Dadar Gulung Mawar Tanpa Santan, Tanpa Telur

Dipos pada April 4, 2022

Dadar Gulung Mawar Tanpa Santan, Tanpa Telur

Anda sedang mencari inspirasi resep Dadar Gulung Mawar Tanpa Santan, Tanpa Telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dadar Gulung Mawar Tanpa Santan, Tanpa Telur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dadar Gulung Mawar Tanpa Santan, Tanpa Telur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dadar Gulung Mawar Tanpa Santan, Tanpa Telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dadar Gulung Mawar Tanpa Santan, Tanpa Telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dadar Gulung Mawar Tanpa Santan, Tanpa Telur memakai 15 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dadar Gulung ini tanpa santan, tanpa telur tapi rasanya enak. Tekstur kulit dadarnya lembut walau tanpa santan & tanpa telur. Diphoto step by stepnya kulit darlung saya entah kenapa warnanya jadi pink. Mungkin karena cahaya dr luar, tapi setelah jadi dan saya photo didalam ruangan dgn cahaya lampu jd terlihat merah meronaaahh.. 🌹😍 Resep ini punya mba Wardat El Ouyun, tapi saya hanya membuat 1/2 resep. Source : @didowardah

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dadar Gulung Mawar Tanpa Santan, Tanpa Telur:

  1. Bahan Kulit dadar :
  2. 200 gram Tepung Terigu
  3. 15 gram Tepung Tapioka
  4. 1/4 sdt Garam
  5. 1/4 sdt Vanilli (saya skip)
  6. 500 ml Air hangat
  7. 15 ml Minyak Goreng
  8. Secukupnya Pewarna Makanan Merah & Hijau
  9. Bahan isian/Unti :
  10. 150 gram Kelapa Parut setengah tua
  11. 60-70 gram Gula Pasir
  12. 1/4 sdt Garam
  13. 1/4 sdt Vanilli
  14. 50 ml Air
  15. 1 Lembar Daun Pandan (Resep asli gak pake)

Langkah-langkah untuk membuat Dadar Gulung Mawar Tanpa Santan, Tanpa Telur

1
Siapkan semua bahan. Ayak tepung terigu dan tepung tapioka. Campur semua bahan kulit, aduk rata hingga adonan halus dan tidak ada yg bergerindil. Diamkan adonan minimal 1 jam.
Dadar Gulung Mawar Tanpa Santan, Tanpa Telur - Step 1
2
Buat isian/unti kelapa : Kukus kelapa parut selama 15 menit. sisihkan. Siapkan wajan lalu masukkan gula air garam daun pandan dan vanilli, masak hingga gula larut dan mendidih. Masukkan kelapa parut yang sudah dikukus. Aduk hingga gula tercampur rata dengan kelapa. Masak dengan api sedang cendrung kecil, aduk hingga benar-benar tidak ada air yang tersisa. Setelah isian unti kelapa dingin, bulat-bulatkan. Sisihkan.
3
Setelah bahan kulit didiamkan 1 jam, aduk rata lalu ambil kurang lebih 110ml adonan, beri pewarna hijau (untuk daun) dan sisa adonan diberi warna merah.
4
Dadar adonan hijau terlebih dahulu, kemudian potong-potong menyerupai daun. Saya menggunakan teflon diameter 20 cm.
5
Dadar adonan merah. Selagi masih hangat, segera bentuk mawar. Caranya ambil selembar kulit dadar merah, beri bulatan unti kelapa di tengah, lalu belah dadar di sekeliling unti kelapa menjadi 6 bagian.
Dadar Gulung Mawar Tanpa Santan, Tanpa Telur - Step 5
Dadar Gulung Mawar Tanpa Santan, Tanpa Telur - Step 5
6
Lipat ke dalam membentuk kelopak mawar sambil ditekan agar menempel satu sama lain.
Dadar Gulung Mawar Tanpa Santan, Tanpa Telur - Step 6
Dadar Gulung Mawar Tanpa Santan, Tanpa Telur - Step 6
Dadar Gulung Mawar Tanpa Santan, Tanpa Telur - Step 6
7
Siapkan kertas cup, saya pakai mika kotak, lalu susun 2 helai daun disisi mika, letakan dadar gulung mawar di tengahnya. Selesai.
Dadar Gulung Mawar Tanpa Santan, Tanpa Telur - Step 7
8
Dadar Gulung Mawar siap untuk disajikan.
Dadar Gulung Mawar Tanpa Santan, Tanpa Telur - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kue Lumpur Labu Kuning

Kue Lumpur Labu Kuning

Dibawain labu kuning sama ibu mertua 1 buah.. Udah dibikin kolak, dibikin cake, dikukus aja.. Masih ada sisa akhirnya dibikin ini deh.. Alhamdulillah suami dan keluarga suka..

