Kue Dongkal / Awug / Awuk

Dipos pada April 3, 2022

Kue Dongkal / Awug / Awuk

Anda sedang mencari inspirasi resep Kue Dongkal / Awug / Awuk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Dongkal / Awug / Awuk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue Dongkal / Awug / Awuk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Dongkal / Awug / Awuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Dongkal / Awug / Awuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Dongkal / Awug / Awuk memakai 6 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamu'alaikum , masak apa hari ini ? Challenge minggu ini dari #kombes adalah cooksnap teman² dari Depok , Aku langsung cari resep yang unik , dan nemu resep ini di Cookpadnya mba saomi, Biasanya kue dongkal beli di abang² , tapi sekarang bisa bikin sendiri dan mudah aja bikinyaa , Terimakasih Mba Saomi resepnya . #KOMBESTOUR_KEDEPOK #cookpadcommunity_bekasi #kombes #kombestour_kedepok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Dongkal / Awug / Awuk:

  1. 150 gr tepung beras
  2. 150 gr kelapa parut
  3. 2 sdm Gula pasir
  4. 1/4 sdt garam
  5. 50 gr gula aren
  6. secukupnya Daun pandan

Langkah-langkah untuk membuat Kue Dongkal / Awug / Awuk

1
Campur tepung beras, kelapa parut, garam dan gula pasir, aduk merata yah.
Kue Dongkal / Awug / Awuk - Step 1
2
Susun bahan tepung dan gula aren secara bergantian.
Kue Dongkal / Awug / Awuk - Step 2
3
Kukus kue dongkal selama 20-30 menit, tambahkan daun pandan agar lebih wangi, jika sudah angkat dan siap disajikan sebagai temen ngopi atau ngeteh.
Kue Dongkal / Awug / Awuk - Step 3
4
Bikin yuk.
Kue Dongkal / Awug / Awuk - Step 4
5
Dimakan anget-anget udah paling enakkk... jadi nostalgia 😍
Kue Dongkal / Awug / Awuk - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kue Lapis Merah Putih

Kue Lapis Merah Putih

Bismillah meramaikan posbar #BarapiManjuhu #WadaiBisa #CookpadCommunityKalteng dan jg memeriahkan HUT RI ke-76 jadi saya bikin kue lapis yg warna nya merah putih 🥰 cooksnap dari @AtikaNoorW dengan sedikit modifikasi lapis coklat nya saya ganti dgn warna merah 🙏

Kulit Risoles Anti Sobek & Lembut

Kulit Risoles Anti Sobek & Lembut

Source: Ryanares Kitchen (dr YT) Resep Risoles dgn Kulit Anti Sobek & Pecah Risoles salah 1 cemilan favorit sy dr kecil 😋 Udah lama pengen coba bikin kulit sendiri & langsung berhasil pake resep ini. Sy suka bahan2nya simpel tapi hasilnya ok bgt👌🏻 Utk isian pisah resep spy ga kepanjangan (menyusul krn yg kemaren sy coba masih kurang ok 🤭😊)

10 lembaran
45 menit
Kue Putu (daun) Pelangi

Kue Putu (daun) Pelangi

Saatnya MBOIS ( teMa coBOy postIng reSep )💝. Coboyers bisa posting resep bebas penuh kreativitas sesuai tema minggu ini. Temanya "Sedikit Minyak, Serba Kukus dan Tim". Saya pilih kukus bae lah. 🌺Dah lama pingin bikin kue putu. Tapi magernya yang luar biyasoo😂. Ketemu resepnya mba Ati @MomsFirza_310571 yang cetakannya pakai daun. Alhamdulillaah seneng banget, ngga pakai cetakan spt yang abang2 jual kue putu. Nayamul, itung2 mengobati rasa penasaran juga. Kuy moms buruan bikin 🚀 #Mbois_SerbaKukusdanTim #MboisCoboy_SerbaKukusdanTim #CoboyMbois #CoboyWani #Coboy_CookSnap #CookSnap #CookpadCommunity_Surabaya #KuePutudaunPelangi

10 buah
1 jam 45 menit
Kue Balapis Manado

Kue Balapis Manado

Gurih dari santan dan legitnya karena bercampur dengan tepung terigu ditambah dengan enaknya rasa coklat dan bau dari daun pandan. Hmm benar-benar lezaattt. #JajananTradisional #MakananKhasManado Recook dari channel youtube Peggy Louisa

