kali coba buat, kurang sreg dengan hasilnya. Menurut saya, cucur ini makanan asli daerah, maka yang harus dominan adalah tepung berasnya sebagai bahan makanan asli Indonesia. Karena program #CookPad_Jakarta untuk #GowesBecak_KelilingJakarta ketemulah resep ini. Ternyata pas dengan yang saya mau. Thanks ya Mba @Amel Karmachameleon untuk resepnya. Benar empuk dan manisnya juga pas. #MakananKhasBetawi Resep asli: https://cookpad.com/id/resep/7670520-kue-cucur-empuk?

Putu Ayu

Putu Ayu

Si bontot paling suka cake yang ada pandanΒ²ny mau itu chiffon,bolu kukus n putu ayu ini...jadi semangat klo bocahΒ² di rumah suka nagih minta Snack time nya buatan emak nya...jadi selalu di sempetin buatin cemilan walaupun sederhana...putu ayu ini hampir sama deh dengan putu ayu pada umumnya pasti nya testur nya moist ....cuma sy buat versi imut aja dengan 1 telur lumayan jadi 12 biji dengan cetakan talam....

Lemper Pulen Isi Abon

Lemper Pulen Isi Abon

Ada sisa beras ketan tinggal 1/2 kg didapur, keinget sama bapak yang suka makan lemper ku buatinlah lemper isi abon karena kebetulan juga ada stok abon ditoples. Lemper buatan aku ini rasanya puneeeel banget makanya semua suka lempar buatanku yuk langsung aja eksekusi bahannya πŸ‘‡ #lemperabon #olahansantan #jajanantradisional #cookpadcommunity_malang #kenyangtanpanasi

Panada Cakalang Khas Manado

Panada Cakalang Khas Manado

Beberapa hari lalu, saya bikin cakalang suwir. Karena terlalu banyak, akhirnya ngga habis, trus saya simpan di kulkas. Nah, akhirnya hari ini saya daur ulang jadi isian panada buat cemilan sore. Resepnya pakai punyanya Teh @kiarra_cookiesncakes. Makasih Teh πŸ˜˜πŸ™πŸΌ Ngunyah panada sambil dengerin suara rintik hujan di luar itu rasanya syahdu banget, sesekali nyeruput wedang jahe, dudududuhhh... indahnya dunia 😁 #CookpadCommunity_Bogor #AnjangsanaKhas_Manado #DiBuangSayang #PosbarIDAMAN

Lemper Abon

Lemper Abon

Salah satu favorit saya nih makanan dari beras ketan. Ketan + santan yang baru selesai dikukus aja rasanya uda enak ya, rasanya pengen langsung dimakan aja 😍 Resep aslinya langsung dicetak ke loyang dan dipotong2, tapi karena lagi rajin (dan anak2 lagi main sama akong dan ama hihi) saya bungkus kecil2 πŸ˜‚ Imut banget ya jadinya, pas bungkus saya sampai gemes2 sendiri deh lihatnya πŸ₯° Source yunitaanwar (ig) #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Babongko (Kue Jongkong)

Babongko (Kue Jongkong)

Minggu ini member Cocomtang diajakin plesiran ke komunitas Kalimantan Timur. Setelah liat-liat beranda mba Griya Syar'i jadi pengen bikin jajanan tradisional Babongko ini.. Kue ini mirip dengan Kue Jongkong (Jawa Tengah), teksturnya lembut seperti bubur sumsum dan rasanya perpaduan manis gurih.. biasanya disajikan dengan bungkus daun pisang, tapi karena sekalian buat anak-anak saya pakai cup alumunium dan cup plastik.. Biar tampilannya cakep seharusnya saat tuang ke cup tunggu adonan dingin dulu, tapi karena saya buru-buru saat masih panas langsung tuang hasilnya gula aren nya meleleh naik dan tidak berhasil membentuk layer yang cantik πŸ€¦β€β™€οΈ #CookiesPlesiran_Mahakam #JajananTradisional #CookpadCommunity_Tangerang #Cookpad_Indonesia

9 cup
45 menit
Klepon dg Takir Bujur Sangkar

Klepon dg Takir Bujur Sangkar

Source : @cook_2668114 #CookpadCommunity_Depok #PekanPosbar #JajananKulinerNusantara #Rekreasi_Depok

Dongkal / awug

Dongkal / awug

Jalan-jalan dulu sambil menikmati jajanan tradisional yang sudah mulai langka,,,terutama di kota Balikpapan jajanan seperti ini sudah gakada,,,dulu pernah makan buatannya ibuk saya,,,enak banget🀀,,,,sempat terlupakan dengan jajanan ini,,,untung saja ada Posbar aneka jajanan tradisional jadi teringat lagi sayaπŸ™πŸ€—. Inspirasi resep oleh mbak @mayhai_107 dan saya kreasikan dengan warna merah putih sesuai tema Kemerdekaan Indonesia,,,saya juga buatnya hanya setengah resep,,soal gula pasir dan gula merah di sesuaikan lagi dengan selera masing2 yaπŸ€— #Jajanan_Tradisional #Rekreasi_Depok #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #dongkal #awug

Putri Keraton (Khas Banjar)

Putri Keraton (Khas Banjar)

Belum pernah coba. Penasaran juga,setelah ikutan gelar tikar kalsel di discord, seperti apa sih rasanya. Manis, gurih...enak sih rasanya. Karena loyang saya agak besar. Jadi tak terlalu tinggi kuenya. Terlihat dua layer, tapi tak terlihat dominan. Thanks Mba @meldayanti untuk resepnya yang sangat jelas. #GowesBecak_KeKalSel #Rekreasi_Kalsel #CookPadCommunity_Jakarta https://cookpad.com/id/resep/15449651-putri-keraton?

Gandasturi Ampas Sari Kacang Hijau

Gandasturi Ampas Sari Kacang Hijau

Bismillaah Gandasturi..nama makanan yang baru aku dengar dan belum pernah memakannya selama ini. Scroll2 resep ternyata Gandasturi ini bisa dibuat dari ampas sari kacang hijaui. Jadi waktu kemarin bikin sari kacang hijau, ampasnya langsung dibikin Gandasturi biar ga penasaran. Ternyata buatnya ga ribet & enak juga nih buat medangan. Sumber : @dapurVY #olahankacangspesial #cookpadcommunity_yogyakarta #kopijos #kopijos_kacangijo #pekanposbar #olahankacangspesial

Klanting/Cenil

Klanting/Cenil

Source : Phii Krna tadi bikin lopis, dah ada kelapa buat baluran, saus gula... Jd terpikir utk sekalian bkin cenil, biar komplit.. Hehe.. Minus klepon aja 😁

Wingko Babat

Wingko Babat

Source: dapur eyang titin Masih dalam rangka kangen jajanan khas jawa timur... Maklumin ya mom,udah 2x lebaran ga mudik+lidah jawir banget nih...πŸ˜… #cookpadcommunity_tangerang #kangenkampunghalaman

12 pcs
1 jam
Kue Pepe

Kue Pepe

Kue Pepe merupakan salah satu kue tradisional dari Betawi dengan bentuk seperti kue lapis. Kue ini terbuat dari tepung sagu yang dimasak dengan santan dan gula sehingga tekstur nya lembut dan kenyal. Sumber resep : @adityadamayanti #CocomtangPost_Sijalijali #CookpadCommunity_Tangerang #MasakankhasJakarta #PekanPosbar #CookpadIndonesia

1 loyang
60 menit