Jalangkote/pastel

Dipos pada April 16, 2022

Jalangkote/pastel

Anda sedang mencari inspirasi resep Jalangkote/pastel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Jalangkote/pastel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Jalangkote/pastel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Jalangkote/pastel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Jalangkote/pastel adalah bisa dapat 30an. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Jalangkote/pastel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Jalangkote/pastel memakai 12 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dari hoby makan....buatnya sering gagal,,tpi usaha tidak pernah mengkhianati hasil😘😘😇

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Jalangkote/pastel:

  1. Bahan kulit
  2. 500 gr tepung pro sedang
  3. 2 sdm tapioka (boleh skip,tpi nih bikin renyah dan tahan loh)
  4. 100 gr mentega (dicairkan)
  5. secukupnya Garam
  6. secukupnya Air panas
  7. Bahan isian bebas yah (aku: ubi, wortel,mie,telur)
  8. Untuk bahan kuah :
  9. Cabe rawit (klw mau pedis boleh bnyakn)
  10. 5 buah Cabe merah besar
  11. 3 siung Bawang putih
  12. Cuka,garam,gula secukupnya(mau manis gulanya boleh di bnyakin)

Langkah-langkah untuk membuat Jalangkote/pastel

1
Buat kulit
2
Campur terigu,garam,dan tapioka, kemudian aduk rata
3
Lelehkan mentega,kemudian masukan mentega cair kedalam tepung(menteganya dalam keadaan panas ya)
4
Aduk semua hingga tepung bergerindil,bisa pakai tangan tapi awas panas.
5
Kemudian masukan air hangat sedikit demi sedikit sampai semua bahan nyatu.. Ngga usa ngadon terlalu lama cukup sampai adonan ngga lengket ya...
6
Diamkan/tutup dng plstik adonan sekitar 15mnt
7
Setelah itu boleh de di isi dengan isiannya..
Jalangkote/pastel - Step 7
8
Note : - isiannya harus dingin dan kering ya... - ketebalan klw pke penggiling atur di dua saja..ngga tipis2 amat...
9
Untuk kuah blender semua bahan kecuali 3 serangkai, kemudian Masak dengan air sampai mendidih,airnya kira 2 saja ya.. kemudian masukan 3 serangkai,,tes rasa..klw mau kental bisa tambah maizena 1sdm yah....
10
Selamat mencoba
Jalangkote/pastel - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Putu ayu 2 telur

Putu ayu 2 telur

Masih belum move on sama kue serba ijo... Belum lama bikin bolu kukus pandan, sekarang bikin putu ayu nya... Dengan 2 telur bisa jadi kurang lebih 30 pcs. #pejuanggoldenapron

30 pcs
1 jam 30 menit
Putri Mandi Buah | Putri Mandi Ubi Kuning Karakter

Putri Mandi Buah | Putri Mandi Ubi Kuning Karakter

Bismillaah... #JajananTradisional kesukaan Mamake dan nakanak.. Biasanya dibentuk bulat kali ini dibuat bentuk buah biar tampil beda. Awalnya mau dibentuk manual tapi karena duo bocil mau ikutan buat jadi dibentuk dengan cetakan bentuk buah. Sajian ini teruntuk tim lokal dan seluruh warga Kampung CoCoK. Tetap kompak dan semangat berbagi ilmu 💐 Salam Nikmat Tak Tersisa Source : Sajian Sedap #MieKocok #PosCocolanSao #PosCocolan_AnekaKarakter #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Bontang #JajananTradisional

Gethuk singkong

Gethuk singkong

Hari minggu santai2 sama keluarg... nyari sesuatu di kebun yg bisa diolah ketemulah singkong. He..he... cuma ada 3 biji doang.. saya muter otak supaya gak monoton karna gak ada yg doyan kalo cuma direbus. Akhirnya punya ide di bikin gethuk saja #gethuk #gethuksingkong #TetepKenyangTanpaNasi

Getuk Sukun

Getuk Sukun

Buah sukun, kaya manfaat. Diantaranya Menurunkan gula darah, menurunkan tekanan darah, mengurangi peradangan, melindungi kesehatan jantungg, serta mencegah pertumbuhan sel kanker. Kebetulan dibawakan oleh-oleh oleh tetangga dan hampir terlupakan, jadi sukunnya sudah mulai kematangan. Ingat "surat cinta" dari mamah soal ajakan mengolah makanan serba kukus. Langsung saja punya ide untuk mengukusnya. Biasanya digoreng karena sukun goreng salah satu kesukaan almarhum ayah anak-anak. Resepnya dari Mom Firza. Terimakasih, Mbak Ati, inspirasinya. Sukun masih satu "family" dengan nangka. Jadi saat mengukuspun sudah tercium aroma harum. Plus manis legitnya. Amat cocok disandingkan dengan parutan kelapa kukus yang sudah diaduk dengan sedikit garam. Hmm.. manis, lembut, harum, sekaligus gurih dari parutan kelapa. Maasya Allaah., nikmatnya .... teman minum kopi, teh, wedang jahe hangat. Ayuk, coba membuatnya. *16-9-21 Source : Ati Agus Sapto https://cookpad.com/id/resep/6484816-getuk-sukun-pandan-19?invite_token=D214pAZAHjcECCgT2GCJdXCK&shared_at=1631833221 #SerbaDikukus #OlahanDikukus #CookpadCoomunityTangerang #CookpadIndonesia