25 biji
30 menit
Pukis

Pukis

Kue pukis jajanan pasar. Enak dimakan hangat sambil minum teh atau kopi

20 bh
1 jam 30 menit
Putu Ayu Merah Putih

Putu Ayu Merah Putih

Terinspirasi dari @iishvara ,putu ayu nya yang cantik. Tapi tara,,, punya ku nempel di loyang. Hiks. Soal rasanya, tetap enak. Tadinya mau buat ukuran kecil, eh tapi kok saya males yah mesti berkali-kali kukus (hanya punya kukusan mini). Yaudah deh, saya bikin versi jumbonya. Dan yang terjadi,,, susah untuk saya balikin loyang. Ini karena efek saya hentakkan loyang sebelum dikukus. Next, InsyaAllah, mau bikin versi mini ajah deh. Hehehehe #cookpadcommunity_depok #rekreasi_depok #kreasidepok_merahputih

4-7 orang
45 menit
Combro

Combro

By: Andini Sri Bidari

Carang gesing

Carang gesing

request suami pengen camilan jadul.. berhubung dirumah ada pisang kepok, cus buat jadi deh carang gesing

Dongkal / Awug

Dongkal / Awug

Kamis, 12 agustus 2021 Bismillah Demi PR dr cp, Bikin Dongkal, jajanan tradisional khas Betawi, modal nekad nih judulnya.. sejak diajarin sll kepikiran, akhirnya, kemarin sore eksekusinya, source resep : mba Saomi_mayhai @mayhai_107 Dengan dibekali hp Samsung J7 Prime, sejak dr tahun 2018 mulai nulis2 dicp sampe skrg, ini yang jd andalan utk foto2 makanan selama ini, Dan kemarin bareng temen2 dr cocom plg diajarin sama mas Rangga Wibisono "Online Class Food fotografy menggunakan HP", inilah hasilnya, bikin reflectornya dadakan dr 1 lbr kalender (sisi blkngnyakan warna putih), pas motonya pake lampu dr flash hp utk yg artifisial light, hasilnya lumayan buat pemula macam saya😂 makasih Cookpad 💖😍 #Rekreasi_Depok #GelarTikar_Depok #PekanPosbar #JajananTradisional #BeladasSpesialXMakanApaPlg #ResepWongKito #Cookpadcommunity_Palembang #Cookpadcommunity_id #BerbagiInspirasi #MasakItuSaya #CookpadIndonesia #TemanSetiapMomen #StayAtHome #DiRumahAja #KeDapurAja

Lepet Pisang Ketan

Lepet Pisang Ketan

Cemilan sore yang selalu jadi incaran keluarga saat berkumpul. Bukan hanya bahannya yang sederhana dan mudah di dapat, cara pembuatannya pun juga sangat muda. Pada penasaran nggak ni sama resepnya? Yuk ikutin aku buat lepetnya....

30-50 lepet
30-45 menit
Amparan Tatak Pisang

Amparan Tatak Pisang

Minggu ini waktunya plesiran ke kalimantan selatan, saat search jatuh hati sama ini kue, penasaran ma rasanya dan setelah jadi, hmmmm, rasanya ga jauh beda kaya nagasari klo di jawa, cm yg membedakan cara membuatnya 😊 Di Banjarmasin, Kalimantan Selatan, ada suatu makanan yang sekilas tampak mirip dengan kue nagasari. Makanan itu bernama Amparan Tatak, yaitu sejenis kue basah dengan perpaduan rasa lembut, manis dan gurih. Amparan tatak adalah jajanan sederhana yang dibuat dengan metode dan proses pembuatan yang sederhana pula. Bahan dasar dari jajanan ini adalah tepung beras yang dicampur santan. Isian dalam kue khas Banjar ini adalah pisang. Rasa manis kue ini berasal dari pisang sedangkan rasa gurihnya didapat dari santan. Source : @minienora https://cookpad.com/id/resep/14981015-amparan-tatak-pisang-ambon-manis-gurih?invite_token=biYMTKXJ5K5T3sCCywBk1bRX&shared_at=1631092730 #CocomtangPost #CookiesPlesiran_Kalsel #Rekreasi_Kalsel #CookpadCommunity_Tangerang

Onde- onde Kentang

Onde- onde Kentang

Resep ini di adopsi dari IG(catatan nina). Meski sudah dingin tetep bunder serr... rasanya enak😁. Bagi yang mau resep onde2 sebagai referensi. Monggo yaa..merapat ke sini ya. #ComboNgabibita_CangHejo #CookpadCommunity_Bogor

15 biji
Kue Dongkal / Awug / Awuk

Kue Dongkal / Awug / Awuk

Assalamu'alaikum , masak apa hari ini ? Challenge minggu ini dari #kombes adalah cooksnap teman² dari Depok , Aku langsung cari resep yang unik , dan nemu resep ini di Cookpadnya mba saomi, Biasanya kue dongkal beli di abang² , tapi sekarang bisa bikin sendiri dan mudah aja bikinyaa , Terimakasih Mba Saomi resepnya . #KOMBESTOUR_KEDEPOK #cookpadcommunity_bekasi #kombes #kombestour_kedepok