Bika ambon ekonomis glutenfree

Bika ambon ekonomis glutenfree

Bismillah, akhirnya bisa mulus bersarang pakai loyang ukuran besar plus tanpa terigu, setelah sekian lama tidak coba eksekusi pakai loyang, Alhamdulillah sekali coba resep baru dari Ig nya Mbak rita_siucien langsung berhasil....resep asli nya pakai terigu plus full santan, tapi biar ramah dibadan saya maka saya modif resepnya jadi bika ambon glutenfree plus rendah santan, sangat rekomended

loy 20x20x7 cm
Kulit risoles anti sobek

Kulit risoles anti sobek

risolea kesukaan keluarga kecil saya, terutama anak saya yg umur 3,5th dengan isian sosis+telur🥰

Cucur Gula merah

Cucur Gula merah

Untuk cemilan ank" drumah yuk kita bwt kn kue teradisional ya Bun

lebih bnyk
2menit
Apem Legit Sidoarjo

Apem Legit Sidoarjo

Dari keluarga kecil ku emang pada doyan ngemil, nah kebetulan kue satu ini kan agak langka. Jadi kalo pas lagi ada hajatan tetangga / sodara aja baru kita bisa maem dan itupun rasanya kadang kurang oke. Dan baiqlah kita coba dengan semangat '45 dan berkali-kali akhirnya ketemu deh dengan takaran yang pas dengan hasil yang oke. Dan Alhamdulillah sekarang bisa jadi ladang usaha kecil-kecilan saya.

30 porsi
2 jam
Gethuk Gula Merah

Gethuk Gula Merah

Gethuk, makanan khas dari Jawa tengah yg punya cita rasa legit dan gurih. Di daerah kami makanan ini agak sudah dijumpai, maka bila rindu akan gethuk sudah menggebu, harus rela nguprekkan diri di dapur😂🙏 #PekanPosbar #JajananTradisional #MariMasak #MasakItuIndahDanIbadah

Pastel

Pastel

Pastel andalan mertua niih Enaak bgtt 🥐🥐

Kue lapis Pepe merah putih

Kue lapis Pepe merah putih

Bismillah. Ikut memeriahkan hari kemerdekaan Indonesia dengan merah putih 🇮🇩🇮🇩 #kopijos_merahputih #kopijos #selaluistimewa #cookpadcommunity_yogyakarta

Serabi Solo Ala NotoSuman

Serabi Solo Ala NotoSuman

Serabi solo ini fav hubby banget...dulu mah tinggal order sekarang di sini belum keliatan yang jual...terpaksa deh di eksekusi sendiri....rasa cukup ngobatin kanget deh dengan serabi yang terkenal itu....#jajanantradisional

Nagasari Tepung Beras (a.k.a Kue Pisang resep jadul)

Nagasari Tepung Beras (a.k.a Kue Pisang resep jadul)

Inilah cikal bakal kue pisang yang sesungguhnya 😀 Sebab jaman dulu, sebelum segala jenis kue modern berbasis pisang bermunculan, kalau kita bilang "kue pisang", ya ini. Yang dijual di pasar jaman ortu kita dulu. Yang hanya berbahan utama tepung beras, dan harus dibungkus daun pisang, agar aroma dan warna kuenya nanti agak sedikit ada nuansa hijau tipiiiis setelah dikukus kalau pakai daun pisang tua. Jaman sekarang orang bilangnya nagasari. Tapi nagasari yang dijual di toko2 kue modern, kebanyakan bercampur dengan bahan tapioka/sagu. Bikinnya super gampang, kayak bikin pudding. Tapi ini saya buat yang kedua kali kali, sebab yang pertama rada gagal (kuenya kempot wkwk). Gampang kok gagal? Ya namanya masak ya, ada langkah kurang tepat dikit, bisa gak jadi. Jadi belajar dari kesalahan pertama, kali ini saya gulung daun pisangnya lebih 'serius' dan ngukusnya gak lama, cuma 15 menit.

12 bungkus
Lapis singkong

Lapis singkong

25pc
1 jam
Kulit risoles anti sobek

Kulit risoles anti sobek

Capek banget ya kalo bikin kulit risol trus pas d gulung sobek 😂 ntar d goreng jg cepet bgt minyak nya kotor kao ada yg sobek.. resep ini insya Allah anti sobek.. soal nya udh sering bikin dan alhamdulilah minim sobek

24 pcs
Pukis favorite

Pukis favorite

Beberapa kali nyoba resep pukis, tp nggak pernah ada yang cocok. Akhirnya nemu resep punyanya mak @cook_5237292 ..Alhamdulillah lsg 2 hari berturut2 bikin. Yuuk coba!