Nagasari

Nagasari

22.08.2021 Salah satu jajanan tradisional, menu khas Indonesia, hampir di setiap pelosok daerah di Indonesia ada jajanan ini, meskipun mungkin dengan nama yang berbeda² Hasil recook dari resepnya mb beb kesayangan @dewdew_darrudewi dengan penyesuain tentunya ya 😘 Asal gk mager aja, ternyata resepnya simple dan gampil 😍 #ResepMamaAkmal #CPBali_MenuKhasIndonesia #CookpadCommunity_Bali

12 bungkus
1 jam 30 menit
746. Putu mayang

746. Putu mayang

#cookpadcommunity_jakarta #JajananTradisional #Rekreasi_Depok Inspirasi dari akun @DianPurnamawati (thankx mba.. 🤗🤗) msh lanjut keliling Depok sambil jajan kue2 tradisional.. 😀😀 sengaja pilih warna merah putih, sekalian ngeramein acara dari GadoGadoIndonesia.. 👌👌 smoga keadaan segera normal & bs seru2an lomba tarik tambang, panjat pinang, makan kerupuk, & msh banyak keasyikan lain yg ngangenin.. 😉😉

6 porsi
1 jam
Bakpia Pathuk

Bakpia Pathuk

Bismillah... Assalamu'alaikum... Bakpia (Hanacaraka:ꦧꦏ꧀ꦥꦶꦪ​ꦥꦛꦸꦏ꧀, bakpia pathuk) adalah kue berbentuk bulat pipih, terbuat dari campuran kacang hijau dengan gula, yang dibungkus dengan tepung, lalu dipanggang. Bakpia asal mulanya berasal dari daratan Tiongkok. Bakpia Pathuk adalah salah satu varian Bakpia yang berkembang di Yogyakarta Saat ini Bakpia Pathuk sudah menjadi salah satu makanan khas sekaligus oleh-oleh khas dari Yogyakarta. Ini merupakan salah satu wujud nyata akulturasi budaya Tiongkok dan budaya Jawa, dalam hal ini Yogyakarta. Source : @iishvara https://cookpad.com/id/resep/14331382-bakpia-pathuk-coklat?invite_token=QLtyMXDekJ3e1azLftE8AcLr&shared_at=1628928549 #semangcookHokya #cookpadCommunity_semarang

Gemblong singkong

Gemblong singkong

Recook dari resep : nHnCook bunda Hikmah

Kue Putu Ayu Merah Putih

Kue Putu Ayu Merah Putih

Assalamu'alaikum Merdeka 🇮🇩💪 Memeriahkan kemerdekaan RI ke 76 , bikin kue putu ayu, merah putih aja, resep dari mb Husna dengan modifikasi sedikit. Putu ayu adalah salah satu jenis kue basah yang empuk dan lembut, kue ini berasal dari jawa tengah. putu ayu merupakan jajanan tradisional yang hingga kini mesih popular di kalangan masyarakat. Sesuai Namanya, ayu dalam Bahasa jawa berarti “cantik”, karena dari sisi visual kue ini terlihat cantik dan menarik. Tidak hanya tampilan yang cantik dan menarik, kue putu ayu juga kerap disebut dengan kue putri ayu. Kue putu ini memiliki rasa yang sangat enak dan lembut Ketika disantap. Kue putu ayupun memiliki aroma yang sangat harum, karena terdapat campuran daun pandan dan kelapa parut. Walaupun memiliki nama yang sama dengan kue putu, namun bahan dasar yang digunakan sangatlah berbeda. Kue putu ayu ini menggunakan beberapa bahan yang biasa digunakan pada pembuatan bolu kukus. Persamaan kue putu dan putu ayu pada pemakaian parutan kelapa sebagai baluran luar atau hiasan. Gurihnya kelapa parut dan manisnya gula merupakan perpaduan yang sangat lezat. (Sonora.id) Source : @HI_2022 #GenkPejuangDapoer #Remembergenkpeda_HiDapoer #CookpadCommunity_Yogyakarta #Selaluistimewa #KopiJos #jajananTradisional

Isian Onde2, Roti, Bakpau dan Bakpia

Isian Onde2, Roti, Bakpau dan Bakpia

Assalamu'alaikum Cookpaders. Waktu lalu kepengen bikin roti manis tapi kepengen dengan beberapa jenis isian. Salah satunya dengan isian kacang hijau. Isian kacang hijau ini awalnya dulu pernah buat untuk onde2 tapi sisanya coba dibikin isian bakpau, enak juga. Trus dicoba jadi isian roti juga enak dan bisa juga buat isian bakpia. Satu resep bisa buat beberapa jenis panganan. Resep isiannya terinspirasi dari @boladeli, hanya saya tambahkan selembar daun pandan supaya gak bau langu kacang hijaunya dan direndam dengan air panas supaya cepat empuk. #KreasiDepok_Dikacangin #CookpadCommunity_Depok