#LUMPUR KENTANG

#LUMPUR KENTANG

Punya kentang yang sudah cukup lama ter abaikan... Jadi teringat untuk bikin kue lumpur kentang saja, enaak lembuut dan manis... Resep by NCC

Ipau Lipat Saus Santan | Khas Banjarmasin

Ipau Lipat Saus Santan | Khas Banjarmasin

Kemarin ikut gelar tikar belajar membuat Ipau, kuliner khas Kalimantan Selatan. Proses pembuatan dan bahan nya mirip risol, tp beda nya ga digoreng dan makannya pake saus santan gurih. Aduh saya ketagihan makan nya, enak banget 🤩🤤 saus nya lumer gurih enak 😋 Source : @Wien_LaZha #WongKito_SanjoKeKalsel #Rekreasi_Kalsel #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito

20 buah
2 jam
Gethuk Sukun

Gethuk Sukun

Indonesia dikenal dengan beragam makanan khasnya yang menggugah selera. Setiap daerah bahkan punya makanan khas masing-masing yang begitu mengesankan. Salah satu makanan khas Indonesia yang begitu mengesankan dan menggugah selera adalah getuk atau gethuk. (fimela.com) Gethuk adalah makanan ringan yang umumnya terbuat dari singkong atau ketela pohon. Makanan ini menjadi makanan khas kebanggaan masyarakat Magelang, Jawa Tengah. Namun seiring perkembangan waktu, makanan ini bisa ditemukan pada berbagai daerah khususnya di Pulau Jawa. Sebagai pengganti singkong, sukun juga dapat diolah menjadi gethuk yang rasanya tak kalah enak dengan singkong. Gethuk yang terbuat dari singkong memiliki makna kesederhanaan. Makanan ringan ini juga mengajarkan kita agar senantiasa mensyukuri apa yang masih kita punya. Makanan ini juga mengajarkan kita semua untuk senantiasa berinovasi dengan berbagai hal sederhana di sekitar kita agar menjadikannya sesuatu yang lebih bermanfaat, menarik dan disukai. (fimela.com) SC: @An_nesha dg penyesuaian #AR_Merdeka #TetepKenyangTanpaNasi #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Kediri #KreasiGethuk #KreasiSukun #Kue_Elloet

Putu Bambu Merah Putih Tanpa Cetakan

Putu Bambu Merah Putih Tanpa Cetakan

Assalamu'alaikum...,masih dengan tema merah putih.Kali ini buat si putu bambu.,bisa diliat diyoutube channel BUNDA KIANA KHANSA. #merahputih #kuetemakemerdekaan #kuetradisional #kuejajanpasar #kueputubambumerahputih #kuedaritepungberas

Risoles Roti Tawar

Risoles Roti Tawar

Anak2 suka banget risoles.Pengen buat tp mager.Buat dari roti tawar aja. Ada roti tawar tinggal 6 lembar pas buat 3 orang anak, jatahnya 2 ya😁 Soalnya kalo roti tawar dimakan biasa, 1 tangkep mah kurang tuh bocah2, ususnya dah pada melar😃 Tapi memang mantaf lho, lebih kriuk juga.Suka buat ini karena gak menyerap byk minyak,yang penting sebelum digoreng minyak harus panas ya bu, sesudah itu apinya sedang aja. Yuks dicoba yuks. #Kopijos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

6 buah
Dongkal / Awug

Dongkal / Awug

Source : @mayhai_107 Udah sebulanan ini Wara Wiri resep dongkal di CP,belum berani nyoba bikin, takut gagal,soalnya bingung "apa nanti bisa kokoh,soalnya adonannya tanpa pengikat semisal air" 😃🤭 tapi penasaran juga,akhirnya coba² lah bikin buat sekalian Snack untuk tukang dirumah..Daaan ternyata dongkalnya kokoh,ga buyar,rasanya enak,anak² suka,katanya mirip putu 🤩🤩🤩 #GelarTikar_Depok #Rekreasi_Depok #WongKito_SanjoKeDepok #CookpadCommunity_Palembang

Kue Pancong

Kue Pancong

Beli cetakan pukis dapet resep jajanan, jadi cetakan ini tidak hanya utk kue pukis saja tapi bisa digunakan utk membuat jajanan lainnya yaitu kue pancong, baroncong.Tapi kali ini saya buat kue pancong yg salah satu jajanan khas daerah Betawi. Diresep ini memang tidak pke gula,pemakain gula hanya sebagai taburan diatasnya dan utk rasanya gurih. #ColamMatos #Matos_JajananNusantara #CookpadCommunity_Malang #JajananTradisional

± 15 bj