Kue Mangkuk

Anda sedang mencari inspirasi resep Kue Mangkuk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Mangkuk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue Mangkuk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Mangkuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Mangkuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Mangkuk memakai 8 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamualaikum warga Cookpaders Edisi memperingati HUT RI bersama Tim Gado-Gado Indonesia.... Tema Jajanan kue tradisional. Saya pilih kue mangkok karena kue ini termasuk legend dan acara apapun kue ini sangat diminati oleh masyarakat Indonesia baik formal maupun non formal. Selain lembut dan aroma tape singkong yg bikin enak. Source @MommyZhi_89 https://cookpad.com/id/resep/6503402-kue-mangkok?invite_token=8XLkE7aZmbTjn1YGiSUR64bW&shared_at=1629613614

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Mangkuk:

1. 150 gr gula pasir
2. 250 ml air
3. 150 gr tepung beras
4. 35 gr tepung terigu
5. 100 gr tape singkong
6. 1 sdt ragi
7. 1 sdt baking powder
8. Pewarna merah

Langkah-langkah untuk membuat Kue Mangkuk

1

Siapakan semua bahan yg dibutuhkan

2

Lumatkan tape dan buang sumbunya

3

Rebus air dan gula hingga larut (me cukup aduk dgn air panas)

4

Dalam wadah lain campur tepung, tape kemudian masukan air gula, aduk rata.

5

Lalu masukan ragi, aduk rata kemudian diamkan selama 30 menit.

6

Setelah 30 menit, buka tutup masukan bp aduk rata. Bagi adonan menjadi 2 bagian merah dan putih.

7

Panaskan kukusan bersama cetakan. Kemudian tuang adonan putih baru adonan merah. Kukus selama ±20 menit.

8

Setelah 20 menit angkat dan sajikan.