Tausa kacang merah (isian pia/roti)

Tausa kacang merah (isian pia/roti)

Masih dalam rangka penasaran sama buat isian mooncake saya pengen bisa juga buat isian tausa yg warna hitam2 gt. Cuma disini saya tidak pakai tawas atau merang, soalnya nggak ada, jd pake pewarna makanan warna hitam (aman dikonsumsi). Source: Selene Cake Resep asli bisa dilihat: https://cookpad.com/id/resep/3443065-tausa-pasta-kacang-manis?invite_token=f526AzMDCxSnAwZNXPXL4Kqf&shared_at=1601853794 #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandung #cocomba #cookpadcommunityBandung #Authorsbandunghebring #cookpadcommunity_id #cookpad_id #pekanposbar #pais_dikacangan #olahankacangspesial

Kue KIPO khas Kotagede

Kue KIPO khas Kotagede

Assalamualaikum😘 Alhamdullilah bisa "ngicipi" lagi jajanan tradisional khas Kotagede Yogyakarta ini. Coba bikin kue Kipo (akr. IKI OPO) yg unik n jadoel, bikinnya ternyata mudah teman2, rasanya juga enak lho, mirip kayak kue mendut atau kue bugis gitu cuma ini di panggang. Bikinnya juga mudah cuma dipanggang2 aja pake daun pisang biar wangi khasnya keluar..hmm yummm👍😋..saya bener2 suka yg jadoel2 gini Source : @jengsri_0k3 (dg sedikit penyesuaian) #masakitusaya #kuekipo #jajanantradisional #cookpadcommunity_malang

Kue Lumpur

Kue Lumpur

Kue yang enak dan lembut banget, yang topping kelapa kesukaan aku. Pas disajikan untuk santai dengan keluarga di rumah.

Gethuk Frozen Kerak Neraka

Gethuk Frozen Kerak Neraka

gethuk ini adalah hasil ketidack sengajaan daku saat masak di pan tak tinggal ambil hengpon bentaran doang eh lakok balik-balik sperti tercebur kerak neraka

2 porsi
5 menit
165. Kue Ku Nanas Isi Kacang Hijau

165. Kue Ku Nanas Isi Kacang Hijau

Source: @TheresaLauraLimanto Bismillah... Masih di minggu tantangan edisi Pos Cocolan (Posbar CoCok lagi Anniversary) tema: ANEKA KARAKTER dalam rangka MIE KOCOK alias MIlad kE satu KampOeng Cokpad cOmmunity Kaltim. Teriring doa tulus untuk Cookpad Community Kaltim, semoga di ulang tahunnya yang Pertama ini Kampung CoCoK makin kompak jaya, sukses dan tak henti menginspirasi aamiin aamiin aamiin 🥰 Nah kali ini posbar kedua untuk aneka karakter yaitu kue kesukaan saya yang juga disuka sama suami dan anak di rumah....jreng jreng jreng, ini diaaa KUE KU bentuk NANAS yang imut, lucu dan menggemaskan. Ini tuuuh pertama kalinya saya buat kue ku, padahal yaa dari dulu suka makannya. Ternyata membuatnya tidak sesulit yang saya bayangkan, seneng jadinya sesuai ekspektasi🤩 Nah, yang biasanya kue ku dibentuk dengan cetakan kura-kura, kali ini saya coba menggunakan cetakan mooncake bentuk nanas, dan hasilmya memang menggemaskan gituu. Untuk rasa, resepnya mba Laura ini pas banget dengan selera org rumah, kenyalnya, manisnya, gurihnya, paaas. Buktinya ini kue langsung ludes tak bersisa😍 Penasaran dengan rasanya? Yuk dicobaaa😘 #MieKocok #PosCocolan #PosCocolan_AnekaKarakter #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang #JajananTradiaional

11 biji
Wingko

Wingko

Nyoba-nyoba bikin wingko ternyata resepnya simple tapi kalo adonan terlalu lembek jadi susah ya buat ngebentuknya...

8 porsi
30 menit
Pastel Kering Isi Abon

Pastel Kering Isi Abon

Dibawakan mertua abon banyak, sdah agak lama nangkring di kulkas enggak habis. Akhurnya bikin camilan ini deh. Lumayan buat isi toples.

60 biji
Wingko singkong

Wingko singkong

Ceritanya mau bikin jemblem makanan dari bahan dasar singkong dan kelapa parut. Karena kelapa parutnya lebih banyak dari parutan singkongnya, maka aku buat wingko dengan sedikit tambahan terigu pro tinggi dan gula merah yang sdh aku sisir. Rasanya enak dan yummy😄😄💞💞👌